綠茶的功效及原因
1. 防衰老：綠茶中的黃酮醇類具有抗氧化作用，可以延遲皮膚衰老。
2. 降血脂：綠茶中的兒茶素可以降低血漿中的總膽固醇、遊離膽固、低密度膽固醇以及甘油三酯含量，同時增加高密度脂蛋白膽固醇。
注意：綠茶不能代替藥物治療疾病。
綠茶的功效與作用：
1. 防衰老：綠茶中的黃酮醇類具有抗氧化作用，可以延遲皮膚衰老。
2. 降血脂：綠茶中的兒茶素可以降低血漿中的總膽固醇、遊離膽固、低密度膽固醇以及甘油三酯含量，同時增加高密度脂蛋白膽固醇。
注意：綠茶不能代替藥物治療疾病。
綠茶是一種非常受歡迎的飲料，因為它含有多種有益的成分，包括：
1. 抗氧化劑：綠茶中的多酚類化合物，特別是EGCG，具有強大的抗氧化作用，可以抵抗自由基的損害，預防癌症、心腦血管疾病等疾病的發生。
2. 提神醒腦：綠茶中的咖啡因能夠刺激中樞神經系統，提高警覺性和注意力，增強思維能力。
3. 減肥瘦身：綠茶中的咖啡因和多酚類化合物可以促進脂肪的氧化分解和燃燒，加速新陳代謝，減少身體脂肪含量。
4. 降血壓降血脂：綠茶中的多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油水平，起到降低血壓和血脂的作用。
5. 改善口臭：綠茶中的多酚類化合物具有殺菌作用，能夠減輕口腔中的細菌數量，改善口臭問題。
總的來説，綠茶之所以有這麼多功效和好處是因為其成分獨特，具有天然的藥理作用，可以預防和改善多種健康問題。
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綠茶的功效以及作用
綠茶的功效以及作用
綠茶的功效以及作用，綠茶是未經發酵的茶，常喝茶可以讓遠離疾病，但是很多人都不知道綠茶的功效具體是什麼，覺得茶的功效就是誇大其詞，下面我帶大家簡單瞭解一下綠茶的功效以及作用
綠茶的功效以及作用1
1、美容護膚，抗衰老：
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。
2、塑身減脂：
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。也就是茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。
3、防輻射：
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。現在的白領階層經常使用電腦，免不了會受到輻射的侵害。
4、提神醒腦：
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。所以建議大家在白天疲勞的時候也可以喝綠茶提神。
5、利尿解乏：
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
綠茶的功效以及作用2
1、綠茶有延緩衰老的作用 ，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、綠茶有抑制心血管疾病的功效 ，茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。
3、綠茶有預防和抗癌功效， 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的`功效。
4、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 ，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
5、綠茶有美容護膚的功效 ，茶多酚是水溶性物質。用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
6、綠茶有醒腦提神的作用 ，茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
7、綠茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。
喝綠茶的好處和功效
喝綠茶的好處和功效
喝綠茶的好處和功效，綠茶是屬於我國主要的六大茶類之一，是中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶。並且茶葉中內含的物質比較豐富，下面分享喝綠茶的好處和功效。快來看看吧
喝綠茶的好處和功效1
1、抗菌抗病毒
綠茶具有較強的抗炎抗病毒能力，它含有的茶多酚不單能抑制病毒活性，還能消滅人體內的多種致病菌，人們沖泡飲用綠茶以後，能消除身體內的炎症和病毒，可以起到消炎殺菌和阻止疾病發生的重要作用，對人類經常出現的流感和立即有很強的預防和治療作用。
2、美容養顏
美容養顏延緩衰老，也是人們喝綠茶的一大好處，因為綠茶中含有多種活性成分，其中茶多酚是一種水溶性物質，它很容易被人類皮膚吸收和利用，既能滋養細嫩肌膚，又能收斂毛孔，消除皮膚炎症，而且能淡化色斑，經常用綠茶泡出的茶湯洗臉，還能增強皮膚的抗紫外線能力，能防止皮膚曬傷，延緩皮膚衰老。
3、防輻射防癌症
綠茶還具有較強的抗輻射能力，平時人們多喝一些綠茶，能有效增強身體的抗輻射能力，減少輻射物質對人類身體的傷害，另外綠茶中含有的茶多酚和咖啡鹼等營養成分，還能阻止人體內亞硝胺生成，這是一種重要的至f人體內亞硝胺數量減少以後，細胞癌變的概率就會降低，所以預防癌症也是綠茶的最重要的功效。
喝綠茶的好處和功效2
預防中暑
夏天的.時候，也是非常適合喝綠茶的時候，綠茶中含有的不少寒涼類物質，可以有效將身體內的熱氣以及毒氣排出體外，還可以利用綠茶調節人體體温中樞的功效，從根本上起到預防中暑的好處。
消除疲勞
當人體疲勞不堪，精神出現頹靡，做什麼都提不起勁的時候，就非常適合飲用一款綠茶了，利用綠茶中的咖啡鹼以及大量的茶鹼類物質，刺激人體的中樞神經系統，從而起到有效消除人體疲勞以及睏乏感的作用。
治療水腫
水腫型肥胖症人羣，有福了！一款綠茶可以通過有效分解體內多餘的水分，達到有效消除水腫，甚至是治療水滯瘤等功效，水腫問題消除了，大家的身體更加沒有了以前的笨重感，反而還會倍感輕盈，從而起到增進身體活力的作用。
綠茶功效與作用 綠茶介紹
1、綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥的功效，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害的作用。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高温殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。中國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。
2、綠茶有延緩衰老的作用。
3、綠茶有抑制心血管疾病的功效。
4、綠茶有預防和抗癌功效。
5、綠茶有預防和治療輻射傷害的作用。
6、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用。
喝綠茶有什麼好處及作用
喝綠茶有什麼好處？很多朋友都特別喜歡喝綠茶，香氣撲鼻的綠茶不僅讓人脣齒生香，還讓人感覺神清氣爽。喝綠花有什麼好處，一起來了解一下吧！
綠茶是未經發酵製成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡鹼，氨基酸，維生素等營養成分也較多。
綠茶中所含有的天然的營養成分可以防止衰老，抗癌殺菌等，還具有消炎的效果。
綠茶我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。
綠茶還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、茶氨酸等。
喝綠茶有什麼好處
能夠延緩衰老
綠茶中含有一種茶多酚物質，有很強大的生理活性以及抗氧化性，可以幫助人體抗衰老，是人體自由基的清除劑，是很有效果的。
綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生。這是因為茶多酚可以促進體內的脂肪代謝，然而脂肪正是造體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。
可以預防癌症的發生
茶葉裏邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內生成，而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。
可以消炎止瀉
茶多酚有着非常明顯的殺滅，抑制病毒的作用，在醫學上人們已經將它運用在了治療流感，痢疾等病症，效果非常好。
能夠美容養顏
綠茶具有美容養顏的效果，主要方法是用綠茶來洗臉，這樣可以控油還有收縮毛孔的效果，而且還可以防止皮膚老化等。
提神醒腦
茶葉裏邊含有一定的咖啡鹼，咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮，促進神經中樞處於興奮的狀態，達到清心，提神的效果。
保護牙齒
綠茶葉屬於鹼性飲品，而且裏邊含有一定量的氟，可以減少人體對於鈣質的吸收，所以它對於防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。
綠茶的功效
1、降低心血管疾病
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。
綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
2、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。
綠茶中的兒茶素能顯着提高SOD的活性，清除自由基。
3、美容美白
將綠茶（茶葉本身）磨成粉，用來做面膜，起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復皮膚損傷的功效。
另外，綠茶富含維生素C及類黃酮，能夠使皮膚變得更加白皙。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。
綠茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
日本一項新的研究顯示，飲綠茶能減少心肌梗死的危險性。
許多人對咖啡都情有獨鍾，但少有人意識到過量飲用咖啡的某些弊端。咖啡中所含的咖啡因具有使中樞神經興奮的作用，中樞神經長時間的過度興奮對心肌是一種很大的負擔。美國波士頓一項關於咖啡和心臟病的調查結果顯示：過量飲咖啡可能是心肌梗塞的重要誘因之一，和完全不喝咖啡的人比較，一天喝1-5杯咖啡的人患心肌梗塞的比例，是不喝者的1.34倍。
與此形成鮮明對比的是，日本一項新的研究顯示，飲綠茶能減少心肌梗死的危險性。每天飲一杯或更多綠茶的研究對象和不飲綠茶者相比，患心肌梗死的可能性大大降低。研究顯示，有規律地飲用綠茶可起到防止發生心肌梗死的保護作用。
綠茶的沖泡方法
綠茶有很多種類，而且即便是同一種綠茶，它也會有不同的沖泡方法。
1、沖泡綠茶一定要把綠茶的翠綠的色澤和清香完全的.展現出來。因此泡茶時水的温度，茶與水的多少比例，浸泡的時間長短，選擇的茶具都一定要把握得當。
2、一般情況下茶與水的比例以1:50的比例為最佳，這樣最能反映出茶葉品質。水太多味道會變淡，太少茶的味道會變苦澀。
3、因為綠茶大多采摘的是嫩葉或者茶芽，所以泡茶的水温不能過高。適當的水温應在85～90℃之間正好。除此之外，還跟茶葉的鬆緊程度有關。
4、不應長時間浸泡茶葉，否則茶水的味道會重而苦澀。如果沖泡的方法得當，則沖泡出來的茶水呈碧綠色，茶的味道芳香清淡，味道清甜。
5、現在沖泡茶葉的茶具有很多種，現代的有玻璃杯，傳統的瓷壺砂壺。玻璃杯具有透視感，可以看到茶葉碧綠的色澤，有着很好的視覺效果，但是拿杯的時候容易燙傷手。
帶茶托的茶碗就不同。不會發生燙手的情況，而且也容易保留茶葉的香氣，所以建議使用。
先水後茶沖泡方法
為了方便觀察茶葉的舒展程度，事先選用一個大小適中的玻璃杯，倒入適量的80度左右的沸水，然後投入3-5g綠茶，等待茶葉慢慢下沉，靜看綠茶在杯中慢慢伸展，等待綠茶完全下沉的時候便可飲用品嚐。
此法多適用於細嫩炒青（如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等）。
嫩茶葉的沖泡方法
嫩茶葉入杯，用温水沖泡2-3分鐘，主要是醒茶，讓茶葉先吸吸水分，慢慢舒展。然後再倒入85-95℃的開水，這樣泡出來的茶更香，口感更好。
小貼士：沖泡綠茶，我們一般喝2-3次就需要重新再泡，每次喝的時候不易過濃，最好是多次飲用，不要一次性喝過多的綠茶，腸胃不好的人，容易被綠茶刺激到。
綠茶禁忌人羣
1、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
3、胃不好的人不宜喝綠茶，綠茶性偏寒，胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等症狀。
4、失眠多夢，老年人，孕婦不能飲用綠茶，因為綠茶內含有的咖啡鹼影響睡眠。
5、孩子喝綠茶也是不可取的，因為綠茶中的單寧酸，會妨礙蛋白質和脂肪等養分的吸收，這將進一步導致骨頭、牙齒變的脆弱，甚至還引起孩子過敏。
6、不適宜具有發熱、腎功能不全、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠等症狀的人。
7、低血糖患者慎用，因為綠茶能在很短的時間內，迅速降低人體血糖。
8、肝臟病人忌飲綠茶：綠茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。
9、貧血患者不宜飲綠茶，綠茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源。
10、女性在月經期不宜飲綠茶：經血會消耗體內鐵質，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
11、孕婦不宜，茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷。
12、哺乳期女性不宜，茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環，會抑制乳汁的分泌；更年期不能飲用茶葉。
看完本文，相信大家對喝綠茶有什麼好處以及綠茶的功效和沖泡方法都有了一定的瞭解和認識，其實綠茶的功效有很多，對人體也有很多的好處，平時適量喝些綠茶還可以防口臭美容，是很有幫助的。
綠茶的功效與作用
綠茶的功效與作用是提神醒腦、清口臭。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
所以建議大家在白天疲勞的時候也可以喝綠茶提神，綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生，茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
喝綠茶的禁忌
服藥期間不要喝綠茶，綠茶中含有大量的鞣酸物質和單寧酸，可能回合藥物發生反應減弱藥性，影響藥物的發揮作用，值得注意的是，服用藥物用清水服用，不要用茶水。頭泡茶不要喝，在茶葉製作過程中，灰塵顆粒、農藥殘留難免存在，飲茶第一步經過洗茶的步驟，倒掉，不僅能洗茶，還能有洗茶的作用。
貧血之人少喝綠茶，綠茶中富含鞣酸物質，而鞣酸物質能夠阻礙人體對鐵元素的吸收，造成缺鐵性貧血，一般來説不會有多大的影響，但是貧血之人要少喝綠茶，以免加重貧血狀況。
以上內容參考：百度百科—綠茶
喝綠茶的功效及作用
喝綠茶的功效及作用
綠茶經科學大量研究證實，確實含有與人體健康密切相關的生化成份，不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、降火明目、止痢除濕等藥理作用，下面就由我為大家介紹下喝綠茶的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
喝綠茶的功效和作用：
1、抗衰老
有助於延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、抑疾病
有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助於預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助於預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨牀試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少症，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助於抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉製劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治癒率達90%左右。
6、美容護膚、防曬
有助於美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、醒腦提神
有助於醒腦提神 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對於緩解偏頭痛也有一定的功效。
8、利尿解乏
有助於利尿解乏，茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡鹼還可排除尿液中的過量乳酸，有助於使人體儘快消除疲勞。
9、緩解疲勞
綠茶中含強效的'抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖 啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。
10、護齒明目
有助於護齒明目茶葉中含氟量較高，每100克幹茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。在小學生中進行“飲後茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的佔28.6%;無飲茶習慣的則佔71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
11、降脂減肥
有助於降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之説。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言説，就是有助於“減肥”。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。
綠茶的沖泡方法
1. 上投法：先一次性在茶杯中注足熱水，待水温適度時再投放茶葉。
此法多適用於細嫩炒青(如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、細嫩烘青(如竹溪龍峯、汀溪蘭香、黃山毛峯、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶。這個辦法水温要掌握得非常準確，越是嫩度好的茶葉，水温要求越低，有的茶葉可等待至70℃時再投放。
2. 中投法：投放茶葉後，先注入三分之一熱水(尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉)，待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注滿熱水。此法適用於雖細嫩但很鬆展或很緊實(如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶。
3. 下投法：先投放茶葉，然後一次性向茶杯(茶碗)注足熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。
4. 先涼後熱法：投放茶葉後，先用少許可飲用的常温涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，在將熱水一次注足。此時的熱水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法適用於沖泡各級嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。
;綠茶有哪些功效與作用
綠茶有哪些功效與作用
綠茶的功效和作用十分的強大，常喝綠茶對我們身體也有各種好處，下面就一起來看看吧!
1.抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害自由基，能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質，從而保護和修復抗氧化系統 ，對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。日本昭和大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的茶多酚溶液裏放入10000個劇毒大腸桿菌0-157,五個小時後細菌全部死亡，一個都不剩。
3.降血脂
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
4.瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
5.防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
6.防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用，但其原理皆限於推論階段。對防癌症的.發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。
延伸閲讀：晚上可以喝綠茶嗎
其實晚上喝綠茶時會達到提神醒腦的作用，但是對於晚上要準備睡眠的人來説其實並不太適合晚上喝綠茶，因為它可能會影響到你的睡眠質量所以説在生活當中這些小常識問題，他也需要重視。
喝綠茶會提神 晚上喝茶也睡得好 很多人因為怕晚上睡不着覺，所以不敢喝茶。其實，茶葉同時具有“提神”和“養神”兩方面的作用，既可 以使大腦更清醒靈活，也可以抑制腦神經的過於興奮，讓人們容易入眠，關鍵看 你怎麼喝。喝茶要看體質“下單”--夏天，茶是人們喜歡的飲品，不過醫學專家提醒： 喝茶需辨清體質，適當飲用，否則極易傷身。
中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性 及温性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體 質者，應喝温性茶。鹼溶解到水中，這時的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往後，茶葉 中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡鹼的作用，就不容易再使人產生明顯 的生理興奮。所以，晚上喝茶時，只要把沖泡約2分鐘的頭道茶水倒掉，再續上 開水重新沖泡，提神的效果就不會那麼明顯了。 江教授還建議大家，晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量 較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強;紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖
然少，但經過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩温和，適合晚間飲用。尤其對 脾胃虛弱的人來説，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的温胃作用。
綠茶對我們的身體健康本身有一定的保健作用，但是我們也要根據自身的一些情況去選擇，如果你正準備要順便但是還要喝綠茶，那麼就會影響到你的睡眠質量建議晚上的時候應該喝一些紅茶，或者喝一杯有助睡眠的牛奶。
;綠茶的功效與作用有哪些
綠茶作為眾多茶飲中的一種，目前受到眾人的喜愛，其實綠茶擁有眾多功效和作用。比如綠茶中含有大量茶多酚，可以有效預防癌症。另外還可以儘可能的殺滅癌細胞，提高人體免疫力，其實茶多酚對於胃癌腸癌等等多種癌症預防效果較為明顯。
01綠茶中含有豐富營養成分，像脂多糖的糖等等，能夠有效提高身體抵抗輻射的能力，從而避免輻射產生的傷害。另外綠茶中也含有眾多茶多酚，能夠有效清除自由基，延緩衰老。
02綠茶中含有大量生物鹼，能夠有效促進消化，並且可以中和大量胃酸，最終對人體腸胃有不錯的功效。
03由於綠茶中含有大量咖啡鹼，能夠讓人興奮，並且可以有效增強大腦皮層興奮感。如果人們在生活中因為疲倦而需要提神的話，適當喝綠茶效果不錯。
04綠茶作為眾多茶飲中的一種，熱量特別低，但含有豐富的維生素。不僅能夠有效的預防脂肪在體內堆積，而且還能夠美容養顏，另外對瘦身減肥的效果不錯。
綠茶的功效與作用
綠茶的功效與作用
綠茶的功效與作用，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣，對人的身體有很大的好處，還能提神醒腦、消除疲勞，下面跟大家分享綠茶的功效與作用。
綠茶的功效與作用1
綠茶的功效與作用
1、綠茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、綠茶有抑制心血管疾病的功效，茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。
3、綠茶有預防和抗癌功效，茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
4、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
5、綠茶有美容護膚的功效，茶多酚是水溶性物質。用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
6、綠茶有醒腦提神的.作用，茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
7、綠茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。
綠茶的功效與作用2
喝綠茶的禁忌
1、忌喝頭遍茶
因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等症狀。
3、新茶宜少喝
因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、胃寒的人不宜多喝
胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠症者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，由於茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶
綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。俗話説：“茶水可解藥性”，隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶裏的營養成分會成為細菌、黴菌繁殖的養料。
綠茶有什麼功效與作用呢？
綠茶有什麼功效與作用呢？茶多酚能阻斷體內各種致癌物如亞銨的合成，具有直接殺死癌細胞、提高機體免疫力的作用。對消化系統、呼吸系統、皮膚癌有很好的預防作用。同時，茶多酚有助於美容護膚。
1.綠茶含有抗氧化成分，能有效抵抗身體衰老。由於人體的代謝過程，如果氧化過多，會產生大量自由基，加速衰老，損傷身體細胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一種自由基清除劑，能有效清除多餘的自由基，防止自由基對人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶的活性，清除自由基。綠茶中的兒茶素可以抑制一些引起人體疾病的細菌，同時不會危害腸道有益菌的繁殖，所以綠茶具有調節腸道的作用。
2.人體在新陳代謝的過程中，會產生大量的自由基，體內的細胞也會受到損傷。超氧化物歧化酶是一種自由基清除劑，能有效清除多餘的自由基，防止自由基對人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶活性，清除自由基。因此，經常喝綠茶可以起到延緩衰老的作用。綠茶中含有的兒茶素能有效抑制致齲菌，減少牙菌斑和牙周炎的發生。此外，綠茶中的單寧酸具有殺菌作用，可以防止食物殘渣滋生細菌。因此，經常飲用綠茶能有效預防口臭。
3.茶葉中的茶多酚能很好地阻斷體內脂質過氧化的發生，具有較強的抗氧化作用和生理活性，是人體自由基的清除劑。根據試驗的結果，證實茶多酚的抗衰老作用比維生素e強18倍，茶葉是鹼性飲料，能抑制人體內鈣的減少，有利於預防齲齒，保護牙齒，強健牙齒。茶葉含有水溶性維生素C等成分，可以減少眼晶體的混濁。經常喝茶對減少眼部疾病、保護眼睛、明目有積極作用。茶葉的茶多酚有很好的抗氧化作用。
