如何泡熟普洱茶好喝
2、撬茶醒茶，用一根茶針沿着普洱熟茶側面插入，接着用力撬起，使得茶葉脱落，將散落的茶葉放入壺中，衝入熱水洗茶；
3、高衝熱水，提起水壺快速猛衝熱水，等水量至茶壺的三分之二處時改為低衝，悶30秒出湯。
1. 監控水温：水温應該在90-100℃之間，如果水太熱，會破壞茶葉的鮮味和刺激性。
2. 先衝一泡：用熱水將茶壺和茶杯燙一遍，然後將熱水倒入茶壺，讓茶葉有些濕潤，倒掉水後再加入適量的茶葉。用沸水進行初步沖泡，沖泡10-20秒，倒掉水，這樣也可以去除茶葉上的灰塵和雜質，讓茶葉更加清香。
3. 喝前再次沖泡：將熱水再次倒入茶壺，這時茶壺是温熱的，適合茶葉更好地釋放香氣和營養。遵循泡茶的“一湯三泡”的標準，第一泡用來去除蒸氣，第二泡品嚐味道，第三泡把茶葉泡透浸出全部營養成分。
4. 時間掌握：每次泡的時間不要過長，以避免茶葉變苦、澀，泡的時間應控制在20-30秒左右，由於熟普洱經過發酵，泡一次的時間可以稍微長一些。喝茶時要慢慢小口品嚐，享受不同泡次帶來的不同味道。
5. 茶杯選擇：最好使用帶蓋的透明杯子，方便觀察茶湯顏色，而且帶蓋子也可以保持茶温。
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其實就小編個人經驗來自來説，採用悶泡法和煮茶法是沖泡普洱熟茶最好的方法，它們能最大程度地發揮普洱茶的茶性，能更好地顯現出普洱熟茶厚、滑、醇、和、潤等品質。
悶泡法：每次倒出茶湯時都留根（也叫湯底），或出六留四，或出五留五。之銷遊薪所以選擇這種方法是因為熟普的口感和韻味具有相對的穩定級轎性，留痕麗根不影響每泡的味道，反而能浸出它的醇香。
煮茶法：煮茶的工具多陶爐或以酒精加温燒煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不捨丟棄，繼而煮之續其茶香。既然會喝茶，能喝好茶被視為“清福”，那煮茶實為惜福了。
熟普洱茶怎麼喝才是正確喝法
熟普洱茶正確喝法是：
首先我們先選擇泡普洱茶所需要的器具：紫砂壺，蓋碗杯，土陶瓷提樑壺。備具：準備好茶具及普洱茶。温壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起温壺温杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉。投茶：將普洱茶小心置入壺中。潤茶：衝入約茶具容量1/4的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉。
沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。分茶：頭道，倒沸水沖泡10秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶，然後再分別均勻的分入小杯中，温了就可以喝了。
普洱熟茶的泡法需要注意的事項
普洱茶沖泡水温：100攝氏度沸水。注：煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數太多，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。普洱熟茶沖泡用水的選擇：最好用純水或山泉水（軟水為佳）沖泡普洱茶。如沒有這些水，凡符合國家規定飲用水指標的也可用來泡茶。
普洱熟茶沖泡置茶量：茶水比例為1克：50克，或置茶量為容器容量的2/5左右，或者根據泡茶的器皿和品茗人數的多少而定。如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g/3～5人，而若用大蓋碗，中泡則5～10g/5～8人，適取投到。另外，還應先辨別泡的是緊壓茶或是散茶，一般散茶可多投一點，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點，但凡事都適皆最佳。
普洱熟茶怎麼泡最佳
方法如下：
1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。
2、温杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行温杯。
3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。
4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。
5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最後的一個步驟。
普洱熟茶怎麼泡最好喝
1、普洱熟茶沖泡之前要醒茶:普洱熟茶經過渥堆發酵，茶湯中會帶有一股渥堆味，沖泡之前最好先醒茶一下，尤其是熟茶緊壓茶。醒茶之後可以更好喚醒茶的活性，除去熟茶裏影響香氣口感的其他雜味。醒茶可以採用幹醒或濕醒的方法。幹醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐裏一週左右，就達到了醒茶的目的。濕醒更加簡單，以沸水淋一遍茶葉，再開始沖泡出湯。
2、沖泡普洱熟茶，水温很重要:水温對普洱熟茶的口感影響很大，是一個很關鍵的因素。沖泡普洱熟茶，最好用100℃的沸水，這樣的水温能激發茶葉中的香氣，更有利於內含物質的析出，喝起來滋味才有質感。有條件的話，茶友可以用鐵壺煮水，以保證水温，才能使茶葉的香氣、滋味物質充分釋放，從而保證茶湯的飽滿、爽滑特性。
3、泡普洱熟茶，要掌握好投茶量:熟茶經過了渥堆發酵的工藝，在製作出來時，茶葉中大部分的刺激性物質就已經經過了轉化，變得相對柔和，所以投茶量可以適當放多一些，但也不能超過太多，否則茶湯口感就很濃，像醬油湯一樣了。一般來説，建議100毫升的水，放8克左右的熟茶，但在具體的沖泡過程中，我們要根據喝茶人數、茶具容量、茶葉品性、口感喜好等因素靈活處理。
普洱熟茶怎麼泡好喝
1、用水以ph較高的礦泉水為宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味會變淡，連續高温的浸泡是繼發普洱熟茶陳香的不二法門。
2、茶餅上撬下來的茶，需要先置於陶罐中一段時間，使其適當接觸空氣，調整內部含水量。沖泡前敞開壺蓋，用熱水澆淋壺身，提升茶具温度，利於沖泡是激揚茶香、茶味。
3、温具後還需要潤茶1-2道，投茶5-10g，而後注水沖泡。需要快水猛衝，讓茶葉在壺內翻騰激盪，充分與水摩擦，這樣能夠讓茶湯高香。或者讓水流在一個點上穩定而緩慢地注入，這樣可以讓茶湯綿密柔軟。
普洱熟茶沖泡方法
普洱熟茶沖泡方法
普洱熟茶沖泡方法，喝茶是一種文化，也是一種陶冶情操的方式，普洱一詞對於大多數人來説並不會覺得陌生，普洱熟茶的沖泡方法也是很有講究的，對此我們喝茶要先學會如何正確的沖泡，接下來分享的是關於普洱熟茶沖泡方法的相關內容。
普洱熟茶沖泡方法1
普洱熟茶怎麼泡
普洱熟茶可以放到茶杯中，加入沸水直接沖泡，但水的温度一定要高，而且茶葉的數量不能過多，只有這樣泡出的普洱熟茶，茶湯才會最誘人。另外，普洱熟茶還可以放在鍋中，加適量清水，煎煮以後飲用，這樣得到的普洱茶湯滋味也特別好。
普洱熟茶的正確泡法
1、沖泡普洱熟茶時，要先準備好茶具和茶葉，茶具，最好使用白瓷茶具或者紫砂茶具，在準備好茶葉以後，還要用開水，先把準備好的茶具衝燙一遍，這樣可以讓茶具的温度升高，然後再放入茶葉，可以讓它均勻受熱。
2、普洱熟茶在沖泡時，茶葉與水的比例應該是1:50，正常情況下，200毫升的杯子應該放入3到4克茶葉。把普洱熟茶放入茶杯，以後要把剛燒開的水倒入到茶杯中，2到3秒以後把水倒掉，這一次的沖泡能起到温潤茶葉喝喜茶的重要作用，能把普洱熟茶中的活性物質喚醒，再次沖泡才能讓它的香味和營養析出。
3、洗完茶以後，要再次向茶具中注入開水，然後蓋好杯子蓋兒，過1到2分鐘以後，裏面的普洱熟茶，茶湯就能泡好，取出以後，通過濾網把得到的茶湯直接放倒公道杯中，然後再分別注入到不同的小杯中，這時再給茶壺二次注水，然後去慢慢品嚐茶杯中的茶湯即可。
4、沖泡普洱熟茶時要把泡出的茶湯，即時道路的公道杯裝，不要讓它在茶壺中浸泡太長時間，不然會把壺中的茶葉沒熟，也會影響泡出茶湯的滋味。
普洱熟茶沖泡方法2
起首，要從熟茶的氣息、滋味等方面來對於熟茶舉行闡發，辨別其特性，再依據這些特性來確定準確的沖泡目的。接着，就可以開始舉行沏茶，要籌備好的沖茶器皿以及沖茶用的水。籌備好之後，依據本身的目的，選擇伎倆來沖泡便可。
普洱熟茶的沖泡方法確定好茶水的比例
一般來説，普洱熟茶茶葉以及茶水的比例在1:50最佳，於是，茶葉的用量以及茶壺的'鉅細、茶水的幾多有着直接的瓜葛。一般來説，一克茶葉，要突入50毫升的茶水。無非，也不要特地奢求，每一個人的濃淡喜歡都是差別的，各人可以在這個比例的底子上來酌量增減。
控制好水温
普洱熟茶的水温最佳節制在90度擺佈，過高大概會損壞失茶葉中本來的營養成分，無益於咱們攝生目標的告竣。突入熱開水之後，最佳蓋上蓋子，燜上幾分鍾，待到蓋碗變得温暖了，再注入一些温開水，通過這種高温的方法，可以讓普洱熟茶更香。
採用溢泡法
在茶碗中參加普洱熟茶之後，再沿着碗內壁徐徐注入熱開水，水滿了之後，不要停，連續注入開水，讓誰沿着碗的外壁徐徐淌下。一般來説，徐徐注水的時間維持在30秒左右，更可以或許泡出普洱熟茶的清香。由於如許可以讓茶葉不停在內熱外蒸的狀況之中。
普洱熟茶的沖泡方法
普洱熟茶的沖泡方法
普洱熟茶的沖泡方法，泡茶是一個修身養性的過程，要耐得住性子，好的普洱茶沖泡方法，可以為一杯普洱茶錦上添花，不同的泡法會有不同的口感，下文是我收集的普洱熟茶的沖泡方法。
普洱熟茶的沖泡方法1
1、起茶、醒茶
普洱熟茶講究拼配之美，單一等級原料製成的普洱熟茶滋味通常單一，不夠醇厚，後期發酵轉化潛力也不是很好。並且一些中期茶和老茶，都是經過蓋面或者是撒面，如果你只是在邊角隨便起一塊，那你可能是起到蓋麪茶，或者説是撒麪茶、裏茶，所以這樣的茶通常滋味不夠飽滿醇厚。
起茶就是指將普洱茶撬散再混合，這樣可以使得經過蓋面或者是撒面的普洱茶充分混合均勻，沖泡時滋味更為穩定醇厚。
起茶之後就是醒茶，對於老茶來説這點尤為重要，可以將撬好的散茶裝入紫砂罐中，放置一段時間，時間長短可根據熟茶的陳期來定，陳期長的就多放一段時間。
2、投茶量
投茶量可以根據人數、器皿的大小來定，並不是一定要投5克、8克，如果人數多，你就多投一點，用大一點的器皿，如果人數少就少投一點，或者用小一點的器皿。
通常熟茶的投茶比例1:20（即110ml的蓋碗，投茶5g左右），熟茶品其醇厚，投茶量少寡淡，失其醇厚，茶友可根據自己口味調節。
3、用水
水不能直接用現在的自來水，最好使用純淨水、山泉水為佳。
4、器皿
沖泡熟茶，最好選用紫砂壺來泡，紫砂壺會提升熟茶的品質（能夠減弱一部分熟茶的渥堆味）；如果用紫砂壺，建議一壺不伺二主，泡生茶的壺就一直泡生茶，泡熟茶就一直泡熟茶。如果交叉來泡，容易使得滋味混雜。
但如果是為了鑑別一款熟茶的品質，知道它到底好不好喝，情況怎麼樣，一定要用蓋碗泡（蓋碗最能夠呈現茶葉本味）。
5、時間
沖泡的時候要掌握好時間，有些茶友説，“同樣一款茶，你泡出來的就好喝，我泡出來的就不好。”這就是時間的問題，要恰到好處，燜多了也不好，出湯快了，也不好。燜多了，味濃；出湯快了，味淡。一般我們可以按照15s、20s、25s、30s這樣規律的出湯，如果需要濃茶可相應的增加坐杯時間。
其實，無論是普洱熟茶還是其他茶葉，我們在沖泡之前都應該對即將進行沖泡的.茶的茶性有一定的瞭解；因為只有我們瞭解了這款茶，我們才會知道我們應該選擇什麼樣的水，什麼樣的器皿，什麼樣的沖泡方法以及怎樣去沖泡好它。
普洱熟茶的沖泡方法2
普洱熟茶的泡法主要是：1、準備紫砂壺、礦泉水，沖泡水温以沸水為宜；2、茶葉置於陶罐內醒茶，泡前温壺，用熱水澆淋壺身；3、投茶5-10g，潤茶1-2道，以快水猛衝或定點慢注的方式注水。
1、選水
紫砂壺透氣性好，保温性佳，適合沖泡普洱熟茶。用水以ph較高的礦泉水為宜，水温宜高不宜低，水温低了茶味會變淡，連續高温的浸泡是繼發普洱熟茶陳香的不二法門。
2、醒茶
茶餅上撬下來的茶，需要先置於陶罐中一段時間，使其適當接觸空氣，調整內部含水量。沖泡前敞開壺蓋，用熱水澆淋壺身，提升茶具温度，利於沖泡是激揚茶香、茶味。
3、沖泡
温具後還需要潤茶1-2道，投茶5-10g，而後注水沖泡。需要快水猛衝，讓茶葉在壺內翻騰激盪，充分與水摩擦，這樣能夠讓茶湯高香。或者讓水流在一個點上穩定而緩慢地注入，這樣可以讓茶湯綿密柔軟。
普洱熟茶沖泡方法熟普怎麼泡
1、置茶：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎。
110ml蓋碗，投茶7克。這個投茶量基本保證了比例的協調。個人可根據口味自行調整。同時調整每泡時間，加以配合。比如説，希望多泡幾巡者可以加大投茶量，同時在開始幾泡儘量快速出水。
2、水烘：去雜味。
依上一節第4點的方法，自行選擇。水烘有些侷限性。一則蓋碗不太好烘，二則比較浪費水。烘與不烘，我們都可以通過沖泡技巧抑制雜味，提升口感。
3、洗茶：濕潤茶葉，清潔茶麪。
從洗茶開始，請温柔注水。可旋可吊，但水流一定要平和，穩定。不要使茶葉猛烈翻騰。洗兩次者，第一洗可以略提高注水點，拉細水線，降低洗茶的水温。第二洗可以適當降低，提高水温洗茶。洗茶後儘量徹底瀝淨茶底。
洗茶時一般需要温杯。但既然洗茶有清潔的考量，那就不宜以洗出來的茶水温杯。我個人推薦直接使用燒水器皿中的開水燙盞。無論視覺還是實際效果，都更清潔。
小技巧：在洗茶温杯時，請將置茶容器開蓋放置，便於雜味逸出，也便於葉底降温。
4、前三泡：抑制雜味，提升湯感。
基本方法：定點吊水，緩慢注入。把水和茶的相對運動降到最低。注得夠緩夠穩時你會發現蓋碗中水色很淺，不會像猛衝那樣一下把紅褐色的茶湯甚至渣子都翻騰起來。
出湯時，建議使用公道杯。這樣顏色、滋味物質會在公道杯中重新融合，您會發現緩慢吊水浸泡出的茶湯很軟、很粘，但沒有什麼氣味。
每泡出湯完畢後，建議瀝淨茶底。留湯沖泡雖然會增加泡數，但會改變滋味物質浸出的節奏和協調性，為沖泡增加很多不穩定性。
5、中間三五泡：有香有水，協調交融。
基本方法：緩慢旋水，穩定注入。不可猛衝。要把水温，以及水和茶的相對運動控制在比較合理的水平上，我們才可以兼顧香、水，達到協調。下圖中左邊是第四泡旋水加猛衝的茶湯，注水4秒，浸泡26秒;右邊則是同一茶第三泡穩定緩慢旋水注入產生的茶湯，注水9秒，浸泡21秒。可以明顯看到，左側茶湯深，暗且濁，右側淺，亮且透。區別很大，簡直讓人不能相信泡是同一泡茶，僅僅調整了注水手法所致。
因此，穩定旋水説來簡單，實則很考技術。大略的動作可以參考前面第三節第6點中圖示的技巧。但實際泡茶中如何旋?旋多快?水柱多粗?注水點多高?這些都需泡茶者根據茶性，品飲者的口感需求等作實際的調整。
6、最後三泡：香高水滑，湯甜味淡。
基本方法：急衝注水，葉底保持持續高温。衝既可高亦可低，既可定點亦可旋水。重要的是衝擊、翻騰葉底，同時保持高水温，以充分激發陳香。
茶葉泡到尾水，出於浸出更多物質，提升陳香的雙重考慮，我們需要提高浸泡時的水温。這時，和初期正好相反，我們不但不開蓋降温散味，還要在出水後立即注水，以保持被浸泡茶葉的高温。紫砂壺由於其本身導熱性差，保持葉温的能力天然較強。而蓋碗則降温極快，於是就有了這樣的動作次序：準備出湯時開始加熱水→水將沸騰時開始出湯→湯出淨後先注水泡茶→泡好茶後再端起公道杯分茶。
7、整個沖泡過程中，不要搖、攪、撥動葉底。這樣做既會使茶湯渾濁，又可能令茶味淡薄，水味彰顯。同理，注水要一直保持平穩。即使高衝也要保持水柱平靜光潤。
普洱熟茶沖泡技巧
普洱熟茶的沖泡技巧包括沖泡普洱熟茶前醒茶，沖泡普洱熟茶，水温很重要，沖泡普洱熟茶，掌握好茶量。沖泡前醒發普洱熟茶普洱熟茶在茶湯中會有一種堆酵味，所以沖泡前最好醒發，尤其是熟茶壓制的時候。醒後可以更好的喚醒茶葉的活性，去除其他影響熟茶香氣和口感的雜味。醒茶的方法可以是乾的，也可以是濕的。醒茶是將茶葉撬鬆，放入陶罐或紫砂罐中，放置一週左右，使茶葉醒過來。比較容易濕醒，用開水把茶葉淋透，然後開始煲湯。水温對衝泡普洱熟茶很重要水温對普洱熟茶的口感影響很大，是一個關鍵因素。沖泡普洱熟茶，最好用100℃的開水。這個水温可以激發茶葉中的香氣，更有利於所含物質的沉澱，口感也會有質感。有條件的話，愛茶人士可以用鐵鍋燒水，保證水温，讓茶葉的香氣和滋味物質得到充分釋放，從而保證茶湯的飽滿和爽滑。沖泡普洱熟茶，要掌握好茶葉的用量熟茶經過堆發酵的過程後，茶葉中的刺激性物質大部分已經轉化，變得相對柔和，所以可以適當增加茶葉的用量，但不能太多，否則茶湯味道會很濃，就像醬油湯一樣。一般來説，建議在100毫升水中放入8克左右的熟茶，但在具體沖泡過程中，要根據飲茶人數、茶具容量、茶葉品質、口味喜好等因素靈活掌握。普洱熟茶沖泡方法:準備一個容量為160ml的茶壺(卧式茶壺)，倒入熱水，依次温杯、熱器。將10克熟茶放入茶壺中，在茶壺口周圍注入50~70攝氏度的熱水，打開蓋子浸泡20~30秒，濾出茶湯。從壺嘴上方3~5cm的高度，定點注入100攝氏度的開水至滿，注水時間控制在8~10秒。注水後立即蓋好湯，用茶水暖杯。從壺口上方3~5cm的高度，沿茶壺口定點注入100攝氏度的開水，直至成滿，注水時間控制在8~10秒。注水後蓋上蓋子浸泡5-8秒，然後把湯拿出來。出湯時間控制在8-10秒，注意過濾掉茶湯。浸泡4~5次後，根據口感和茶湯的表現，浸泡時間適當延長5~10秒。
普洱熟茶的泡法是怎麼樣的？
阿曼普洱茶：熟普怎麼泡才好喝
想要泡出順滑甜潤的熟普，除了用好水以外，選用器皿也是關鍵，泡熟普與之最佳的搭配就是紫砂壺，當然白瓷蓋碗也很不錯。
沖泡前的準備：
茶器：紫砂壺（180lm）或者白瓷蓋碗（150lm）、公道杯、茶杯、茶巾、茶濾。
出湯時間：5秒左右
水温：100℃
茶量：8g熟普
阿曼普洱茶
第一步：取茶
沖泡熟普洱茶一般用100度的沸水，泡茶的茶水比很重要，這裏以150ml的白瓷蓋碗，搭配8g茶葉為例。
第二步：温杯潔具
把煮好的100℃開水用環繞的注水方式平穩的倒入蓋碗中，讓蓋碗的温度升高。
第三步：投茶
把準備好的熟普投入燙好的蓋碗中，可以蓋上蓋子燜上8秒左右，以達到用高温提高茶香的目的。
第四步：醒茶（洗茶）
用100℃沸水來醒茶，用定點注水的方式注水，醒茶的時間不宜過長，控制在8秒左右為宜，讓茶葉充分浸潤在水中，使葉片完全舒展，從而保持最佳的口感。
阿曼普洱茶
第五步：沖泡
洗茶之後，便是正式的沖泡了，熟普出湯時，茶水需要瀝乾，避免茶湯留在蓋碗內，這樣容易造成下一泡的茶湯顯苦澀味。一般第1-4泡需要快出水（5秒為宜），之後每一泡再適當延長出水時間。
第六步：出湯品飲
出湯之後，熟普的茶湯顏色是紅、濃、透、亮，口感特點為厚、滑、糯、香、醇；茶湯入口有重實感，茶湯順滑，糯感醇正。
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熟普洱茶怎麼沖泡才好喝？
宮廷熟茶的沖泡流程與一般熟茶沖泡流程大體相同，也是取茶、醒茶、温杯、潔具、投茶、洗茶、沖泡、出湯、分杯品飲這些步驟，關鍵是要注意其中的一些細節。
1、取茶醒茶
如果是散裝的宮廷熟茶，用茶勺從裝茶容器中取出，置於茶荷（盛放待泡幹茶的器皿）中與空氣適當接觸10分鐘左右即可；如果是壓制而成的餅茶、磚茶之類的話，撬茶之後置於茶荷中，根據壓制的緊密程度醒茶10~30分鐘為宜，新的宮廷熟茶醒茶時間適當增加，一般會醒茶一個小時為宜。
新熟茶醒茶能夠使得渥堆發酵時產生的渥堆味、煙味、雜味一定程度上散去，如果不是即刻品飲的話，想要品飲到更加適口的茶，不妨先將茶撬散，或者從包裝中取出，存放30天左右充分醒茶，醒茶的時候切忌要遠離油煙、異味。
2、温杯潔具
這一步中與平常沖泡其他級別的熟茶相同，用熱水衝淋茶具即可。
3、適當投茶
宮廷熟茶因為原料較為幼嫩，內含物質溢出較快，投茶的時候可適當多投0.5~1克，具體依照個人品飲喜好。比如“南茗佳人柑普茶”原料即是宮廷級熟茶，使用130毫升的中號白瓷蓋碗，投柑普茶6.5克（5-7人）。
4、沸水快洗
宮廷熟茶因其茶菁幼嫩，內含物質浸出快，所以洗茶的時候一定要快，沸水低衝注水，即入即出。快速洗茶一次即可，避免宮廷熟茶內含物質在洗茶過程中，過多流失，造成茶味淡薄，耐泡度低。
5、快速出湯
如上所説為了避免宮廷熟茶，內含物質浸出過多而茶味淡薄，因此在沖泡出湯時一定要快，前面5泡，沸水低衝注水快速出湯。5泡之後茶味變淡，開始悶泡，時間為30秒，之後每泡依次疊加5秒，具體時間依照個人口感喜好而定，喜歡濃就增加悶泡時間，喜歡淡就降低悶泡時間。
6、留根沖泡
宮廷熟茶因其幼嫩，所以不耐泡，如果沖泡方法不當，可能會使得茶湯變化突兀，為了避免這種突兀的變化，且增加宮廷熟茶的耐泡度，可以採用留根泡法，即5泡之後，不把茶湯全部倒出，留一部分接着加水沖泡，一般採用“留二出八”和“留五出五”，“留二出八”即是倒出十分之八的茶湯，留下十分之二。“留五出五”也就是將茶湯倒出一半留下一半。具體選擇哪種可以根據茶品和個人品飲口感決定。
總之，沖泡宮廷熟茶關鍵點即是：醒茶時，要充分醒茶；投茶時，多投0.5~1克；洗茶時，要沸水快速洗茶；沖泡時，結合留根泡法，低衝注水，快速出湯。
