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怎樣做奶茶簡單又好喝

怎樣做奶茶簡單又好喝

食材:500ml牛奶、3個紅茶包、40g冰糖、15g清水

1.首先熬製焦糖,奶鍋中倒入冰糖,加清水小火熬製。

2.糖水熬製棕紅色是就倒入牛奶,隨後倒入剩下的牛奶和紅茶包。

3.小火繼續煮5-8min,儘量不要讓牛奶沸騰即可。

首先熬製焦糖,奶鍋中倒入冰糖,加清水小火熬製。

糖水熬製棕紅色是就倒入牛奶,隨後倒入剩下的牛奶和紅茶包。

小火繼續煮5-8min,儘量不要讓牛奶沸騰即可。

以下是做奶茶的簡單方法:

材料

- 2 茶包

- 1 杯水

- 1 杯牛奶

- 2 湯匙白砂糖

- 冰塊(可選)

步驟:

1. 把茶包放入杯子中,加入 1 杯開水。

靜置 5 分鐘,直到茶包的香味充分散發出來。

2. 把白砂糖加入茶中,攪拌至溶解。

3. 把牛奶倒入另一個杯子中,加入茶汁,攪拌均勻。

4. 如果需要冰鎮,可以加入一些冰塊,攪拌均勻。

温馨提示:

- 可以根據個人口味,適量添加糖和牛奶。

- 如果喜歡口感更濃郁的奶茶,可以使用濃縮牛奶或加入淡奶油或調味醬。

- 如果喜歡花茶口味的奶茶,可以嘗試使用菊花茶或玫瑰茶代替普通紅茶。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

如何在家自制一杯超好喝的奶茶?

自制一杯超好喝的奶茶並不難,以下是一種製作方法:

材料:

- 濃縮茶或紅茶袋

- 適量的水

- 適量的牛奶

- 椰糖或蜂蜜

步驟:

1. 先把茶泡好,一般濃縮茶泡製成重濃度的即可。

2. 把適量的牛奶加熱到約70℃左右(不要沸騰),可以在奶中加入一點椰糖或蜂蜜,因為奶茶的味道需要甜度來平衡苦澀的茶味。

3. 準備一個裝有茶汁的玻璃杯,在裏面加入適量的糖,然後倒入温熱的牛奶。

4. 用攪拌器或奶泡器將奶茶混合均勻,直到茶呈現出豐富泡沫的狀態。

5. 出鍋前,可以在奶茶表面加入一些可可粉或肉桂粉作為裝飾。

根據個人口味,也可以在奶茶中加入珍珠或其他口感蛋白質,製作出口感更佳的奶茶。

奶茶怎麼煮簡單好喝

1、根據個人的喜好,準備好合適分量的珍珠粉圓。

2、鍋中倒入適量的清水,大火燒開,水不能太少,以免糊湯。

3、水燒開後,倒入珍珠粉圓,繼續大火燒開,燒開後再用小火繼續煮,一邊煮一邊用鏟子不停地攪動,以防粘鍋。

4、小火繼續煮8分鐘,再繼續燜10分鐘。

5、用漏勺撈出珍珠粉圓,再用涼水過一下,沖洗掉外面的粉,也可以使粉圓口感更Q彈。

6、粉圓放在玻璃杯裏,加上適量的奶茶粉,再衝入適量的開水,攪拌均勻,就這樣一杯熱騰騰的的珍珠奶茶就煮好了。

自制奶茶怎麼做最簡單方法

自制奶茶最簡單的方法如下:

材料準備:全脂牛奶600克、白砂糖40克、茶葉12克、可可粉2克、西米40克。

1、先將所有原材料用量用廚房稱稱好備用。這裏是40克白砂糖。

2、紅茶可以用正山小種紅茶,12克茶葉用温熱開水泡一下備用。

3、白砂糖用不沾的平底鍋,中小火炒出焦糖色後,加入泡水後的茶葉一起小火炒一下,然後加入50克的開水到鍋裏煮至冒泡。

4、最後加入全脂的純牛奶在鍋裏中小火煮開,喜歡茶味濃郁的可以多煮一會,邊煮邊用刮刀攪拌均勻,觀察奶茶顏色稍微深一點了就可以過濾出鍋了。

5、煮好的奶茶用漏網過濾出茶葉,然後趁熱將可可粉加入奶茶裏,攪拌均勻至全部融化。

6、40克西米用奶鍋煮十五分鐘,看見中間只有一點點白心的時候就關火了,然後蓋蓋子燜五分鐘後,白心就會全部消失的。

7、一杯自制的西米露奶茶就做好了。

簡單的奶茶怎麼做?

如何製作奶茶:

説白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我們需要的材料就出來了:

牛奶、茶、糖。

製造步驟如下:

第一步:

首先,我們取適量的準備好的茶,用水壺燒開。茶的量是根據個人口味來選擇的。煮15分鐘左右。煮好後不要開蓋,用熱水壺煨八分鐘左右,這樣才能保證茶葉的味道能更好的展現出來。

第二步:

炒糖:取一小鍋,將白糖炒至淺棕色,變濃稠。

第三步:

白糖炒好後留在鍋裏,然後倒入我們準備好的適量牛奶。注意,這個過程要不斷攪拌,因為如果攪拌不夠強,白糖會結塊,然後攪拌均勻就更好了。轉小火,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶裏。

第四步:

牛奶煮好後,可以把我們準備好的茶葉倒進去,然後攪拌均勻,繼續小火煮,煮一會就好。煮一會兒就能聞到牛奶和茶葉的香味,然後就完成了。如果喜歡珍珠、椰子等調味品,可以在網上買一些,根據個人喜好添加。

然後,就算做好了美味的奶茶,也可以在炎熱的夏天放幾塊冰降温!冷熱飲料都好喝!而且非常健康!

最簡單的做奶茶的方法

如下:

食材:純奶1瓶、伯爵紅茶1包、開水1壺、冰糖適量。

方法:

1、先燒一壺開水準備再準備一個杯子,將杯子燙一下,先熱杯。

2、將茶包準備好,杯子倒入150ML熱水,為了防止茶包破損,將茶包小心沿杯壁小心放入。

3、蓋上杯蓋,同時用熱水將牛奶浸泡加熱五分鐘。

4、將熱牛奶取出,緩緩倒入熱茶中,倒入15ML的牛奶。

5、在牛奶倒入的同時要均勻拉動茶包,直至杯中液體逐漸變為淺咖色。

6、可以根據個人口味,放入冰糖,一杯香濃的奶茶就炮製好了。

奶茶怎麼做法比較好喝?

一款好喝的奶茶分享給大家。

主料:純牛奶 1000克、紅茶 25.5克

輔料:水 300克、白砂糖 40克

奶茶做法步驟如下:

1、 紅茶稱重25.5g,多點少點可以自行掌握。沒有廚房秤的朋友抓個4下差不多。

2、選擇純牛奶,味道會比較濃。

3、水開後煮茶,小火燜一會,時間越久茶味越濃。

4、大約3~5分鐘後加入牛奶,不要加的太滿,然後再加入少許白砂糖,喜歡甜的就多加一點。

5、 煮完後的樣子,香香的。有茶葉渣用粗濾網濾出就好啦。

6、 好喝的奶茶就做好了,用小袋子包裝起來,和同事一起分享也不錯的。

簡易自制奶茶的做法

準備用料:牛奶250ml、茶葉2g、白糖1勺

1、準備紅茶葉。

2、準備牛奶。

3、鍋裏放糖。

4、熬成焦糖色。

5、把牛奶倒進去煮開。

6、煮開的牛奶,有一點點上糖色了,我糖放的不多。

7、把茶葉倒進去,再次煮開就關火,然後蓋上蓋等1到2分鐘再開鍋,過濾掉茶葉就可以了。

8、過濾掉茶葉的奶茶,用漂亮的杯子裝起來。

奶茶怎麼在家做簡單好喝 簡單好喝的奶茶做法介紹

1、準備食材:自制的奶茶最好選用紅茶,紅茶煮出來的味道要比綠茶更好喝,並且顏色也更美觀一些。

2、炒茶葉:之後我們把茶葉和白砂糖放入鍋中,開小火將茶葉炒制一下,另外讓白砂糖融化,喝起來會更好喝。

3、鍋最好選用不粘鍋,避免炒制的時候白砂糖粘鍋,另外糖最好使用白砂糖,因為白砂糖比較容易溶化。炒紅茶時一定要小火,避免茶葉炒得過火,導致茶葉變苦,炒到白砂糖融化之後,我們就可以加入開水了即可。

4、加入牛奶:一般牛奶和茶葉的比例是60:1,所以我們可以根據使用的茶量來倒入牛奶,等到開水微微的起泡,加入牛奶就可以了。

怎麼做奶茶簡單?

如何自制奶茶

準備食材:

牛奶、紅茶、白糖、澱粉、紫薯。

步驟:

第一步:先做芋頭粉圓,也就是奶茶裏面的珍珠,準備紫薯洗淨去皮上鍋蒸,要是想快點蒸熟就切成薄片,蒸好之後紫薯稍微的晾一會抓碎,再加入適量的澱粉用手抓,把南瓜和澱粉抓成團就行了,然後把澱粉和紫薯和成的團放在案板上搓成細長條,在切成一點一點的塊,再用手捏成成自己喜歡的形狀,圓形和方塊都可以,然後鍋中加入適量的清水,把芋圓放進去煮熟,飄起來就説明芋圓熟了,做芋圓的時候你還可以把紫薯換成你喜歡的味道,比如南瓜或者是紅糖味都行,晶瑩剔透、口感Q彈的芋圓就做好了下面開始做奶茶。

第二步:製作奶茶。鍋中加入適量的清水,將準備好的紅茶放入鍋中煮開,紅茶是冷水下鍋鍋中是茶水煮開蓋上蓋子燜兩三分鐘,然後把茶葉撈出來,把牛奶倒入鍋中在開火煮,煮至鍋在周邊冒出小泡泡,在放入適量的白糖,白糖的量自己放吧,喜歡和甜的多放點。

第三步:奶茶做好後,盛入杯中,在將煮好的芋圓放入杯中,好喝的珍珠奶茶就做好了。芋圓做的比較多,放入冰箱中冷藏等你在想和奶茶的時候直接放入奶茶中就好了,不用那麼的麻煩了。過濾茶葉的時候要多過濾幾遍,後者是用紗布都可以,反正是不要用茶葉就行。以後家中來朋友是時候給你的好朋友煮上你自己做的奶茶慢慢的品味一下你的作品,或者是當做下午茶都是不錯的選擇,而且不比外面買來的奶茶差,以後天氣漸漸的變涼了,做在陽台上曬着太陽,看着書,在加上自己做的奶茶,好好的享受這美好的時光吧。

好喝的奶茶怎麼做?

新疆奶茶

新疆各少數民族酷愛喝奶茶並不是沒有原因的。因為在牧區和高寒地區肉食較多,蔬菜很少,需要奶茶來幫助消化,這是其一;冬季寒冷,夏季乾熱,冬季大量飲奶茶可以迅速驅寒,夏季可以驅暑解渴,這是其二;其三,牧區人口稀少,各個居民點之間距離較遠,外出放牧或辦事,口渴時不容易找到飲料,離家前喝足奶茶,途中再吃些乾糧,可以較長時間耐渴耐餓。

奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先將磚茶搗碎,放入銅壺或水鍋中煮,茶燒開後,加入鮮奶,沸時不斷用勺揚茶,直到茶乳充分交融,除去茶葉,加鹽即成。但也有不加鹽的,只將鹽放在身邊,根據每個人的口味放入鹽量。新疆奶茶不像普通奶茶是特殊的鹹口,因此大家對它的喜愛都有所不同。在少數民族家中喝奶茶有許多講究,客人中年紀最大的坐首席,遞茶時也先遞給他。你喝完第一碗奶茶,如果還想喝,則把碗放在自己面前或餐布前,主人會立即接過碗給你盛第二碗;如果不想喝了,則用雙手把碗口捂一下,這表示已喝夠了。如果你不懂規矩,而老是把碗擺在餐布前,好客的主人就會一直不斷地為你添奶茶,直到你“求饒”時為止。當然,這只是一個玩笑,如果您確實不想再喝時,用手勢表示,主人也是會理解的。

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