宣威知名特產推薦

       曲靖宣威知名特產有哪些？可能大多數的人都不知道，但是彆着急，我們一起來看看宣威知名特產有哪些！

1.宣威火腿

宣威火腿產於雲南省的宣威縣，其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，當地還用宣威火腿加工成各種食品，比如雲腿罐頭、雲腿午餐肉、雲腿月餅等。

2.宣威板栗

板栗是中國栽培最早的果樹之一，成熟後總苞裂開，慄果脱落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。

3.五花米飯

在多依河的兩岸有不少當地人用背籮揹着五花米飯在叫賣，它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍草汁、紅草汁、黃花汁，分別染成黑色、紫色、紅色、黃色，加上本色蒸制而成。五花米飯，色香味俱全。

4.玉米糖

玉米糖便是甜甜蜜蜜的味道，純手工和原始原料的簡單工藝便做成的美食。凝含的人們對生活的熱愛更是濃烈。

5.牛肉湯泡餌

餌這一米制品，走遍全國各地，唯雲南有賣。薄薄的餌片，烤得軟軟的，本已是口味極佳的小吃，再把烤好的餌蘸上甜醬或鹹醬，撕成小片，放入濃郁、滋補的牛肉湯中泡上一會兒，加上辣椒、葱花等佐料，食之自然美味爽口。