小尖椒長到哪個時期採摘最佳

1、辣椒一般是夏末秋中收穫。辣椒是一種非常有特色的蔬菜，其收穫季節在南北方有很大的不同，一般南方是夏末就可以收穫，而北方則是秋季收穫。

2、收穫時間不同，是因為南北方的氣候環境不同。如果是在温室大棚裏栽培的辣椒，由於可以人為提供最適宜其生長的環境，所以一年四季都有可能成熟收穫。