怎樣調茄汁

茄汁配方：

配料：番茄醬、花生油、砂糖、圓葱、精製鹽、清水。

配製方法：將圓葱去皮洗淨切成葱末，加入少量水煮沸，加入清水，邊攪拌，邊加入白糖和精鹽，使其溶化，按配方要求加足水，再加入番茄醬並不停攪拌，把已烤熟的花生油（如是加茄汁，鯖魚罐頭則用精煉花生油）慢慢倒入，攪拌半小時，茄汁要隨配隨用，多次攪拌。