茯茶的功效與作用及藥性熱涼

茯茶，又名苦蔘，是一種常見的中草藥。它的功效與作用主要有以下幾個方面：

1. 清熱解毒：茯茶具有較強的清熱解毒作用，能夠清熱解毒、疏風解表，適用於感冒、發熱、喉痺、瘡瘍等病症。

2. 止痛消腫：茯茶還具有一定的鎮痛、消腫作用，對於痛風、關節炎、腫瘤等病症有一定的緩解作用。

3. 抗菌消炎：茯茶中含有苦蔘鹼等化合物，具有很強的抗菌、消炎作用，能夠有效地消除細菌病毒引起的感染。

4. 改善皮膚：茯茶能夠促進皮膚的新陳代謝，有利於改善皮膚問題，例如痤瘡、粉刺等。

茯茶的藥性為熱涼，具有清熱解毒、鎮痛消腫、抗菌消炎等作用，但同時也會導致腸胃不適等副作用。因此，在使用茯茶時應按照醫生建議使用，不要自行濫用。

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茯茶是涼性的嗎？

茯茶的茶性是温性

第一，可以補充膳食營養，茯茶中富含維生素礦物質蛋白質氨基酸和糖類物質等營養成分。對於飲食中缺少蔬菜和水果的地區人民來説，長期適量的飲用有助於補充各種維生素、礦物質等營養成分。

第二，可以助消化，茯茶中含有大量的咖啡鹼成分能夠刺激腸胃提高胃液的分泌量，從而增進食慾幫助消化。

第三，可以降脂，茯茶對人體的血壓、血脂、血管硬化具有良好的調節作用，還可有效地體重和體型。

第四，可以延緩衰老，茯茶具有抗氧化延緩細胞衰老，主要是因為茯茶中含有豐富的抗氧化物質，這些物質都具有清除自由基的功能。

第五，可以防治糖尿病，茯茶中茶多糖含量極高，是降血糖的主要成分，因此經常飲用茯茶有助於預防和治療糖尿病。

第六，可以降血壓，茯茶中氨基酸、茶氨酸等成分具有抑制血壓升高的功效。

茯磚茶的功效與作用 茯磚茶的功效及飲用技巧

茯磚茶，茶的品種之一，屬黑茶，外形為長方磚形，分特製和普通兩個品種目。下面我要介紹的是茯磚茶的功效及飲用技巧。

茯磚茶的功效

　　(一)、茯茶中茶多糖具有多重藥理功能

　　1、茶多糖降血糖

　　茶多糖的口感為甜純，存放陳化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均與茶多糖含量有關。

　　茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，並加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動關。

　　2、茶多糖降血脂

　　高血脂是導致人類心腦血管疾病的主要原因。茶多糖能與脂蛋白酶結合、促進動脈壁脂蛋白酶而起到抗動脈粥樣硬化的作用。

　　經中國人民總醫院的臨牀實驗證明，茯茶可減少冠心病的發病率，延緩衰老。

　　3、茶多糖抗血凝、抗血栓作用

　　茶多糖在體內、體外均有顯著的抗血凝作用，並減少血小板數，延長血凝從而影響血栓的形成。另外，茶多糖能提高纖維蛋白溶解的活力，由此可見，茶多糖可作用於血栓形成的所有環節。

　　4、茶多糖對免疫功能的影響

　　茶多糖分離後，對其進行體液和細胞免疫的藥效實驗，結果顯示，均有明顯的增強雙相免疫的作用，同時有降低血糖、血清膽固醇及甘油三酯的趨勢，這對於老年退化性疾病，如糖尿病、心血管疾病的防治具有重要的意義，同時針對老年人機體抵抗力的下降，也可使其免疫力有所提高。

　　5、茶多糖的其他生物活性

　　茶多糖對羥基自由基的清除作用表明：茶多糖還具有防輻射、抗腫瘤、抗病毒、降血壓、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學功能。

　　存放多年的黑毛茶茶堆深處，有時會生長着一種特殊的昆蟲，我們稱之為“茶蟲”，屬正常現象，其與黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功效有關。

　　(二)、特種氨基酸的藥理功效

　　研究證明：γ-氨基丁酸具有顯著降血壓效果，還能改善大腦血液循環，增加氧氣供給，改善大腦細胞功能作用。還有報道指出：γ-氨基丁酸能改善視覺，增進肝功能，活化腎功能，改善更年期綜合徵等。

　　(三)、茶色素的藥理功效

　　研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病，治療糖尿病等多種生理功能。

　　實驗證明，茶黃素對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、臘樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。抗菌作用與黑茶不易餿變有必然的關係。

　　茶黃素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集、抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用和降壓效果。

　　(四)、天然富硒茶的藥理功效

　　茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人體谷胱甘肽氧化酶(GSH-PX)的必需組成元素，能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增加人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生和發展有顯著效果。

　　(五)、茶皂素的藥理功效

　　茶皂素具有溶血作用、降膽固醇作用、抗菌作用等，同時具有殺軟體動物活性、抗凝活性、鎮靜活性、抗癌活性和降血壓功能。

　　(六)、茯茶可促進胃蛋白酶、胰蛋白酶對蛋白質的酶解，改進人體腸道功能、腸胃功能，同時對脂肪酶活性有顯著的抑制作用，抑制腸道對脂肪的吸收，因此，茯茶具有促進人體新陳代謝、降低人體類脂肪化合物等獨特功效。

　　此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

　　茯磚茶的飲用技巧

　　1. 清飲法

　　烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水温杯燙壺，將預先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20(可視茶原料及個人喜好增減茶量)為宜，沸水潤茶後再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香瀰漫室內，賞心悦目。

　　泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經過煮水(水温至100℃)、温杯燙壺、投茶(茶水比1：25—30)、潤茶、沖泡12分鐘，(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。

　　2. 調飲法

　　奶茶：先將茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般為1：20。熬煮10分鐘後，加入相當於茶湯1/5—1/4的鮮奶(純牛奶)煮開，然後用濾網濾去茶渣即成。還可根據要求調成鹹味奶茶和甜味奶茶，甚至還可以加入一些炒制的陰米，既可飲又可嚼，香氣十足，茶味濃郁。

　　菊花茯茶：將茯茶以茶水比為1：20的量投入壺中，熬煮10分鐘後，將茶湯濾出，再加入適量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了，若是酷暑季節，可待冷卻後稍冰鎮再飲用，格外清涼甘甜，是炎熱季節降暑解渴的最佳飲品。

茯茶的功效與作用是什麼？

茯茶的功效與作用：長期飲用茯茶，能夠促進調節新陳代謝，增強人體體質、延緩衰老，對人體起着有效的藥理保健和病理預防作用。茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗輻射的作用，對長期看電視或操作電腦的人十分有益。

中國茯茶是六大茶系中的黑茶，是黑茶中最具特色的品種，屬後發酵茶，也是全發酵茶。

擴展資料

1、儲存茯茶

陰涼忌日曬。日曬會使茶葉迅速氧化，產生日曬味等化學成分，長時間散不去。

通風忌密閉。通風有助於茶葉自然氧化，吸收空氣中的水分，加速茶葉的濕熱氧化過程，為微生物代謝提供水分和氧氣。切忌以塑料袋密封，可用牛皮紙等通透性能較好的包裝材料包裝。

開闊忌異味。茶葉具有極強的吸味性，不能與有異味的物質混放到一起，應放置在開闊而通風透氣的環境中。

2、泡煮

在沖泡方法上，茯茶與綠茶不同，茯茶須用滾開的水沖泡，這點必須牢記。泡茶，廠家給出的建議是沖泡二三分鐘。不過，喜歡喝淡茶的話，沖泡時間在二三十秒鐘即可，隨着沖泡次數增加，適當延長沖泡時間。

參考資料來源：百度百科-中國茯茶

茯苓茶屬於什麼茶種，陝西茯茶的功效與作用適用人羣

茯苓茶加水煮後製成的中藥茯苓飲料，並不是傳統的六種茶，但是茯苓性味甘、淡、平、歸心、肺、脾、腎經，有益於滲濕、健脾寧心等，對於水腫尿少，痰飲眩暈、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠等病症都有很好的緩解作用，因此茯苓茶的飲用價值相對較高。

茯苓茶是一種具有較高醫療保健作用的中藥，許多人喜歡用作茶飲來泡水喝，那麼茯苓茶屬於什麼茶呢？

茯苓茶屬於什麼茶

茯苓茶不是茶，而是將茯苓加水煮沸後的飲品。茯苓是一種真菌，它在我國分佈較廣。

茯苓主要分佈於河北、河南、山東、安徽、浙江、福建、廣東等地，但大部分地區均有，但主要集中在安徽、雲南、陝西和湖北，其乾燥菌核可作為藥材。

茯苓茶的功效與作用

1、利尿

茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，自古以來就是利水滲濕要藥。

2、抗菌

茯苓被煎煮或泡水，對許多細菌有抑制作用，如大腸桿菌、金葡萄球菌、變形桿菌等，抑制效果都很好。

因此日常生活中用茯苓泡水喝可以起到很好的抗菌效果，極大地改善身體體質。

3、降低血糖

如果出現高血糖症狀，則説明茯苓進入體內後能有效地降低血糖。這類病人在日常生活中應多用茯苓泡水喝，能降低血糖，促進身體健康。

4、解決失眠

治療失眠及心悸等症狀可用茯苓泡些水來飲用，茯苓具有養心安神的功效，可將茯苓與酸棗仁、人蔘搭配使用，具有養心安神的功效。

茯茶有什麼功效？與其他茶葉有什麼區別？

茯茶，陝西省涇陽縣特產，中國國家地理標誌產品。茯茶的功效有以下兩點：

1、補充膳食營養，助消化，降脂。延緩衰老。

2、防治糖尿病，降血壓，殺菌消炎。

茯茶與其他茶葉的區別是茯茶中含有“金花”，這是一種有益菌，生物學家現定名為“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝才有。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津禦寒的飲用功能為其他茶類所不及。

擴展資料：

飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡鹼。但茯茶中的咖啡鹼在長時間的渥堆發酵過程中已經逐漸衰減，而具有鎮靜安神，保護腦神經細胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用咸陽茯茶不影響睡眠，反而能改善睡眠質量，長期飲用還可以預防失眠、神經衰弱等。

茶刺激胃的物質主要是茶鹼，新鮮茶葉中茶鹼的含量很高，所以喝新鮮茶很有講究，是不能空腹喝的，有時一喝就冒虛汗、頭暈（醉茶現象）；茯茶是全發酵茶，它的刺激物通過很長一段時間的酵化和眾多有益於消化的微生物絡合，已經不刺激胃腸了。

參考資料：百度百科-涇陽茯磚茶

茯茶的功效與作用是什麼 茯茶的功效與作用是什麼樣的

茯茶，是日常生活中比較常見的飲品，因其富含維生素和稀有元素而備受人們的喜愛。那麼喝茯茶對於人體有哪些功效與作用呢？很多人對此並不瞭解。其實茯茶的功效與作用是有以下4種的，首先它可以助消化，具有很好的減肥作用。

一、茯茶主要保健功效與作用

(1)助消化、減肥作用。茯茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

(2)利尿作用。茯茶中明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的，咖啡鹼刺激膀胱的作用也能協助利尿，茶鹼則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助於醒酒，解除酒精毒害作用。

(3)增強毛細血管。當人體脂肪性食慾過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯茶由於含有8%―10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性，防止微血管的破裂。

(4)養胃、健胃作用。在茯茶產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，習慣以茯磚代藥，極為靈驗。

二、茯茶的副作用

1、茯苓是一種中藥材，人們不論是食用還是用它製成茯苓茶飲用，都是沒有副作用存在的，就是長期飲用也不存在副作用，但是這種飲品並不適合所有人羣，如果自己體質不適合飲用茯苓茶，那麼出現副作用也就成了正常現象。

2、患有尿頻的人不宜飲用茯苓茶，如果非用飲用會出現視力下降的情況。另外經常出汗，或者患有盜汗的人羣也不宜飲用茯苓茶，如果不注意就會出現元氣損傷的情況，長期飲用的話，還會減少人們的壽命。

3、腎虛的人羣也不宜飲用茯茶，不然腎虛的症狀就會加重，小便不利以及遺精滑精的症狀都會向嚴重的方面發展。另外氣血虛損以及中氣下陷和口乾咽乾的人羣也不宜飲用茯苓茶，在飲用以後這些症狀會有明顯的加重，對人們身體健康特別不利。

有誰知道茯苓茶有什麼作用？

茯苓茶是防治高血壓的。

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等症。茯苓之利水，是通過健運脾肺功能而達到的，與其它直接利水的中藥不同。苓桂術甘湯、四君子湯、四苓湯等均是有茯苓配伍的常用方劑。

茯茶的作用，桑葉茯茶的作用

1、茯茶具有一定的養生功效，茯茶最與眾不同的地方就是具有一種俗稱金花的冠突麴黴物質，本身便具有獨特的香味，並且對於促進新陳代謝很有效果，起到保健以及病例預防的作用。

2、茯茶中含有大量的茶多酚，能夠增強肝膽，消化系統等中酶的活性，是不可多得的養生保健品。茯茶口感醇厚，飲用起來滋味清純。

3、茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之説。

茯茶有什麼功效？與其他茶葉有什麼區別？

一、茯茶的功效

茯磚茶的茶體緊結，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，在歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽為古絲綢之路上的“神祕之茶”、“生命之茶”。

茯磚茶營養成分豐富，含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質，對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言，長期飲用，可補充以上物質，故而有“生命之茶”之説。茯磚茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於人體消化，調節新陳代謝，特別適合老年人喝。

二、茯茶其他茶葉的區別

茯茶作為黑茶中的貴子，最與眾不同的就在於其中具有的金花成分。所謂金花，就是在原料的加工中通過發花這麼一道特殊的程序，專門在黑茶的磚塊中培養一種叫做冠突散囊菌的冠突麴黴物質，俗稱為金花。 

茯茶中的“金花”是一種有益菌，生物學家現定名為“冠突散囊菌”，是國家二級機密保護菌種，在自然界只有千年靈芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津禦寒的飲用功能為其他茶類所不及，特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們，長期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質，又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝，對人體起着一定的保健和病例預防作用。儘管茯茶性温，有消食利水、補氣之效。

茯茶之所以有與其它茶類不一樣的特點，且比市面上減肥茶功效優越無副作用，是因為茯茶是百分百用茶葉深加工而成，不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊黴使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物鹼等衍變成茯茶素等物質，對人體新陳代謝產生了積極的作用。

擴展資料

早期茯磚茶用料十分考究，大部分選用葉片大、葉張肥厚、色澤黑褐油潤且均勻一致的黑毛茶為原料。不同年代的金花色澤也不同，剛出烘房的新茯磚茶，磚身內着生大量的金顆粒，形似“米蘭”。但隨着陳放時間的增長，金花逐步萎縮變白，三十年的茯磚茶已基本見不到金花留下的痕跡，隱約可以看見白色欠均勻的斑點。

陳放多年的茯磚茶，滋味甜醇爽滑；在經過十幾泡之後，湯色逐漸變淡，但甜味猶存，且更加純正；且葉底黑褐均勻，質地稍硬，用手指輕輕一捏就碎。

參考資料來源：百度百科-涇陽茯磚茶（地方名茶）

茯茶的功效與作用

茯茶中含有大量的金花，金花屬於對人體有益的益生菌體，有着降低血壓、降低血脂的功效，可以調節糖分的代謝，茯茶有着降低血脂、降低血壓、降糖減肥、生津禦寒的功效，長期飲用的話，可以有效的補充身體中所需要的營

茯茶可以調節人體的新陳代謝、提高人體的免疫力、增強、延緩衰老的速度，而且茯茶還有着一定的健脾温胃、消食的功效。

茯茶特點

茯茶屬於黑茶中的一個品種，原產地是在湖南地區，茯茶在早期的時候，被稱之為稱湖茶，製作茯磚茶有5道工序，分別是原料處理、蒸汽渥堆、壓制定型、發花乾燥、成品包裝。

茯茶的功效與作用

1、茯茶中含有大量的金花，金花屬於對人體有益的益生菌體，有着降低血壓、降低血脂的功效，可以調節糖分的代謝。

2、茯茶有着降低血脂、降低血壓、降糖減肥、生津禦寒的功效，長期飲用的話，可以有效的補充身體中所需要的營養物質。

3、茯茶有着通便利尿的功效，可以調節人體的新陳代謝，對人體的健康有着一定的保健功效。

茯茶禁忌

1、孕婦不可以茯茶，因為茯茶的茶葉中的茶多酚、咖啡鹼含量比較多，不利於胎兒的生長，所以孕婦應該不喝茶。

2、營養不良的人不可以喝茯茶，因為茯茶有着減肥、降脂的功效，可以阻礙人體對蛋白質的吸收，所以營養不良的人不可以喝茯茶。

3、哺乳期的婦女不可以喝茯茶，因為茯茶中含有大量的咖啡鹼，咖啡鹼可能會進入到乳汁早上，小孩吸乳後會少眠。