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一根一根像針一樣的茶葉

一根一根像針一樣的茶葉

一根一根像針一樣的茶葉:答案是針形綠茶。

一串串像珠子一樣的茶葉

茶葉的種類和製作方法不同,形狀也大相徑庭,有些茶葉像針一樣細長,有些則像小球,還有些則像葉片。以下是一些例子:

- 龍井茶:細長扁平,形狀像一根扁平的針,有時候會有一點彎曲。

- 祁門紅茶:細長扁平,類似於龍井茶,但顏色較深,比較紅。

- 普洱茶:通常製成餅狀或沱茶,可以用刀子割開或者沖泡。

- 鐵觀音:比較緊密,略帶弧度,顏色呈現深綠色。

- 毛峯茶:呈現成竹葉形狀,偏細而長。

- 茉莉花茶:小小的球狀,像一串串珠子,沖泡之後茶葉會逐漸展開。

總之,茶葉有很多種形狀,每一種都有自己的獨特之處。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

有一種茶葉像針一樣,這種茶葉叫做針形綠茶,是整個綠茶中的品種之一。綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

毛針茶是一種什麼茶?

毛針茶是一種偏向於綠茶的茶葉,它的形狀就像針一樣,一根一根的,如果泡在杯子裏就直直的像一根一根的針豎在那裏,非常漂亮,喝起來口感也不錯。

君山銀針茶產於哪裏

君山銀針茶產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。君山銀針的採摘和製作都有嚴格要求,每年只能在“清明”前後七天到十天採摘。

採摘標準為春茶的首輪嫩芽。製作時要經過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙乾等八道工序,需78個小時。

加工完畢,按芽頭肥瘦、曲直、色澤亮暗進行分級。以壯實、挺直、亮黃者為上。瘦弱、彎曲、暗黃者歡之。

白毫銀針屬於什麼茶

白毫銀針,是白茶中的一種。

白毫銀針由於鮮葉原料全部是茶芽,製成後,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為“白毫銀針”。

簡單來説,白毫銀針就是白茶中最嫩的,採的是茶樹芽頭的部分。

白毫銀針茶葉上的那些白毛就是茶葉的茸毛,而這些茸毛都是來源於茶樹嫩梢的上面,也可稱之為茶毫。

因為有了這些茶毫,所以銀針看起來毛茸茸的。

白毫銀針幹茶如針狀,根根挺立,帶有一片小小的葉子,我們也把這個葉子稱之為小葉殼。

這是標準的白毫銀針的長相,一根肥壯的芽頭,一片小葉殼,就好像一把紅纓的造型。

白毫銀針的沖泡,可以用2種茶具,一種是玻璃杯,另一種是蓋碗。

選擇蓋碗沖泡是最好的,因為蓋碗能夠很好地控制出水時間,能夠從最大程度上保證白毫銀針的口感。

而且蓋碗沖泡,還能夠觀察銀針的色澤,以及聞香,所以呢,用蓋碗沖泡是最好的。

用玻璃杯沖泡白毫銀針有一個好處,就是能夠欣賞白毫銀針在水中曼舞的姿態。

滿盞浮花乳,芽芽挺立。

最後友情提醒茶友們,有條件還是選用白瓷蓋碗沖泡吧。

類似象松針的茶葉是什麼茶啊?

類似象松針的茶葉是松針茶。

松針茶,外形舒展挺直似矛,色澤翠綠。嫩香持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮雙醇和,葉底嫩綠鮮活。松針茶芳香清純,回味悠長。它含有豐富的前青花素,生物黃銅,能有效的清除人體內的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力。可用於預防和輔助治療動脈硬化症、高血壓、高脂血症等心腦血管疾病系高檔保健茶。

松針茶富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維,植物酵素、8 種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質。總生物黃酮項:0.4095;鐵:67.79;鋅:18.17;鈣:755.70;硒:3.6;維生素A:11.48;維生素B:3.04;維生素C:71.3;維生素B2:2.81 毫克/千克。

泡法:

松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。

水煮:先將洗淨松針切成三段,放水600 毫升,在砂鍋或不鏽鋼器皿裏煮,煮至 300 毫升水即可(大約需10~15 分鐘)。

燜茶:將洗淨松針切成三段放到熱水瓶裏衝入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健為目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。

功效:

松針是松樹藥用的代表部位,味苦、無毒、藥性温和,它的提取物中含有植物酵素、植物纖維、生長激

素、蛋白質、脂肪和 24 種氨基酸,松針具有降血壓的作用。松針中含有豐富的β -胡蘿蔔素、維生素C、維生素 E,這三種物質被稱為抗氧化的“金三角”,三者共同保護人體組織細胞免受氧化,延長了細胞的壽命。松針精油和松針黃酮有獨特的水溶性,能和松針所含的不飽和脂肪酸透過血管壁進入血液:通過增加膽汁分泌,減少膽固醇的積累,通過清除膽固醇,預防動脈硬化、擴張末梢血管、改善紅細胞攜氧能力,促進人的血液循環。人類心腦血管疾病的幾大症狀:心絞痛、心悸、喘息、浮腫、暈眩、呼吸困難,飲用松針茶後,都得到了不可思議的改善。世界各研究機構多種實驗證明,松針沒有任何毒副作用,無致癌突變性、無致畸胎性、無致過敏性。心腦血管病症患者都靠化學藥物減緩症狀,這些西藥的副作用同樣對人類有極大的殺傷力。輕症病患者,喝幾天松針茶後病情有所控制,就能停服輔助醫療的西藥或減用西藥,西藥自然可以減量至停用;病症重者,需在醫生的指導下酌情減量。治療高血壓、低血壓,高血脂、高膽固醇、糖尿病的西藥具有較大副作用,停服西藥,許多症狀自然消失。松針茶芳香清純,回味悠長。它含有豐富的前青花素,生物黃銅,能有效的清除人體內的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力。可用於預防和輔助治療動脈硬化症、高血壓、高脂血症等心腦血管疾病系高檔保健茶。

玉針決明茶是什麼茶

玉針決明茶是綠茶。

玉針決明茶是玉針和決明子泡的茶,玉針茶是一種外觀極為漂亮的茶葉,它細長如針,而且白毫覆蓋。這種茶是一種沒有經過發酵的茶葉,屬於綠茶的重要成員。在沖泡玉針茶葉之後,所呈現在杯中的玉針茶葉,也猶如一根根細針一樣,形態美妙挺拔。

玉針茶不但擁有美麗的外表,它的營養價值還特別高,人們沖泡飲用以後有很多好處。只是沒想到,玉針茶並不是沒用的花瓶,玉針茶的功效與作用之強大,也讓很多人對玉針茶都刮目相看。

綠茶和紅茶的區別

1、製作工藝不同

綠茶是未經發酵製成的茶,是經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的茶。紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。

2、顏色不同

綠茶較多的保留了鮮葉的天然物質,沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調,泡的茶呈清湯、綠葉。紅茶幹茶色澤為紅色,沖泡後的茶湯、茶葉呈紅色。

3、口感不同

綠茶香氣清高、滋味醇爽,有時候滋味有點澀。紅茶由於葉內的芳香油大部分揮發掉了,因而沒有綠茶清香,但是不如綠茶澀,比較適口。

什麼茶泡完是根根立着的的?

君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。據説文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入。

鑑別方法

君山銀針,產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖衝向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如羣筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡後銀針不能豎立。

成品茶按芽頭肥瘦、曲直,色澤亮暗進行分級。以壯實挺直亮黃為上。優質茶芽頭肥壯,緊實挺直,芽身金黃,滿披銀毫;湯色橙黃明淨,香氣清純,葉底嫩黃勻亮。實為黃茶之珍品。

擴展資料:

注意事項

1.缺鐵性貧血者:茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收,使貧血加重。

2.神經衰弱者:茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎代謝增高,加重失眠。

3.動性胃潰瘍患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍癒合。

4.泌尿繫結石者:茶中的草酸會導致結石增多。

5.肝功能不良者:咖啡因絕大部分經肝臟代謝,肝功能不良的人飲茶,將增加肝臟負擔。

6.便祕者:鞣_有收斂作用,能減弱腸管蠕動,加重便祕。

7.哺乳期婦女:咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒發生腸痙攣,貧血,還會影響孩子的睡眠。

8.心臟病者:飲茶過多,會使心跳加快,有的還可出現心律不齊。

9.孕婦:飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱。

10.醉酒者:酒精對心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,兩者一起發揮作用,對心臟功能欠佳者,十分危險。

11.另外不宜冷飲茶,會容易導致腹瀉。

參考資料:百度百科-君山銀針

我國茶葉的種類特別多,銀針白毫怎麼樣?

   喜歡喝茶的應該都知道,咱們國家的一些茶葉分類是非常多的,但是説到要怎麼推薦茶葉,才知道這個茶葉是最正宗口感最好的,這其實是有學問的。

      我想每個人心目當中的好茶葉應該都是不同的,因為每個人的口味不同,所以這個喜愛的茶葉當然就各有千秋。

      白毫銀針呢是我國一個比較著名的一個茶葉,白毫銀針就像它的名字一樣,像白又像銀,形狀真的就像一根針一樣,我覺得這種茶葉看着就特別的舒適。

      主要是因為白毫銀針的新鮮葉子都是朝陽,所以在製成茶之後呢,會變成像針一樣的形狀,這種茶葉的味道都是特別清香的,口感是特別清爽的,所以也是受到很多人的喜愛,不過這種茶的口味也並不適合所有人的。

      其實白毫銀針是一種特別珍貴的茶葉,主要是泡出來的湯水是特別的稠滑的,而且特別適合女性使用,這種茶葉也算是在排查中的一種茶葉,而就是因為白茶銀針的產量一般都是比較低的,所以説價格呢,雖然也會相對貴一些,但是其營養價值也是非常高的,因為芽頭也可以説是整株植物的一個精華了。

      所以説喜歡喝茶的其實是可以嘗試一下白豪銀針這個茶葉的,而且喝茶也是對於大家來説營養特別好的養生作用。

      而且喝茶呢,也是有一種非常好的作用,比如説有時候我們吃了非常油膩的東西之後,再喝一杯茶那麼就特別的清爽,而且這種茶葉對於自己身體也是有非常大的好處,所以説我覺得白毫銀針是特別優質的一種茶葉,還是很值得品鑑的,其實我覺得現在的年輕人真的應該注重養生,畢竟身體才是的本錢。

白毫銀針茶的功效

白毫銀針茶的功效

  白毫銀針茶的功效,你聽説過白毫銀針嗎?它不是一種銀針,而是一種白茶,因為這種茶有一層白色的絨毛,看起來像一根針,所以人們稱它為白毫銀針。對於喝茶的人來説,白毫銀針是白茶中的瑰寶,品質非常好。我們來看看白毫銀針茶的功效。

  白毫銀針茶的功效1

   白毫銀針的營養價值

  白毫銀針中含有氨基酸、蛋白質、維生素、多糖等人體生長髮育所需的的營養成分。其中白毫銀針中所含有的“活性酶”成分相比其他茶葉來説高出將近一倍;並且白毫銀針中的某些氨基酸、維生素等也會比其他茶葉來的高些。

   白毫銀針的功效與作用

  白毫銀針性寒涼,具有退熱祛暑解毒的功效。

   1、治麻疹

  白毫銀針防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。

   2、促進血糖平衡

  白毫銀針中除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白毫銀針可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。

   3、明目

  白毫銀針中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病,特別適合是長期長時間面對着電腦辦公人士和青少年保護視力。同時白毫銀針還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。

   4、保肝護肝

  白毫銀針片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。另一方面,二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷,是保肝護肝,解酒醒酒的良品。

   5、清熱降火

  白毫銀針可以令人降火,讓人清心解煩、安神定智、有助於提高睡眠質量,特別是陳年的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。

   6、利尿解毒

  白毫銀針中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張,增加腎臟的血流量,從而增加腎小球的濾過率,使尿液中的乳酸獲得排除,達到利尿排毒作用。

   7、抗過敏

  白毫銀針茶葉中含有的兒茶素和特有的.茶多酚是主要抗過敏活性成分,可以有效地減輕炎症部位的真皮浮腫,達到抗過敏的作用。

   8、防止呼吸道損傷

  白毫銀針可以對吸煙造成損傷的DNA進行修復防止呼吸道損傷。

   9、抗疲勞、養心、養神

  白毫銀針中的咖啡鹼和黃烷醇類可促進大腦垂體活動,能加強肌肉收縮,消除疲勞,使人頭腦清醒提神,有助於思維。

   白毫銀針的種類

  由於白毫銀針的產地和茶樹品種存在差別,製作出來的白毫銀針茶品也存在一定的差別,可以將白毫銀針根據產地的不同分為北路銀針和南路銀針這兩類。

  北路銀針:對於北路銀針來説,主要產於白茶的主要產地——福建福鼎地區。其製作所需的鮮葉原料採摘自福鼎大白茶的茶樹上。製作的茶品外形美、壯實,茶葉上的茸毛顯而易見,光澤度明顯。沖泡後茶湯呈現杏,茶香濃郁,滋味鮮醇。

  南路銀針:南路銀針主要產於福建政和地區,鮮葉原料採摘政和大白茶的茶樹上。製成的南路銀針外形肥碩壯實,茶芽長度長,茶葉上面的茸毛明顯而略顯薄弱,茶葉的光澤感看起來沒有南路銀針來的強。茶香也十分的清香,滋味甘醇爽口。

  白毫銀針茶的功效2

   白毫銀針的沖泡方法

   1、杯泡法

  用200ml的大杯,取5g白毫銀針用90度開水先温潤茶葉,先聞香再用開水直接沖泡,一分鐘以後可飲用(白毫銀針加工時未經揉捻,茶汁不容易浸出,沖泡時間一般來説相對較長)。

   2、蓋碗法

  取茶量3克左右,用130CC左右的蓋碗,一水2-3分鐘左右,二水亦然,三水後適當延長。

   3、壺泡法

  取7-10g的投入壺中,用90度開水温潤後用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲。

   4、大壺法

  取10-15g的白毫銀針投入壺中直接用90-100度開水沖泡,喝完直接加開水悶可以從早喝到晚。

   白毫銀針的副作用

  首先、吃藥的時候,不能用白毫銀針茶水送服,茶水對藥來説有一定的副作用,會影響藥效。

  其次、貧血,血壓低的患者如果飲白毫銀針茶,過量會引起頭暈,四肢乏力。

  同時、喝白毫銀針太多會睡不着覺。同時大量飲用白毫銀針濃茶傷身,會使血糖過低,出現頭暈,噁心的現象。

  再次、白毫銀針氟含量較高,加上水的因素,多飲會和體內的鈣離子化合成氟化鈣,不易吸收,造成鈣流失。而且還容易在牙齒上留下茶漬斑。

  最後、白毫銀針茶的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合,同樣造體對鐵離子的吸收,從而影響造血功能。另外白毫銀針茶多數性寒,多飲體寒者會引起腹痛腹瀉等不適症狀,傷胃。

君山銀針茶,為何被稱為“金鑲玉”?

君山銀針屬於黃茶,產於湖南嶽陽的君山,因其形狀細長且挺直像針一般而得名。根據《巴陵縣誌》記載:“君山貢茶自清始,每歲貢十八斤。”可知,君山銀針在清朝被列為貢茶。

清代的君山茶分為兩種,“尖茶”和“茸茶”。而“尖茶”則被列為貢茶,是君山茶中的極品,也有着“金鑲玉”的美稱。

君山銀針茶的採製要求非常高,一般在清明前後採摘,有着“九不採”嚴格要求:雨天不採、露水不採、風傷不採、發紫不採、開口不採、空心不採、瘦弱不採、蟲傷不採、過長過短不採,且在採摘時要避免擦傷其芽頭和茸毛。再經過耗時三四天的八道工序,才能製作出具有獨特韻味的君山銀針。因採製過程中不能傷及芽頭和茸毛,所以其成品茶芽頭堅挺茁壯,且外披一層白毫;而八道工序的烘焙晾曬,使芽身黃金鮮亮。“金鑲玉”的美稱便由此而來。

君山銀針為茶中佳品,需經過精細的篩選、嚴格的工序方能製成。不僅製作精緻繁瑣,其沖泡和貯存也十分講究。沖泡茶杯選用透明杯為最佳,沖泡時須用壺中正沸的開水快速沖泡,沖泡後芽頭在水中根根豎立,十分優美。貯存時,需要將搗碎的熟石膏墊在箱子底部,再將用牛皮紙包好的茶葉放入,便能保證品質經久不變。

茶文化是中國文化的底藴,給各類茶葉起個文雅形象的稱號也成了茶文化之一。君山銀針茶白毫如玉,芽身發亮如金,因而被稱作“金鑲玉”。但在我看來,君山銀針被稱作“金鑲玉”也可能並不完全因其外貌形狀。知其製作過程,便知君山銀針的來之不易,每根“金鑲玉”的背後有這貴如金玉的努力和用心。

君山銀針茶產於哪裏

君山銀針茶產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。

君山銀針是中國名茶之一,因其產於岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故得名君山銀針,它屬於黃茶。君山銀針成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很像一根根銀針,因而雅稱“金鑲玉”,君山茶歷史悠久,唐代就已生產且出名。

君山又名洞庭山,為湖南嶽陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多為砂質土壤,年平均温度16-17度,年降雨量為1340毫米左右,相對濕度較大,三月至九月間的相對濕度約為80%,氣候非常濕潤。春夏季湖水蒸發,雲霧瀰漫,島上樹木叢生,自然環境適宜茶樹生長,山地遍佈茶園,君山銀針品質獨特,與君山島上的氣候、土質、植被密不可分。

君山銀針的儲藏方法

1、可以用乾燥、無異味、無裂縫的瓦壇保存,只要將茶葉用牛皮紙包好,置於壇中,在瓦壇中放置一袋石類,用棉花團將壇口封住,每隔1至2個月換一次石灰即可。這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉乾燥,但是存放時間太久的話,茶葉的香氣會有所降低。

2、可以放在冰箱保存,只要把茶葉置於能密封的容器中,用透明膠條將蓋密封,放入冰箱的冷藏櫃中即可。春天存放,到冬天取出時,茶的色、香、味基本不變,此方法簡便易行。

3、熱水瓶也可以保存,把熱水倒乾淨,即使內壁有垢跡或斷了底部的真空氣孔的熱水器也可以用,但要徹底消除水分,然後將茶葉放進去,把瓶蓋蓋緊即可。

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