雞肝很黃是為什麼

雞肝為雉科動物家雞的肝臟。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡加工時須摘去。其色紫紅，質細嫩。引起雞肝很黃的原因眾多，列如：

1、可能是雞在餵養的時候吃的飼料過多。

2、可能是注射的藥物引起的。

3、可能是病毒和細菌病所引起。