做小油的精選

1、麪粉500g,加適量水，6g酵母，揉成麪糰，發酵2倍大後，再揉一次，排出面內氣體。2、揉光滑即可。3、葱花，放半勺鹽，半勺十三香，半勺老乾媽，還有少量食用油攪拌均勻備用4、麪糰揉成長條。5、擀成長形餅，厚度為1釐米左右。6、均勻的...

1、首先把黃油切小塊,和細砂糖一起打發。2、打發到發白,加入淡奶油。3、攪拌均勻。4、篩入低粉,葡萄乾,揉成團(放入冰箱冷藏半個小時)。5、烤箱預熱175度,並且搓成小球。6、用烤箱175度，中層，烤20分鐘，即完成。...

1、先用温水和好面，加些許酵面揉成軟面，熱處發約小時，再加鹼水揉好稍醒，揪成若干個小團，外抹清油待用。2、製作開始時，先取其中的一塊，平鋪在面板上，擀薄拉開，利用麪糰良好的延展性和韌性，拉得越薄越好。3、然後再在薄如紙的面...

1、食材：小蝦米150g、花生油適量、鹽1匙、小麥麪粉適量。2、把小蝦洗淨概剪下鬚子，加入一匙鹽，用筷子攪拌下，醃製5分鐘。3、在醃製好的小蝦里加入適量麪粉。4、用筷子攪拌均勻，備用。5、在鍋里加入適量的油，把裹勻面粉的小...

1、準備用料。小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、鹽、蠔油。2、小油菜擇去老葉子和根部分成單葉片，用水反覆沖洗乾淨夾在葉片之間的泥沙後控幹水分備用。3、葱、蒜剝去外皮清洗乾淨後分別切成葱花、蒜片，花椒粒適量備好。4...

1、小蘿蔔6個，小葱適量，橄欖油適量，鹽適量，檸檬三片，胡椒粒適量，枸杞點綴。2、切成蘿蔔絲。不要太細，要不沒嚼頭。檸檬。切片。3、檸檬擠成汁放橄欖油。放檸檬、鹽、橄欖油、蜂蜜做成油醋。4、最後放枸杞，小葱點綴。酸、甜、...

1、300克麪粉，5克酵母，150克水，和麪。2、肥瘦豬肉剁碎，加鹽、雞精、十三香、料酒、老抽、生抽，往一個方向攪拌上勁，這樣蒸出來肉才會抱團葱切碎，攪拌到一。3、麪糰和好後，要放置温暖的地方發酵到兩倍大，然後再揉一次面排氣，麪糰...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、小螃蟹沖洗乾淨，瀝水，切成兩半，用鹽，料酒醃製一會兒。2、麪粉加適量水。3、加鹽，葱，雞蛋調成麪糊。4、不要太稠，也不要太稀了。5、把螃蟹瀝一下水放進麪糊拌勻。6、鍋裏放油燒至微冒煙。7、把螃蟹一個個夾到油鍋裏。8、中...

1、清洗小米，洗一遍就可以了，洗多了會損失掉裏面的水溶性維生素。2、準備煮粥用的砂鍋，倒入足夠的清水開大火，在水發出響聲還沒有翻滾的時候倒入小米。3、剛倒入的小米要多攪拌防止糊底了。4、水燒開一會兒後轉小火慢慢熬...

1、主料：麪粉150克、葱1把、雞蛋1只、酵母2克、鹽適量。2、小葱切碎。3、麪粉加酵母，鹽，再按麪粉1:1的量加入清水和勻，室温醒發至有氣泡，體積變大就可以。4、加入雞蛋，葱花。5、拌勻再醒幾分鐘。6、用勺子舀出一小塊下油鍋...

1、食材：小鮑魚3只、蒜蓉、葱花、紅椒末。2、調料：醬油、黃酒、蠔油、少許雞精。3、買鮑魚時請店家代為宰殺處理，並劃好十字花刀，回來用牙刷仔細清洗。4、將清洗好的小鮑魚用刀小心切下來。5、將小鮑魚用刀片下來。6、蒜3...

小油菜是我們日常生活中經常可以見到的一種蔬菜。小油菜裏面不僅富含多種營養維生素，而且可以幫我們獲得人體所需要的營養物質。?當然每個人都想把這種富含營養物質的蔬菜做的美味又可口。?一些剛剛接觸做菜的朋友可能...

1、蠔油20g，生抽10g，鹽10g，火麻油10g，蒜5g，油菜300g。2、將材料準備好，蒜米洗淨切好，油菜清洗乾淨備用。3、起鍋，倒入2勺火麻油，然後再將蒜米倒入，爆香後再將油菜倒入翻炒，翻炒至油菜變軟，然後加入生抽、蠔油、鹽調味，翻炒均勻即可...

1、先準備好所用食材；蛋黃加20克白糖，幾滴香草精拌勻；蛋白加入剩餘的白糖打發。2、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中，攪拌均勻。拌好後倒入剩下的蛋白中，攪拌均勻。3、加入過篩兩次的低粉，翻拌均勻，裝入小紙杯中。4、烤箱預熱16...

1、主料：麪粉200g、温開水100g、油色拉油適量、油酥適量、芝麻適量、椒鹽適量。2、將麪粉加入温開水活成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋蓋醒發10分鐘。5、醒發麪團過程中來做油酥，將色拉油燒熱。6、將燒熱的色拉油和椒...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、先用温水和好面，加些許酵面揉成軟面，熱處發約小時，再加鹼水揉好稍醒，揪成若干個小團，外抹清油待用。2、製作開始時，先取其中的一塊，平鋪在面板上，擀薄拉開，利用麪糰良好的延展性和韌性，拉得越薄越好。3、然後再在薄如紙的面...

1、食材：螃蟹250克、食用植物油25克、料酒5毫升、食用白醋2毫升、食用精鹽1克、麪粉15克。2、先把料酒、白醋、食用精鹽和麪粉備用。3、鮮螃蟹用水洗淨，去除水草雜物。4、大螃蟹用改刀，切成兩段。5、把改刀後的螃蟹用料...

1、準備用料。小油菜、葱、蒜、花椒、花生油、鹽、蠔油。2、小油菜擇去老葉子和根部分成單葉片，用水反覆沖洗乾淨夾在葉片之間的泥沙後控幹水分備用。3、葱、蒜剝去外皮清洗乾淨後分別切成葱花、蒜片，花椒粒適量備好。4...

1、用料：黃油125克、糖粉35g、低筋麪粉60g、玉米澱粉25g、高筋麪粉65g、奶粉15g、鹽1g、水10g。2、黃油室温軟化，切勿軟化過度，加入糖粉。3、用電動打蛋器打發黃油，打發至顏色稍變白即可，將鹽加入熱水中融化倒入黃油中充分...

1、主料：麪粉200g、温開水100g、油色拉油適量、油酥適量、芝麻適量、椒鹽適量。2、將麪粉加入温開水活成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋蓋醒發10分鐘。5、醒發麪團過程中來做油酥，將色拉油燒熱。6、將燒熱的色拉油和椒...

1、用麪粉300g加適量水,加鹽,和麪,做成麪糰。（水一定要慢慢加,切記不能一下加太多水）2、麪糰多揉一會,這樣會讓麪糰變得很細膩柔軟,然後揉成長條狀,切成小塊,大概切10-14個小塊為宜。3、將小的面塊都按一下,然後擀成薄...

小油菜是我們日常生活中經常可以見到的一種蔬菜。小油菜裏面不僅富含多種營養維生素，而且可以幫我們獲得人體所需要的營養物質。?當然每個人都想把這種富含營養物質的蔬菜做的美味又可口。?一些剛剛接觸做菜的朋友可能...

1、麪粉200g，温開水100g，油，色拉油適量，油酥適量，芝麻適量，椒鹽適量。2、將麪粉加入温開水活成絮狀。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋蓋醒發10分鐘。5、醒發麪團過程中我們來做油酥，將色拉油燒熱。6、將燒熱的色拉油和椒鹽一同放入...