這兩種東西有毒嗎，小蘇打加白醋解凍肉有害嗎

1、小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，醋的主要成分是醋酸，所以，當醋和小蘇打兩者混合後，會生成二氧化碳、水和醋酸鈉三種物質，這三種物質都不是有毒物質，所以醋和小蘇打混合是沒有毒的。

2、小蘇打和白醋在一起反應之後會釋放出大量的二氧化碳，二氧化碳氣體過多會使人出現胃脹等腸胃不適，給腸胃加重負擔，且沒有什麼好處。所以，儘量不要將小蘇打和白醋配在一起用。