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紅茶裏面哪種茶最好

紅茶裏面哪種茶最好

哪些紅茶好喝

這個問題比較主觀,因為每個人喜歡的口感和喝茶的目的不同。

不過,以下幾種紅茶廣受歡迎:

1. 烏龍茶:它是中國福建省的特產,屬於半發酵茶。

口感醇厚、芬芳香甜,茶湯呈淡黃色。

2. 正山小種:它是中國福建省武夷山地區的特產,口感濃香,有一股特殊的煙燻味。

茶湯呈紅褐色。

3. 雲南滇紅:它是中國雲南省的特產,有“紅茶之王”之稱。

口感濃烈、甘醇、香味濃郁,茶湯呈深紅色。

4. 阿薩姆:它是印度產的紅茶,口感較重,帶有一些苦澀味。

茶湯呈紅色。

總的來説,這幾種紅茶都有自己的特點,選擇哪種嘗試可以根據個人口味和喜好來決定。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

説到雲南茶,我們最先想到的是普洱。

但我們今天不講普洱,講一下滇紅。

最近兩年,我喝的最多的紅茶是滇紅,給朋友推薦最多的紅茶也是滇紅。

滇紅在我看來是一款性價比高的紅茶,但也同樣是一款亂象叢生的紅茶。

亂象一:派系林立。

滇紅都有哪些?

按照製作工藝不同可以分為

:烤紅、曬紅。

按照原料區別大致劃分為:

古樹紅茶、野樹紅茶、台地茶地紅茶、紫鵑紅茶。

根據成品的造型來分可以分為:

滇紅金針、滇紅松針、滇紅金芽、滇紅金螺、滇紅金絲等。

目前市場上較常見的滇紅有:經典58、滇紅工夫、中國紅、景邁古樹曬紅、寶塔、大金針、小金針、大金芽、小金芽、紫鵑紅茶等等。

我一個做茶的人,看見這些茶名就頭大,更別説普通消費者。

亂象二:漫天要價。

如果茶葉的價格是個謎,那麼滇紅的價格就是這個謎題中最難猜的一道。

滇紅中的中國紅、古樹紅,往往出現“漫天要價”。

以前一個同事的哥哥愛喝“中國紅”,據同事説是2000多元一斤,後來找我幫他哥買一些,花了不過幾百元。

在幾百和2000之間差了好幾倍,那麼價格差在哪裏了?

在我看來就是市場的混亂。

亂象三:添加。

滇紅不是以“金”為貴嗎?那麼讓茶葉金毫顯露的色素就來了。

滇紅不是要香嗎?那麼茶葉的香精就來了。

茶葉中添加,不是隻有滇紅有,滇紅只不過是重災區之一而已。

高性價比

説完了,滇紅的不好,那就要説説滇紅的好了。

在我看來滇紅最大的好,是高性價比,當然這裏面需要排除一些高價茶。

如果你喜歡香氣顯、滋味淡雅,注重外形的話,你可以選擇,滇紅金芽、金針。

如果你主要在乎滋味的話,那麼經典58、滇紅工夫、古樹紅就是不錯的選擇。

滇紅總體價格不高,滇紅金芽、金針這類茶一般一斤在200-400之間;經典58、滇紅工夫之類茶一般一斤在100-300之間。

不同紅茶的定義

古樹曬紅:

古樹曬紅是指用古樹茶菁為原料,以萎凋,揉捻,發酵,曬青工藝製作而成的滇紅茶,古樹曬紅茶口感清新自然,甜香以及花香馥郁,湯質飽滿渾厚,滋味醇厚且回甘生津。

古樹紅茶:

雲南古樹紅茶指的是採自雲南古茶樹鮮葉,經發酵製成的紅茶,然而真正的古樹紅茶產量較少,其茶樹植株高大,葉片肥厚,內質飽滿,製成的古樹紅茶,外形顯得較為壯碩,厚實,色澤烏黑油潤,茶毫顯露,滋味香高味濃,醇厚細膩,韻味十足,且甜度、耐泡度較高。

野樹紅茶:

即野生茶樹製作的紅茶。

一般指未經人為馴化、利用的,自然環境中生長的野生茶樹。

滇紅寶塔:

需要一粒一粒的手工做成,香氣高揚,湯色透亮,品質非常好。

寶塔滇紅,每一粒淨含量為2-3克左右。

滇紅金針:

在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術,從而創制了機制滇紅金針名優紅茶。

滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以單芽為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金芽:

滇紅金芽分直芽與半彎兩種外形,採摘單芽精製而成,滇紅金芽,精選雲南大葉種明前單芽為原料,採用傳統工藝精製而成。

其外形金毫披露,湯色紅豔明亮、香高韻長,鮮爽回甘。

滇紅金螺

:捲曲紅茶,是採摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的原料,用碧螺春的手法制作而成,其滋味純正厚實,柔潤,較傳統茶更加偏飽滿。

蔎茗説:

前一段時間作為滇紅的龍頭企業滇紅集團被破產重組,是滇紅的一個目前困境的一個縮影。

你喝過滇紅茶?感覺怎麼樣?歡迎在評論區留言討論。

我是蔎茗,講茶、愛茶、愛生活。

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在六大茶類之中,紅茶的分類體系也很複雜,根據產地,製作工藝和口感的不同,可以發展出多種分類方式,因此至今在國外都沒有一個統一完善的紅茶分類體系。

茶人也只有在不斷的品鑑和感受之中,去體味不同紅茶的區別。

一 按照紅茶產地國別,紅茶可以分為兩大類

1)中國紅茶主要有武夷小種紅茶,雲南滇紅,安徽祁門紅茶等;

2)國外紅茶,茶包括印度紅茶,斯里蘭卡紅茶,肯尼亞紅茶等。

二 按照紅茶的口味區分,可以分為原味紅茶和調味紅茶兩大類。

1)原味紅茶保留了紅茶原有的香氣和味道,沒有添加茶葉之外的香料與花果,它又可以分為產地茶和拼配茶。

產地茶是指紅茶產自單一的產區,具有產地所獨有的特色,不同產地的茶會顯得風格迥異。

而拼配茶則是將不同品質的紅茶按照比例進行拼配,選取各個產地的優勢進行加工,這樣可以改善茶的香氣,口感與茶湯的顏色,讓它更加符合大眾的品味,有利於茶葉的商品和推廣,國外有很多的袋泡紅茶就是這種類型。

​2)調味紅茶是經過了薰香過程,讓花果香氣進入到紅茶之中,或者是在紅茶里加入了香料,花果,讓茶的滋味變得更加香醇。

這種茶有薰香茶和風味調和茶之分,薰香茶是將水果,花香或者香料的香氣通過工藝薰入,而風味調和茶則是通過調茶師的精心調配,以一種或者幾種不同的紅茶作為底料,搭配水果,花朵,香料,讓紅茶呈現出創新的口感與特色,這也是很多國外品牌紅茶採取的方法。

三 按照紅茶的葉片大小,紅茶還可以分大葉種紅茶,中葉種紅茶和小葉種紅茶三種。

1)印度阿薩姆紅茶和中國滇紅是大葉種紅茶的代表;

2)而祁門紅茶則是中葉紅茶中的佼佼者;

3)小葉種紅茶之中最典型的便是中國的正山小種與印度的大吉嶺紅茶。

四 按照葉片的外形完整程度,紅茶又可以分為條形茶和碎形茶。

1)條形茶在製作的過程中經過了揉捻,保持了葉片完整,中國的小種紅茶和工夫紅茶都是這種類型。

2)而碎形茶則是經過了切,撕等工序,讓茶葉成為碎片或者顆粒狀,袋泡紅茶便屬於此類。

在紅茶的等級劃分上,中國和國外的側重點有所不同。

1)中國紅茶的分級採取自行頒發的標準,根據產地,產品差異有許多特殊的規定。

我們的紅茶等級劃分綜合了從內到外的指標,中國紅茶則不會在包裝上標明等級,雖然有些包裝有特級,一級的字樣,卻依舊不能直觀判斷包裝之中的紅茶品質高低,仍需要買茶人的經驗去判斷。

2)國外則以原料茶葉的採摘部位以及成茶的條形大小作為綜合標準。

這種情況導致了一種現象,國外的紅茶可以看等級欄中的英文字母,就知道紅茶鮮葉採摘的部位,形態,以及沖泡時間等量化標準。

要想掌握中國紅茶等級具體標準,明白“條索緊結”“色澤烏潤”“滋味醇厚”等到底是什麼感覺,就需要大量的實踐學習品鑑。

2012年12月,國家質量監督檢驗檢疫局發佈了正山小種各等級感官品質要求:

1)特級正山小種要求外形條索壯實緊結,整碎勻齊,色澤烏黑油潤,內質方面要求香氣純正高長,有明顯的桂圓乾香或者松煙香,湯色橙紅明亮,葉底較軟,有古銅色。

2)一級正山小種要求外形條索壯實,整碎勻齊,色澤烏潤,內質方面要求香氣純正,有桂圓乾香,湯色橙紅尚亮,葉底古銅色稍暗。

3)二級正山小種要求外形條索稍粗實,整碎勻整,有莖梗,色澤欠烏潤,內質方面要求有稍淡的松煙香,湯色橙紅欠亮,葉底粗硬,銅色而稍暗。

對於煙小種,國家標準化委員會也有明確要求。

1)特級茶要求條索緊細,整碎勻整,色澤烏黑,內質方面有濃長松煙香,滋味醇和尚爽,湯色清​豔明亮。

2)一級茶要求條索緊結,較為勻整,稍含嫩莖,色澤稍潤,內質方面有松煙香,滋味醇和,湯色紅而尚亮。

3)二級茶要求條索緊結,尚勻整,稍有莖梗,色澤欠潤,內質方面有稍淡的松煙香,湯色欠亮。

但所有的這些標準與要求,都不是一個量化的標準,而是需要茶人通過自己的感受去甄別,檢驗。

​源自中國的紅茶,在世人的舌尖起舞,引導着追尋口感的人們幾個世紀都停不下腳步。

從原產地孕育的茶香,播撒到世界每個角落,而最真的本味也因此煥發出了不同的光彩,讓人迷醉,沉靜。

人與茶,在口感的追逐中感受着自然的味道,讓味覺不斷觸摸極致,締造傳奇。

紅茶哪個品種最好喝

紅茶最好喝的品種有祁門紅茶、正山小種。

1、祁門紅茶

祁門紅茶在我國十分知名,還被稱作全球幾大高香紅茶擁有很久遠的歷史時間及其很高的殊榮。祁門紅茶的外形看上去十分鮮嫩勻稱,顏色圓潤頗具光澤度,給人非常好的空間感。

衝調之後的祁門紅茶口味也是令人意猶未盡,香醇的味兒很像蘭花香,香味十分長久口味醇正極好。

2、正山小種

紅茶最開始的種類只能夠説成正山小種了,還可以稱之為小種紅茶。但由於市面上多仿冒的小種紅茶,因此起名叫正山小種,意味着純正的含義。

正山小種外型看上去十分圓潤緊結,顏色黝黑偏深褐色,喝起來的口味也是給人淺淺的松煙香及其濃厚的芬芳香味,給人非常好的口味感受。

紅茶的購買法:

1、知名品牌:選擇紅茶前最先需看它的知名品牌,由於顧客在市面買的茶,許多全是歷經生產商解決過的口感茶,並非純種茶。因此最好是挑選某些純原產地,無解決過的老字號來開展選購紅茶。

2、看香氣:選購紅茶時必須要特別注意禮品盒上的出廠日期及其有效期限,防止購買到期的紅茶。

3、包裝方法:人們平時見到的茶包裝通常全是茶袋或是瓶裝較為多見,一些是散稱的。當你願意喝原產地或是特色的茶,最好是挑選瓶裝的。

以上內容參考:百度百科-祁門紅茶

以上內容參考:百度百科-正山小種

紅茶十大品種一覽哪個最好?

紅茶是中國六大茶之一。它是一種後發酵茶,是中國特有的。其生產歷史悠久,主要製成緊壓茶同時銷售。它的顏色是黑色的,但泡出來的茶很好喝。按其形狀可分為磚形、餅形、繩形等。還有三尖系列、茯磚茶系列、花捲茶系列等多個品種。你知道哪種紅茶最好嗎?讓我們來看看邊肖的十大紅茶品種,找出答案吧!

紅茶十大品種排行榜

1.安化紅茶

安化黑茶是湖南省益陽市安化縣的特產,是中國國家地理的標誌性產品。安化黑茶可以説是中國黑茶的始祖。唐代已有記載,曾被列為朝廷貢品。萬曆年間被定為官茶,大量銷往西北。安化黑茶的主要產品有茯磚、黑磚、花磚、青磚、香煎等產品。安化黑茶的特點是茶湯透明乾淨,葉底清淡新。香氣濃郁清透,回味悠長。這種茶混合了藥草、水果和植物。

2.六堡茶

廣西六堡茶是廣西壯族自治區梧州市的特產,是中國民族地理的標誌性產品。六堡茶屬於紅茶。選用廣西蒼梧縣的茶樹鮮葉中、中年種及其分離選育的品種、品系為原料,按照特定的工藝加工而成,具有獨特的品質特徵。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。其特點是結長而緊,湯色濃紅,有陳厚香氣,味道香甜可口,正統應有松煙和檳榔味,葉底為銅褐色。

3.普洱熟茶

普洱熟茶是產於雲南的一種紅茶。普洱熟茶是由雲南大葉種曬青綠茶經渥堆發酵等工藝製成。色澤紅褐色,口感純正和諧,有獨特的老香。普洱熟茶性質温和,具有養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能。普洱熟茶是紅茶的重要代表,也是紅茶中最突出的典型品種之一。123

紅茶哪個品種最好喝

紅茶哪個品種最好喝要看個人的喜好,每個人喜歡的口味不同,但紅茶中的祁門紅茶、滇紅、正山小種被譽為中國三大紅茶,且品質優異,香氣馥郁,是公認的口感最好喝的三種紅茶。

  紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。

  紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質。

  紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。

紅茶哪個品種最好喝 3種好喝的紅茶推薦

1、祁門紅茶

祁門紅茶,簡稱祁紅,產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶;當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤中,而且氣候温和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所採收的品質最佳。

祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱寶光);內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更藴含着蘭花香(號稱祁門香),馥郁持久;湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過的茶渣)紅亮,清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇;春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。

2、滇紅茶

滇紅是採用雲南大葉種為原料製成,其芽葉肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,色澤烏黑油潤;湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。

高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈。

3、正山小種

正山小種屬於紅茶,紅茶最基本的品質特徵是紅湯紅葉。從幹茶來講,優質正山小種條索緊結,密披金色茶毫,色澤烏黑油潤,沒有茶類和非茶類夾雜物,大小勻整一致。

開湯後香氣純正,由於正山小種的採用松煙進行烘乾,所以有明顯的松煙香。正山小種茶湯金黃明亮,在茶湯和盛茶器皿接觸的邊緣會有一圈油亮的光圈,這是紅茶品質好的特徵之一。

中國十大紅茶排行榜

中國十大紅茶排行榜如下:

1、正山小種,中國排名第一的紅茶,福建省的紅茶,是世界紅茶的鼻祖。沖泡後,湯色紅濃,香氣高揚,帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。金駿眉是正山小種的代表,乃極品紅茶。

2、越紅工夫,產於浙江省紹興、諸暨、嵊縣等縣,以“緊結挺直,重實勻齊、鋒苗顯、淨度高”的優美外形而著名。

3、川紅工夫,產於四川省宜賓等地,色澤烏黑油潤,內質香氣清鮮帶枯糖香,沖泡後滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟均勻。

4、九曲紅梅,產於西湖區周浦鄉,是紅茶中的珍品。外形曲細如魚鈎,色澤烏澤多白毫。沖泡後,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅豔。

5、寧紅工夫,產於江西省修水縣等地,緊細多毫,鋒苗顯露,略顯紅筋,烏黑油潤。沖泡後,鮮嫩濃郁,鮮醇甜和,湯色紅豔,葉底紅嫩多芽。

6、閩紅工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三種紅茶的統稱,都是福建特產。三種工夫紅茶雖產地不同、品種不同、品質風格不同,但都盛興百年而不衰。

什麼紅茶最好喝

好喝的紅茶有:金駿眉紅茶、祁門紅茶、小種紅茶等。

金駿眉紅茶:屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村,每500克金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成,外形細小緊密,伴有金的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。祁門紅茶:祁門紅茶,中國歷史名茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產於安徽省祁門、東至、貴池、石台、黟縣,以及江西的浮樑一帶,祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”,鮮醇甘厚,入口醇和,回味雋厚,味中有香。小種紅茶:小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,泡水後湯色紅濃,香氣高長,帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。

紅茶買哪種好喝

因人而議
紅茶屬全發酵茶,具有紅茶、紅葉、紅湯和香甜味醇的特徵,因其茶葉沖泡後的茶湯和葉底色均為紅色而得名。
中國紅茶品種主要有祁紅、滇紅、閔紅、英紅、川紅、貴紅和寧紅紅茶等,紅茶品種又以祁門紅茶最為著名,金駿眉最為貴重。
紅茶的主要產地包括中國、印度和斯里蘭卡等。中國又是紅茶品種較多的產地,國內紅茶產地主要有安徽、雲南、四川、福建、廣東、寧夏和湖南等。
紅茶可以促進食慾和胃腸消化,可消除水腫、利尿和強壯心臟功能。紅茶中富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,輔助血糖調節,經常喝紅茶可以降低心肌梗塞的發病率。
1、金駿眉推薦
市面上的金駿眉很多,但是我唯獨鍾愛正山堂,而正山堂也是金駿眉的創始企業。在金駿眉原料和品質上自然是不用多説,畢竟正山堂就是金駿眉的金字招牌
2、祁門紅茶推薦
祁門紅茶簡稱祁紅,祁門紅茶中最具代表性的品牌是天之紅和祥源茶。這兩個祁紅品牌在品牌知名度上不相上下
3、滇紅推薦
滇紅的代表性品牌只有鳳牌,鳳牌就是滇紅的另外一個名稱。俗語説喝滇紅找鳳牌,可見鳳牌在滇紅中的地位。而鳳牌的滇紅也是滇紅中最好的出品。品質和口感俱佳。,都是祁紅的標杆性品牌。
4、英紅推薦
英紅全稱是英德紅茶,屬於廣東紅茶,在紅茶中也是極具代表性的紅茶之一。英紅品牌中的代表性茶葉有鴻雁和積慶裏,都是英紅的標杆性茶企,品質口感都很不錯。

紅茶哪個品種最好喝

紅茶最好喝的品種是祁門紅茶。

祁門紅茶簡稱祁紅,素以香高形秀享譽國際,產於中國安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優,植於肥沃的紅黃土壤上,而且氣候温和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,以8月份所採收的品質最佳。

祁門紅茶創制於1875年,以工夫紅茶為主,無論採摘、製作均十分嚴格,故而形質兼美。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內質清芳並帶有蜜糖香味,上品茶更藴含着蘭花香,馥郁持久;湯色紅豔明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。

大吉嶺紅茶的生長環境

大吉嶺紅茶產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶,當地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地裏常年瀰漫雲霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優,被譽為“紅茶中的香檳”,大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。

三、四月的一號茶多為青綠色的OP,二號茶為金黃毫顯露的FOP。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細緻柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜 (約5分鐘) 使茶葉盡舒,才能得其昧。下午茶及進食口味重的盛餐後,最宜飲此茶。

你喝過最好的紅茶是哪種? 那麼我不想帶有主觀感彩來介紹我喝過的紅茶。那麼我來描述一下我喝過的部分紅茶從香氣、滋味、口感來綜合描述,提供給各位參考,所有的描述都是我個人經驗和個人化描述,不具備權威性。而且僅從我喝到過不錯的好喝的紅茶來描述,不具有廣泛性代表,畢竟很多低端紅茶沒有太大的品飲價值,更何況真假、工藝好壞之間的差別也都有影響。

一、祁門紅茶

因為本人是自己經營的紅茶品類,所以描述一下好的祁門紅茶體驗。祁門紅茶很多人會想到所謂的“祁門香”,但根據我的實際體驗,甚至我們當地的一些老茶師,非遺傳人都有不同的描述。而且祁門香並沒有在目前市面上的紅茶廣泛、鮮明特點的存在。所以我目前的經歷和經驗無法相信祁門香的真實性。

那麼好喝的祁門紅茶體驗大概有什麼樣的感受呢?

傳統祁紅工夫(條索切斷的)

香氣:有着明顯近似花香,回味中伴有梅子香氣。

滋味:鮮爽中不失醇厚,爽滑並且具備一定的收斂性。

口感:較其他紅茶有着明顯的茶味,回甘佳。

新工藝紅茶:祁紅金針、毛峯、香螺

香氣:嫩香,其中15、17年祁紅毛峯有着明顯的蘭花香,15年金針有着明顯的乳香,14,18年香螺喝到過有明顯的梅子香。以及16年的香螺喝到極度舒適的蜜香,甜度接近冰糖甜。(蜜香是重萎凋工藝可以出,蘭花香是低沸點香氣跟茶青的關係也很大很少喝到過明顯的蘭花香,梅子香常見)

滋味:淡中顯厚,甚至覺得體驗過

口感:氨基酸含量高帶來的極度清甜

二、金駿眉

金駿眉,本人去過正山堂茶廠,也喝過江元勛簽字版的金駿眉。但最好喝的是我朋友送給我的桐木關***家制作的菜茶金駿眉。

香氣:明顯淡淡的花香,極度舒適淡雅

滋味:雖然為芽茶,淡。但完全能夠體驗到很好的厚度。

口感:鮮甜,有着非常舒適的高火香,而且三泡後轉化出蜜糖甜

耐泡度:實在佩服芽茶金駿眉的耐泡度,祁紅功夫泡法一般3-5泡絕對沒味道了,但金駿眉8泡香氣小時,但滋味,口感依然可以喝。

三、正山小種

正山小種是採摘時間比金駿眉偏後,而且很多人只以為金駿眉是因為採芽的關係名貴。其實真正金駿眉製作工藝中萎凋、乾燥是工藝非常講究,萎凋過程中的温濕度,以及乾燥第一遍的高火是與普通紅茶完全不一樣的參數。

傳統煙小種:

香氣:很淡的桂圓香,因為傳統工藝有着松木煙味(跟湖南一帶煙燻臘肉的煙味接近)

滋味:淡雅清甜

口感:水柔,順滑。耐泡度極高。

新工藝小種:

香氣:帶有明顯的焦糖香,但區別於低端高火小種。

滋味:甜,湯感中滑度不錯

口感:沒有祁紅茶湯中的茶本身帶點苦的滋味,但也不失厚度。

三、滇紅

滇紅因為是大葉種,茶多酚等含量較普通小葉種大,所以滇紅是特點是濃、鮮、強。

香氣:帶有明顯的焦糖香和梅子香。

滋味:鮮爽度很高。

口感:濃厚,湯感內質豐富滑並且呈現一定的收斂性

四、英德紅茶

英德紅茶是滇紅跟福鼎白茶的雜交後代,目前市面上多見的是英紅九號。價格低,口感同樣具備濃鮮強的特點,但個人感覺其特點不如滇紅明顯。

香氣:叫厚重的香氣,鋭度高。

口感:接近滇紅的濃厚

滋味:回甘較好,有着較強的收斂性。

五、藏區紅茶

這裏指的藏區紅茶,是我一個朋友送給我的,他們在四川北部發現了一片羣體種茶樹,用現代工藝製作而成的紅茶,並非人喝的多的那種苦澀度極高的茶。日光萎凋、自然攤放等現代紅茶工藝製作而成。由於日光萎凋做的比較好,確實能夠喝到一些花香,而且內質豐富。但總感覺香氣不夠穩定。

香氣:蘭花香

滋味:清甜

口感:沒有大葉種應該有的厚重,反而柔滑。

六、古樹紅

這兩年古樹紅茶是較為流行的一類紅茶了。喝到古樹紅茶,給我最直觀的感覺是茶湯較為醇厚,有壓舌感,香氣也屬於較為厚實的一種。整體依然類似於大葉種紅茶的濃鮮強的特點,但總感覺跟祁紅、閩紅比起來缺少“靈氣”。香氣不夠清晰和柔和。

香氣:香氣濃,不夠清晰和高鋭

滋味:甜度較為厚,並且能夠感覺到內質豐富帶來的細膩顆粒感

口感:厚重伴有醇滑的甜度

七、宜興紅茶

宜興紅茶個人感覺有點接近祁門紅茶,但其厚度跟祁紅總覺得還有一點差距。我個人品飲宜興紅茶不多,據很多茶友反應,宜興紅茶普遍容易帶點酸味,不知道是不是跟當地發酵習慣重發酵有關。

八、信陽紅茶

信陽紅茶我喝的次數較少,整體感覺茶味較重,但厚度佳。

香氣:帶有熟果香,不夠高鋭

滋味:有一定收斂性,厚度好

口感:茶味足,回甘還不錯,但本身茶葉甜度不夠強烈。

九、台灣金萱

我個人是比較喜歡台灣的紅茶的,大部分台灣紅茶給我的感覺都是屬於蜜香比較重,甜度比較醇厚的茶葉。那麼金萱描述如下

香氣:較為飽滿的蜜香

滋味:厚中有滑,濃而不膩,沒有絲毫苦澀

口感:香甜,較為明顯的焦糖和蜜糖甜度,耐泡度不錯

以上是本人喝過的部分紅茶的描述,其實中國紅茶有很多,也都有着各自的特點,以上僅僅是本人的見解,如果有描述不夠充分和遺漏,敬請諒解。

紅茶屬於全發酵茶,是目前世界上消費量最大的茶類,最初起源於我國福建武夷山一帶的小種紅茶,以後演變產生了工夫紅茶和紅碎茶,是目前紅茶主要的三個種類。目前我國紅茶產區主要集中在福建、安徽、雲南、四川、湖北、湖南、江西等省,河南、浙江、廣東、廣西、貴州等省也有生產。紅茶具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的品質特徵,其性温和 ,富含的兒茶素、茶紅素等多酚類化合物具有多種保健功效。

中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名,2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎。  

紅茶,英文為 Black tea 。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以 祁門紅茶 最為著名,為我國第二大茶類。

按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

小種紅茶 :小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。  

紅碎茶 :紅碎茶按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶,產地分佈較廣,遍於雲南、廣東、海南、廣西,主要供出口。 

速溶紅茶 :速溶紅茶是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料,通過現代生物 科技 ,將茶葉中的精華成分萃取濃縮,再經乾燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體,能迅速溶解於水中的固體飲品。有時候也被稱為 紅茶茶珍 、即溶紅茶。  

馬邊功夫 :馬邊功夫為紅茶新貴,由四川馬邊金星茶廠創制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料,結合各地功夫紅茶工藝精製而成。

個人對紅茶瞭解較為淺顯,以上為搜索整合資料所編,僅供參考,歡迎補充!

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大吉嶺紅茶 、 錫蘭的烏巴茶 和 中國的祁門紅茶 ,並列為 全世界最棒的三大紅茶 ;就讓我們一起來揭開三大名紅茶的神祕面紗吧!

  大吉嶺紅茶

  深受大眾喜愛的大吉嶺紅茶,雖其 採收季節為3~11月 ,但仍約略可分為一次與二次採摘兩種,產地皆為 東喜馬拉雅山的大吉嶺高原 。

  一次採摘的月份是3~4月,茶葉顏色與綠茶相似,沖泡後的茶色近似金,並帶有清爽香氣,且澀味相當低,非常受大眾歡迎。二次採摘的月份是5~6月,是品質最好的季節,沖泡後會呈現微微的橙,並帶有葡萄麝香味,被稱為是“紅茶中的香檳”.也因為品質好、產量少,價格相當高。

  大吉嶺紅茶沖泡的時間以4分鐘為佳,品飲時建議以純紅茶飲用,最能感受到其純正風味。

  錫蘭的烏巴茶

  其產地為 斯里蘭卡東南部 海拔1300米的山區,最佳採收季節是8~9月。茶葉外觀為紅褐色,沖泡後茶色會呈現明亮且較深的鮮紅色,品飲時可感受到濃厚香醇與混有薄荷與紫羅蘭的香氣。

  飲用時除了以純紅茶飲用外,搭配牛奶也相當適合,因此該茶也是製作奶茶時,最佳茶葉的選擇之一。

  中國的祁門紅茶

  祁門紅茶,中國十大名茶唯一紅茶,祁紅特絕羣芳最,清譽高香不二門。該茶產地以安徽省的西南部為主要產地,採收是6~9月,品質最好的月份是8月。茶葉外觀為細長針狀,色澤呈深黑色,沖泡後茶色為淡黃中帶鮮紅色,並散發出煙燻香氣。而品質較優的祁門紅茶,甚至會散發出玫瑰般花香,品飲起來芳香甘醇,在口中久久不散。

  飲用時除可以採純紅茶飲用外,也可與牛奶搭配,風味亦佳。

  讓紅茶變彩色的加味茶

  加味茶就是添加花或果實,使乾燥茶葉吸收香氣產生香味的香茶;在中國稱為香片。但香片僅混合各種花香,而加味茶則是以紅茶再混合上花、水果香料等製成。目前加味茶大多以德國和法國生產的為多。目前市售的加味茶,以格雷伯爵茶、拉普山小種茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、蘋果紅茶為多。

  格雷伯爵茶

  以中國紅茶或錫蘭紅茶為基底,並加入佛手柑油製成的茶,又稱伯爵茶。其口感清爽優雅,茶湯為橘色,或帶點黑色的深紅色。可當冰紅茶原料,或搭配牛奶與檸檬片。

  拉普山小種茶

  是將中國產的茶葉於乾燥階段時,放在含有松脂如松柏木的樹幹上,進行加温萎凋,吸收其自然煙燻香氣而來。茶湯為紅色中帶淺黑色,可以作檸檬茶或奶茶。

  蘋果紅茶

  是以錫蘭紅茶混合蘋果香料,來增添香味的茶飲。茶湯為紅色,可作為冰紅茶或加入牛奶飲用。

  玫瑰花茶

  是將錫蘭紅茶混合玫瑰花瓣或玫瑰香料,使茶葉吸收香氣製成。大多熱飲。

  茉莉花茶

  中國產的綠茶中加入茉莉花瓣,使茶葉吸收香氣而來。茶湯為淡淡具有透明感的,大多熱飲,且不加糖及牛奶飲用。

  此外,市面上也有以新鮮香桔加上茶和花製成的香桔茶;錫蘭茶中帶有草莓香、香蕉香的茶包;和在印度茶中添加菠蘿香的菠蘿茶,或德國產的帶有微酸黑櫻桃芳香的黑櫻桃茶等,口味十分豐富!

世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明,名為"正山小種",隨後的幾百年,紅茶傳播於世界各地,現在分佈較多的國家有東非,印度,斯里蘭卡,印尼等。

據統計現在能數出名字的紅茶就有三十多種,您敢説喝過所有紅茶?您喝的紅茶是"大眾紅茶",還是"小眾紅茶"呢?

紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名

中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名。

其中,正山小種、金駿眉、祁門紅茶,滇紅,這四種紅茶種植規模相比較大、市場上流通較多,所以大家較為常見。那麼這四種紅茶有什麼不同呢?

紅茶的種類有數十種,您知道圖中是哪種紅茶麼?

正山小種的起源有個傳説,在明末清初的時候,時局動盪,就連處於深山的桐木百姓也不能正常生活生產。正趕上一年製茶季節,由於過境兵匪的擾亂,百姓丟下在製茶葉避禍去,待兵匪離境後回家繼續加工的茶農發現,原堆放的原料已變紅。

為了挽回損失,茶農們只好採取應急措施,使用馬尾松木明火烘培。烘乾後茶葉無意中吸附到了松煙味,製成的茶葉進入市場銷售,竟意外的確倍受歡迎與喜愛,訂單逐年增多。

經桐木茶農長期不斷 探索 、改進、製作技術更加完善,如今的正山小種,條索肥壯重實,色澤烏潤,湯色濃厚呈金,甜綿爽口,葉底開展呈古銅色,香高帶濃醉的松煙味,品質更加優良。

正山小種

金駿眉的 歷史 只有十來年,並且是因為改進正山小種而出現的。本來桐木村數百年只採摘一芽三四葉為原料,從不以芽頭為原料製茶。

直到2005年才利用夏茶製作了當時的第一泡以芽頭為原料的紅茶金駿眉,5斤左右的茶芽(即50000粒左右茶芽)才能製成1斤左右的成品金駿眉。而後為了劃分等級,又分為金駿眉,銀駿眉,銅駿眉(赤甘)。

金駿眉茶芽含量高,小葉條形細緊,大葉肥壯緊實,色澤烏黑有油光,茶條上金色毫毛較多,香氣甜香濃郁,滋味甜醇鮮爽。

金駿眉

祁門紅茶史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的《茶經》,有"湖州上,常州次,歙州下"的記載,當時的祁門就隸屬歙州。很多人聽聞祁紅的大名,多來自它在1915年巴拿馬萬國博覽會的奪金故事。

由於風土以及工藝的關係,祁門紅茶的香氣高揚又帶有很多層次,所以很早以前的歐洲貴族在把祁紅當作下午茶時,就把這種無法形容的香氣定義為"祁門香"。

高質量的祁門紅茶細嫩整齊,有很多的嫩毫和毫尖,色澤潤;香氣高醇,有鮮甜清快的嫩香味,形成獨有的"祁紅"風格;水色紅豔明亮;葉底絕大部分是嫩芽葉,色鮮豔,整齊美觀。

祁門紅茶

雲南紅茶簡稱滇紅,由漢族茶農創制於年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地,以大葉種紅碎茶拼配形成。

1937年秋,馮紹裘和鄭鶴春兩位到雲南實地觀察並調查茶葉產銷情況,覺得鳳慶縣的鳳山有着很適合茶葉的生長自然條件,於是開始試製紅茶。

1939年,滇紅終於試製成功,第一批滇紅500擔茶,用竹編茶籠裝運到香港,再改用木箱鋁罐包裝投入市場。

滇紅身骨重實,色澤調勻,沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。

滇紅龍珠

除了市面常見的幾種紅茶,近年還出現了一些紅茶的周邊飲品,比如檸檬紅茶。

曬乾的小青檸中填進古樹滇紅,一粒一泡。不管你是在家裏,在辦公室,在任何一個角落,只要你有一個茶壺,一個蓋碗或者一個茶杯,都可以沖泡,即對身體好,喝着還方便,十分適合年輕人。

檸紅茶在口味上同時兼具檸檬的青酸與紅茶的醇厚。茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口,而且青檸的清香,特別清新舒適,可以健胃整腸幫助消化,頗適合餐後飲用。

檸檬紅茶

要想品嚐全所有紅茶,您得着實下一番功夫了,不同品類的紅茶,不同的產地,不同的滋味。但相同的是紅茶大都含有大量的酚類物質,具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化,增強毛細血管功能、抗突變等功能,有降低血糖的作用,同時還具有較強的殺菌、消炎作用。

中國紅茶的品種並不是太多,紅茶的鼻祖當屬正山小種,紅茶中得高端茶當屬金駿眉,紅茶在世界範圍內的象徵為祁門紅茶,大多數紅茶的入門者是滇紅下面説一下每個茶的口感。

相較於普洱茶,紅茶的味道沒那麼多變,對於剛入門的茶客來説,面對不同種類,不同品級的紅茶,怎麼選?一分錢一分貨這個規律貌似行不通,比如喝正山小種,會覺得貴的沒有便宜的甜。比如祁紅,價格挺貴,卻感覺沒有傳説中那麼香。究竟怎麼區分?今天就來説説紅茶之中比較突出的,正山小種、滇紅、祁紅。

滇紅“濃醇”

滇紅不像小種那麼甜,但是濃醇,還有股韌勁。有些朋友從滇紅入門,喜歡上那股濃烈之後都不願意接受其他紅茶了,他們對滇紅的喜愛,與從小種過渡過來的還不太一樣。

滇紅整體風格是醇厚感更強,大葉種茶明顯的特點,另一方面,口感略帶些酸味也是正常的。高品質滇紅散發出標誌性的蜜糖香,並伴有甜甜的花果香,色澤橘紅透明,煞是濃醇誘人。

曾有茶人説“品滇紅,如品雲南的女子,熱情奔放,氣韻悠長,甘香醇厚,怡情大方,喝過便不曾忘,因為從來就不想忘!”

小種“甜香”

小種最甜,香,湯水也挺厚實。小種也是入門的好選擇。以價格來看,便宜的味重,口感雜;貴的醇厚,柔順。新手可能不會馬上就有這種體會,像前面説過的,會喜歡便宜小種的那種最直接的甜。

沒喝過正山小種,基本屬於不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人,他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。於是出現了放棄煙燻工藝的升級版,許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過,如果喝出薯香味就請注意了,正山小種和假小種的一個大區別,就是其中沒有薯香味。

祁紅“味正”

祁紅的特點也挺突出,香味好,口感厚實,茶味正。但給人的好感不像小種和滇紅來得那麼快,剛開始會覺得平淡無奇。所以,新手不必過早接觸,否則不僅喝不出好還會適得其反。

説到祁紅,不得不説“祁門香”。祁門香是一種淡香,持續而長。與那些大老遠就能聞到香味的茶不同,祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來,很多紅茶又沒有這股香味,即使有那麼一點的也沒有這麼好聞。

關於“口感厚實”,對比一下,滇紅以“濃烈”着稱,但是跟祁紅一起喝的話有可能顯得沒滋味,而且以後想再找回滇紅那股口感都不容易了。關於“茶味正”不太好解釋,首先在祁紅厚實的口感裏是不含雜味的,然後茶味比較集中不發散。其實最適合喝祁門紅茶的方式,是不加糖和奶,清飲。如果硬要加奶,則呈現一種淡粉紅,也與眾不同。

每個人好的標準差異太大了,要這樣來看,首先紅茶是用茶樹的鮮葉來按照紅茶的氧化發酵的工藝做出來的,這當中會有很多因素,主要有一下幾點:

(1)大葉種還是小葉種的問題,前者茶味濃、回甘強,後者細膩清甜但偏淡;(2)產地環境的問題,高山低山,生態植被情況,高山水細低山粗,山青水秀香飽滿;(3)採摘嫩度問題,嫩芽嫩葉細滑醇;一二葉味濃三四葉香;(4)發酵轉化程度問題,發酵輕偏黃湯刺激強,發酵偏重湯紅偏醇甜。

我認為最好喝的紅茶,一要好原料,二要好工藝,兩者缺一不可,並非山青水秀核心產區就一定好喝,也並非厲害的師傅就一定能做好每一種原料。

好的紅茶,口感有一定濃度的刺激,爽口而不悶膩,飽滿而不單薄,細膩而不粗澀,然後有獨特的一種香感,這樣的就是高品質的紅茶。

從種類來説,我國有很多好紅茶,英紅滇紅濃強鮮,祁紅祁門香馥郁,正山小種金駿眉湯水細清甜……這些都是大名鼎鼎的好茶。

喝茶是包容的,應該多欣賞不同的好!

滇紅

1.做 旅遊 策劃的原因各地走,又喜歡山,後來喜歡茶

紅茶有哪些品種前十名圖片(最好喝的紅茶排名前十名品牌)

我國紅茶品種的前十名分別是滇紅工夫茶、川紅工夫茶、湖紅工夫茶、正山小種紅茶、閩紅工夫紅茶、祁門工夫茶、寧紅工夫茶、越紅工夫茶、九曲紅梅、宜紅工夫茶等品種。實際上我國紅茶的種類是不下於幾十、上百種的,但是這十種是最為出名的。

紅茶有哪些品種前十名

紅茶是用適合的茶樹鮮葉和芽為原料,經萎凋、揉捻(切碎)、發酵、乾燥等工藝製成的茶品。因其發酵程度較深,屬全發酵茶,在六大茶類裏佔據一隅。

世界上最早的紅茶源自中國明朝時期的武夷山,由當地茶農發明,後稱之為“正山小種”,一直沿用至今。

紅茶的主產區較廣,包括中國、印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞等。而在中國境內,最知名的紅茶產地從南到東包括:西南地區、華中地區、華南地區、華東地區。那麼,紅茶哪些品種最好喝又出名呢?

1、滇紅工夫茶

雲南是世界茶葉之路的起點,但滇紅茶的生產歷史卻是從1938年底開始,至今有70多年。

滇紅工夫茶的主產區在雲南臨滄、保山、西雙版納、文山等地,以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料。

和其它地方的紅茶存在較大區別。其中尤以臨滄鳳慶出品的滇紅茶品質較優,鳳慶有“滇紅茶之鄉”的美譽。

2、川紅工夫茶

川紅工夫紅茶誕生於20世紀50年代,主要產於四川省宜賓等地。只有以宜賓本土的茶樹鮮葉為原料,加上良好的製作工藝方能形成獨特的“川紅”味道。

川紅條索烏潤細緊、略帶金豪。幹茶清香中帶桔糖香,沖泡後茶湯紅濃透亮,滋味醇厚鮮爽。

3、湖紅工夫茶

湖南省也是茶葉的發源地之一,同治時期,《巴陵縣誌》記載湖紅的由來;同治《平江縣誌》也記載了湖紅在道光年間的繁盛。

幹茶色澤黑潤,條索緊結略肥。沖泡後,滋味醇厚,茶湯紅濃,葉底的顏色呈暗紅色。

4、正山小種紅茶

18世紀後期,於福建省武夷山市桐木關,被當地茶農在不經意的情況下首次創制成功,是世界上最早的紅茶,至今已有400多年曆史。

其外形勻整緊結、呈現鐵青中帶褐色的色澤、茶條有油潤感、幹茶帶有含蓄細膩的花香。沖泡後湯色橙黃透亮,滋味醇厚甘爽,湯中呈現獨特煙香和桂圓湯香。

5、閩紅工夫紅茶

政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫統稱閩紅工夫茶。三種茶產自福建的政和縣、福鼎縣和福安縣。因地域不同其特點也存在較大區別。

6、祁門工夫茶

祁門紅茶由安徽省祁門縣茶農創制於光緒8年,至今已有百年曆史,是中國紅茶中的精品。

祁門紅茶的產地分為三塊,以安徽省黃山市祁門縣的歷口古溪、閃裏、平裏這些地區出產的茶品質量較優。

祁門紅茶經過精製後,條索細秀如眉、色澤烏潤,幹茶香清香如果香又如蘭花香,被人命名為“祁門香”。

7、寧紅工夫茶

寧紅工夫茶的製作始於清代中葉,至今已有千年的歷史。主產區位於江西省修水縣。

其幹茶苗峯顯、緊細,茶毫較細密、紅色經絡略顯,顏色烏黑油潤,香氣高揚。沖泡後,湯色紅豔,滋味鮮醇甜和,湯中香氣濃郁。

8、越紅工夫茶

越紅工夫又名條紅茶,主產地在浙江紹興。越紅工夫茶,幹茶條索緊實直長、色澤烏潤、帶灰白茶毫。沖泡後湯色淺紅,滋味鮮甜,香氣濃郁。

9、九曲紅梅

九曲紅梅源自福建武夷山九曲溪,後因太平天國戰亂,人們搬遷至大塢山,在那裏落户,開荒種茶種糧,開始製作九曲紅梅,來維持生計。

九曲紅梅,幹茶細瘦若髮絲呈彎曲勾狀、條索勾連在一起宛若掛鈎,金色茶毫顯著,色澤烏潤,香氣馥郁。該紅茶品種沖泡後,茶湯紅豔透亮,滋味濃郁、韻味獨特。

10、宜紅工夫茶

宜紅工夫茶在19世紀清道光年間問世,至今已有百餘年曆史。主要銷往英國、俄羅斯等西歐地區。宜紅工夫茶的主產地在湖北省鄂西山區的宜昌、恩施等地。

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