草酸含量高的食物有哪些，番茄含草酸嗎

西紅柿含草酸量不高，適合大多數人食用：

1. 草酸在蔬菜、水果、穀類中普遍存在，含量有所差異。

2. 西紅柿中草酸含量不高，大多數人羣可食用，無需過於擔心。

3. 草酸含量高的食物需謹慎食用，泌尿繫結石患者應適當少食用。

4. 西紅柿中含有多種營養素，適量食用對人體有益。

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草酸高的食物和水果蔬菜

1、草酸高的食物菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍、甜菜、芹菜、巧克力、青椒、香菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。　　含草酸的菜有：(深綠色的蔬菜)菠菜、來韭菜、竹筍、豆類、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜。

含草酸的食物有：茶、巧克力、無花果乾、羊肉、大黃、番茄、豆腐和可樂。

含草酸的水果有：蘋自果、李子、芒果、櫻桃、菠蘿、柑橘類等水果中都有少量的草酸。藍莓、黑莓和獼猴桃中的含量較多一些。

草酸在人體內不容易被氧化分解，經過代謝作用後形成的產物，屬於酸性物質，可導致人體內酸鹼度失去平衡，吃得過多還會中毒。

草酸是生物體的一種代謝產物，廣泛分佈於植物、動物和真菌體中，並在不同的生命體中發揮不同的功能。研究發現多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高。

含草酸最多的食物有哪些

你好；含草酸多的食物

菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍、甜菜、芹菜、巧克力、青椒、香菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜，酒精、咖啡因、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶，動物內臟，海產品，花生，豆角

蔬菜：含草酸多的蔬菜包括紅薯，芹菜，菠菜，芽甘藍，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡蘿蔔，青椒，茄子，生菜，芹菜等。另一方面，草酸含量低的蔬菜包括生菜，南瓜，豆芽，捲心菜，蘿蔔，花菜和黃瓜等。

飲料：草酸含量高的飲料包括啤酒，大多數茶，可可和巧克力奶，以及所有基於巧克力的飲料。如果正在實施低草酸飲食，就應該多喝水，否則會有腎結石的危險。低草酸飲料包括水，果汁。可樂，薑汁啤酒，蘋果酒和牛奶等。

水果：

芋英，無花果，藍莓，覆盆子，李子和橘子是含草酸多的水果實例。但蘋果，檸檬，酸橙，櫻桃和甜瓜含量低。

穀物：

莧菜，藜麥，小麥胚芽，燕麥片和全麥麪粉的草酸含量較高。低草酸穀物包括白大米，野生稻和黑麥麪包等。

草酸含量高的食物 草酸含量高的食物有哪些

1、草酸多的食物 菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍、甜菜、芹菜、巧克力、青椒、香菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。草酸是生物體的一種代謝產物，廣泛分佈於植物、動物和真菌體中，並在不同的生命體中發揮不同的功能。 研究發現百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高。

2、由於草酸可降低礦質元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結石。草酸在人體內不容易被氧化分解掉，經代謝作用後形成的產物，屬於酸性物質，可導致人體內酸鹼度失去平衡，吃得過多還會中毒。而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。