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陸羽的故事簡介

陸羽的故事簡介

陸羽(生於1040年,卒於1102年),字正卿,號茶聖,是中國南宋時期著名的茶學家、茶經作者,被譽為“茶祖”。

據傳,陸羽原是福建泉州的一個茶商家族的後代。在他年輕時,由於對茶葉的好奇和熱愛,他走遍了中國各地,收集了豐富的茶葉製作經驗和茶文化史料,成為一位茶文化的推動者和傳播者。

陸羽除了著作了《茶經》一書,還寫了不少與茶有關的文章,如《十六灣茶話》、《茶品》等,對中國茶文化的發展和推廣起到了重要作用。他所講授的茶技,成為中國茶葉烹製的基礎和經典。

陸羽的茶藝理念強調品質和滋味,倡導清新、自然、淡雅的茶道,強調茶的品質應該源於茶葉的質量和製作工藝,而不是調料和技巧。他的教誨被茶人所推崇,長袖善舞奉茶為盛事的文人雅士們號令盛行,成為中國古代飲茶文藝中的代表人物之一。

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茶聖陸羽簡介 茶聖陸羽的故事

  茶聖陸羽

  陸羽是唐代著名的茶學家,被譽為茶仙,尊為茶聖,祀為茶神。自從有了陸羽,才有了茶這個字,陸羽是茶鼻祖。下面我們詳細瞭解陸羽其人,以及陸羽的故事。

  茶聖陸羽簡介

  陸羽本是一個棄嬰,後被禪師收養,因為禪師酷愛茶所以陸羽從小就對茶藝之術很是精通。陸羽精於茶道,親生實踐,將一生對於茶的研究編纂成書,供後人收藏和研究。陸羽開啟了一個茶時代,對茶文化的發展有着舉足輕重的地位。   陸羽不僅在茶上的貢獻很大,在文學上的成就也很高,詩歌辭賦樣樣精通,但是歷史上對於其留存的詩歌作品很少。其最大的貢獻並流傳至今的要數茶文化了。   陸羽於733年出生在湖北,他是一個棄嬰。一個深秋的早上,一位禪師在西郊的石橋旁邊發現了陸羽,尚在襁褓中的陸羽被凍的發抖,旁邊的一羣大雁護着這個嬰兒,這位禪師就把陸羽抱回去收養。禪師將這個棄嬰交給了一位儒士收養,養父養母為這個棄嬰取名,並且和他們的女兒一起生活,到7歲的時候李家舉家遷徙,陸羽再次回到寺中生活。   一改以前的曾用名,取名叫做陸羽,常年侍奉於禪師身邊。因為深受禪師的影響,陸羽耳濡目染對茶藝之術特別擅長和精通。12歲那年,陸羽離開寺廟,開始了自己的社會生活,在戲班裏演過戲,編過曲,後來去學習,19歲學成歸來。   陸羽鑽研茶道,隱居各地,耗時多年終於完成了著作《茶經》,陸羽的開始,茶時代的開始,陸羽開創了一個以茶時代。

  茶聖陸羽的故事

  喜歡品茶之人都知道陸羽,陸羽開創了茶時代,而陸羽的孩提時代確是一個憂傷的故事。陸羽本是一個無名無姓之人,他是一個棄嬰,被隨意丟棄在西郊的一個小石橋下。深秋的早上,一位禪師發現了這個小嬰兒,於是將其抱回寺廟中。此後這個禪師將這個棄嬰交給了李家照顧,李家是一個儒士,對這個棄嬰視如己出,對其待遇和自己的女兒一樣對待,就這個過了七八個歲月,但是李家舉家遷徙回老家,於是陸羽又回到了寺廟中。   回到寺廟後,禪師為其占卜取名陸羽,禪師發現陸羽根基深厚,於是想着重栽培陸羽。小紀的陸羽學習佛理,但是他的興趣卻在詩人創作上。禪師還喜歡品茶,對茶方面的造詣很高,陸羽常年跟隨陸羽,對茶藝之術很是精通。禪師喝過陸羽為其泡製的茶後喝其他人的茶就如喝水無異,足以看出陸羽在茶方面的成就有多高了。   陸羽還被召入宮,為皇帝服務,在宮中當老師培養茶師,但是淡泊名利的陸羽沒多久就離開了宮中開始了自己的事業。

茶聖陸羽的故事概括 陸羽傳裏面講了什麼故事

茶聖陸羽的故事概括

相傳陸羽南下,一路考察了各地的茶葉,並且品鑑了很多泡茶泉水,曾著《水品》一文。一天,陸羽正在揚子江河畔考察,刺史李季卿碰巧遇見了陸羽,便邀請他同船而行。李季卿告訴陸羽説,聽聞用揚子江中心的南零水泡茶非常好,便派遣了隨身小吏駕船前往取水。

小吏取水回來時候不小心將打滿的江水灑了一半,為了掩人耳目,小吏舀了一些岸邊的江水。小吏將水遞給陸羽,陸羽嚐了一口,連連搖頭,稱此水不是揚子江中心的南零水。李季卿再一次派遣小吏前往揚子江中心取水,回來後,陸羽嚐了一口,認為第二次取的水才是揚子江中心的南零水。取水小吏十分佩服陸羽,便告訴了陸羽為何兩次取水的味道不同,隨後陸羽品茶鑑水的高超技藝很快就被傳開了。

很多書籍都有記載陸羽的身世。有一説法是,陸羽被智積大師撫養成才,陸羽雖然生活在龍蓋寺,但是他對佛家經典沒有太高的興趣。陸羽想要下山學習,智積大師並不支持陸羽這一想法。智積大師為了考驗陸羽,便讓他學習怎麼才能煮出一杯有味道的茶。陸羽在學習的過程中,偶然遇見了一位老嫗,她教會了陸羽泡茶的方法和技巧,並以茶為例。教給了陸羽很多為人處世的經驗。不久之後,陸羽掌握了沖茶的精髓,便給智積大師泡了一杯茶。智積大師喝完後,便答應陸羽下山學習。

陸羽傳裏面講了什麼故事

《新唐書陸羽傳》記:“羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。”《新唐書》對陸羽有了基本介紹,文中提及陸羽喜歡喝茶,曾寫三篇關於茶的專著,對茶的起源,喝茶泡茶的方法,泡茶所用的器具都逐一研究説明,陸羽可以稱得上是茶文化的佼佼者。

陸羽是一位其貌不揚的人,但是後人都被他的才華所折服。陸羽曾寫過一本自傳,書中開篇寫到:陸羽,不知何許人也?自嘲式的悲涼迎面而來。在《新唐書》和《唐才子傳》中,寫到了陸羽的悲慘身世。陸羽還是嬰兒的時候,就被父母拋棄在了竟陵西郊的一個石橋下。隨後,智積禪師路過時聽見橋下有大雁在哀鳴。走近一看,原來是一羣大雁用翅膀圍護着一個小嬰兒,小嬰兒被凍得全身發紫,智積將男嬰抱回了寺中收養。積公是一位得道高僧,他讓儒士李公收養這名男嬰,隨後改名為李季疵。季疵長到七八歲時,李公夫婦打算回老家湖州。季疵便回到龍蓋寺呆在積公身邊,積公為季疵卜了一卦,積公以“鴻漸於陸,其羽可用為儀”為季疵改名為陸羽。積公對喝茶有很深的見解,陸羽自幼深受薰陶,在品茶方面有很高的天分。陸羽十二歲時,離開了龍蓋寺,為了生計陸羽先後做過丑角演員和編劇。

但是,關於陸羽身世存在爭議一説。有説陸羽是一個棄兒,在陸羽所著的《茶經七之事》中,陸羽提到了家庭關係,他的遠祖為陸納,曾擔任湖州太守一職。

後來,陸羽花費了26年時間,著成《茶經》一書。陸羽晚年時候,享有很高名氣,但是輕薄功名富貴。隨後,一直過着隱居生活,專注於茶文化的研究,於公元804年去世,享年72歲。

茶聖陸羽是誰及其資料

陸羽,字鴻漸,是唐代著名的茶學家和詩人。因為在茶道上有很卓越的貢獻,被世人美譽為“茶聖”。陸羽生於公元733年,卒於公元804年,享年七十二歲。他所著作的《茶經》為中國的茶業發展做出了顯著而卓越的貢獻。

説起陸羽,不得不提的就是《茶經》一書了。陸羽在此書中,提到了很多新鮮的觀點,讓人們在飲茶中親臨其境般的體會喝茶的博大精深。《茶經》不過七千餘字,但是卻花費了陸羽26年的光陰。陸羽為了所提觀點的準確性,他將自己轉化為一個茶農,關於茶的多種方面力求面面俱到。陸羽在書中提出,茶有香味,世人在品嚐茶葉之前,需要品茶香。所謂“嚼味嗅香”,才是喝茶的正確方式。想要喝到好茶,需要大費一番功夫。茶有自身的生長習性,也有采摘時節,更有喝茶時令。做法一旦有誤差,不但不會喝到茶葉的真正味道,可能還會喝出病來。這些觀點都是陸羽第一次提出,世人拜讀《茶經》後,收穫頗豐。

後人説,陸羽之後,才有“茶”字,也才有“茶學”。陸羽一生為茶學而努力,因為從事了自己喜歡的工作,即使過程很累,很枯燥,天生樂觀的陸羽,依然將這些困難看成是人生最大的歷練。讀《茶經》知道陸羽的畢生所成,更從中體會出陸羽是一位百折不撓、堅持不懈的人。

而他所著的《茶經》一書,豐富了世人對茶的認知,開啟了茶業新時代。

茶經中關於茶聖陸羽的傳説故事

茶聖陸羽的故事

        相傳陸羽南下,一路考察了各地的茶葉,並且品鑑了很多泡茶泉水,曾著《水品》一文。一天,陸羽正在揚子江河畔考察,刺史李季卿碰巧遇見了陸羽,便邀請他同船而行。李季卿告訴陸羽説,聽聞用揚子江中心的南零水泡茶非常好,便派遣了隨身小吏駕船前往取水。

        小吏取水回來時候不小心將打滿的江水灑了一半,為了掩人耳目,小吏舀了一些岸邊的江水。小吏將水遞給陸羽,陸羽嚐了一口,連連搖頭,稱此水不是揚子江中心的南零水。李季卿再一次派遣小吏前往揚子江中心取水,回來後,陸羽嚐了一口,認為第二次取的水才是揚子江中心的南零水。取水小吏十分佩服陸羽,便告訴了陸羽為何兩次取水的味道不同,隨後陸羽品茶鑑水的高超技藝很快就被傳開了。

        很多書籍都有記載陸羽的身世。有一説法是,陸羽被智積大師撫養成才,陸羽雖然生活在龍蓋寺,但是他對佛家經典沒有太高的興趣。陸羽想要下山學習,智積大師並不支持陸羽這一想法。智積大師為了考驗陸羽,便讓他學習怎麼才能煮出一杯有味道的茶。陸羽在學習的過程中,偶然遇見了一位老嫗,她教會了陸羽泡茶的方法和技巧,並以茶為例。教給了陸羽很多為人處世的經驗。不久之後,陸羽掌握了沖茶的精髓,便給智積大師泡了一杯茶。智積大師喝完後,便答應陸羽下山學習。

茶經中陸羽設計了多少種茶器

        在《茶經》中陸羽共設計了二十四種茶器。《茶經》第四章節講述了茶器,有碗、風爐、火夾等。陸羽認為碗作為喝茶用具,越州出產的碗最好,鼎州和婺州的碗差一些。喝茶的器具對於專業喝茶人來説有着重要的意義。

        不同的茶具泡製出來的茶味會有不同,有時候質地高檔的茶具不一定會泡製出美味、香氣怡人的茶水。所謂,茶葉和茶具有着密切相關的聯繫,兩個物器相輔相成,互相襯托。陸羽認為,茶具不外乎有二十四種,如風爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等都是日常生活中常見的烹茶器具。為什麼有的人家中有上好的茶葉卻泡製不出美味誘人的茶水,其中一個原因在於茶具使用不當。除此之外,陸羽還介紹了這二十四種器具在烹茶方面的使用方法。以鍑為例,陸羽在《茶經》第四章中寫到:鍑以生鐵為之,今人有業冶者所謂急鐵。其鐵以耕刀之趄煉而鑄之,內摸土而外摸沙土。他説鍑是用生鐵鍛造而成,有人在製造鍑時,用急鐵鍛造。鍑的打造方法不同,所以在手感上也有不同,用鍑來泡茶根據它的質地來選擇容器。

        在《茶經》第四章節中,陸羽用了大量筆墨來介紹二十四種茶器,豐富了世人眼界。古人泡茶和喝茶不僅僅侷限於碗,日常生活當中,常見的生活用具不失為泡茶的好用具。世人將《茶經》奉為經典作品,裏面所提到的茶具,後人也都做了相關嘗試。

陸羽烹茶圖

       《陸羽烹茶圖》是元代畫家趙原的作品。史書對趙原的記載不是很詳細,只知道趙原在明太祖年間擔任中書令一職,擅長畫山水畫,在畫竹子和石頭上有很高的造詣,當時在平江一帶有很高的名聲。

      《陸羽烹茶圖》就是趙原著名作品之一,現在被蒐藏於台北故宮博物院。《陸羽烹茶圖》長七十八釐米,高為二十七釐米。《陸羽烹茶圖》給人一種悠遠的意境,圖中描繪了大量山峯,山與山之間重巒疊嶂,連綿起伏,有一種深遠寂靜的感覺。畫卷中畫有遼闊清澈的水面,仿若置身於大自然,心情瞬間舒暢清爽。在溪水旁邊有一個用茅草搭建的亭閣,旁邊的樹木與它交相輝映。陸羽則置身於草閣之中,陸羽身旁有一位烹茶童子正在為陸羽生火烹茶。通過這幅畫卷,瞭解到陸羽正在閉門著畫,不願意過着紛紛擾擾的生活。所以,陸羽一生喜愛四處遊歷,不為功名利祿所牽絆。這幅《陸羽烹茶圖》正是陸羽晚期生活的真實寫照,陸羽寫完《茶經》之後,名聲大噪。慕名前來與陸羽探討茶道文化的人趨之如騖,陸羽決心過隱居生活,寫一寫茶著作,偶爾和友人在一起談論文化,日子過得閒適而充實。趙原所畫這幅《陸羽烹茶圖》一方面體現了陸羽閒適隱居生活;從另一方面表現了元代社會思想,文人和士大夫階層渴望閒適生活。這幅畫卷上,除了有作者本人題詞外,還有乾隆皇帝所書的御題詩,有很高的鑑賞價值和研究價值。

陸羽紀念館

         後人為了紀念“茶聖”陸羽,在湖北省天門市竟陵城區西湖之濱修建了陸羽紀念館。這是一座主題式紀念博物館,裏面陳列了與陸羽相關的主題內容,頗具古典特色。2009年,陸羽紀念館被評定為全國愛國主義教育示範基地,具有很高的欣賞價值和教育價值。

        陸羽紀念館佔地面積高達9900平方米,由西塔寺重建而成。紀念館共有陸公祠、大雄寶殿、涵碧堂、東崗草堂等建築羣,建築宏觀有氣勢,處處體現了現代工藝與古典風格相結合的藝術特色。陸羽紀念館於1988年開始修建,經過四年修建,陸羽紀念館於1992年對外接待遊客。陸公祠是陸羽紀念館的前殿,建築風格體現出濃郁的民族文化特色。門額“陸羽紀念館”是由著名詩人賀敬之所題寫,字體宏觀大氣。一進陸公祠就可看見,陸羽全身銅像雕塑,這個雕塑高26米,陸羽左手上端着一個茶杯,神情悠然自得。為了讓前來參觀的遊人全方面瞭解陸羽,在陸公祠兩側的陳列台中,展示了陸羽的作品、物件和文獻資料等等。東壁上掛着陸羽圖像,一共有24幅,生動形象的展示了陸羽的生平經歷;西側上掛着陸羽所著《茶經》全部內容。

        除此之外,大雄寶殿建築風格樣式和唐朝建築風格相似,裏面陳列了天門市出土的各種石器製品,有很高的歷史研究價值。二樓上,展示的是天門市歷代名人書畫作品,極具欣賞價值。

茶聖陸羽的傳説故事

陸羽(733—804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北省天門市)人,唐代着名的茶學專家,被後世譽為“茶仙“,尊為”茶聖”。

陸羽一生嗜茶,精於茶道,以着世界第一部茶葉專着——《茶經》而聞名於世,被譽為“茶仙”,尊為“茶聖”,祀為“茶神”。他也很善於寫詩,但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。

傳説之一

刺史李季卿在揚子江畔,遇見了在此考察茶事的陸羽,便相邀同船而行。李季卿聞説附近揚子江中心的南零水煮茶極佳,即令士卒駕小舟前去汲水。不料士卒於半路上將一瓶水潑灑過半,偷偷舀了岸邊的江水充兑。

陸羽舀嘗一口,立即指出“此為近岸江中之水,非南零水。”李季卿令士卒再去取水,陸羽品嚐後,才微笑道:“此乃江中心南零水也。”取水的士卒不得不服,跪在陸羽面前,告訴了實情,陸羽的名氣隨後也就越發被傳揚得神乎其神了。

明清時的一些茶藝專家認為,南零水和臨岸江水,一清一濁,一輕一重,對茶聖陸羽來説是不難分辨的。陸羽逝世,後人尊其為“茶神”,肇始於晚唐。唐時曾任過衢州刺史的趙磷,其外祖與陸羽交契至深.他在《因話錄》裏説:‘陸羽性嗜茶,始創煎茶法。至今鬻茶之家,陶其像置於錫器之間,雲宜茶足利。’”

在中國茶文化史上,陸羽所創造的一套茶學、茶藝、茶道思想,以及他所着的《茶經》,是一個劃時代的標誌。

傳説之二

陸羽出生於唐時復州竟陵,就是現在的湖北天門,可竟陵這個地方留給陸羽的只是難以言説的辛酸。你只要翻開陸羽寫的自傳——《陸文學自傳》,就能迎面聞到這一濃郁的傷感氣息。他寫道:“(陸羽)字鴻漸,不知何許人,有仲宣、孟陽之貌陋;相如、子云之口吃。”雖然用語詼諧,但其實也屬事出無奈。貌醜和結巴也就罷了,可“不知何許人也”一句,實在讓人無限同情。

陸羽是一個棄嬰,《唐國史補》、《新唐書》和《唐才子傳》裏,對此都毫不隱諱。公元733年深秋的一個清晨,竟陵龍蓋寺的智積禪師路過西郊一座小石橋,忽聞橋下羣雁哀鳴之聲,走近一看,只見一羣大雁正用翅膀護衞着一個男嬰,男嬰讓嚴霜凍得瑟瑟發抖,智積把他抱回寺中收養。這座石橋後來就被人們稱為“古雁橋”,附近的街道稱“雁叫街”,遺蹟至今猶在。

積公是唐朝着名高僧,而附近的寺西村裏那時正卜居着一位飽學儒士李公。李公曾為幕府官吏,時棄職,在景色秀麗的龍蓋山麓開學館教授村童,與積公感情深厚。積公就請李公夫婦哺育拾得的棄嬰,當時,李氏夫婦的女兒李季蘭剛滿週歲,就依着季蘭的名字取名季疵,視作親生一般。季蘭季疵同一張桌子吃飯,同一塊草甸上玩耍,一晃長到七八歲光景,李公夫婦年事漸高,思鄉之情日篤,一家人千里迢迢返回了故鄉湖州。

季疵回到龍蓋寺,在積公身邊煮茶奉水。積公有意栽培他,煞費苦心地為他占卦取名,以《易》佔得“漸”卦,卦辭上説:“鴻漸於陸,其羽可用為儀。”意思是鴻雁飛於天空,羽翼翩翩,雁陣齊整,四方皆為通途。於是定姓為“陸”,取名“羽”字,以鴻漸為字。積公還煮得一手好茶,讓陸羽自幼學得了藝茶之術。十二歲那年,陸羽終於離開了龍蓋寺。此後,陸羽在當地的戲班子裏當過丑角演員,兼做編劇和作曲;受謫守竟陵的名臣李齊物賞識,去火門山鄒老夫子門下受業七年,直到十九歲那年才學成下山。

傳説之三

茶聖陸羽軼事三則

陸羽,就是唐朝時期、因撰寫《茶經》而聞名於世,對中國茶文化的發展具有深遠影響的茶聖。

在此來分享唐朝茶聖陸羽的三個比較不為人知的小故事:

陸羽從小是個棄兒,被丟棄與蘆葦叢中。後來被龍蓋寺的高僧智積禪師撫養,留在寺廟裏面煮茶打雜。

等到他10多歲的時候,智積禪師見陸羽悟性極好,且一出生就降臨在佛寺門前,自然與佛門有緣,所以希望他可以熟讀佛經、梯度出家、皈依佛門。

但小陸羽從小一看佛經就想打瞌睡,更重要的是:他認同的是儒學,對佛法根本不不感興趣。聽到禪師説想讓他剃度當和尚、非常為難啊!但又不敢正面反抗。

這時候小傢伙靈機一動,想到個點子。

他説:“師傅,雖然您是從蘆葦蕩裏面把我撿來的。但不知道我在俗家還有沒有兄弟。如果沒有兄弟,而我又出家成了佛門弟子,那豈不是斷了祖宗的香火。在儒家眼裏,我就是一個不孝的...”

智積禪師聽到這裏非常生氣:“大膽!你這臭小子竟敢胡説我佛門弟子不孝!”抄起傢伙就想打他...

陸羽一生嗜茶、精於茶道。他孑然一身雲遊天下、四海為家,認真收集茶文化資料、著書立説。

他有一個青梅竹馬的緋聞女友,叫李治。

李治的原名為李季蘭,是飽學儒士李松柏家的千金。只可惜後來李公家道中落、又被奸人所害、夫婦二人不幸去世。獨留一個弱女子於世。這位大家閨秀不僅琴棋書畫樣樣精通,而且還會吟詩賦詞、多才多藝。可憐父母雙亡,被仇家賣入青樓、做一名雅妓,改名李治。後來被幾位詩僧贖出,在女冠做一名道姑。

陸羽從師學成歸來,發現闊別10年、兩小無猜的兒時玩伴,此時已經亭亭玉立,是才貌雙全的女文豪。但經歷了人間滄桑,她已遁入空門,與古佛青燈相伴。

陸羽和李治兩人久別重逢,一見面就抱在一起、哭成一團、互訴衷腸...

此後二人,一起品茶吟詩、整天眉來眼去的玩曖昧,可以説是“郎有情來妾有意”。才子佳人,是一對心心相印的戀人。

但無奈的是,李治曾經身陷煙花柳巷,又已遁入空門,做了道姑。兩個人還怎能再想男婚女配之事呢?

真的是造化弄人!

後來,李治被徵召入宮,給公主們教課。再後來又被人嫉妒陷害,招來殺身之禍。臨死之前,她寫了一首絕筆詩,留給陸羽:

竹馬青梅心相連,玉蝶紛飛淚漣漣。

十年邂逅青絲斷,開元冠裏情綿綿。

可恨天子為私慾,漢宮高強音信絕。

今生連理天無意,來世比翼再結緣。

陸羽在茶文化方面的研究非常深入,在《茶經》中對茶葉的出處、製作、煮飲等論述得非常清楚。但他還有一絕,便是對水的研究。

唐朝狀元張又新在《煎茶水記》中記載了一則“陸羽品水”的故事:

唐代宗時期,李季卿刺官湖州,經過維揚路上巧遇陸羽,便邀陸處士到揚子驛站一起吃飯。席間,李季卿問陸羽煮茶用什麼水最好?陸羽回答説是揚子江的南零水。

李季卿便派了兩名軍士去取南零水。兩名軍士挑回水後,陸羽用勺在桶裏漂了漂,嚐了嚐,斷定那桶水不是南零水,而是附近的江水。這兩名軍士辯稱他們的確取了南零水,當時在場的百餘人可以作證。

陸羽不聲不響,把那桶水倒掉一半後再嘗,斷言桶裏剩下的水才是真正的南零水。這兩個軍士頓時傻了眼,誠惶誠恐地將實情一一道明,他們奉命取回南零水,卻在返途中不小心將桶水蕩失了一半。為了交差,他倆就取附近的江水將桶加滿。

李季卿與在座的其他賓客都大為驚歎!李季卿便問陸羽:“既如是,所經歷處之水,優劣精可判矣。” 陸羽於是將自己品鑑過的各地之水排出二十個等級。

陸羽可以嘗一口水,就能説出水的出處。

這個有點神乎其神…不太敢相信其真偽。

但看一看《茶經》五之煮,關於煮水的技巧:

是説,水燒開了、滾一下。但不能燒太久,水燒老了就不能喝了...這個還是比較有道理的!

—END—

陸羽主要事蹟 陸羽人物生平 陸羽軼事典故簡介

  中文名:陸羽

  別 名:陸疾、陸鴻漸、陸季疵

  國 籍:中國(唐朝)

  民 族:漢族

  出生地:竟陵(今湖北天門)

  出生日期:公元733年

  逝世日期:公元804年

  職 業:茶學專家

  主要成就:編纂世界第一部茶葉專著《茶經》

  代表作品:《茶經》《陸羽自傳》《謔談》

  自 號:竟陵子、桑苧翁、東岡子

  尊 號:茶聖,茶仙,茶神

   陸羽——將茶文化引入中華文化的一代茶聖

  陸羽(733—804),字鴻漸,復州竟陵(今湖北天門)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。是唐代著名的茶學家,被譽為“茶仙”,尊為“茶聖”,祀為“茶神”。陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著——《茶經》而聞名於世。他也很善於寫詩,但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》中撰載有《陸羽自傳》。曾編寫過《謔談》三卷。他開啟了一個茶的時代,為世界茶業發展作出了卓越貢獻。

  陸羽一生鄙夷權貴,不重財富,酷愛自然,堅持正義。《全唐詩》載有陸羽的一首歌,正體現了他的品質:“不羨黃金罍,不羨白玉杯;不羨朝入省,不羨暮入台;千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。”陸羽之後,才有茶字,也才有茶學。茶文化更是體現了中華民族天人合一的精神境界。茶來自草木,因人而獲得獨特價值。確切地説,茶是因為陸羽擺脱自然束縛獲得解放,一舉成為華夏的飲食和精神縮影。

陸羽唐代詩人簡介

陸羽(733年-804年),字鴻漸;漢族,唐朝復州竟陵(今湖北天門市)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號茶山御史。一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著《茶經》聞名於世,對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被譽為茶仙,尊為茶聖,祀為茶神。他也很善於寫,但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,並擅長品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》有《陸羽自傳》。

【生平】

據《新唐書》和《唐才子傳》記載,陸羽因其相貌醜陋而成為棄兒,被遺棄於唐開元二十一年(公元733年),不知其父母是何許人,後被竟陵龍蓋寺住持僧智積禪師在竟陵(湖北天門縣)西門外西湖之濱,並收養。

《陸文學自傳》是陸羽於二十九歲時為自己寫的小傳,可信度較高。他在自傳中寫道:字鴻漸,不知何許人,有仲宣、孟陽之貌陋;相如、子云之口吃。又《新唐書·陸羽傳》載,他稍大一些,以《易》自筮,佔得漸卦,卦辭曰:鴻漸於陸,其羽可用為儀,於是按卦詞由智積禪師定姓為陸,取名為羽,以鴻漸為字。或有另一種説法,陸羽以《易》自佔,得《漸》卦:鴻漸於陸,其羽可用為儀,吉。其意為鴻雁飛於天上,四方皆是通途,兩羽翩翩而動,動作整齊有序,可供效法,為吉兆。按此卦義,當時還沒有姓名的`陸羽自定姓為陸,取名羽,又以鴻漸為字。這彷彿諭示着:本為凡賤,實為天驕;來自父母,竟如天降。陸羽在黃卷青燈、鐘聲梵音中學文識字,習誦佛經,還學會煮茶等事務。

雖處佛門淨土,日聞梵音,但陸羽並不願皈依佛法,削髮為僧。九歲時,有一次智積禪師要他抄經唸佛,陸羽卻問:釋氏弟子,生無兄弟,死無後嗣。儒家説不孝有三,無後為大。出家人能稱有孝嗎?並公然稱:羽將授孔聖之文。住持聞言,頗為惱怒,就用繁重的賤務懲罰他,迫他悔悟回頭。陸羽被派去掃寺地,結僧廁,踐泥污牆,負瓦施屋,牧牛一百二十蹄。陸羽並不因此氣餒屈服,求知反而更加強烈。他無紙學字,以竹劃牛背為書,偶得《南都賦》,雖並不識其字,卻危坐展卷,唸唸有詞。積公知道後,恐其浸染外典,失教日曠,又把他禁閉寺中,令芟剪卉莽,還派年長者管束。

眨眼三年,陸羽12歲,覺得寺中日月難度。趁人不備,逃出龍蓋寺,到了一個戲班子裏學演戲,作了優伶。他雖其貌不揚,又有些口吃,但卻幽默機智,演丑角極為成功,後來還編寫了三卷笑話書《謔談》。

俗話説,吉人自有天相,陸羽亦不例外。唐天寶五年,竟陵太守李齊物在一次州人聚飲中,看到了陸羽出眾的表演,十分欣賞他的才華和抱負,當即贈以詩書,並修書推薦他到隱居於火門山的鄒夫子那裏學習。天寶十一年(公元752年)禮部郎中貶為竟陵司馬。是年,陸羽揖別鄒夫子下山。崔與羽相識,兩人常一起出遊,品茶鑑水,談詩論文。天寶十五年陸羽為考察茶事,出遊巴山峽川。行前,崔國輔以白驢、烏堼牛及文槐書函相贈。一路之上,他逢山駐馬採茶,遇泉下鞍品水,目不暇接,口不暇訪,筆不暇錄,錦囊滿獲。唐肅宗乾元元年(公元758年),陸羽來到升州(今江蘇南京),寄居棲霞寺,鑽研茶事。次年,旅居丹陽。唐上元元年(公元760年),陸羽從棲霞山麓來到苕溪(今浙江吳興),隱居山間,閉門著述《茶經》。期間常身披紗巾短褐,腳着蘑鞋,獨行野中,深入農家,採茶覓泉,評茶品水,或誦經吟詩,杖擊林木,手弄流水,遲疑徘徊,每每至日黑興盡,方號泣而歸,時人稱謂今之楚狂接輿’。

唐代宗曾詔拜羽為太子文學,又徙太常寺太祝,但都未就職。

陸羽簡介:撰有茶經舊時被視為茶神

陸羽陸羽,唐學者。字鴻漸,自稱桑苧翁,又號東岡子,復州竟陵人。性格幽默詼諧,閉門著書,不願為官。一度曾為伶工。與女詩人李季蘭、僧皎然頗友好。以嗜茶著名,並對茶道有精深研究,撰有茶經,舊時被視為茶神。又能詩,但傳世者僅數首

陸羽的家世現已無從考證,傳説他幼小時被父母遺棄,是一僧人把他收養的,他長大後,不想當和尚就逃離了寺廟

離開了寺廟,陸羽漫無目的的走在大街上,這時他看到很多人圍着看熱鬧,走近一看,人圍里正玩雜技:吞刀吐火,扛鼎走索,劈磚鑽碗,鑽圈馴獸看得人眼花繚亂。這些功夫,令他興奮不已,簡直着了魔。陸羽被這夥雜耍藝人深深地吸引住了,他們走到哪裏,陸羽就跟到哪裏,完全忘記了自己是一個逃出寺院無家可歸的人

等到天黑了,小陸羽向戲班的班頭哭訴自己無家可歸,想隨雜耍戲班學藝,戲班十分同情他,便收留了他。從此,陸羽成了雜耍戲班中的一員,走街串巷,四處奔波,風餐露宿

陸羽演技漸漸成熟了。演戲之餘,他熟讀前人傳下的腳本,慢慢地自己開始學着編腳本寫唱詞。他先後寫了謔談三篇,寫了教坊錄,對戲劇作過一番研究和探討。他很快在同行中脱穎而出,成了級的人物

天寶五年春天,竟陵郡的們為給新任太守接風洗塵,命陸羽所在的戲班為他們表演戲劇。那天,陸羽的演技,贏得陣陣喝彩聲,很受觀眾的喜歡

演出完畢後,新任太守親自召見了陸羽,賞賜他一些詩書,還給了他一個説書的書場,陸羽在説書攢了一些錢後到火門山拜鄒墅為師學習

鄒墅,是位飽學經書的老夫子,才華橫溢,情操高潔,一生隱居不仕,名望極高

火門山緊連龍尾山。陸羽來到火門山鄒墅居處後,便潛心向鄒墅學習。在誦讀詩書之餘,他常常到山上去採擷野茶,為鄒墅烹製。對於陸羽的煮茶技藝,鄒夫子十分賞識。火門山下有一眼山泉,泉水清澈,水質甘甜。陸羽用此泉水煮出來的茶,馨香醇厚。鄒墅讚不絕口。有了鄒墅的鼓勵與支持,陸羽對茶事的興趣更濃了,他除了實踐之外,還進一步加以考察和研究

五年以後,陸羽告別鄒墅,開始了考察茶事的旅程

陸羽先抵達義陽,到車雲山、震雷山、雲霧山、天雲山、脊雲山、黑龍潭、白龍潭等茶葉產區訪問茶農,瞭解茶葉製作工藝、山區的土質以及天氣的狀況。他對於茶樹的一芽二葉,白毫鋒苗,都要親口品嚐,然後採集一部分製成標本保存

陸羽接着又到光州、舒州、黃州、泰州和淮南各地茶區去考察那裏的製茶工藝。第二年春天,陸羽又興致勃勃地登上了巴山,採集了茶樹標本,併為提高茶葉產量和質量想出了許多辦法

至德二年,陸羽渡江南下,遍訪長江中下游和淮河流域各地,沿途考察茶樹的生長環境和生產情況,蒐集了大量關於採茶、製茶的工藝

廬山種茶歷史悠久,東晉時,廬山已遍種茶樹。到了,廬山茶葉已遠近聞名。奇秀甲天下的廬山茶濃醇鮮甘,滋味清爽,是上等的好茶。在五老峯下,陸羽品嚐了它

拜別廬山,陸羽又慕名拜訪了名重江南的湖州詩僧皎然,並和他經下了深厚的友誼

皎然,俗姓謝,字清晝,湖州人,是南朝山水詩人謝靈運的十世孫。生卒年不詳,生活於上元、貞元年間。皎然曾遊歷三江五嶽,遍訪古剎名寺,學識淵博

皎然當時住在湖州南郊的杼山妙喜寺,是妙喜寺主持

妙喜寺四周木樹參天,茶林遍山,環境幽雅。陸羽在妙喜寺居住期間,常外出尋訪山寺茶區,同皎然烹茶論詩,作詩談畫,過着悠閒的生活

不久,陸羽在朋友們的幫助下,在湖州城郊將軍山麓的苕溪旁,蓋了一間房子,從此便定居下來

寶應二年,陸羽又到蘇州,隨皎然看望了貶謫南巴後北歸蘇州的劉長卿。劉長卿很會寫詩,皎然與他有文字之交。陸羽、皎然和劉長卿,在蘇州一起遊歷了虎丘。在虎丘,陸羽品嚐了清潤甘甜的觀音泉,並題寫了天下第五泉五個大字

清明時節,陸羽為弄清錢塘的茶葉品質,專程遊覽了美麗的西子湖,品嚐了龍井茶,虎跑泉的好茶好水,並記下了當時杭州茶葉的製作過程

無錫惠山上的泉水無色透明,含礦物質少,水質優良。煮茶後色澤明亮,滋味鮮甘。陸羽品嚐後,譽此為天下第二泉。此後,天下第二泉之名為歷代文士名流所公認。當地人為紀念陸羽,在泉上建了一座陸子祠堂

貞元八年,年屆花甲的陸羽又千里迢迢來到湖州的青塘另業,看望好友皎然,重遊他往日去過的舊地。除此而外,便是閉門著書,他先後寫成了茶經、吳興歷官記和湖州刺史記等

貞元二十年冬天,茶聖陸羽在湖州的青塘別業去世,終年71歲

陸羽一生足跡遍佈大江南北,著茶經,吟詩文,為中國的茶文化發展作出了卓越貢獻,千百年來不知有多少文人墨客前往妙峯寺陸羽墳前去憑弔他,尊奉他為茶聖。

陸羽的故事主要內容是什麼?

陸羽精通茶藝,潛心從茶的研究和著述,歷時二十六年終於完成《茶經》這部鉅作,寫完後,陸羽又周遊各地,推廣茶藝,使茶和茶文化不僅在中國綿延發展,還傳到日本,形成日本茶道。

《新唐書陸羽傳》記:“羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。”《新唐書》對陸羽有了基本介紹,文中提及陸羽喜歡喝茶,曾寫三篇關於茶的專著,對茶的起源,喝茶泡茶的方法,泡茶所用的器具都逐一研究説明,陸羽可以稱得上是茶文化的佼佼者。

關於陸羽身世存在爭議一説。有説陸羽是一個棄兒,在陸羽所著的《茶經七之事》中,陸羽提到了家庭關係,他的遠祖為陸納,曾擔任湖州太守一職。

後來,陸羽花費了26年時間,著成《茶經》一書。陸羽晚年時候,享有很高名氣,但是輕薄功名富貴。隨後,一直過着隱居生活,專注於茶文化的研究,於公元804年去世,享年72歲。

陸羽的故事中陸羽最擅長做什麼?

茶聖陸羽的故事概括

相傳陸羽南下,一路考察了各地的茶葉,並且品鑑了很多泡茶泉水,曾著《水品》一文。一天,陸羽正在揚子江河畔考察,刺史李季卿碰巧遇見了陸羽,便邀請他同船而行。李季卿告訴陸羽説,聽聞用揚子江中心的南零水泡茶非常好,便派遣了隨身小吏駕船前往取水。

陸羽畫像

小吏取水回來時候不小心將打滿的江水灑了一半,為了掩人耳目,小吏舀了一些岸邊的江水。小吏將水遞給陸羽,陸羽嚐了一口,連連搖頭,稱此水不是揚子江中心的南零水。李季卿再一次派遣小吏前往揚子江中心取水,回來後,陸羽嚐了一口,認為第二次取的水才是揚子江中心的南零水。取水小吏十分佩服陸羽,便告訴了陸羽為何兩次取水的味道不同,隨後陸羽品茶鑑水的高超技藝很快就被傳開了。

很多書籍都有記載陸羽的身世。有一説法是,陸羽被智積大師撫養成才,陸羽雖然生活在龍蓋寺,但是他對佛家經典沒有太高的興趣。陸羽想要下山學習,智積大師並不支持陸羽這一想法。智積大師為了考驗陸羽,便讓他學習怎麼才能煮出一杯有味道的茶。陸羽在學習的過程中,偶然遇見了一位老嫗,她教會了陸羽泡茶的方法和技巧,並以茶為例。教給了陸羽很多為人處世的經驗。不久之後,陸羽掌握了沖茶的精髓,便給智積大師泡了一杯茶。智積大師喝完後,便答應陸羽下山學習。

陸羽傳裏面講了什麼故事

《新唐書陸羽傳》記:“羽嗜茶,著經三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。”《新唐書》對陸羽有了基本介紹,文中提及陸羽喜歡喝茶,曾寫三篇關於茶的專著,對茶的起源,喝茶泡茶的方法,泡茶所用的器具都逐一研究説明,陸羽可以稱得上是茶文化的佼佼者。

陸羽雕塑

陸羽是一位其貌不揚的人,但是後人都被他的才華所折服。陸羽曾寫過一本自傳,書中開篇寫到:陸羽,不知何許人也?自嘲式的悲涼迎面而來。在《新唐書》和《唐才子傳》中,寫到了陸羽的悲慘身世。陸羽還是嬰兒的時候,就被父母拋棄在了竟陵西郊的一個石橋下。隨後,智積禪師路過時聽見橋下有大雁在哀鳴。走近一看,原來是一羣大雁用翅膀圍護着一個小嬰兒,小嬰兒被凍得全身發紫,智積將男嬰抱回了寺中收養。積公是一位得道高僧,他讓儒士李公收養這名男嬰,隨後改名為李季疵。季疵長到七八歲時,李公夫婦打算回老家湖州。季疵便回到龍蓋寺呆在積公身邊,積公為季疵卜了一卦,積公以“鴻漸於陸,其羽可用為儀”為季疵改名為陸羽。積公對喝茶有很深的見解,陸羽自幼深受薰陶,在品茶方面有很高的天分。陸羽十二歲時,離開了龍蓋寺,為了生計陸羽先後做過丑角演員和編劇。

但是,關於陸羽身世存在爭議一説。有説陸羽是一個棄兒,在陸羽所著的《茶經七之事》中,陸羽提到了家庭關係,他的遠祖為陸納,曾擔任湖州太守一職。

後來,陸羽花費了26年時間,著成《茶經》一書。陸羽晚年時候,享有很高名氣,但是輕薄功名富貴。隨後,一直過着隱居生活,專注於茶文化的研究,於公元804年去世,享年72歲。

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