烏龍茶都有哪些茶類

烏龍茶是一種半發酵茶，茶葉的發酵程度介於綠茶和紅茶之間。根據不同的產地和工藝，烏龍茶可以分為多個不同的品種，常見的烏龍茶有以下幾種：

1. 醇香型烏龍茶：如鐵觀音、水仙等。

2. 清香型烏龍茶：如大紅袍、鳳凰單樅等。

3. 花香型烏龍茶：如桂花烏龍、金萱等。

4. 烘焙型烏龍茶：如黃茶、文山包種等。

5. 青茶烏龍茶：如安溪黃水仙等。

6. 芝士烏龍茶：如菊花茶等。

以上都是主流的烏龍茶種類，隨着時間的變化和不同的地域文化習慣，也會誕生出更多新的烏龍茶種類。