薄荷茶怎麼喝

1、洗茶，將薄荷茶放入水杯中，然後倒入熱水洗茶，浸泡10秒後快速將水倒掉；

2、沖泡，提起水壺在水杯上方緩緩注入90度熱水，之後蓋上杯蓋燜10秒；

3、調味，將小青桔切塊去籽後放入茶湯中，最後加入蜂蜜或者白糖進行調味。

1、洗茶，將薄荷茶放入水杯中，然後倒入熱水洗茶，浸泡10秒後快速將水倒掉；

2、沖泡，提起水壺在水杯上方緩緩注入90度熱水，之後蓋上杯蓋燜10秒；

3、調味，將小青桔切塊去籽後放入茶湯中，最後加入蜂蜜或者白糖進行調味。

薄荷茶可以用以下幾種方式來喝：

1. 純喝：將薄荷葉放入茶杯中，加入熱水，浸泡5分鐘左右，即可直接飲用。

2. 加入其他茶葉：將薄荷葉和其他茶葉混合，一起沖泡，可增加口感和營養價值。

3. 加入檸檬或蜜糖：將薄荷茶加入檸檬汁或蜜糖，可以使口感更加清新。

4. 冷泡：將薄荷葉放入水中，放進冰箱冷藏數小時，待冰塊融化後即可享用清涼的薄荷茶。

需要注意的是，薄荷茶具有提神醒腦的作用，但也具有一定的刺激性，不建議長時間大量飲用，以免影響健康。

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綠茶倒入壺電給物勞單怎中，加少許水，然後把水濾掉。

壺中重新倒入開水泡茶，運板想道候快放置片刻，待茶涼透。

然後壺中加入兩勺蜂蜜。

薄荷葉洗淨放入茶水中即可。

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薄荷⒈清上化痰，利咽膈，治風熱：薄荷末煉蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。（《簡便單方》）⒉治眼弦赤爛：薄荷，以生薑汁浸一宿，曬乾為末，每用5克，沸湯泡洗。（《明目經驗方》）3治風氣瘙癢：大薄荷、蟬蜕等分為末，每温酒調服5克。（《永類鈐方》）4治血痢：薄荷葉煎湯單服。（《普濟方》）5.治衄血不止：薄荷汁滴之。或以幹者水煮，綿裹塞鼻。（《本事方》）6.治蜂蠆螫傷：薄荷按貼之。（孟詵《必效方》）7治火寄生瘡如灸，火毒氣入內，兩股生瘡，汁水淋漓者：薄荷煎汁頻塗。（《醫説》）8.治耳痛：鮮薄荷絞汁滴入。（《閩東本草》）。

2.1、冰糖薄荷茶材料：薄荷葉5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁

將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15-20分鐘直到藥香散出即可，等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

2、玫瑰薄荷茶材料：玫瑰花乾花蕾4-5顆 薄荷少量(二、三錢即可)

將幹玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10-15分鐘，待茶涼後飲用提神效果更佳。

將菊花與薄荷一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。

薄荷茶什麼時候飲用最好 薄荷茶什麼季節喝好如何喝

1、薄荷茶夏季喝好，薄荷不僅是盛夏季最佳的清涼劑，另有驅風、發汗、利尿之功能。將薄荷加入紅茶中飲用，可清心寧神、加速新陳代謝、恢復精神。因此，一杯冰涼美味的薄荷茶，不但適合於午後輕鬆自在的下午茶時間飲用，更適宜在緊張繁忙的工作後，作為消除疲勞的提神劑，以及平心靜氣的心靈補藥。

2、用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

3、薄荷2克、茶葉5克，沸水沖泡飲用，治療風熱外感，頭痛目赤、食滯腹脹。

4、由薄荷所產生的清涼感覺，不同於一般冰品直接式的冰凍快感，而是讓人啜飲之後，由體內慢慢揮發出一種沁入周身毛孔的感覺，不僅令人暑氣全消，頭腦也為之清醒。

薄荷茶怎麼泡好喝

薄荷茶怎麼泡好喝

自古以來就有許多人非常鍾愛薄荷茶，而且在中國的許多飲食中都偏愛加薄荷這種材料。那麼在生活中經常喝薄荷茶的話能夠清上化痰，對於一些咽喉腫痛，有炎症的朋友們來説，能夠起到緩解的作用。所以隨着人們的養生意識加強，現在有越來越多的人會在喝茶的時候偏愛薄荷茶。接下來我們就一起來看一下薄荷茶怎麼泡好喝？

要想泡出好喝的薄荷茶，我們需要準備的材料有薄荷葉冰糖或者蜂蜜。之所以要加冰糖或者蜂蜜主要是能夠讓口感更好，並且大家也知道冰糖和薄荷搭配在一起能夠更加的清涼而蜂蜜主要的作用就是能夠潤滑我們的腸道促進吸收，在飲品中加入蜂蜜的話，口感也會更好。

那麼接下來我們就一起來看一下薄荷茶怎麼泡好喝的主要步驟吧！再買薄荷葉的時候最好是挑選比較新鮮的薄荷葉，我們需要用清水把薄荷葉洗乾淨，然後放入到杯具中，在往杯子裏面加熱水，注意熱水一定要是剛剛燒開的熱水。然後我們把杯蓋蓋上，等待15到20分鐘之後就可以聞到濃濃的薄荷香，如果想要加蜂蜜的話，一定要等水温度比較低的時候再加，因為蜂蜜只有在水温比較低的情況下才能夠達到它的功效。

薄荷如何泡茶

1、冰糖薄荷茶；材料：冰糖、薄荷葉；做法：將薄荷葉清洗乾淨放入茶杯中，隨後加入開水，大概二十分鐘之後聞到藥香就可以揭開蓋子。放量之後根據你自己的口味加入冰糖，這樣能夠有效的提高口感。功效：薄荷服用之後能夠有效的放鬆肌肉，對於一些肌肉痙攣、疼痛以及僵硬的情況都有不錯的治療效果。除此之外，薄荷還能夠刺激腸道蠕動，幫助身體消化，適合在服用由於油膩的食物之後喝。建議一些上班需要面對電腦的人羣可以適量的服用冰糖薄荷茶，具有提神醒腦以及舒緩壓力的效果。

2、玫瑰薄荷茶；材料：薄荷葉、玫瑰花；做法：將薄荷以及玫瑰花一起放入杯中，然後加入開水，放涼之後服用效果更好。功效：這道茶飲適合在春天的時候服用，避免精神波動過大。另外，這道食譜適合女性服用，不僅能舒緩情緒，同時也有活血化瘀的功效，並且令肌膚也會越來越好。

3、薄荷菊花茶；材料：薄荷、菊花；做法：兩種材料一起放入杯中，蓋蓋子十分鐘後打開，放涼服用。功效：這道茶飲具有很好的緩解疲勞以及清熱解毒的功效，同時還具有提神醒腦的效果。

怎麼用薄荷泡水喝？

飲用方法－－

取幹薄荷葉各15克放入茶杯內,用剛燒開的開水浸泡。沖泡時亦可使用新鮮葉片。

薄荷涼茶:鮮薄荷葉10克,綠茶3～5克,開水浸泡,加白糖適量,待涼後飲用。

用薄荷葉、甘草,加水煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻,有提神醒腦的作用。

把薄荷與甘草(或甘菊)混在一起，

浸泡約十分鐘，加入蜂蜜和檸檬。

薄荷並不適合產婦及嬰幼兒使用。

薄荷茶怎麼泡

薄荷茶怎麼泡

單獨的薄荷茶會很清涼，還帶有濃濃的薄荷味，因此有的人想問薄荷茶怎麼泡才有味道呢？它的功效是否是有增無減，還能帶來意想不到的效果呢？其實怎麼泡，看原料還得看搭配。

一般沖泡茶葉，要看茶的特性，以及搭配的原料所需注意的問題，比如檸檬薄荷茶及蜂蜜薄荷茶中的檸檬與蜂蜜，都是需要水的温度於三十度左右，才能緩緩加入，切忌不可在沸水時加入，以免影響它的營養元素，破壞了它們的營養價值。薄荷茶一開始是要清洗的，這也有利於薄荷茶的乾淨與新鮮的把握，茶是需要在沸水時放入，而不是在一定的低温下滲透，反而無法釋放出它的功效與作用。薄荷茶有很多泡法，單獨用薄荷茶，就有兩種方式一是沖泡，一種是煮茶，當然也可以搭配一些清新可口的食材或是茶類，使薄荷茶泡出來更有味道。

薄荷茶怎麼泡有人説要看手藝，其實只要是掌握了相應的工序，按照對應的步驟與方法來進行，就可以泡製自己想要的美味茶飲，無論是搭配蜂蜜還是檸檬，它們之間不會相互破壞，而是相互增強彼此的效果，達到更好。

薄荷怎麼泡水 薄荷怎麼泡水喝

1、將薄荷葉沖洗乾淨放入茶杯中，先加入適量的開水，蓋住茶杯，讓薄荷葉在內醖釀，等了20分鐘後就可以聞到薄荷香味透過杯蓋傳出來。再打開蓋子加入適當的冰糖，這樣能提高口感，更容易入口。

2、冰糖薄荷茶有利於放鬆肌肉，對於肌肉痙攣還有僵硬等情況有一定的治療效果。

3、這款薄荷茶還有利於人體腸道蠕動，有利刺激消化，在食用油膩食物後喝上一杯冰糖薄荷茶真的是舒服至極。同時，這款茶也對人體起到提神、舒緩壓力的效果加上它有利於肌肉放鬆的效果。

薄荷葉茶怎麼泡

薄荷葉茶香氣宜人，而且有着很高的飲用價值，不少人都愛喝。作為一道非常有益身心的健康茶飲，薄荷葉茶的泡法也很簡單，大家在日常工作之餘不妨泡來喝一喝，緩解壓力還能有效幫助瘦身。薄荷葉茶怎麼泡呢？沖泡薄荷茶可摻進其它的花草，茶味道更為特別，最簡單的方法是以一包紅茶包衝出滋味十足的薄荷紅茶，別忘了加點蜂蜜。下面跟着媽網百科一同來學習一下吧。

泡法一

材料：薄荷葉、茶葉適量

做法：用一杯開水即可將茶葉與薄荷葉一同沖泡成薄荷茶，冷熱皆宜。

功效：化解暑氣，驅散身體的熱濕氣。

泡法二

材料：薄荷葉12g，綠茶8g，荷葉1張

做法：將薄荷葉切碎後，連同其他材料放入杯中，以沸水沖泡5分鐘，即可。

這一款養生茶飲最適合在夏季飲用，為薄荷葉有很好的提神醒腦、健脾胃的功效，薄荷葉也主要都是夏季的特有產物，其他季節飲用的話估計只能使用幹薄荷葉片了。當夏天時分，可以讓薄荷茶涼了以後再飲。大家在泡薄荷葉茶的時候除了要注意技巧外，最好還是瞭解一下薄荷葉茶到底適不適合自己喝，具體有哪些功效，這樣對身體才更有益處。

新鮮薄荷葉怎麼泡水喝

取新鮮薄荷葉10片左右，用清水將葉片沖洗乾淨，瀝乾水分放入水壺中。用剛燒好的沸水加入水壺中進行沖泡10分鐘左右，待葉片舒展開後，即可飲用。如果味重的朋友，可多加入幾片薄荷葉，香氣更濃。

取新鮮薄荷葉10片左右，用清水徹底將葉片沖洗乾淨，然後瀝乾水分放入水壺中。再用剛燒好的沸水加入水壺中進行沖泡，沖泡10分鐘左右，待葉片充分舒展開後，即可飲用。如果味重的朋友，可以適當的多加入幾片薄荷葉，這樣沖泡出的薄荷茶，香氣更濃。

薄荷葉泡水可以減肥 薄荷葉怎麼泡水喝效果好

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薄荷葉泡水可以減肥

薄荷葉泡水能幫助減肥。

要想減肥最重要的就是改善體內的新陳代謝，只要代謝能力加強了，脂肪燃燒的速度也隨之增加，薄荷葉所含的薄荷醇能加速體內循環、去油膩、緩解腹脹感，並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。

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薄荷葉怎麼泡水喝效果好

1、冰糖薄荷茶

材料：冰糖、薄荷葉

做法：將薄荷葉清洗乾淨放入茶杯中，隨後加入開水，大概二十分鐘之後聞到藥香就可以揭開蓋子。放量之後根據你自己的口味加入冰糖，這樣能夠有效的提高口感。

功效：能有效的放鬆肌肉，對於一些肌肉痙攣、疼痛以及僵硬的情況都有不錯的治療效果。

2、玫瑰薄荷茶

材料：薄荷葉、玫瑰花

做法：將薄荷以及玫瑰花一起放入杯中，然後加入開水，放涼之後服用效果更好。

功效：舒緩情緒，活血化瘀，可令肌膚也會越來越好。

3、薄荷菊花茶

材料：薄荷、菊花

做法：兩種材料一起放入杯中，蓋蓋子十分鐘後打開，放涼服用。

功效：緩解疲勞，清熱解毒，還具有提神醒腦的效果。

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薄荷葉泡水喝的功效

1、宣散風熱

薄荷可風熱感冒、温病初起、頭痛、目赤、喉痺、口瘡、風疹、麻疹、胸脅漲悶，主要成分為揮發油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。

2、清熱解表

薄荷可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發燒、咽喉、腫痛，並消除頭痛、牙痛、噁心感及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便祕丟等症狀。

3、緩解壓力

薄荷具有緩解壓力的功效，有助於緩解煩躁、失眠等症狀，改善抑鬱等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。

4、殺菌抗菌

薄荷有極強的殺菌抗菌作用，常喝它能預防病毒冒、口腔疾病，使口氣清新，用薄荷茶汁漱口可以預防口臭。

5、健胃祛風

薄荷能促進口腔流涎、增進食慾、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。此外，薄荷在腸道內亦有較好的驅風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動。

薄荷葉怎麼泡水喝

問題一：怎麼用薄荷泡水喝？ 薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。夏日，在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

薄荷湯：

將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

薄荷涼茶：

新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

薄荷粥：

薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐温熱服食。

薄荷冰：

清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣温高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

薄荷茶：

用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷酒：

準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兑在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

金銀薄荷茶：

將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子

提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

抗疲勞飲料：黃瓜-黃豆的新鮮組合

所需時間：5分鐘

配料(供四人食用)：一根黃瓜，1/2升豆漿，3根薄荷

準備方法：

1、把黃瓜去皮。放入切碎機碾碎。

2、加入豆漿，擇好的薄荷葉。攪拌。

3、即使食用。

食療方法

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

薄荷粥

鮮薄荷30克或幹品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻後撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

功效：清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。

問題二：薄荷葉泡水喝有什麼好處 薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷能提神解鬱，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用

提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

一壺約取10-15片使用,沖泡互0分鐘左右,讓葉片充分舒民開即可。它的茶色淡綠略呈金黃,帶有濃郁的獨特香氣，口感微辛中混合着清涼，飲後令人回味。薄荷茶具有發汗解熱、殺菌消毒、化濁闢穢的功能,對舒緩感冒傷風、偏頭痛以及祛痰極有療效,是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑，還是温和的鎮靜飲料。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食慾。若混合其他花草或蜂蜜、檸檬沖泡,也極美味。

問題三：薄荷怎麼泡水喝 要是薄荷片，含在口裏即可；要是薄荷葉，就像沖茶的方法一樣就好，喜歡的話，適當加點糖也行。

問題四：薄荷葉可以泡茶嗎？ 可以的。古代《千金方》中就有記載。薄荷涼茶：新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

但是要注意：懷孕期間的婦女應避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女也不宜多罰；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。此外，薄荷的成分容易因受熱而揮發失效，所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果，故上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。

問題五：幹薄荷葉怎麼泡水喝 病情分析：

您好,很高興為您解答。幹薄荷葉具有清利咽喉、提振精神的功效，幹薄荷葉泡水是可以提神的。

指導意見：

薄荷葉可以用來日常泡水飲用，不會對人體產生副作用的。還有茶葉，咖啡也都可以提神的，可以試試。祝您身體健康。

祝樓主健康，遊戲愉快，吉星高照

很高興為您解答，謝謝採納。

參考：百度經驗 百度資料

問題六：新鮮的薄荷葉直接泡水喝行嗎?有沒有副作用？ 可以的，以前我家常常這樣也沒什麼不良反應還蠻清涼的，但泡後不能放到明天，因為是濕的會臭。新鮮和乾的都可以泡茶。並無區別。乾透只是為了方便儲存。

不過這個“幹”不是曬乾，薄荷是應該陰乾的，即放在陰涼通風的地方等它慢慢乾透。如果是曬乾，薄荷內的芳香油等揮發物質就很容易失去，喝起來就不那麼清香了。

薄荷葉有散風熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。 薄荷能提神解鬱，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。使用這一類藥草漱口水還可以減少口腔內的細菌孳生。

【注意】孕婦切勿過量飲用提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

泡茶方法：一壺約取10-15片使用（新鮮薄荷葉就不用那麼多，依個人口味而定，第一次喝可以先放少點，適應了味道再酌情增加量）,沖泡10分鐘左右（泡的越久味道越濃，薄荷微苦，時間也是自己決定）,讓葉片充分舒民開即可。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食慾。若混合其他花草或蜂蜜、檸檬沖泡,也極美味。

薄荷葉有疏風散熱，清咽利頭目，疏肝解鬱等作用功效。多用於風熱感冒，病初起頭痛、目赤、喉痺、口瘡、風疹、麻疹、胸脅脹悶等。由於其品芳香辛散，發汗作用較強耗氣，所以，表虛多汗者、陰虛血燥者、肝陽偏亢者不宜服用！新鮮的薄荷葉泡水是用沸水泡分鐘後，放入適量白糖，自然冷卻後飲用。

注意：用新鮮的薄荷葉泡水喝 清涼，疏風散熱，清咽利喉而且還減肥，但是不能多喝因為薄荷屬涼，不可久服。

以上綜合來自度娘。。。

問題七：薄荷葉泡開水喝有什麼功效 薄荷葉有鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化的作用，經常服用還可緩和胃痛及頭痛，並促進新陳代謝，消除口臭，解酒醒酒； 冰凍薄荷茶的清涼味道，在夏日熱天中不僅令人暑氣全消，更能令人提振精神，冰涼解毒, *** 食慾；清暑、提神、用於夏季暑熱煩渴、老年腹張、矢氣不通等，最適合於午飯後飲用。 而熱的薄荷茶對於治療感冒、除風寒亦有很好的療效。 薄荷有很多品種，當長到一定高度後，就像藤蔓般匍匐生長，氣味不同，功能也有些許不同。綠薄荷口感清涼，有提神醒腦的作用；胡椒薄荷則可助消化，減輕脹氣。餐宴後飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對於提神醒腦也極具功效。薄荷葉與洋甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。

問題八：新鮮的薄荷葉可以直接用來泡水喝嗎？ 可以的，以前我家常常這樣也沒什麼不良反應還蠻清涼的，但泡後不能放到明天，因為是濕的會臭

問題九：薄荷可以直接泡茶喝嗎？ 新鮮的薄荷可以直接泡茶。新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

但是懷孕期間的婦女應避免使用。因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。此外，薄荷的成分容易因受熱而揮發失效，所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果，故上不宜飲用過多，以免造成睡眠困擾。

問題十：新鮮的薄荷葉可以直接泡水喝嗎？有什麼功效 薄荷葉有散風熱、止癢的作用。對於外感風熱、皮膚髮癢等病症的人洗浴特別有效。只要取鮮薄荷200克或幹薄荷50克放入鍋內，加水煎取藥液，倒入浴盆就可。夏季常用此洗浴，可預防濕疹、痱子等。

薄荷 學名：Mentha species，脣形花科、薄荷屬多年生草本。原產地歐、亞、非。植株形態有直立或匍匐性，株高也因種類而不同。

薄荷是香草中最為人所熟知，且運用相當廣泛的香草植物。薄荷品種之多，讓人眼花繚亂，天生口味之奇，稱得神奇。薄荷包含了25個種，除了少數為一年生植物外，大部分均為具有香味的多年生植物。目前的主產地是美國，最好的薄荷產自英國。莖長約90釐米，毛茸茸的葉片呈鋸齒狀，花頂生，開紫色、白色和粉紅色的花穗。薄荷喜歡在潮濕的氣候下生長。

薄荷的品種很多，但不管是哪一種，其共同特性皆是適應性強，耐寒且好種植，非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處，同時要有豐潤的水分。因此，澆水最好在土壤未完全乾燥之時進行。薄荷生長極快，隨時可採下食用，泡茶入菜都是不錯的選擇。套一句香草研究家尤次雄的話説，千萬不要怕將香草摘下來，有些草本香草植物越摘，植株會越茂盛，薄荷就是其中的一種。

薄荷極適合香草栽植的入門植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生長季節（春至夏季為佳）中利用切成一節節的莖繁殖，非常容易髮根。

薄荷喜歡潮濕、肥沃之鹼性土壤，生育合適温度20～30℃，發芽適温20～25℃。栽培要點：如作播種繁殖，種子均勻播於壤土，需光不可覆蓋。培養土以排水良好之壤土4份，混合有機肥1份配製；每1～2個月施肥一次。植物老化需修剪，每年春季強修一次，促使枝葉新生。

薄荷能提神解鬱，治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用

薄荷之去屑因子有消炎殺菌，分解脂之功效，有效改善頭屑和頭皮癢的困擾。弱酸性配方，保護頭皮之酸性保護膜。促進頭皮毛囊組活化性，補充發絲營養，修補分叉受損。其添加的植物薄荷配方，不對頭皮產生依賴性，能深入毛囊，有效抑制頭屑、頭癢。

薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。夏日，在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之功效。

薄荷涼茶：新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

薄荷粥：薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐温熱服食。

薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣温高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

薄荷酒：準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兑在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

金銀薄荷茶：將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子

提醒：薄荷味屬涼，不可久服。

抗疲勞飲料：

黃瓜-黃豆的新鮮組合

所需時間：5分鐘

配料(供四人食用)：一根黃......>>