茶漏和公道杯的用法

茶漏是一個用來過濾茶葉殘渣的工具，通常會被放置在茶壺的壺口上。使用茶漏時，將茶葉放置在茶壺內，倒入適量的熱水，然後將茶壺中的茶液通過茶漏過濾到杯子內，以去除茶葉殘渣和雜質，保留純淨的茶汁。

公道杯是一個用來品嚐茶湯的工具，因其形狀和大小都能恰到好處，因此非常適合品茶。使用公道杯時，將過濾好的茶湯倒入公道杯中，然後觀察、聞香、品味，以感受茶湯的色澤、香味和口感。公道杯常用於茶道比賽和茶藝表演中，是品茶過程中必不可少的工具之一。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

功夫茶的泡茶步驟是什麼？

1、泡茶的八個步驟分別是：備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。

2、備具，準備好泡茶需要的一系列茶具，具體為壺承、蓋碗／紫砂壺、公道杯、過濾網、茶荷、茶巾、茶夾、茶刮、品茗杯、杯託和隨手泡。

3、潔具，對準備好的茶具進行清洗，大多數茶具可以選擇燒一壺沸水然後進行沖洗，而茶杯則是用茶夾協助來用沸水沖洗。

4、賞茶，將備好的茶葉先放進茶荷中，讓客人可以觀賞到幹茶的外形。

5、投茶，使用茶刮把茶荷中的茶葉輕輕地撥至蓋碗／紫砂壺中，注意這時候的動作要儘量輕，切忌把茶葉給撥到蓋碗／紫砂壺的外邊。

6、洗茶，投茶完後就可以將燒好的沸水倒入其中，然後把過濾網架在公道杯上，片刻後便把蓋碗裏的茶湯倒入公道杯中。　

7、泡茶，洗完茶後就是正式的泡茶了。　

8、奉茶，在茶泡完後，泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分滿的茶水，然後用雙手端給客人，而客人也需行叩手禮以對主人表示感謝。

9、收具，最後一步，在喝完茶後，需要把喝茶使用的茶具清洗擦乾後收好。

茶具工具使用方法？

茶具工具使用：

1.茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

2茶漏的使用方法

茶漏用於置茶時， 放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

4茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

公道杯蓋碗茶漏的擺放位置？

公道杯蓋碗茶漏基本上都是用來裝載茶水的器具了，為了提升大家的飲用口感，茶友們一般在泡茶還有喝茶的時候，都會運用到公道杯以及茶漏。

也就是將茶漏先放置在公道杯的上口位置，然後再將蓋碗或者是茶壺中的茶水倒於茶漏之上，茶葉的碎末便可以過濾掉，大家只飲用公道杯中的茶水即可。

玻璃杯茶漏正確使用方法？

將茶漏放置在茶具七君子中的“公道杯”上，然後取適量的茶葉，放置於茶碗之中，並用開水泡開，然後提起茶碗，將茶水倒入茶漏中，茶漏會對茶水的茶末進行過濾，使茶水更加純淨。公道杯，古代漢族飲酒用瓷製品。杯中央立一老頭或龍頭，體內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔;管的上口相當於老人胸前的黑痣高度(或龍頷)。

茶漏怎麼用？

茶漏的用法是與宮鬥杯一起配合使用的，一般來説泡一些小葉種的茶，選擇使用茶漏在茶壺或蓋碗倒入開水之後，要將茶湯倒入公道杯之前，將茶漏放置在公道杯中，處處將茶湯直接倒入茶漏當中，由漏網將相對去除茶渣的茶湯漏入公道杯中

茶杯茶漏的正確使用方法？

茶杯濾網的正確用法：茶濾主要起到過濾茶葉的作用，首先準備適量茶葉，將茶葉放置在茶濾之上，然後注入茶杯七分滿開水，待茶葉浸潤後，取出茶濾即可飲用。

杯子結構，分為杯蓋、隔層、杯體三部分。

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杯蓋，一般是聚碳酸樹酯材質，手感温潤顯得特有面。內層是亞光不鏽鋼，看着也挺有檔次。茶杯蓋能當功夫茶茶碗使用，喝茶也講究。

濾網一般使用不鏽鋼材質，做工細膩網眼與周邊沒有毛刺，用料厚實表面經過拉絲處理，濾網安裝到杯子上原絲合縫，不會晃動。

泡茶時，將茶葉放在濾網之上，然後注水沖泡即可，待茶湯泡好後，取出茶濾即可。

宜家茶漏使用方法？

茶漏的使用方法

茶漏的使用方法比較簡單，但是茶漏需要搭配茶壺以及公道杯一同使用，可以先將茶漏放在公道杯之上，然後再將茶壺中的茶水往着帶有茶漏的公道杯中倒出，為了避免大家手提茶壺過重，也有很多人直接將茶壺放在茶漏上面，讓茶壺內的茶水慢慢通過茶漏進入到公道杯中。

茶漏的作用是什麼

隔開茶渣

使用茶漏最大的作用就是可以將茶水以及茶渣進行有效的分離，將茶漏放在公道杯之上，從茶壺中倒出來的茶湯，便可以通過茶漏的濾網，過濾掉一定的碎末茶渣，這樣，流到公道杯中的茶湯，就可以做到更加的純淨無雜質了，有助於提升飲用口感。

避免灑出

在泡茶的過程中使用茶漏，除了可以隔掉一部分的茶葉碎末之外，還具有避免茶湯大量灑出的作用，尤其是經常性習慣將茶壺拉得比較高再倒茶水的朋友們，使用茶漏會更加安全，防止熱水飛濺出來，燙傷身體。茶濾組合怎麼用？

使用過濾網用來過濾茶渣，用時放在公道杯的杯口。拿茶壺把泡好的茶湯倒入公道杯中的，主要是防止壺中的碎茶葉末倒入杯中，影響茶葉的品茶價值和品質。

倒茶的過程中，要注意過濾網的柄要與公道懷的柄耳相平行，過濾網架用來放置過濾網，主要用於泡茶紫砂壺的沖泡。

茶道用具茶漏的用法是什麼

　　中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地，茶鬥，又稱茶漏。下面是我精心為你整理的茶道用具茶漏的用法，一起來看看。

　　茶道用具茶漏的用法

　　中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地，茶鬥，有稱茶漏，常有在小壺沖泡烏龍茶時，置於壺口茶漏則於置茶時放在壺上。以導入茶壺。防止茶葉掉落壺外。同時起過濾作用，泡茶是一件很簡單的事情，簡單得來只要兩個動作就可以了‘放茶葉，倒水但是在茶道中，那是一套儀式又過於複雜或是過於講究，一般的老百姓，肯定不會把日常的這件小事搞的如此複雜。

　　茶道的用具介紹

　　置茶器

　　① 茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

　　② 茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

　　③ 茶漏(鬥)：放於壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。

　　④ 茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞幹香。

　　⑤ 茶擂：用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。

　　⑥ 茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

　　理茶器

　　① 茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

　　② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。

　　③ 茶針：用於通壺內網。

　　④ 茶槳(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用於通壺嘴。

　　⑤茶刀：取、倒茶葉。

　　分茶器

　　① 茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海，然後依人數多寡平均分配;而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

　　品茗器

　　①茶杯(品茗杯)：用於品啜茶湯。

　　② 聞香杯：藉以保留茶香用來嗅聞鑑別。

　　③ 杯託：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

　　滌潔器

　　① 茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

　　② 茶船(茶池、茶洗、壺承)：盛放茶壺的器具，也用於盛接溢水及淋壺茶湯，是養壺的必須器具。的

　　③ 渣方：用以盛裝茶渣。

　　④水方(茶盂、水盂)：用於盛接棄置茶水。

　　⑤ 滌方：用於放置用過後待洗的杯、盤。

　　⑥ 茶巾：主要用於幹壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於抹淨桌面水滴。

　　⑦ 容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

 

茶漏怎麼用？

茶漏的使用手法：用右手拿取茶漏外側放於茶壺壺口。注意：

①手勿接觸茶漏內側。

②用後方回固定的位置（茶漏在靜止狀態時放於茶夾上備用）。

③用後用茶巾擦拭乾淨。

使用茶漏

茶漏的用法茶漏如何使用

　　茶鬥又稱茶漏，漢族茶藝的主要茶具之一。常用在小壺沖泡烏龍茶時，放置於壺口，便於置放茶葉，以免茶葉外泄。具體要怎麼使用茶漏呢?以下是由我整理關於茶漏的用法的內容，希望大家喜歡!

　　茶漏的用法

　　茶漏是起過濾的作用，是放在公道杯上面的，用蓋碗或壺把茶泡好以後，直接倒在茶漏裏，然後茶湯就濾到公杯裏了

　　茶漏的用途

　　便於將茶葉水倒入茶壺時用，以穩固茶壺。能有效過濾茶湯中殘留各種雜質，保存茶湯中對人體有益物質，口感潤滑、色澤透亮，極大提升品茶樂趣。

　　與其他茶具茶寵一起成為茶藝桌上的風景線。

　　各種材質茶漏的特點

　　1、金屬材質

　　這類茶漏主要有純銀、不鏽鋼等。純銀的較易被氧化，日常使用不多見，不鏽鋼茶漏應該是最早普及的茶漏。

　　優點：經久耐用、便宜實惠。

　　缺點：一是用久了較難避免生鏽;二是金屬器味可能會對茶有輕微影響;三是網漏孔不夠細，通常在茶湯底部仍可發現小顆粒的情況。

　　不鏽鋼茶漏雖然摔不爛、用不壞，但用久了容易堆積茶垢和出現鐵鏽斑疤，不便於清洗和衞生。

　　2、動植物材質

　　這類茶漏在市面上常見的葫蘆茶漏，甚至有用海螺、貝殼製作的茶漏。

　　優點：原生態綠色環保，可能也不便宜。

　　缺點：容易有異味、不耐用、容易堆積茶垢不易清洗。

　　3、陶質

　　目前市面比較常見。

　　優點：網漏較細、耐用、易清洗。

　　缺點：久用後容易堆積茶垢不易清洗，陶不可避免有一定吸附性，吸附一些茶味，不同茶品互相之間可能有輕微影響。

　　4、紫砂材質

　　紫砂茶漏目前在市面已經有一些製作精美用料講究的產品出現。紫砂茶漏與一般陶茶漏有很多相同之處，但紫砂茶漏可以藴養，與紫砂壺和紫砂杯一樣能夠越用越潤，只要用後及時清洗，紫砂茶漏多了一份把玩的樂趣。

　　但紫砂茶漏一般不宜用於測試茶品的沖泡中，紫砂畢竟有些吸附茶氣茶味的作用，可能會對茶品有輕微影響。

　　5、瓷質

　　瓷茶漏從一般實用性的到具備藝術觀賞性，已經發展到青花、粉彩、汝窯、哥窯、青瓷等等，為茶漏賦予了更多的趣味。

茶具套裝如何使用

茶具套裝如何使用

　　茶具套裝如何使用，泡茶可以很簡單，簡單到只有一壺一杯；一套完整的茶具，它裏面包含了很多的大大小小的茶器，每種茶器都有其不用的作用，下面看看茶具套裝如何使用。

　　茶具套裝如何使用1

　　 1、茶杯

　　茶杯是茶具中最重要的存在，它大小應有盡有，而且在喝不同的茶時，應該用不同的茶杯，而且在一些高檔茶具套裝中，除了品茶用的茶杯以外，還有蚊香用的專用聞香杯。這些茶具都是盛茶湯的主要茶具。

　　 2、茶漏和茶盤

　　茶漏是置茶的專用工具，平時人們置茶時需要把它放在壺口上，再把茶葉放入壺中，這樣能防止茶葉落在壺的外面。茶盤則是存放茶具的盤子，它也可以盛放泡茶過程中流出或倒掉的茶水。現在市場上出售的茶盤有多種不同材質，以木質和不鏽鋼材質最為常見。

　　 3、茶挾和茶巾

　　茶挾的功能類似於茶匙，這種茶具的主要作用是把沖泡以後的茶渣從茶壺中取來，有時人們也會用把它茶杯夾起來清洗，這樣既衞生又能防止燙傷。茶巾也是所有茶具很常見的存在，這種茶具主要用來幹壺，也可以用擦拭泡茶時滴落在外面的水珠。

　　 4、茶海

　　茶海是茶具套裝中必備的存在，這種茶具也叫公道杯或者茶盅，平時人們泡茶時，在茶壺中的茶湯泡好以後會直接倒入到茶海中，然後及時續水，而茶湯中的茶湯會再分別倒入到小的茶杯中，方便多人一起品飲。茶湯在倒入茶海時，還可以在它的上面放一個濾網，這樣能防止茶葉殘渣進入茶海中，能讓得到的茶湯更純淨。

　　茶具套裝如何使用2

　　 一、茶具套裝包括哪些茶具?

　　1、蓋碗的陶瓷茶具：蓋碗茶具是一種上有蓋、下有託，中有碗的茶具。

　　2、茶海(也叫"公道杯")：茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。

　　3、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶(鐵觀音)特有的茶具。

　　4、茶壺：紫砂或朱泥的

　　5、茶盤：寬，平，竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味

　　6、茶匙：茶荷，就是幹茶入壺前的量具

　　7、爐及水壺：電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水。

　　8、杯：白瓷薄壁的不影響茶色和茶味，清洗也方便。

　　9、儲茶的罐：紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。

　　 二、茶具套裝的使用方法

　　 茶具套裝的使用方法之茶杯的'使用方法

　　茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯。

　　搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

　　 茶具套裝的使用方法之茶漏的使用方法

　　茶漏用於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

　　 茶具套裝的使用方法之蓋碗的使用方法

　　蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。

　　 茶具套裝的使用方法之茶盤的使用方法

　　用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

　　茶具套裝如何使用3

　　 茶壺：用於泡茶。

　　茶壺材質多為瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保温性能好、吸附茶汁等特點，常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。

　　蓋碗：上有蓋、下有託，中有碗，蓋為天、託為地、碗為人，又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實用、高雅而優美等優點，適用性較廣。

　　煮水壺：一組得心應手的燒水器，可以帶給茶人茶湯無限的靈感。所謂的“茶室四寶”中的玉書煨即是煮水壺。現在一般的茶藝館，多用宜興出的紫砂壺；也有用鐵壺的，鐵壺古樸、耐看，煮出的水為軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡茶品，可有效提升口感，不過鐵壺提起來相當沉重；銀壺煮的水，味道軟甜，壺也不重，只是價格比較高。

　　 公道杯：用於均勻茶湯、分茶。

　　公道杯又稱茶海或茶盅，是用來分茶的器具，用茶葉沖泡完畢以後，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然後平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現出一種平等。

　　 品茗杯：用於喝茶，杯子較矮。

　　品茗杯主要是用來品飲茶湯，材質多樣，涵蓋紫砂、瓷質、玻璃等。

　　 聞香杯：用於聞茶香，杯子較高。

　　聞香杯比品茗杯細長，多於品茗杯搭配使用，一般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯，靠近鼻孔，邊搓動邊聞香。

　　 茶盤：用於盛放茶具、排水。

　　茶盤又稱茶船，是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵等的淺底器皿。材質廣泛，款式多樣，常見的有金屬、竹木、陶土等材質。

　　 茶葉罐：用於儲存茶葉。

　　茶葉罐的主要作用是為了避免茶葉變質，茶香揮發等。從質地上來説，一般有鐵質、錫質、陶瓷等。

　　 茶巾：用於清理茶桌。

　　茶巾主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。常用麻、棉等纖維製造而成。

　　 煮水爐

　　炭爐：適用於大部分材質的壺，煮水活性好，但使用起來不太方便。

　　電磁爐：適用於鐵壺，不適用於玻璃壺、陶壺。

　　電陶爐：適用於大部分材質的壺，鐵壺、玻璃壺、陶壺等都可以加熱，煮水水質好，且有利於煮水壺的保養。

　　茶道六君子是功夫茶藝裏的輔助工具，材質通常為竹木或金屬。“六君子”一般為六件，但茶刮和茶針有時候會製成一頭平一頭尖的結合體，則為五件。

　　茶筒：用於收納道具。

　　茶漏：壺口較小的時候，可以放到壺口上起到一個漏斗的作用。

　　茶夾：用於夾杯子等。

　　茶則：用於從茶罐或包裝袋裏取茶葉。

　　茶針：用於通壺嘴或撥茶葉。

　　茶刮：用於撥茶葉、清理茶壺。

杯子的茶漏怎麼用

將茶漏放置在茶具七君子中的“公道杯”上，然後取適量的茶葉，放置於茶碗之中，並用開水泡開，然後提起茶碗，將茶水倒入茶漏中，茶漏會對茶水的茶末進行過濾，使茶水更加純淨。

公道杯，古代漢族飲酒用瓷製品。杯立一老頭或龍頭，體內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔;管的上口相當於老人胸前的黑痣高度(或龍頷)。

喜歡喝茶的你，知道茶具的正確用法嗎？

21件入門茶具基礎知識。

一、主泡器

1.蓋碗，茶杯又稱品茗杯，用來盛放泡好的茶湯，以陶質、瓷質、玻璃質品為常見。

2.茶杯茶杯又稱品茗杯，用來盛放泡好的茶湯，以陶質、瓷質，玻璃質品為常見。

3.杯墊，杯墊是墊在茶杯底部，雖是不起眼的小物件卻起着很大的作用。不僅美觀，還可以起到隔熱的作用。

4.聞香杯，顧名思義，是一種專門用於嗅聞茶湯在杯底留香的茶具。它與飲杯配套，再加一茶托則成為一套聞香組杯。聞香杯是烏龍茶特有的茶具。

5.茶船，用來放置茶壺的器具，可以增加茶具的美觀，又能防止茶壺過熱而燙傷桌面。

6.公道杯，茶壺多以陶質、瓷質為主，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。

7.茶壺，茶壺多以購質、瓷質為主，主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。

二、輔助用具

1.茶刀，茶刀是沖泡緊壓茶前，用來解散茶的器具，有劍形、刀形和針形。撬開壓制較緊的沱茶、磚茶時，一般選用針形茶刀；撬鬆壓制較鬆的餅茶時，選用劍形或刀形茶刀。使用茶刀時不要將刀口，錐尖對着自己。

2.茶寵，亦是茶玩，多數使用紫砂泥製作，造型各異，增加泡茶的情趣。

3.茶道六君子：茶簡、茶則、茶匙、茶夾、茶針、茶漏。

茶筒：用於盛放其他五樣茶具。

茶則：茶則是把茶葉從盛茶用具中取出的工具，可用來衡量茶葉的用量。

茶匙：茶匙可輔助茶則將茶葉撥入泡茶器中，多為木，竹製品。

茶夾：茶夾相當於手的延伸工具，用來夾取杯具，燙洗茶杯用，還可以用來夾泡過的茶葉。

茶針：茶針用於疏通壺嘴，以保持水流暢通。

茶漏：茶漏是圓形的小漏斗，當用小壺泡條形茶時，將其放置於壺口，茶葉從中漏進壺中，以防茶葉酒到壺外。

4.水盂，水盂是一種小型瓷缸，用來裝温熱茶器後不要的水，沖泡完的茶葉、茶梗，俗稱“廢水缸”。

5.過濾網，過濾網是用來過濾茶渣。

6.茶荷，將茶葉從茶葉罐中取出放在茶荷中以供觀賞，便於聞幹茶的香氣多選用瓷、陶製品，以白色為佳。

7.煮水器，煮水器用於燒水。泡茶的煮水器在古代用風爐和陶壺，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用煤氣灶及飲水機的。

8.茶倉，茶倉即茶葉罐，是儲放茶葉的容器。錫罐和一些蓋口經過處理的瓷罐，密閉性較好，適合存放一些對存放條件要求較高的茶葉，如高檔綠茶、萊莉花茶；密閉不嚴密的茶罐適合放紅茶、黑茶等。

9.外形像又短又粗的毛筆，筆把的造型多種多樣，多為竹木雕刻製成，可以用來刷養壺與茶寵。

茶具的認識和使用方法

人們口中的茶具一般都指茶壺，而隨着茶行業的不斷髮展，功夫茶具也越來越講究。在泡茶過程中，茶具的使用方法特別重要。常見茶具通常有茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙等十三種，而瞭解他們是沏好茶的關鍵，下面就為大家介紹一下這些常見茶具及其使用方法：

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

一、茶杯

茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之後給客人品嚐茶水。茶杯分大小兩種：小杯亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高級細嫩名茶的品飲。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

二、茶漏

茶漏又稱茶鬥，漢族茶藝的主要茶具之一。常用沖泡茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

三、蓋碗

蓋碗是一種上有蓋、下有託，中有碗的漢族茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”，蓋為天、託為地、碗為人，暗含天地人和之意。“茶托”又稱“茶船”。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。在清雍正年間，盛行使用蓋碗。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

四、茶盤

茶盤(也可稱茶船)就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連接，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承；其選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用，以竹製茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木、紅木的茶盤，例如綠檀、黑檀茶盤等。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

五、茶則

茶則是漢族茶道六用之一，是漢族民間烹試茶時量取茶末入湯的量具。在茶道中，把茶從茶罐取出置於茶荷或茶壺時，需要用茶則來量取。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

六、茶挾

又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾着茶杯洗杯，防燙又衞生。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

七、茶巾

茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

八、茶針

茶針又名“茶通”，漢族茶藝的茶具之一。一般是木質、角質材料製作而成。另外喝普洱茶的習慣把撬茶的茶刀放在茶桶中。茶匙，茶針，茶夾，茶則，茶海，連同茶筒，六個器具又稱為茶道六君子。茶針的功用是疏通茶壺的內網（蜂巢），以保持水流暢通，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。如今，人們喝普洱茶時便把金屬茶針當茶錐使用。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

九、煮水器

泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

十、茶葉罐

茶葉是一種幹品，極易吸濕受潮而產生質變，它對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙製等，其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

存放茶葉時，用什麼盛器，用什麼方法，均有一定的要求。一般在茶館，用大口玻璃瓶來裝茶葉，其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。

十一、茶船

“茶船”，又名“茶托”或“盞託”，亦稱茶托子、茶拓子。古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤。始於南朝。其用途以承茶盞防燙手之用，後因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保温。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

十二、茶海

茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。

有的茶海則是指品茶的工藝傢俱，利用竹、木、石等原材料製作而成，其作用基本等同於茶盤，具備有排水系統，但是比茶盤更具有藝術性。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

十三、茶匙

茶匙又稱茶扒、調羹，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衞生，故皆使用茶匙。

十三種常見茶具及使用方法，這是沏好茶的關鍵！

茶具泡茶的基本步驟：

1、泡茶講究的是茶壺內外和茶杯都得用熱水燒燙，這樣既可以淨壺，也可以去黴，所以第一步先温杯。

2、然後是選擇茶葉，大概有茶壺總量的五分之一或是二分之一左右的放進去，不要放多了，也不要放少了。

3、倒入開水後，馬上把茶壺中的水倒掉，是為了洗一下茶葉。

4、正式泡了，倒入大概80-85攝氏度的水，等待1分鐘左右，就可以飲用啦！

5、使用完之後，取出壺蓋，壺底朝天，這樣可以保護茶具。

如何正確使用茶具_茶具的使用方法

茶具是我們日常喝茶所必備的用具，那麼茶具怎麼使用呢？下面一起來看看我為大家精心推薦的茶具的使用 方法 ，希望能夠對您有所幫助。

茶具的使用方法

　　1.蓋碗的使用方法：蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。

　　2.茶挾的使用方法：又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾着茶杯洗杯，防燙又衞生。

　　3.茶針的使用方法：茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。

　　4.茶杯的使用方法：茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。

　　5.茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

　　6.茶船的使用方法：用來放置茶壺的容器，茶壺裏塞入茶葉，衝入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以温壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保温。

　　7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，自動電爐。

　　8.茶漏的使用方法：茶漏則於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

　　9.茶巾的使用方法：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是幹壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

　　10.茶葉罐的使用方法：儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

　　11.茶則的使用方法：茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。

　　12.茶海的使用方法：茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。

　　13.茶匙的使用方法：茶匙又稱茶扒，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衞生，故皆使用茶匙。

　　14.茶荷的使用方法：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

　　茶具的保養方法

　　茶具紫砂壺是喝茶人的珍寶，但要使紫砂壺表現出真正的個性，就要有正確的養壺方法，泡壺是最好的養壺方法，具體可分以下六點：

　　徹底將內外洗淨

　　無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨。

　　切忌沾到油污

　　紫砂壺最忌油污，沾一後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

　　泡茶

　　泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

　　擦與刷要適度

　　壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。

　　使用後清理晾乾

　　泡茶完畢，要將茶渣清除乾淨，以免產生異味，又需重新整理。

　　讓壺休息

　　勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使　用時才能更吸收。按這六步養亮的壺，雖養成的速度較慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸摸。

　　紫砂壺的保養方法

　　1. 將壺與壺蓋分開，放置在盛滿水的乾淨的容器中，容器要足夠大，水要蓋沒整個壺。

　　2. 容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉)，放在小火上慢慢煮開，小心看護，防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。

　　3. 慢慢的煮1小時左右，移去火源，讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中，慢慢冷卻，放置1天。

　　4. 次日，取出壺，倒去留在壺內的泥沙，清水小心淋壺洗滌。重複以上1-3步驟一次。

　　5. 次日，取出壺，用熱水小心淋壺洗滌。經過此番處理，壺中的氣孔均已打開，以待使用。

　　茶具的配件介紹

　　1.茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒

　　2.茶匙：又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶， 壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衞生，故皆使用茶匙。

　　3.茶漏：茶漏則於置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

　　4.茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具

　　5.茶夾：又稱「茶鏟」茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾着茶杯洗杯，防燙又衞生。

　　6.茶針(茶通)： 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

　　茶具的相關發展

　　茶具古代 飲茶 茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。這一概念與今所説的茶具基本相同。唐宋以來的飲茶茶具在用料上主要是陶瓷，金屬類飲茶茶具在唐宋以來是少見的。因為金屬茶具泡茶遠不如陶瓷品，所以是不能登上所謂茶道雅桌的，唐以來主要變化較大的飲茶茶具有：茶壺、茶盞(杯)和茶碗。而這幾種茶具與飲茶 文化 的興起有直接關係。

　　茶壺

　　茶壺在唐代以前就有了。唐代人把茶壺稱“注子”，其意是指從壺嘴裏往外傾水，據《資暇錄》載：“元和初(公元806年，唐憲宗時)酌酒猶用樽杓……注子，其形若罌，而蓋、嘴、柄皆具。”罌是一種小口大肚的瓶子，唐代的茶壺類似瓶狀，腹部大便於裝更多的水，口小利於泡茶注水。約到唐代末期，世人不喜歡“注子”這個名稱，甚至將茶壺柄去掉，整個樣子形如“茗瓶”，因沒有提柄，所以又把“茶壺”叫“偏提”。後人把泡茶叫“點注”。就是根據唐代茶壺有“注子”一名而來。

　　明代茶道藝術越來越精，對泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究，要達到這樣高的要求，茶具也必然要改革創新。比如明朝茶壺開始看重砂壺，就是一種新的茶藝追求。因為砂壺泡茶不吸茶香，茶色不損，所以砂壺被視為佳品。據《長物志》載：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熱湯氣。”説到宜興砂壺幾乎無人不知。而宜興砂壺正是明朝始有名聲。據史料記載説，明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽的第一人。

　　《陽羨名陶錄》記載説：“供春，吳頤山家僮也。”吳頤山是一位讀書人，在金沙寺中讀書，供春在家事之餘，偷偷模仿寺中老僧用陶土搏坯，製做砂壺。結果做出的砂壺盛茶香氣很濃，熱度保持更久，傳聞出去，世人紛紛效仿，社會出現爭購“供春砂壺”的現象。供春真姓“龔”。所以也寫成，‘龔春”砂壺。此後又有一個名叫時大彬的宜興陶工，用陶土，或用染顏色的硇砂土製作砂壺。開始，時大彬模仿“供春”砂壺，壺形比“供春”砂壺更大，一次時大彬到江蘇太倉做生意，偶在茶館中聽到“諸公品茶施茶之論。”頓生感悟，回到宜興後始作小壺。其壺“不務妍媚，而樸雅堅粟，妙不可思……前後諸名家，並不能及。”《畫航錄》説：“大彬之壺，以柄上拇痕為識。”是説世人以壺柄上識有時大彬拇指印者為貴。從此宜興砂壺名聲遠布，流傳至今，還是人見人愛的精製茶具。

　　茶盞、茶碗

　　古代飲茶茶具主要有“茶椀”(碗)、“茶盞”等陶瓷製品。茶盞在唐以前已有，《博雅》説：“盞杯子。”宋時開始有“茶杯”之名。見《陸游詩》雲：“藤杖有時緣石瞪，風爐隨處置茶杯。”現代人多稱茶杯或茶盞。茶盞是古代一種飲茶用的小杯子，是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道，中國茶文化興起於漢唐、盛於宋代。茶盞也隨同茶文化的盛起而有較大的變化。

　　宋代茶盞非常講究陶瓷的成色，尤其追求“盞”的質地、紋路細膩和厚薄均勻。據宋蔡襄《茶錄》載：“茶白色、宜黑盞，建安所造者紂黑，紋路兔毫，其杯微厚，熁火，久熱難冷，最為要用，出他處者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盞，鬥試家自不用。”依這段史料，可以看出，如盛白葉茶，就選用黑色茶盞，説明當時已經注意到茶具的搭配關係。搭配的目的就是為了有更好的茶色與茶香。宋代建安(今福建建甌)製造的一種稍帶紅色的黑茶盞，被時人看作是佳品，其次可以看到，當時評賞茶盞的質量，還有茶盞表面的細紋，如建安的紺黑茶盞已經精製到“紋路兔毫”的地步，足見陶藝水平很高。再者看“熁火”。“熁火”之意見《廣韻》曰“火氣上”，又《集韻》“火通也”，熁音協，含燙意。這裏“熁火”實指茶杯中熱氣的散發程度，明清時期，江蘇的寶應、高郵一帶把“熁火”稱為“燙手”。宋代建安生產的“紺黑盞”比 其它 地區產品要厚，所以捧在手中有“久熱難冷”的好處。因此被看作是宋代茶盞一流產品。

　　古今茶具的區別與聯繫

　　古代茶具與現代茶具的概念稍有不同。唐宋時期所言的“茶具”似有大概念與小概念之分。如唐、宋、元、明許多詩人筆下的“茶具”主要指與飲茶有關的茶罏、茶壺、茶杯等器具，所以是小概念的。從大概念來看，依唐文學家皮日休《茶具十詠》所指出的有十大件，其中包括製茶、盛茶、 烘焙 茶具、飲茶有關的器具，甚至包括茶人、茶舍。又按《云溪友議》提到有“二十四種”茶具，顯然，後兩者是大概念的茶具，這一概念與今有許多不同。

　　「茶」、「壺」兩者在中國的飲茶文化上，是有著相當大的關聯性且密不可分。喝茶講究茶湯之香氣、韻味，而茶壺的欣賞在於外觀的視覺、內在骨胎質料的堅潤性及吸收茶湯後的肌理變化。茶壺的把玩、鑑賞，亦隨著每個人欣賞的角度與層次而異，不論是具有歷史年代價值的古壺、宜興壺、手拉坯壺或是具有台灣文化色彩的陶壺，都各有其吸引人之處。茶壺的好壞也不是以價格的高低去衡量，璞石之中含有璧玉，從一個創作者的作品，可看出其所下的苦心和它的精神內涵，這是需要慧眼者與其產生共鳴的。選購時，應考慮其實用性及藝術性兼具，但最重要的還是茶壺的原料、燒成。茶壺的造型變化多

　　端、層出不窮，由於市場的變革，使得許多茶具徒有外形，而根本談不上基本的實用要求。許多人趕著「玩茶壺」的風潮，盲目搶購，至於什麼是好玩的茶壺?還是要您用「心」來體會。

布蘭兔茶漏怎麼用

1、首先將茶漏放在公道杯之上。

2、其次再將茶壺中的茶水往着帶有茶漏的公道杯中倒入。

3、最後將其拿出即可完成使用。

套裝茶具怎麼用？各種茶具使用方法一一列舉

茶文化是我國的傳統文化，許多消費者朋友們也喜歡在自己家裏購買茶葉和茶具，這樣的話足不出户就可以享受到具有中國文化特徵，口感醇厚，各方面表現都比較不錯的茶藝茶道了，今天為大家推薦的是相對來説節省了新手篩選麻煩的一種套裝茶具，那麼這種套裝茶具應該怎麼使用呢?在操作的過程中有什麼值得了解和注意的地方呢?有興趣朋友可以參考下文一起來學習一下。

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一、茶具套裝包括哪些茶具?

1、蓋碗的陶瓷茶具：蓋碗茶具是一種上有蓋、下有託，中有碗的茶具。

2、茶海(也叫"公道杯")：茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。、

3、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶(鐵觀音)特有的茶具。

4、茶壺：紫砂或朱泥的

5、茶盤：寬，平，竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味

6、茶匙：茶荷，就是幹茶入壺前的量具

7、爐及水壺：電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水。

8、杯：白瓷薄壁的不影響茶色和茶味，清洗也方便。

9、儲茶的罐：紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。

二、茶具套裝的使用方法

茶具套裝的使用方法之茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

茶具套裝的使用方法之茶漏的使用方法

茶漏用於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

茶具套裝的使用方法之蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、託碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加衝一次。

茶具套裝的使用方法之茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

對於新手而言，如果沒有購買茶具和茶葉，那麼在這之前應該瞭解的地方是比較多的，包括各種工具的搭配以及和茶葉之間的嘗試，今天為大家推薦的是在一定程度上節省了我們篩選麻煩的一種套裝茶具，那麼茶具套裝包括哪些呢?通過上文可以得知，比如常見的茶壺茶盤水壺以及杯子，除此之外還有關於儲存茶葉的罐頭，以及蓋碗的陶瓷茶具，這些可能都包括在套裝茶具的範圍以內，而且套裝茶具的使用也有許多地方需要尤其關注和注意，大家可以參考上文進行了解。