椰奶的精選

1、材料：椰漿60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、綿白糖35g、椰蓉適量。2、把吉利丁片放入冰水裏，浸泡15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用。3、牛奶裝進較大的容器裏，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻。4、入鍋，隔水加熱至糖...

1、芒果2個、魚膠粉30g、乳酪牛奶350ml、椰漿4勺、白糖200g。2、先把芒果肉改刀成小粒，放入模具的底層。3、鍋內把牛奶煮開，加入椰漿攪勻，再加白糖，最後加入魚膠粉，邊加邊攪拌至完全融合。隨後把溶液倒入模具裏，覆蓋底部的...

1、用料：椰漿200ml，煉乳30克，細砂糖65克，麥芽糖70克，鹽1克。2、做法：所有材料稱量好，放在不粘鍋裏中小火一邊加熱一邊攪拌。3、熬到糖液明顯變稠（近似於膏狀），鍋鏟刮過不收攏，剷起糖液滴落幾秒鐘之內紋路不會消失，關火。4、快速把...

1、牛奶200ml，椰子1只，白砂糖10克。2、盆裏加入10克左右糖。喜歡甜可以多加，不喜歡甜也可以不加，加入200ml純牛奶。3、水加熱到白糖融化，不能煮開，然後放在一旁冷卻，椰汁倒出，椰肉用勺子挖出來。4、椰汁和椰肉榨汁，多打一會，越...

1、喝完椰奶可以喝茶葉水；2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強心、利尿、驅蟲止瀉的功效。椰奶營養豐富，是養生...

1、紅豆25g洗淨，放入容器用涼水浸泡，置冰箱冷藏過夜。2、第二天取出，紅豆和泡豆的水一塊倒入奶鍋，再加適量水，沒過紅豆即可，加入2.5g砂糖，大火燒開，小火煮20分鐘左右，輕鬆按壓軟爛狀態即可。3、用漏勺撈出紅豆，控幹水分。4、然...

1、原料不一樣：椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成；椰汁是椰樹的果實椰果抽取的汁液。2、成分不一樣：椰奶其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維；椰汁藴含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦...

1、食材：木薯澱粉150克、土豆澱粉100克、南瓜300克、紫薯300克、山藥300克、椰奶1罐、煉乳適量、蘆薈1罐、薄荷適量。2、把150克澱粉和100克土豆澱粉分成三份備用。3、南瓜，紫薯，山藥去皮切塊，入蒸鍋中大火蒸制。4、把蘆...

1、食材：燕窩3盞、椰漿半罐、紅棗1顆、冰糖30克。2、燕窩用清水浸透4小時，期間換水1-2次，浸發後去除雜質和細毛。3、浸透後的燕窩如果有大塊或者硬的沒浸透好的用手撕開，放入燉盅內加入適量熱滾水蓋好，再將燉盅放入鍋內，注...

1、將洗好的椰子肉切成塊，備用。2、鍋中加入1000毫升的清水。3、倒入切好的椰子肉和洗淨的紅棗。4、蓋上鍋蓋，大火燒開，轉成慢火煮約10分鐘至發出椰香味。5、揭蓋，放入洗好的枸杞。6、再把冰糖倒入鍋中。7、用鍋勺拌勻，煮2...

1、用料：牛奶250毫升、哈密瓜150毫升、吉利丁粉10克、細砂糖適量、椰蓉適量。2、吉利丁粉加適量水融化。3、哈密瓜切小塊，一半放入果汁機。4、加入一半牛奶打成奶昔。5、另一半牛奶加入細砂糖加熱，倒入吉利丁粉攪拌融化...

椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴、強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。此外椰汁中含有一定量的維生素C，可以提亮皮膚的色澤。椰奶將兩者的營養成分保留了下來，既可以為人體提供豐富的優質蛋白質和鈣質，還具有補虛強健、...

1、紅豆25g洗淨，放入容器用涼水浸泡，置冰箱冷藏過夜。2、第二天取出，紅豆和泡豆的水一塊倒入奶鍋，再加適量水，沒過紅豆即可，加入2.5g砂糖，大火燒開，小火煮20分鐘左右，輕鬆按壓軟爛狀態即可。3、用漏勺撈出紅豆，控幹水分。4、然...

1、芒果2個、魚膠粉30g、乳酪牛奶350ml、椰漿4勺、白糖200g。2、先把芒果肉改刀成小粒，放入模具的底層。3、鍋內把牛奶煮開，加入椰漿攪勻，再加白糖，最後加入魚膠粉，邊加邊攪拌至完全融合。隨後把溶液倒入模具裏，覆蓋底部的...

1、準備牛奶200ml，椰子1只，白砂糖10克。2、盆裏加入10克左右糖。喜歡甜可以多加，不喜歡甜也可以不加，加入200ml純牛奶。3、水浴加熱到白糖融化，不能煮開，然後放在一旁冷卻，椰汁倒出，椰肉用勺子挖出來。4、椰汁和椰肉榨汁，多打...

1、椰肉一個。開殼挖肉用,可用剪刀剪,也可以開個小口冰箱冷凍後就裂開了取肉。2、牛奶400ml：打出來稠稠的類似酸奶,喜歡稀的多加點牛奶就好了。3、將椰子打開取椰青和椰肉。4、放入破壁機,加入牛奶。選擇果汁功能,然後...

1、材料：椰漿60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、綿白糖35g、椰蓉適量。2、把吉利丁片放入冰水裏，浸泡15分鐘左右至軟後撈出擠淨水分備用。3、牛奶裝進較大的容器裏，加入淡奶油，椰漿，綿白糖拌勻。4、入鍋，隔水加熱至糖...

1、南瓜削去表皮，將南瓜去瓤，切片。南瓜子洗淨用烤箱烤黃或者用幹鍋小火炒香就是很好吃的南瓜子。2、上火蒸軟（10-15分鐘），將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊，放入攪拌機中攪成泥。3、將南瓜泥倒入鍋中，小火加熱，加入牛奶和淡奶油，不斷...

1、西米洗淨加純淨水煮二十分鐘。普通水也行，水不宜太多，加椰奶再熬十分鐘。2、準備自己喜歡的水果，水果切小塊。西米熬好後再切。3、少許澱粉加水調好，一小勺即可，倒入鍋內。4、加入水果粒。喜歡再甜點的可以再稍加一點白...

1、喝完椰奶可以喝茶葉水；2、椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為澱粉和飽和性脂肪酸，低蛋白無纖維。椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強心、利尿、驅蟲止瀉的功效。椰奶營養豐富，是養生...

1、材料：牛奶200克、白糖30克、椰漿100克、白涼粉20克、煉乳10克、椰蓉適量。2、除椰蓉外所有材料放入鍋中小火加熱，並且要不停攪拌一直煮到微開，有温度計的，温度到達80度即可椰奶凍。關火後稍微放涼，倒入容器中，想切塊的放...

1、餅乾擀碎，與溶化的黃油拌勻，鋪到模具的底部，壓實。2、奶油和奶酪軟化之後，加細砂糖用隔水加熱的方式攪拌至光滑無顆粒。3、椰奶分成兩份，一份備用，另一份浸泡吉利丁片直至變軟，然後隔水加熱融化至與椰奶完全融合。4、將兩...

1、把幹燕窩泡發2-4小時,祕方:要用冷水泡發,避免營養流失。泡發的時候如果渾水,是參假刷澱粉的燕窩。挑除雜毛,並過濾。祕方:不要買毛燕,燕窩的營養是水溶性的,自己挑反覆倒騰,營養都沒了,而且毛燕裏面有燕毛啥的,需...

1、百合花用洗乾淨，沸水泡開備用。2、吉利丁用泡百合花的温水融化。3、蛋清打散。4、鍋中倒入椰汁，加入糖。5、糖融化後，倒入蛋清煮開。6、再倒入融化的吉利丁，關火。7、最後倒入牛奶，晾到奶液黏稠。8、小碗中鋪好泡過的百...

1、食材：牛奶130g、椰漿40g、鮮奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g2、牛奶加入白砂糖小火加熱，放入事前用涼水泡軟的吉利丁，加熱溶化後關火。3、倒入椰漿和鮮奶油拌勻稍稍冷卻。4、挑選一個合適的容器，鋪上保鮮膜，倒...