手撕白水雞的做法 知經驗 綜合知識 3.05W 大中小設置文字大小 手撕白水雞的做法如下:將整隻雞清洗乾淨,放入白水中煮30分鐘,然後撈出,用手撕成小塊,配上料汁一起使用即可。工具/材料主料:雞一整隻輔料:食鹽、調和油、芝麻油適量具體內容首先將買回來的整隻雞用水清理乾淨。其次鍋中燒水,放入整隻雞,中火煮30分鐘左右。煮熟之後,放在砧板上切幾大塊。接着,將蒜切成末,裝入小碗中備用。最後將雞肉撕成小塊,裝盤,蒜末加入麻油調成汁即可,吃的時候蘸醬汁吃,味道會更好。 TAG標籤:白水 #