越南人一日三餐吃什麼

1、早餐：各種粉：捲筒粉、牛肉粉、雞肉粉等等，再配上一大杯的冰豆奶。
越南的粉比較柔軟，湯汁鮮美可口，湯裏一般會加新鮮的檸檬汁(清熱下火提味用)和五六種香菜，味道真挺不錯的。
2、午餐：在越南，一年四季都可以看見空心菜，它是越南人特別喜歡的蔬菜之一。
越南人吃空心菜的方式和我們不一樣，不是放油鹽炒的，而是用開水燙熟撈起來，蘸着魚露吃。
因為沒有油水，所以越南人總體來説都是比較瘦的。
3、晚餐：越南也是一個盛產大米的國家，他們的日常主食並不算是大米飯，而是用米做成的粉，也有玉米、馬鈴薯這樣的雜糧，越南春捲，主要是在越南北部，春捲的皮是用米磨成漿做成的，餡裏有肉有菜有海鮮，也是北部人們主要的午餐選擇之一，身份地位就像中國的餃子。