豌豆尖掐了之後還長嗎

1、豌豆尖掐了，會影響植株的高度，而不會影響豌豆生長。

2、豌豆尖是苗類蔬菜的一種，別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗等，可以用於製作上湯豌豆尖、椒香豌豆尖、清炒豌豆尖、涼拌豌豆尖等美食。烹飪豌豆尖的時間不宜過長，以免影響豌豆苗的質地和口感。

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1、豌豆尖掐了，會影響植株的高度，而不會影響豌豆生長。

2、豌豆尖是苗類蔬菜的一種，別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗等，可以用於製作上湯豌豆尖、椒香豌豆尖、清炒豌豆尖、涼拌豌豆尖等美食。烹飪豌豆尖的時間不宜過長，以免影響豌豆苗的質地和口感。

豌豆苗長多高可以第一次掐尖

20-30釐米

豌豆苗長到20-30釐米左右時就可以掐尖。掐尖後植株會繼續生長，通常可以掐3次尖。在掐尖後要及時噴水，保持枝葉的濕潤度。豌豆在出苗前不能澆水，等到齊苗後要追施適量的尿素和農家肥。在第一次收割後，要噴施清水和尿素混合溶液，以起到提苗作用。在雨水天氣要注意排除積水。在豆苗長到25釐米時就可以收割了。

豌豆苗多高掐尖

豌豆苗長到20至30釐米掐尖，這個時候的嫩芽還未老，適合掐尖。掐尖後會繼續迅速生長出來，一般可以掐三次，掐尖後要及時的澆水。掐尖後要每畝用尿素10至15公斤兑入清水裏面提苗，後面每畝施3至5公斤的尿素。

一、豌豆苗長到20至30釐米掐尖

豌豆苗長到20至30釐米掐尖，這個時候的嫩芽還未老，若是等到老了再掐尖，會影響口感。掐了之後就會繼續迅速長出來，一般情況下可以掐尖三次。通常在掐尖之後要記得時常為豌豆苗芽噴水，讓它的枝葉始終保持潮濕。

二、豌豆苗的管理方法

豌豆在出苗之前千萬不要澆水，因為要預防爛種，當然在播種時對土壤的要求也要好。在豌豆齊苗後，要施加農家肥和尿素。第一次採收豌豆苗後要每畝用尿素10至15公斤兑入清水裏面提苗，之後沒采收一次，每畝施3至5公斤的尿素。

若是苗期遇到缺水乾旱，應該保持土壤的水分充足，一定要把清水澆足，但也不要有積水。讓豌豆的嫩尖長的比較肥比較大，從而提高豌豆尖的產量，澆水時最好不加人牲畜的糞尿，以保持豌豆苗的衞生。

在豌豆苗生長期，若水分充足，雨水也較多，要注意排水，防止濕度大而引發不必要的災害。要及時的進行中耕除草，以免雜草猛長，造成草荒，影響豌豆的正常產量。一般要進行3次，在豌豆苗期一般是等到它生長到25釐米左右。

豌豆尖哪些地方要掐掉豌豆尖哪些部位要掐掉介紹

1、豌豆尖應掐掉尖部嫩的部位即可，此時尖部較嫩，營養成分較豐富，比如豐富的維生素C和維生素E等，且食用的口感更佳。掐豆尖的方法是用手從兩側擠壓，過不久還會重新長出來。

2、豌豆尖是苗類蔬菜的一種，是以蔬菜豌豆幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜，通常稱為“豌豆苗”“龍鬚菜”。

豌豆尖掐了，會影響結豆嗎？有何依據？

豌豆尖一般可食用的季節非常短，只有在春季豌豆苗剛長出來沒多久的時候，因為此時的豌豆苗非常的嫩，一掐就能出水，口感非常嫩，而且味道鮮甜。由於豌豆苗的產量比較低，加上採摘時間短，所以價格一般都挺貴的。有時候去菜市場看到豌豆苗，都是一小把多少錢，比普通青菜價格貴出很多。

一般在農村地區很多人都會種植豌豆，相比於毛豆來説，我更喜歡吃豌豆。毛豆由於澱粉含量較高，所以吃多了往往會脹氣，但是豌豆含澱粉較低，口感比較嫩，所以個人覺得比毛豆好吃一點。在每年開春的時候，豌豆是一種不耐高温但是能耐低温的作物，所以在秋季的時候也是可以種植，不過要注意防寒。在北方是不能種，在南方秋季還是可以種植的。

那麼當豌豆苗長出來的時候，到底掐豌豆尖會不會影響結豆呢？掐豌豆尖也是一項技術活，因為如果隨便掐的話，肯定是會影響豌豆的正常生長。豌豆尖不能掐的太長，而且不能見到就掐，一定要選那種長勢比較旺盛的苗，因為這樣掐掉一部分也不會影響到後期的生長。因為豌豆苗如果徒長，反而不利於豌豆結果，因為徒長藤蔓和葉片會消耗很多的養分，所以最終會造成徒長藤蔓不長果的現象。

豌豆尖一般最適合採摘的時機是在開始開花的時候，快要結果，這個時候是最嫩的，也是最適合食用的。如果採摘太早，豌豆苗沒有長成，這個時候去掐的話，容易導致豌豆苗傷口感染難以癒合導致枯萎。馬上結莢的時候豌豆苗吸收大量養分，而且苗勢長的很好，所以適當掐尖不會影響什麼。由於此時豌豆吸收了大量水分，所以豌豆尖特別嫩，下火鍋是最好的食用方法。

第一次掐豌豆苗怎麼掐？

豌豆苗掐尖

對豌豆苗掐尖沒有一個確切的時間説什麼時候就可以掐尖了，所以這得靠經驗，你發現它長出嫩芽並且還沒有長到老的時候，這個時候就開始掐尖，千萬不能等到它長老的時候再掐尖，那樣會影響口感。掐了之後就會繼續迅速長出來，一般情況下可以掐尖三次。通常在掐尖之後要記得時常為豌豆苗芽噴水，讓它的枝葉始終保持潮濕，因為它是喜濕性植物。

要等的抽出嫩芽的時候，相對於説含量含水量比較多一點，口味也是特別鮮嫩的，這時候就是最佳時期。

豌豆尖掐了會增產嗎？

會的我們生物課學過

豌豆尖在採摘之後需要打藥嗎？打什麼藥比較好？

側枝的生長茂盛，採摘過早，主莖葉生長得還不夠壯，而基部側枝又還沒有明顯萌發出來，白白浪費主莖的生長空間，若採摘過晚，基部側枝萌發生長明顯，需要更多的養分水分，而主作。找到要掐尖的豌豆植株，用手在豆尖的位置用力擠壓，將之掐下來即可。在掐的時候要注意，讓其下方保留一片完全舒展開的大葉，這對它再次生長很有好處。在掐完尖以後，要及時青菜豌豆尖採摘的時候要注意從頂尖上端開始採摘。

藥害發現早，可噴施清水稀釋除草劑來減輕藥害，若藥害發現較晚，則可通過噴施赤黴素、碧護加葉面肥來進行緩解，防治及時，對產量影響不大。發生嚴重地塊，已經死苗豌豆除草劑在豌豆有30釐米高時打最有效，這時打了除草藥過不了多久豌豆苗一長高就會蓋住地面，這樣就不會再長出雜草了。

發生蟲害時，可選用生物殺蟲劑綠浪、BT乳劑等或低毒、低殘留的阿巴丁、潛蠅靈、阿維菌素等，殺蟲劑進行防治。對防治不住的病害，需選特效藥進行防治。豌豆白粉病：用酮、石病蟲防治：豌豆尖在生長過程中，要及時防治病蟲害，病蟲害一般以白粉病、褐斑病和蚜蟲為主，一定要在病發初期及幼蟲時期進行防治，以免造成植株矮化等症狀。

選用一年中沒有種過豆類作物的土地，翻耕後做成180釐米寬的畦，按行距25釐米左右，株距10釐米左右進行播種。出苗後要保持土壤濕潤。豌豆老長，是由於營養供給不均衡所致，每次打藥或噴灑葉面肥時，每15公斤液體中加入菜果壯蒂靈一粒，攪拌溶解後使用。可以使營養物質均衡供送，在開花前噴一次，幼果期噴一次。

豌豆尖是什麼

　　豌豆是大家所熟知的一種植物，而豌豆尖，當我們聽到這種物體的名字的時候，就可以猜到他應該是豌豆身上的某一個部位，豌豆尖我們通常也説是豌豆苗，一種植物的生長主要經歷一定的時期，而豌豆尖就是在豌豆成長的一個時期所形成。那麼豌豆尖到底是什麼呢?

　　 豌豆尖是什麼

　　1.在一個植物成長的過程中，要經歷生長根，莖，葉等階段，最後開花結果，當然有的植物並不開花結果，而它們的葉子部分或者莖部就可以被人們拿來食用，而豌豆尖也是這樣的一種可以被人們拿來吃的食物。

　　2.我們知道豌豆在成熟之後，通常很多人喜歡吃豌豆內部的豆部，但是卻很少有人知道，其實豌豆尖也是可以拿來作為一種食物來吃的，不僅如此，我們在吃豌豆尖之後，不僅不會給我們的身體帶來傷害，而且還可以幫助我們補充很多營養物質。

　　3.豌豆尖吃起來味道非常的鮮美，所以在民間也有很多人用各種各樣的製作方法來製作豌豆尖這種食材，有的人喜歡將豌豆尖炒着來吃，還有人喜歡將豌豆尖做成一鍋湯來喝，總之各種各樣的吃法都不是豌豆尖中的營養物質。

　　4.通常情況下，我們所説的豌豆尖是指在地裏種植豌豆之後，當其萌芽的時候，我們就直接將豌豆尖部掐掉，然後用來做菜，當然為了能夠讓豌豆順利地生長起來，所以建議一直掐掉第一步生長出來的豌豆尖，不要掐掉其餘跟着而來的豌豆尖。

　　以上就是給大家介紹的豌豆尖是什麼，那麼通過的介紹大家也可以瞭解到，豌豆尖其實就是指我們所説的豌豆，這種植物中生長出來的嫩芽部分，由於每年只可以採一波豌豆尖，所以豌豆尖還是一種比較稀有的食物。

擴展閲讀： 豌豆尖 豌豆尖是什麼

豌豆尖第一次掐留幾個節

豌豆尖第一次掐留3~4個節。豌豆掐尖後需要補充適量的水分和養分，保持土壤濕潤、肥沃，有利於植株快速恢復。豌豆適宜秋播，氣候條件適宜，有利於植株生長髮育。入冬前需要進行一次培土，做好防凍措施，避免植株被低温凍傷。

豌豆忌連作。連作後，可對後茬豌豆造成毒害作用，並加重病蟲害的發生，因此豌豆通常要與其餘作物輪作。白花品種比紫花品種更忌連作，其輪作年限需更長。豌豆也可與其餘作物混作和間作。

豌豆開花前，澆小水追速效性氮肥，加速植株生長，促進分技，隨後鬆土保墒。莖部開始坐莢時，澆水量稍加大，並追磷、鉀肥。結莢盛期土壤要經常保持潤濕。保證果莢發育所需水分。

豌豆結莢後期，豆秧封壟，減少澆水。蔓性種植株高30釐米時，開始支架。豌豆分批採收，每採收1次追1次肥。

豌豆尖第一次掐留幾個節

豌豆尖第一次掐留1-2個節，當豌豆的嫩尖長出後，進行掐尖的工作，找到需要掐尖的植株，在豆尖的位置用手用力擠壓，將其掐下，完成後，及時對掐下的豆尖進行清洗、保存，並且每次掐尖後，要立即補充肥水，保證養分的充足，確保豌豆尖長得又密又壯。

豌豆尖第一次掐留多少個節

當豌豆尖長到4-5節葉片時，要及時掐掉，只保留1-2節葉片，有利於後期生長，在每次掐尖後，需補充肥水，保證養分的充足，這樣豌豆尖才能長得又密又壯。

豌豆尖怎麼掐

當豌豆的嫩尖長出後，就能夠進行掐尖的工作，找到需要掐尖的植株，在豆尖的位置用手用力擠壓，將其掐下即可，完成後，及時對掐下的豆尖進行清洗、保存。

豌豆尖的種植時間

豌豆對環境的適應力強，一年四季皆可種植，但建議在春秋季節栽種，此時氣候温暖，適合植株生長，如果是夏季種植，要做好防曬措施，冬季則做好保暖工作。

豌豆尖的種植方法

豌豆的根系脆弱，適合在疏鬆、肥沃的土壤中生長，整地時需深耕，能使根系更為發達，再按照行距30-40釐米、株距20-25釐米進行栽種，播種完成後覆蓋一層薄土。