寶雞美食

豆花泡饃 豆花泡饃，是發源於寶雞鳳翔的特色美食。

好奇心催促着不愛吃豆花的小編我，開車就來了寶雞，麻花、鍋盔饃、豆花、豆漿、再澆上滿滿的辣子，寶雞的辣子看起來紅油油的，不辣吃起來是香的那種，豆花口感細膩、滑嫩爽口，饃片充分吸收湯汁的味道，勁道入味，麥香四溢，裏面的麻花也是軟糯適中，饃的薄厚也有講究，冬日來一碗豆花泡饃，暖胃又暖心。

臊子面、擀麪皮、棒棒面、攪團、豆花泡饃、蕎麪涼粉、羊肉泡饃、洋芋粘、文王鍋盔、油麪茶酥等。

寶雞古稱陳倉、雍城，譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉”。

是關中平原城市羣重要節點城市、關天經濟區副中心城市。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

寶雞美食漸史名供洋七病眾多，比如臊子面、擀胞準門手龍析內縮麪皮、棒棒面、豆花泡饃、羊肉泡饃、文王鍋盔、鳳翔臘驢肉等。

臊子面：臊子面是寶雞境內的一種特色美食，來自其品種達到了十多種，但是最正宗的還是要屬岐山臊子面。

其特點是麪條細長、厚薄均勻，麪湯油光紅潤。

每逢過節或者生日，臊子面都是他們不二的選擇。

羊肉泡饃：羊肉泡饃是寶雞的特色小吃，其已經有悠久的歷史草案雷件馬。

它是將優質的牛羊肉切洗乾淨，煮的時候加入葱、姜、蒜、花椒、茴香等作料煮爛，然後湯汁備用。

然後撕開泡饃，將其浸泡在湯汁中，可謂是一道不可錯過的美食。

鳳翔臘驢肉：鳳翔臘驢肉是當地的一種特色美食，其成品色澤紅潤，質地細密，酥香可口，五味俱全，當吃了一口之後，嘴裏都會是擊其的餘味，令人回味無窮。

其他比較有用的內容推薦1：

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寶雞古稱陳倉、雍城，譽稱“炎帝故里、青銅器之鄉”。

是關中平原城市羣重要節點城市、關天經濟區副中心城市。

寶雞是全國文明城市、中國優秀旅遊城市、國家森林城市、國家生態園林城市，中國人居環境獎獲得城市、國家衞生城市、全國品雙擁模範城。

寶雞擁有法門寺、太白山罪州目前詩針由國家森林公園、來自關山草原、中華石鼓園、通天河國家森林公園、千湖國家濕地公園等知名景點及西鳳酒、岐山臊子面、寶雞擀麪皮、豆花泡饃、西府扯麪、醋粉等諸多特產或西府小吃。

寶雞擁有寶雞文理學院、寶雞職業技術學院、陝西機電職業技術學院、寶雞三和職業學院等高校。

2018年2月，國家發展和改革委員會、住房和城鄉建設部發布《關中平原城市羣發展規劃》明確提出積極建設寶雞全國性綜合交通樞紐，進一步提升寶雞等重要節點的銷協堅一任血客愛綜合承載能力。

市人大會議確定努力建設“一帶一路”上的來自國際化城市。

同年4月，寶雞發展大會在寶雞舉行。

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寶雞是全國文明城市、中國優秀旅遊城市、國家森林城市、國家生態園林城市，中國人居環境獎獲得城市 、國家衞生城市 、全國雙擁模範城。

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寶雞擁有寶雞文理學院、寶雞職業技術學院、陝西機電職業技術學來自院、寶雞三和可職業學院等高校 。

2018年2月，國家發展和改革委員會、住房和城鄉建設部發布《關中平原城市羣發展願紀規劃》明確提出積極建設寶雞全國性綜合交通樞紐，進一步提升寶雞等重要節點的綜合承載能力。

市人大粒會議確定努力建設“一帶一路”上的國際化城市 。

同年4月，寶雞發展大會在寶雞舉行 。

寶雞美食排名前十名

寶雞美食排名前十名的是：鳳翔臘驢肉、岐山擀麪皮、岐山臊子面、鳳翔豆花泡饃、馬蹄酥、寶雞茶酥、鹿糕饃、西鳳酒、太白酒、眉縣獼猴桃。

1、鳳翔臘驢肉

鳳翔臘驢肉是陝西省鳳翔地區的特色美味佳餚名菜。鳳翔臘驢肉的製作過程十分繁瑣，需要經過醃製、烤制、晾曬等多道工序。

2、岐山擀麪皮

擀麪皮是陝西地區著名的漢族小吃，它源於唐代的冷淘面，經過演變之後擁有了筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點。其中，寶雞岐山的擀麪皮更被認定為中華名小吃，尤其以岐山擀麪皮最受歡迎。

3、岐山臊子面

擀麪皮和臊子面都是岐山和關中一帶的傳統美食，具有濃郁的地方特色和文化底藴。擀麪皮作為小吃代表之一，以其筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點受到人們的喜愛，更是被認定為中華名小吃之一。

4、鳳翔豆花泡饃

豆花泡饃作為西府雍城一帶的傳統美食，歷史悠久、久負盛名。近年來，豆花泡饃越來越受到人們的喜愛，並已經傳播到了陝西以外的許多地方。如果您想吃經濟便捷的早餐，那麼鳳翔豆花將是寶雞地區的不二選擇。

5、馬蹄酥

馬蹄酥是一種具有悠久歷史和文化背景的美食，其傳説版本多種多樣，而最受傳頌的故事源於唐代長孫皇后歸故鄉時所帶來的一道宮廷佳餚。

6、寶雞茶酥

寶雞茶酥是一種在陝西寶雞市廣受歡迎的傳統小吃，以麪粉和豬板油為主要原料，經烤制而成。據説，它的起源可以溯源到清朝咸豐年間，一個名叫禿娃的當地人開始製作一種小吃，他將其命名為茶酥。

7、鹿糕饃

鹿糕饃是陝西省扶風縣的傳統名小吃，其歷史可以追溯到唐代。相傳唐朝武則天在路經扶風縣城時，發現當地有賣一個叫做“柱丁石饃”的非常好吃的小食。

8、西鳳酒

西鳳酒是中國陝西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的特產酒品，古稱秦酒、柳林酒，是中國四大名酒之一。西鳳酒的歷史可以追溯到殷商時期，盛行於唐宋時期，已有三千多年的歷史。

9、太白酒

太白酒是陝西省眉縣的特產，是中國國家地理標誌產品。太白酒有着悠久的歷史，開始於商周時期，盛行於唐宋時期，以太白山為原產地而得名，唐代詩人李白的詩歌中也多次提到了這種名酒。

10、眉縣獼猴桃

眉縣獼猴桃是陝西省寶雞市眉縣特產，同時也是全國農產品地理標誌。眉縣氣候温和，土壤肥沃，雨量適中，是獼猴桃的最佳優生區之一。

寶雞特色美食小吃有哪些

1.岐山哨子面:哨子面是陝西的風味小吃，有幾十個品種，包括面:細、筋、淡，湯:煎、細、蓬鬆，口味:酸、辣、香。其中，岐山的哨子面享有最高的聲譽。岐山臊子面的地方風味特別濃郁。無論逢年過節，老人過生日，孩子滿月，還是親朋好友來家裏，都離不開肉末面。

2、太白洋薊叉:新鮮土豆蒸熟去皮，用木槌在石臼中搗碎。砰，砰，砰變粘。這樣做不僅僅是做玉米麪團。

3.隴縣馬蹄酥:隴縣馬蹄酥，又名蜜餡，因形似馬蹄而得名。是龍縣民間走親訪友的珍貴糕點。層薄如紙，甜甜的，入口酥脆。

4、千陽牛羊肉泡饃沙漠:千陽羊肉泡饃是千陽的一種美味。烹製精細，厚重醇厚，肉多湯濃，肥而不膩，營養豐富，香味十足，誘人食慾，食後回味無窮。羊肉泡饃是千陽名吃的“總代表”。

5.麟遊血面:麟遊血面很特別。麪條是用豬血或羊血，還有雞血製成的。做好面後蒸乾，吃時再泡或煮，用蠍子調味。這種地方風味是麟遊人逢年過節招待親朋好友的美味佳餚。

6、鳳翔豆花泡:豆花泡是寶雞人的早餐，鳳翔最有名。切片的鍋盔煮好後，把新鮮的豆花鋪在上面，澆上熱豆漿，加調料，鹹辣鮮香，灰常可口。

7.奉賢泗水:奉賢泗水一種是玉米麪，一種是澱粉，看起來像蝌蚪。陝西方言也稱此為“骨桶”。夏天，一碗酸辣清涼的泗水，簡直就是解暑神器。

8.眉縣爐牙面:是陝西省寶雞市眉縣的特色小吃。眉爐的牙面以薄韌亮酸辣香炸薄不粘鍋中間軟韌肉而不膩色味俱佳而聞名於西方。中期，一個叫菊兒的岐山人，在梅縣祁家寨(今祁鎮)開了一家麪館。有一天中午，他自己做飯，在碗口擀出一大塊又薄又滑的麪糰，中間切了幾道，形狀像爐牙。鍋煮好了，加了調料，澆上湯，一個山東客人來吃飯了。他順手端上了麪條。客人吃了之後讚不絕口，爐牙面也因此得名，一時名聲大噪。

最讓你欲罷不能的寶雞美食是什麼？

寶雞是陝西省下轄地級市，別稱陳倉、雍城，古稱西府，寶雞 美食 不僅有很多，而且獨樹一幟，寶雞特色 美食 小吃有：岐山肉臊子夾饃、岐山臊子面、岐山擀麪皮、豆花泡饃、豆腐包子、隴縣馬蹄酥、寶雞茶酥、岐山烙麪皮、岐山文王鍋盔等。

在寶雞眾多 美食 中，讓我欲罷不能的 美食 是隴縣馬蹄酥、岐山臊子肉夾饃、寶雞茶酥、岐山臊子面。

隴縣馬蹄酥又叫蜜餡兒，採用上等麪粉、赤豆為原料，加果仁為輔料，用糯米發酵後製成。層簿如紙，色、香、味、型具佳，以配料精良，製作細緻，層多鬆軟，油而不膩，香甜味厚，入口即酥。

岐山臊子肉夾饃外酥內軟的餅配上香辣略帶醋味的肉臊子，香得流油。

寶雞茶酥是用面、菜籽油、豬板油、白精粉等油煎而成，其色澤呈現金，外酥內嫩，油而不膩。

岐山臊子面以大肉“臊子”加黃花、木耳、豆腐、海帶及鮮味的底菜、漂菜烹湯澆面而成。特點是麪條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，麪湯油光紅潤，味道鮮美！

寶雞 美食 品種繁多、風味各異，每一道 美食 都讓你回味無窮，欲罷不能！

寶雞其實 美食 很多，也很簡單。

很多人都在説豆花泡饃、擀麪皮，甚至臘驢肉啥的，我覺得都沒啥意思。

因為要麼外地人覺得他們那也有，要麼覺得吃不慣……

我就簡單説三個吧。

1.西府扯麪。

面什麼地方都能吃，也各有各的特色。但要説起西府扯麪，或者寶雞扯麪，相信很多西安人都要翹大拇指 ！

西府扯麪的特色是，筋道，卻又是不塗油的軟面；如果是削筋，則是硬麪……

面下鍋後熟的快，款式多樣，配菜以胡蘿蔔、豆腐、豆角為主，同時佐以炒的韭菜和煮的菠菜等。而最重要的是肉臊子必須是酸臊子。不是酸臊子，算不得西府扯麪。

2.烙麪皮

烙麪皮是寶雞市下屬扶風縣的特色食品。

用洗好的面水適當沉澱後，倒掉上層的清水，用剩下的面、水混合物在鐵板上烙熟。

雖然都是麪皮，但它更筋道，且有一點點的焦糊味。而且調料裏有適量八角和桂皮粉，會讓口感有一點點回甘，味道也更多變一些，不是那種追求更辣更酸的口感。

（不好意思，即便是在寶雞市，也很難買到烙麪皮，所以目前沒有照片。不過我知道寶雞公園路附近確實有一家烙麪皮店，回頭我會去打卡，並補圖）

3.西府羊肉泡

不同於為大眾所熟知的西安羊肉泡。

西府羊肉泡的湯首先是渾湯！

為什麼羊湯叫它“葷湯”？這是因為在做湯的時候，會在羊湯里加入提前用菜籽油潑好的油辣子。這樣的湯因為混合了羊油和菜籽油，在端到食客面前時還好，在吃的過程中，湯的温度越來越低，羊油凝固的速度就會因為混合了菜籽油而加快，常常吃到1/3時，就能看到湯已經變渾濁了。

其次，碗裏的主食用的不是西安那種半發麪的燒餅，而是西府特色：五香鍋盔！後面又發展出死麪餅切出來的餅絲。

第三，不同於西安羊肉泡饃所用的粉絲，西府羊肉泡則是用更粗獷的粉條。

第四，西府羊肉泡也可以選擇羊雜，而羊雜多種多樣。記得以前可以選擇羊肚、羊筋、羊肺、羊肝、羊心、羊喉管等等，甚至還有羊眼睛……現在這種店太難找了，更多的羊雜則是統一好的，也是相對更能接受的，比如羊肚、羊肝。

最後，西府羊肉泡饃會用大量的生葱花、生蒜苗、生香菜來提香。在端上來的瞬間，因為湯的高温會讓葱花、蒜苗、香菜的香氣溢出，讓人忍不住吞口水。

歡迎大家補充！

寶雞特產有哪些好帶的 寶雞有哪些可以帶走的土特產

1、水晶餅是陝西的一種傳統焙烤食品，也是陝西有名特產。它是一種酥皮點心。水晶餅起源於宋代。時在關中一帶聲譽很高，曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。元代已遠銷京、津各大城市。天香坊水晶餅是陝西乃至全國有名的傳統美食，也稱中華國餅，它用料講究，做工精細，吃起來皮薄餡足，口感剛好，傳承美食顏值都一般，但是吃過的人都會喜歡水晶餅的味道，食之難忘。

2、臊子面。臊子面屬岐山風味名吃，以其做工精細，用料講究，色香味形俱佳而久負盛名。臊子面從做工烹調到色香味形眼觀口感可以用煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香九個字概括。該始於西周早期，相傳是周文王的母親，為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種麪食，距今已三千多年曆史。

3、擀麪皮。出門在外的人，對於有着家鄉味道的東西會產生特別的感情，畢竟家鄉是生你養你之地。尤其在外地，總會想起家鄉的擀麪皮，我經常出差，吃遍了全國的擀麪皮，也沒有一家有寶雞擀麪皮的味道美。

寶雞美食攻略必吃小吃

岐山臊子面：臊子面是中國陝西省的特色傳統麪食之一，是著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。鳳翔臘驢腿：鳳翔臘驢腿是鳳翔縣久負聲名的傳統名菜，陝西肉食品名特產，鳳翔臘驢腿選用驢的腿肉精製而成。岐山擀麪皮：岐山擀麪皮是陝西省寶雞市岐山縣附近特產，在周邊地區亦有產出，味道最地道應是在岐山縣。

1、岐山臊子面：臊子面是中國陝西省的特色傳統麪食之一，是著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。

2、鳳翔臘驢腿：鳳翔臘驢腿是鳳翔縣久負聲名的傳統名菜，陝西肉食品名特產，鳳翔臘驢腿選用驢的腿肉精製而成。

3、岐山擀麪皮：岐山擀麪皮是陝西省寶雞市岐山縣附近特產，在周邊地區亦有產出，味道最地道應是在岐山縣。

4、豆腐包子：豆腐包子是陝西省寶雞市的一種著名小吃，該小吃以豆腐和其他配料做成包子餡。

5、寶雞茶酥：寶雞茶酥是陝西省寶雞市的一道傳統小吃，傳説起源於清朝咸豐年間一個名叫禿娃的當地人，始作一種小吃取名茶酥並漸有名氣其茶酥作得色、香、味、型具佳，被譽為“禿娃茶酥。

寶雞高新區有哪些美食

寶雞高新區的美食指南

寶雞高新區是陝西省寶雞市的繁華商業區，同時也是一處美食聚集地。這裏匯聚了各種風味的餐廳、小吃攤和特色店鋪。以下是該區域中值得一嘗的美食。

串串香

串串香是陝西省的特色小吃之一，寶雞高新區也有許多店家供應。其中最值得一提的是位於思源廣場的“紅寶金串串香”。這家店的特點是提供時下流行的麻辣口味，其口感辣而不過分，肉質鮮嫩且吸滿了香料的味道，讓人難以忘懷。即使您對辣味不甚喜歡，這裏還有其他選擇等待着您的光顧，比如清燉牛肉、醬牛肉和炸炒雞爪等。

蒸菜

在寶雞高新區，您可以嚐到地道的陝西蒸菜，這也是該地區眾多小攤和餐館的特色。蒸菜是指用特製調料醃製雞蛋、蒸蔬菜和肉類等配料，再經過蒸制加工而成。在高新區的蒸菜店鋪中，您可以選擇醬牛肉、雞蛋、肉夾饃等不同的口味。例如位於紫薇苑的“春情酸菜蒸菜”，就將酸菜與肉夾饃、雞蛋一起蒸制，酸爽口感，營養豐富。

烤肉

如果您是愛好烤肉的人，那麼寶雞高新區也不會令您失望。在烤肉方面，最值得嘗試的是位於牛街附近的“極品烤肉”。該店不僅提供各種口味的烤肉，還有火鍋和砂鍋等特色菜品。在這裏，烤肉的選材很有講究，採用的是上等的優質瘦肉和肥肉，口感非常嫩滑，再配上獨家調製的醬汁，美味可口，讓人垂涎三尺。

總結

寶雞高新區的美食讓人垂涎欲滴。從串串香到蒸菜、再到烤肉，這裏提供的各種美食都有其獨特的風味和口感。在這裏，您不僅可以品嚐到地道的特色小吃，還可以感受到濃郁的本地文化。如果您前來寶雞，不妨來高新區逛一逛，一定會有讓您滿意的美食選擇。

寶雞十大小吃店排行榜(寶雞市有什麼好吃的小吃)

上一期我們説了保定市的十大小吃店排行榜，今天我們就來説一説寶雞市的十大小吃店排行榜，這些小吃店到底有什麼好吃的美食吸引着我們，接下來我們要慢慢的區揭曉這個謎語，一起去看看吧。

寶雞十大小吃店排行榜

1.雜八得擀麪皮

2.烤寨夫人

3.侯氏牛肉拉麪

4.香五秦炒麪片

5.樂山二荊條炸串

6.建華羊肉泡

7.田記羊肉湯

8.長虹亞利麪皮

9.扶風秦憶濃臊子面

10.王記老醬香米線

1.雜八得擀麪皮

熱度：45.6w

雜八得擀麪皮，位於寶雞市金台區人民路5號正東方向80米，這家擀麪皮市純手工製作的，非道，周圍的居民都認準了這裏的擀麪皮，所以生意特別好。、

2.烤寨夫人

熱度：11.0w

烤寨夫人，位於保定市渭濱區高新四路融金國際北行50米美墅步行街，這是一家快餐店，人均消費78元，這裏有炒菜、燒烤，很多人來這裏既要吃這裏的炒菜還要吃燒烤。

3.侯氏牛肉拉麪

熱度：4.1w

侯氏牛肉拉麪，位於寶雞市渭濱區蟠龍路明星佳苑一樓，這家牛肉麪在這一帶的知名度很高，很多人早餐就在這裏吃，這裏的牛肉給的很多，和麪摻在一起吃，味道好極了。

4.香五秦炒麪片

熱度：3.1w

香五秦炒麪片，位於寶雞市金台區陳倉園一路世紀薈萃21號商鋪，這是一家網紅麪店，這裏裝修的乾淨整潔，就餐環境好，這裏有很多招牌面，例如麻辣爆肚面、牛肉炒麪片等。

5.樂山二荊條炸串

熱度：2.4w

樂山二荊條炸串，位於寶雞市金台區聯盟社區第五大道B1-9，炸串市大家都喜歡的一種小吃，這家店的炸串是屬於樂山的名小吃，這裏的炸串味道正宗，有很多人專門來這裏吃樂山炸串。

6.建華羊肉泡

熱度：2.4w

建華羊肉泡，位於寶雞市扶風縣均誼村農村淘寶對面，這裏的特色小吃就是羊肉泡，這裏的羊肉泡店面很多，但是這一家就是最受歡迎的一家，因為這裏的羊肉泡味道非常好。

7.田記羊肉湯

熱度：2.0w

田記羊肉湯，位於寶雞市渭濱區高新1路15號高新中學南側附近，這裏的羊肉湯和肉夾饃非常好吃，附近學校的學生經常來這裏消費，羊肉湯鮮美，營養高，很多學生都愛喝。

8.長虹亞利麪皮

熱度：2.0w

長虹亞利麪皮，位於寶雞市鳳翔縣104省道，這裏的麪皮非常出名，很多人專門開車來這裏吃，雖然店面很簡單，但是面的味道好，很多食客願意在這裏吃。

9.扶風秦憶濃臊子面

熱度：1.9w

扶風秦憶濃臊子面，位於寶雞市扶風縣新區北二路，臊子面是我們國家的特色美食之一，也是西北地區的特色美食，這家做的臊子面，麪條勁道，湯汁鮮美。

10.王記老醬香米線

熱度：1.4w

王記老醬香米線，位於寶雞市眉縣渭陽南路與渭陽路交叉口西南100米，來這裏吃新疆炒米粉絕對不會後悔，米粉爽滑，勁道，口感好，如果不能吃辣，絕對不要放太多的

辣椒

。

寶雞怎麼樣 瞭解寶雞的旅遊景點和美食？

2. 太白山國家森林公園：太白山國家森林公園位於陝西省寶雞市岐山縣境內，是一個以山嶽、森林、動植物為主要景觀的自然保護區。

1. 涇陽縣慕容景園：慕容景園是中國唐代大型宮苑式園林之一，被譽為“世界園林藝術之典範”，是國家AAAA旅遊景區。

3. 油潑面：油潑面是寶雞的一種特色麪食，以麪條勁道、配料豐富、味道濃郁而著名。

2. 太白山國家森林公園：太白山國家森林公園位於陝西省寶雞市岐山縣境內，是一個以山嶽、森林、動植物為主要景觀的自然保護區。

2. 太白山國家森林公園：太白山國家森林公園位於陝西省寶雞市岐山縣境內，是一個以山嶽、森林、動植物為主要景觀的自然保護區。

2. 漢中羊肉泡饃：漢中羊肉泡饃是寶雞周邊的一道特色美食，以獨特的調料和羊肉的鮮美而受到廣泛喜愛。

寶雞扶風美食有啥

1、扶風炒鍋肉。這道美食是很多扶風遊子回到扶風都要找找吃的一道地方美食，也是很多在外的扶風人比較想念的一道美食。

2、鹿糕饃。扶風鹿糕饃是陝西省扶風縣一道漢族特色糕點。“岐山掛麪，鳳翔的酒，扶風鹿糕京裏走”。這是關中西府一帶流傳的關於名特產品的民謠。扶風鹿糕是一種烤饃，是久享盛名的地方風味食品。有鹹、甜兩種。不幹不硬，不頑不軟，脆酥香醇，美味可口，久貯不黴變。

3、扶風醋糟粉。醋糟粉又叫醋糟粉皮子，是陝西省著名的小吃。因為操作簡便，風味獨特而深受當地人的喜愛。

寶雞特色美食地點有哪些

一、高新四路 新派餐飲的據點

1、高新大道與和諧路的十字路口周圍，是一個典型的現代都市美食街區。

依託人人樂超市和高新天下匯，許多風格明快的飯店聚集在一起，大多以各地鐵板、火鍋、湯鍋類美食為主。

店面裝修精巧，餐廳桌子不大，最適合三五朋友小聚。

2、在這附近分佈的幾十家精品餐飲店，有重慶風味的雞公煲、辣鴨頭、燜鍋，也有廣東的茶餐廳，還有歐陸情調的咖啡館，更有不少結合現代人口味改進的鍋盔牙子、涮牛肚等快捷簡餐，都是年輕人喜歡的風格，總體感覺輕鬆浪漫，也是炎炎夏日裏談情説愛品美食的好去處。

每當月色朦朧，這裏霓虹閃爍，俊男靚女出雙入對，構成一幅美麗的都市夜景圖。

3、天下匯的餐飲樓層也是聚集了五湖四海的美食，韓式烤肉、日式鐵板燒、泰國咖喱飯、法國西餐廳等，逛累了吃點，吃完了接着逛，這種在一線大城市流行的休閒購物餐飲一體的商超，在寶雞也開始大行其道。

二、第五大道 從四川吃到東北

1、第五大道從剛剛開通的時候，就因為豐富的餐飲一炮而紅，成為寶雞人晚上聚餐最愛去的一個街區。

這個街區以川味火鍋和東北菜最為著名。

因為這裏的火爆，許多餐飲門店也陸續在第五大道周邊開業，形成了一個核心帶動的美食街區。

2、第五大道路南一溜十幾家餐館，從老鴨火鍋到各種魚火鍋，從清淡滋補到辣味十足，體現了寶雞人兼收幷蓄的口味風格。

從這條街上走過，燉鴨子的醇厚和椒麻 *** 攪在一起，混合成獨特的香氣，讓人垂涎欲滴。

這裏的東北菜也是聞名已久，燉大骨頭、小雞燉蘑菇、酸菜燉白肉等一氣亂燉，最大限度地保留了東北菜的原汁原味。

3、寶雞的不少企業都是上世紀60年代從東北遷來的，這些老東北和他們的後代，在遠離家鄉的關中腹地，一樣能夠品嚐到家鄉的味道。

這些高大的漢子們圍坐一桌，就着小燒大快朵頤，最後總少不了一盤大餡餃子。

地道的東北人，“好吃不過餃子。”

三、英達路 川粵淮揚聚集地

1、英達路的飯店大多精美華麗，就像這些店裏的菜品一樣。

中國傳統的四大菜系“川魯粵淮揚”，在這個街區裏都能找到。

而且，一些因為各地口味的差異催生的新菜系，在英達路也不少見。

2、粵菜和淮揚菜在寶雞流傳的時間並不長，鍾愛麪條的寶雞人對鹹鮮、微甜的南方菜系並不感冒。

曾經在寶雞經營過的一兩家淮揚粵菜館，生意一般。

在很長一段時間裏，除了本地的麪食之外，川菜湘菜曾經一統寶雞餐飲的天下。

但現在不同了，一方面寶雞的外來人口越來越多，另一方面不太出門的寶雞人也開始闖蕩天下，南方的餐飲不但開始登陸寶雞，也因為其新鮮健康的食材、精細考究的烹飪方式，成為寶雞人喜愛的美食，逐漸形成了英達路這個 *** 五湖四海美食的特色街區。

四、新福路 經濟實惠花樣多

1、新福路是市區一條新路，沿街的商鋪住宅風格統一，玻璃窗和陽台小巧精緻，這裏更像一個外國的小鎮。

隨着住户迅速增加，新福路兩邊的餐飲門店一家挨着一家，大多是經濟實惠的小炒、小火鍋。

雖説都是小店，但川辣十足的口味卻讓這裏成了老饕們聚集的一個新去處。

夏天的傍晚，燒烤成了這裏的主打。

説起寶雞的燒烤，也算有一段歷史。

2、在20多年前新疆的烤羊肉來到寶雞之後，血脈裏有着古代北方民族基因的寶雞人一下子就愛上了這種美食。

新疆烤羊肉在寶雞經歷了風味的轉變，粗獷豪放的孜然味道漸漸消減，增加了本地人最喜愛的辣味。

而且，在烤肉的基礎上，發展出獨具寶雞特色的烤魚、烤菜，一時名噪西北。

現在的燒烤基本上不用炭烤，都改成了乾淨的環保烤爐。

雖然口味上有一點不足，缺少了肉塊表面被大火燎出的一些焦香，但寶雞人對此的熱情絲毫不減。

吃烤肉、喝啤酒，是寶雞現代美食傑出的代表。

每到夏夜，一個個燒烤廣場，成了寶雞美食文化的特色據點。

五、植物園 *** 美食真地道

1、隨着植物園周邊城市建設，這個美麗的風景區門前形成了獨特的美食街區。

因為這裏在寶天公路的旁邊，甘肅特色的手抓羊肉早早地就吸引了一批食客。

現在，這裏形成了以西安坊上和平涼羊肉兩大特色為主的 *** 美食區，陝西的泡饃和甘肅的手抓肉讓無肉不歡的老饕們大快朵頤。

2、在不少泡饃館裏，還原了西安羊肉泡的地道風味，水圍城、單走、牛肉小炒，配上爽口的泡菜、糖蒜，天熱的時候咥上一大碗，遍體生津、暖胃健脾。

在植物園稍遠一些的高家村，有一家最典型的寶雞羊肉店，粉湯和肉的組合，搭配焦脆的燒餅，實際上是寶雞人最傳統的吃羊肉的習慣。

六、西府天地 農家小吃變花樣

1、西府天地是寶雞晚上最火的農家樂，在勝利塬頂上，夏天涼快得很，來這兒吃，吃得就是個舒服。

2、整齊的農家小院主要是燉土雞，配上十碟八盤農家小菜。

但大多數食客喜歡的還是土雞蛋、葱油餅、玉米糝兒、綠豆湯。

這個街區很大，下班開車上來，人離鬧市不遠，心卻遠離了喧囂。

隨着食客越來越多，吃食的品種也越來越豐富，除了一些主打西府農家的“大户”之外，許多家已經不再做單純的農家樂了，各種情調的主題餐廳讓這個古老的村子頗具現代氣息。