冬天魚殺了可以放多久

視情況而定。

冬天魚殺了常温保存24個小時左右，放在冰箱的冷藏室裏可保存2-3天，放在冰箱的冷凍室裏可保存一個月。

把殺好的魚浸入10%左右的鹽水中，在30度的氣温下也可保存3～4天，而且不會讓魚肉變質變味。

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冬天捕到的魚可以根據正確的儲藏方法存放一段時間。

以下是一些建議：

1. 冷藏：將魚放入密封的容器中，然後將其放入冰箱冷藏室。

在低温下，魚可以保持新鮮更長時間。

一般來説，淡水魚可以在冷藏條件下保存2-3天，海水魚可以保存1-2天。

2. 冷凍：如果你想更長時間保存魚，可以將其冷凍。

將魚放入密封袋或冷凍盒中，確保儘量排除空氣。

標記魚的名稱和冷凍日期，並將其放入冷凍室。

在零下18攝氏度的温度下，魚可以保存數個月，有時甚至更久。

請注意，存放時間僅供參考，實際保鮮時間還受到魚的新鮮度、處理方式和儲藏條件等因素的影響。

因此，在食用之前，應仔細檢查魚的外觀和氣味，確保其沒有變質。

如果有任何懷疑，最好遵循食品安全原則，避免食用過期或變質的食物。

視情況而定。

冬天魚殺了常温保存24個小時左右，放在冰箱的冷藏室裏可保存2-3天，放在冰箱的冷凍室裏可保存一個月。

把殺好的魚浸入10%左右的鹽水中，在30度的氣温下也可保存3-4天，而且不會讓魚肉變質變味。

魚肉肉質細嫩倒弦專處龍，纖維含量少，口感鮮美，且營養豐富，是常見的養生佳品。

魚殺了後的來自保存方法：

1、要將魚鱗、鰓、內臟取出，然後用布袋或塑料袋緊緊包裹，放入冰箱。

保存期一般在4個月以內。

或將魚放入88度的熱水中，浸泡2秒鐘，待魚表面變白後，再放入冰箱中，這樣魚的保存時間可以延委距按合握長2倍。

2、將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，放在冰箱的冷藏室裏可保存6小時左右，就不會變質變味而且更加筋道入味，如果抹上細鹽再包上保鮮膜，保鮮的效果就更加完美了。

3、將殺好的魚浸入10%左右的鹽水中，來自在30度的氣温下也可保存3-4天，而且不會讓魚肉變質變味。

4、用芥末劉阿友硫臉往息均勻地塗遍魚身和魚肚內部，然後把魚裝入保鮮袋並紮緊袋口，冷藏3天左右都不會變質變味。

冬天魚殺好了常温放幾個小時

冬天魚殺好了常温放2-6個小時，魚的最佳食用時間是宰殺後2-6小時，即魚肉僵硬階段的後期、自溶階段的前期，這時的魚肉既鮮嫩味美，又有利於人體消化吸收。

魚死後多久適合食用

魚剛死時處於僵硬階段，它的顎骨和腮蓋緊閉，但體內的能量代謝仍在進行，魚肉中會有少量的乳酸和磷酸生成，此時魚肉的肉質發硬，不利於人體消化吸收。

過了幾個小時以後，魚肉就到了自溶階段，這一過程中，魚肉中的多種蛋白水解酶開始發揮作用，使部分蛋白分解為肽類和多種氨基酸，這些物質帶有鮮味和甜味。

自溶階段再持續下去，富有彈性的肌肉就開始變軟，肉的口感也欠佳，微生物開始繁殖，魚肉進入了變質階段，這樣的魚肉不能食用，所以魚死後不能放太久。

冬天的死魚能放幾天 還能吃

只要環境温度不是很高，魚沒有的跡象是可以吃的 你到超市、菜場那些死魚還不知道幾天了呢

當然這邊建議：魚如果死了不凍起來的話，六個小時就不要吃了，因為不放冰箱六個小時魚肉就開始變得不新鮮了，等於開始了。

魚肉蛋白質的變性是非常快的，最好現殺現吃，放久了就失去了鮮味和營養，尤其是放在冰箱裏，因為達不到速凍的要求，會嚴重影響口感口味，容易感覺發柴發乾。

殺好的魚冷凍在冰箱裏可以放多長時間最多？謝謝！

魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月。

冰箱冷凍温度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變;如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。

家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，温度忽高忽低，保證不了恆定的温度，所以，保質期要相應縮短，只要封閉好，一般幾個月沒問題。

但是，還是建議要儘快食用，時間越長，口感越差。

擴展資料：

解凍後的魚保鮮期：

食品冷凍可以殺滅或抑制大部分細菌，使其有較長的保鮮期。食品冷藏是一種弱保鮮手段，保存時間和食品種類以及原新鮮程度有關，一些易腐食品不宜超過7～10天。

由於食品冷凍時有部分細菌只是被抑制生長，同時還有部分在低温下仍能繁殖的細菌，在解凍後這些細菌會呈爆發性的增長。所以解凍後的食品，繼續冷藏，保鮮期會大大縮減，只有正常冷藏的1/4～1/2。

具體時間和冷凍前的新鮮程度，冷凍時間、温度，以及冷藏的温度有關。一般來説解凍後的魚冷藏保鮮時間最好不要超過20～30小時。

處理好的魚保鮮方法：

如果明天就用洗乾淨用保鮮袋裝好了，放在冷藏室好了，如果明天不吃，就放入冷凍室急凍。

蔬菜也是洗乾淨瀝乾水分用保鮮袋裝好了，袋口要紮起來，放在冷藏室的蔬菜盒中，如果冰箱沒有專門貯存蔬菜的盒子，就放在冷藏室的最下面一格，但蔬菜不宜久放。

1、可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10%的食鹽水中浸泡，可保存數日不變質。

2、取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛)，或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於封閉容器內，可保存3天不變質。

3、把鮮魚去除內臟後，放入將開未開的熱水(80--90度)中，稍停便撈出，此時，鮮魚的外表已經變白，再放在冰上貯存，可比未經熱水處理過的鮮魚保存時間延長一倍。

4、把鮮魚清洗乾淨，切成適宜烹飪的形狀後，裝入具有透氣性的塑料袋內。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒後，可保鮮2--3天。

5、把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放於陰涼通風處可防止變質。在收拾好的鮮魚魚身上切幾條刀花，然後，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔，可在烹飪前保質保鮮。

參考資料：百度百科-水產品冷凍

參考資料：人民網--食物冷凍，保質期沒你想的那麼長

冬天殺好的魚放在外面會壞嗎

冬天殺好的魚放在外面一段時間不會壞。冬天殺好的魚在常温下抹上鹽能放一天左右的時間，放置半小時是最佳的烹飪時間。不過，殺好的魚在常温下保存太長時間，是會使得魚肉迅速變質的，最好把剛殺好的魚放在冰箱冷藏室裏儲藏。

殺好的魚如何保存

殺好的魚如果不想立即食用，就必須採用正確的方法保存起來，否則就很有可能導致魚肉變質變味。

魚在被宰殺後，雖然呼吸停止了，但體內還在進行一系列生物化學變化和物理變化，通常分為僵硬、自溶和變質3個階段。

將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，包上保鮮膜封口，放在冰箱的冷藏室裏可保存12小時左右，不會變質變味而且醃製過的魚肉會更加筋道入味。

魚放冰箱冷凍能放多久

問題一：冰箱裏的凍魚、凍肉可以存放多長時間 如冷凍室温度能達到零下18度，則肉類可存放三個月。這裏的關鍵還是冷凍室的温度，達不到零下十八度（原稱三星級），存放時間就不長

冰箱內生存着的“嗜冷菌”可在0℃～20℃的環境中生長，最常見的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。李斯特菌是一種細胞內寄生菌，它存在於肉類產品、乳製品、蔬菜、沙拉及海產品等日常食物裏面。能在2．5℃～42℃的温度下生存，以4℃～6℃時繁殖最快，能在家用電冰箱下層的冷藏室內較長時間生長、繁殖。 此外，一些真菌和黴菌也會造成冰箱內食物的交叉污染和變質。醫生建議，冰箱冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最好每週清洗一次。另外，熱的食物應冷卻後，再放入冰箱貯藏，儘量減少箱內潮氣，避免冰箱內壁產生黴菌。

儲藏生鮮肉不要超過半年，凍魚的存放時間不宜超過兩個月。第四是冷凍食品解凍後不宜再存放

問題二：魚放在冰箱裏冷凍好嗎？應該能放多久？ 冷藏可以存放3天左右，急凍可以存放3個月左右

一、食物放冰箱的存放期：

1、冷凍室內温度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。

2、冷藏室温度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（温度8℃），並用保鮮紙包裝好。

3、位於冷藏室上部的冰温保鮮室，温度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期為三天左右。冰温保鮮室還可以作為冷凍食品的解凍室，上班前如將食品放在該室，下班後可即取即用。

問題三：殺好的魚冷凍在冰箱裏可以放多長時間最多？謝謝！ 殺好的魚冷凍在冰箱裏最長可以放9個月。

國家《鮮、凍動物性水產品衞生標準(GB2733-2005)》規定：水產品在-18℃冷凍條件下，保質期為9個月。

冰箱冷凍温度龔以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。

家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，温度忽高忽低，保證不了恆定的温度，所以，保質期要相應縮短，只要封閉好，一般幾個月沒問題。

但是，還是建議要儘快食用，時間越長，口感越差。

問題四：魚最多能在冰箱裏冷藏放幾天 可以放3到5天的，冷藏的話這個時間的可以的，如果你要保存時間更長的話那就放冷凍吧！

問題五：在冰箱裏冷凍兩個月的魚還能吃嗎？ 一般在冰箱裏冷凍兩個月的魚是能吃的：

1、冰凍的魚並不是不會壞，而是會壞的慢而已。2、冰凍凍不死細菌，只是延緩細菌活性，減緩食物變質速度。

3、一般的冰凍魚存放時間1年之內是沒有問題的，只是口感會差一些。

4、冰凍魚的存放時間超過1年以上也是有可能變質的。

問題六：買回來的活魚殺了放在冰箱冷凍室一週了，還能不能吃？ 可以吃啊，超市裏邊的都是長期冷凍的

問題七：油炸魚怎樣保存得久一點？可以放在冰箱裏嗎？ 冷藏的温度很低,一般放上半個月一個月都不成問題的,但是你畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉,要不然時間久了就會破壞食物的營養。

再聞一下變味了沒有，變味了肯定不能吃了，你若想在冰箱裏放一個星期且還想吃的話，應該放在冷凍室裏．

以上是你確定要吃的話，要做的判斷。

以下是給你介紹一些冰箱存放食物的知識。

其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗，會滋生出許多細菌。冰箱裏的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種温度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裏，温度一般在零下18℃左右，在這種温度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裏面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來説，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的“温牀”。

冰箱食物儲存時間表：

鮮蛋：冷藏30~60天q/熟蛋：冷藏6~7天q/牛奶：冷藏5~6天q/酸奶：冷藏7~10天q/魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天q/牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天q/肉排：冷藏2~3天 冷凍270天q/香腸：冷藏9天 冷凍60天q/雞肉：冷藏2~3天 冷凍360天q/罐頭食品：未開罐冷藏360天q/花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天/蘋果：冷藏7~12天/柑桔：冷藏7天/ 梨：冷藏1~2天/熟西紅柿：冷藏12天/菠菜：冷藏3~5天/胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天/剩飯別超過3天，果蔬最多一週，醬料能放兩月

魚不適合冰箱保鮮

冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏温度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏温度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脱水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用

問題八：冰凍的魚可以保存多少天放在冰箱裏 一、魚肉類食品如冷凍室温度能達到零下18度左右，可存放三個月為宜。

二、用低温冷凍食品能抑制微生物生長；保存食品的風味、營養成分以及食品原有的性狀和新鮮度。但魚肉類食品是有一定的冷凍期限，不能長期地冷凍下去。

1、魚、肉經反覆冷凍會變質。這是因為魚、肉從低温冷凍狀態到冰點以上的解凍狀態，細胞膜因細胞質增大，而使細胞膜破裂。

2、解凍之後。細胞內的營養成分就會流失。這時，如果再進行冷凍，魚、肉就起不到保鮮作用，同時，低温細菌還可進行繁殖，使魚、肉的蛋白質、脂肪逐漸分解，時間長了可變質。另外,魚、肉冷凍時間過長，自身還可產生許多有害物質，並能影響人體健康。

問題九：新鮮魚放冰箱冷藏室可以放幾天 可以放3到5天的，冷藏的話這個時間的可以的，如果你要保存時間更長的話那就放冷凍吧！

問題十：魚在冰箱裏冷凍了很久還能吃嗎？ 能吃，一般不要凍得太久，太久的話不新鮮不説，也是會變質的，一定要記住。應為它是會和氧氣接觸的，而且不同的菌種它的活動頻繁温度不同，要提醒家人哦！

冬天在超市殺好的草魚拿到家裏室內5度左右能放幾天？

最多放兩天吧，放的時間越長越不新鮮，如果不着急吃要麼凍上，要麼用鹽和香料醃漬一下，防止變質。追問謝謝您的回答！☕🍎🙏昨晚已經洗過凍上了

追答很榮幸能夠幫到你

活魚殺了冷藏可以放多久

活魚殺了冷藏可以存放1~3天左右不等的時間。活魚殺了以後冷藏儲存的時長取決於活魚的質量和人為處理方式，一般活魚越新鮮死後冷藏時間就越長，此外魚死後其內臟是最容易滋生細菌導致的，將活魚宰殺後剔除內臟可以延長保鮮時間。

活魚殺了冷藏可以放多久

海鮮類活魚在殺掉後用密封容器進行冷藏存放，一般可以放3天左右，如果將魚撒上海鹽進行處理可以將保存期限再延長1~2天左右。

大部分活魚在宰殺後，在經過速凍處理的情況下最長可以保存9個月，速凍處理需要用到的設備一般可以在生鮮類批發商家那裏找到。

普通的淡水活魚殺了以後，放在家用冰箱冷藏的情況下可以放大約1天左右，密封的情況下能到3天左右，密封並冷凍可以放大約一星期左右。

冬天死魚可以放幾天

那要看什麼温度，温度越低可時間越長

如果是接近0度，十天沒問題

如果是3-5度，1-2天還可以

如果是十度以上，那就不要超過一天

殺好的魚放冰箱急凍可以保存多久

殺好的魚冷凍在冰箱裏最長可以放9個月。

國家《鮮、凍動物性水產品衞生標準(GB2733-2005)》規定：水產品在-18℃冷凍條件下，保質期為9個月。

冰箱冷凍温度可以達到-20℃，如果包裝密封好的話，口味不會有多大的改變；如果封閉不嚴的話，會有些風乾，雖然口味會變差些，但不影響食用。

家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，温度忽高忽低，保證不了恆定的温度，所以，保質期要相應縮短，只要封閉好，一般幾個月沒問題。

殺了的魚放冰箱保鮮可以放多久

殺了的魚放冰箱保鮮可以放5-7天。將魚掏空內臟後，浸泡在鹽水中冷藏，可以存放5-7天。魚肉富含優質蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽以及維生素A、維生素D、B族維生素等。食用可為人體補充一定營養。