乳酸菌加熱會中毒嗎 知經驗 綜合知識 2.89W 大中小設置文字大小 乳酸菌加熱不會中毒,但是乳酸菌加熱後物理性狀會發生變化,產生分離沉澱。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱,在自然界分佈極為廣泛,具有豐富的物種多樣性。 TAG標籤:中毒 乳酸菌 #