信陽毛尖明前明後的區別

信陽毛尖是中國的優質綠茶之一，分明前明後兩個品種，區別如下：

1. 採摘時間：明前茶是春季第一次採摘的茶葉，採摘時間在穀雨前後，也就是4月中旬左右。明後茶是春季第二次採摘的茶葉，採摘時間在穀雨後，也就是5月中旬左右。

2. 茶葉外觀：明前茶葉色澤呈黃綠色，嫩芽肥壯，色澤飽滿，芽葉整齊。明後茶葉色澤呈翠綠色，芽葉略顯緊繃，多為二葉一芽的組合。

3. 口感特點：明前茶葉口感嫩滑清香，湯色清澈明亮。明後茶葉口感稍顯苦澀，但是茶香濃郁，口感飽滿。

總體來説，明前茶葉更為優質，價格也更貴一些，而明後茶葉口味獨特，是一種性價比比較高的茶葉。