冬天熬梨水怎麼熬對身體好

冬天用以下方法熬梨水，對身體好：

1、選擇梨。煮梨水最好選擇雪花梨，雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜，雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效；

2、切梨。把買來的雪花梨洗淨，切塊，切的時候把中間的核去掉，留皮，因為雪花梨的皮營養很豐富；

3、放水。把切好的梨塊放進鍋裏，放入適量的水，不能直接加開水，可以加入兩塊冰糖，冰糖有助於提高梨水的清熱去火功效；

4、用大火煮。把鍋放爐上開大火煮，直到水沸；

5、用小火燉。水開後把火調小，燉半個小時即可。