北方端午節早上吃什麼

1、粽子。端午節本身就有吃粽子的習俗，從春秋戰國時期就有這個習俗了，這個習俗已經有2000年的歷史了，吃粽子也是為了紀念屈原。早上也是可以吃一點粽子的，粽子的種類比較多，可以選擇自己喜歡的口味。粽子是好吃，不過要控制量，不能吃太多，要不然就會傷害身體了。

2、油糕，油糕也叫做年糕，是晉陝甘寧一帶很有名的小吃，尤其是在端午節的早上，一定會擺上油糕的。

3、臊子面。在陝西地區，端午節除了吃油糕，還會吃臊子面，臊子面可是陝西的特色，而且品種有很多，其中最有名的是岐山臊子面，很美味飽腹，還能健脾養胃。

4、五紅。五紅指的是烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、黃鱔等，吃了五紅和五黃，就可以整個夏季辟邪避暑了。

5、薄餅，薄餅在閩南地區是比較流行的，可不要被這個名字給騙了，薄餅可並不薄，它是用麪粉烙成的圓狀麪皮。