綜合知識

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麪包有營養嗎

麪包有營養嗎

1、將糖和奶油隔水加熱,攪拌均勻。

2、加入黃油一起融化。

3、放涼後,加入煉乳,攪拌均勻。

4、分批次加入蛋清拌勻。

5、麪包切片,浸泡溶液,讓麪包片充分吸飽。

6、放入烤箱,無需預熱,上火180度,烤15分鐘。

7、取出來翻面後,放入烤箱,170度再烤制7分鐘。

8、烤好取出,甜酥奶香麪包片就做好了。

9、麪包有營養,麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。 現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。

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