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鐵觀音哪裏產的好

鐵觀音哪裏產的好

鐵觀音哪裏產的好:答案是福建泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶。

鐵觀音產地在福建泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓一帶。鐵觀音屬於青茶類,是中國十大名茶之一。鐵觀音茶葉清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香。茶葉有茶條捲曲、沉重勻整、色澤砂綠和肥壯圓結的品質特徵,茶葉形似蜻蜓頭、青蛙腿和螺旋體等,可謂“七泡有餘香”。

鐵觀音是中國福建省武夷山區的特產,因為武夷山區的獨特氣候和地理條件,使得該地區的鐵觀音茶葉品質獨特,口感醇香,受到了廣大消費者的喜愛和認可。除此之外,在中國其他地區,如安徽黃山、江蘇蘇州等地也有生產鐵觀音茶的產區,但其品質和口感與武夷山的鐵觀音存在不少差異。因此,建議選擇來自福建武夷山地區生產的鐵觀音茶葉。

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“鐵觀音哪裏產的好”主要包括:福建安溪縣、感德、祥華、福建安溪縣、感德、祥華,並且大部分用户都認為福建安溪縣更好。

鐵觀音最好的產地在福建安溪縣。既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪鐵觀音產地分佈內安溪正宗安溪鐵觀音的幾大主產區安溪地處戴雲山東南坡,戴雲山支脈從漳平延伸縣內,地勢自西北向東南傾斜。境內有獨立座標的山峯522座,千米以上的高山有2461座。境內按地形地貌之

感德 此地鐵觀音,地處戴雲山的東南坡,高海拔的地理位置和氣候,使產出的茶葉甘中帶香,入口甘甜,香之濃郁,令人慾罷不能。

祥華 祥華將鐵觀音的生產工藝推到了一個新台階。祥華的口碑、名聲在國內老少皆知。此地有極好的高山地理位置和氣候,栽種的土層更是深厚,是絕大部分高端鐵觀音的產地。

鐵觀音哪個產地最好

鐵觀音的產地在福建安溪縣,那個地方的比較好。

鐵觀音茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽 。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。於八年自福建安溪引進木柵區試種,分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。

鐵觀音的價值

安溪鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強抗氧化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高於其他茶葉,其中以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。安溪鐵觀音在待客、交友和個人修身養性方面,功效獨特。

安溪鐵觀音需要衝泡,待客時要燒水洗杯,準備過程賓主噓寒問暖;客人邊品茶邊與主人敍舊,過程十分融洽親和,故而程序化沖泡品飲,使人心靜利於養性怡情。安溪鐵觀音可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

哪裏產的鐵觀音最好?

鐵觀音哪裏產的最好

鐵觀音是一種名茶。鐵觀音有兩種:高山鐵觀音和普通鐵觀音。一般比較常見的產地是遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陝西、寧夏。其中,福建、閩南、廣東潮州等地盛產鐵觀音。其中福建安溪縣出產的鐵觀音品質較好。鐵觀音通常在每年的五月上市,而茶則在秋天的十月上市。鐵觀音是雲南、河北、四川、新疆的特產。鐵觀音第一口會有點苦,慢慢就變甜了。此外,鐵觀音還有抗衰老、抗癌、抗動脈硬化、預防糖尿病、減肥、防齲齒、清熱解酒等功效。

不同鐵觀音產地

福建鐵觀音

福建鐵觀音一般在勞動節期間上市,產量會佔到全國的18%總,一般會賣到180元一斤左右。福建鐵觀音整體形狀為螺旋狀,看起來更像蜻蜓的頭。

閩南鐵觀音

閩南鐵觀音一般5月中旬上市,掛牌價59元一斤。閩南鐵觀音一般捲曲,肥碩,色澤沙綠。

廣東鐵觀音

廣東鐵觀音一般在4月下旬上市,產量一般不會很大。上市時,160元一斤。這個地區的鐵觀音特點是顏色對稱,大小適中。

鐵觀音茶葉哪裏的最正宗

鐵觀音茶葉哪裏的最正宗

  鐵觀音茶葉哪裏的最正宗,鐵觀音屬於烏龍茶中的極品,生活中很多人都喜歡喝鐵觀音茶,它具有非常豐富的營養,正宗的茶葉喝起來更加味道更加香甜,看看鐵觀音茶葉哪裏的最正宗。

  鐵觀音茶葉哪裏的最正宗1

   1、西坪安溪鐵觀音

  西坪是安溪鐵觀音的發源地,此茶區採用純粹傳統型製法,所制的安溪鐵觀音“觀音韻”明顯,香氣淡雅,湯濃韻味足。

   2、祥華安溪鐵觀音

  祥華安溪鐵觀音久負盛名,產區山高霧濃,採用傳統的製作工藝,所生產的安溪鐵觀音茶口味純正,滋味清鮮醇厚,回甘力強。

   3、感德安溪鐵觀音

  感德鎮,有着中國鐵觀音第一鎮的美稱,屬內地帶,海拔高,氣候獨特。感德鎮所產的安溪鐵觀音,香氣濃郁,茶湯色澤相對清淡,口感特殊,香中含酸。

   4、龍涓安溪鐵觀音

  龍涓安溪鐵觀音崛起於2007年,為安溪鐵觀音的“後起之秀”。該產區的安溪鐵觀音蘭花香明顯,滋味醇厚,入口後茶味充溢,回甘無窮。

   最好鐵觀音產地

  鐵觀音味道清香馥郁,是比較出名的一種茶葉,目前全國安徽、大田、永春等地均有生產鐵觀音,不過品質質量還是以鐵觀音的原產地福建安溪最為地道。

   鐵觀音茶的產地環境

  安溪鐵觀音產地福建省安溪縣西坪鎮,產區海拔800-1500米,羣山環抱,峯巒綿延,森林覆蓋率達70%,生態環境很好,常年雲霧瀰漫,屬帶季風氣候區,西北有閩中大山為屏障,阻擋冬季乾燥寒風侵襲,東南臨台灣海峽,在海洋性氣候的影響下,年均無霜期長達292天,年降水量1700-1900毫米,相對濕度78%左右;土壤大部分為酸性紅壤,土層深厚,有機物含量豐富。

  西坪南巖村是安溪鐵觀音的發源地,茶農製茶葉的茶質,採用純粹傳統型製法,因此茶質相對實在、地道,主要的特質:西坪鐵觀音其茶質特徵主要有三方面:即湯濃韻明微香。

  “湯濃”指所泡茶湯呈金,色澤亮麗,色度較深;“韻明”指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯,喝後口喉有爽朗,“微香”則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強烈。據悉,西坪鐵觀音如此茶質特徵,是因其特殊的地理氣候等區位條件適合鐵觀音的生長。

   鐵觀音茶怎麼喝

   1、準備工作

  準備茶具、茶葉和泡茶用水。好的茶葉,更需要好水好茶具,方能將茶水的韻味表現的淋漓盡致。因此,茶具應以“宜陶景瓷”為佳,即宜興的陶器,景德鎮瓷器;水最好選用純淨水或礦泉水。最後,可結合喝茶人數選擇茶壺大小和茶葉用量。

   2、投放茶葉

  根據壺型確定茶葉投放量,如果茶葉是半球型烏龍茶,茶葉需要放入茶壺容積的.1/3-1/4;而較為鬆散的茶葉,則需佔到壺的一半。

   3、控制水温

  由於烏龍茶中含有一些特殊的芳香物質,需要在高温條件下才能發揮出來,因此一定要用沸水來沖泡,才能使茶水的濃郁香味散發出來。

   4、開湯時間

  閩南和台灣的烏龍茶第一泡浸泡時間一般是45秒左右,再次沖泡是60秒左右,之後每次沖泡時間稍等10秒左右即可。而閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多,第一泡15秒就可以了。

   5、沖泡次數

  烏龍茶有“七泡有餘香”的説法,方法得當每壺可沖泡七次以上。

  鐵觀音茶葉哪裏的最正宗2

   鐵觀音茶葉知識

  世博會前夜一份“中國十大名茶”的名單公報天下,“安溪鐵觀音”領銜居首,鐵觀音汗青長紅,沒有決策性的失敗,沒有市場性的炒作,靠着茶香茶色,滿溢五洲。

  鐵觀音屬於六大茶葉種別裏的烏龍茶,也叫“青茶”。產於福建安溪,自然環境得天獨厚,天氣温和,雨景充足,四序長青,層巒疊翠,雲霧縈繞,澗水潺流,泉甘土赤,堪稱“天、地、人、種”齊全,非常利於鐵觀音生長。產物質量上乘,色香味俱佳。

   鐵觀音外形

  鐵觀音植株灌木型,中葉類,遲芽種。樹姿開張,枝條斜生,希罕不齊;葉形橢圓,葉色濃綠,葉厚質脆,葉緣波狀,略向後翻,鋸齒疏鈍,新苗紫紅。着花多,結實率高。萌芽期在春分先後,住手生長期在霜降先後,一年生恆久7個月。

  秉性嬌弱,抗逆性較差,有“好喝欠好栽”之説。制烏龍茶品格特優,滋味醇厚甘鮮,香氣清芳雅緻,水色清亮金黃,葉底肥厚軟亮,常以自然的蘭花香以及特別的“觀音韻”而區別於別的烏龍茶。

   鐵觀音功能

  鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質,茶多酚以及生物鹼,有多種營養以及藥效身分,擁有清心明目,殺菌消炎,減肥美容以及延緩朽邁,防癌症、消血脂、低落膽固醇,淘汰心血管疾病及糖尿病等效用。

   鐵觀音品鑑

  品格優良的鐵觀音在於表面,品嚐、葉底三個方面視察。

  表面:形狀粗大而條索疏鬆,捲曲不若半球狀。幹茶香氣低。

  沖泡後:湯味淡而苦澀,無弱果酸味,或者焦味稍強湯色雖類似深黃但卻稍呈暗或者略帶赤色。。刺激性較強,回甘弱。

  葉底:葉底破碎不整,無紅邊,整葉呈灰或者呈褐色。葉底破碎不整,無紅邊,整葉呈灰或者呈褐色。

  鐵觀音茶葉哪裏的最正宗3

   鐵觀音茶葉的好處

  烏龍茶又叫青茶,綠葉紅鑲邊,是介於綠茶和紅茶製法間的一種茶類,沖泡後湯色金黃、濃豔似琥珀,既有綠茶的清芳香、又有紅茶的濃鮮味、七泡有餘香,喝鐵觀音茶具有一般茶葉的保健功能外,還有極好的養生功效。

  清熱殺菌:喝茶能夠清熱解毒、防治肝病,茶葉中的兒茶酚可防止血液、肝臟中的膽固醇和重型脂肪積累,自然就可以清肝解毒,再加上茶葉中維生素成分能加快膽固醇的排出,還能達到減肥美容的作用。

  此外茶多酚可與唾液發生反應使口腔舒適,咖啡鹼還能加速能量從人體排出,夏季喝會讓人有涼爽的感覺,此外茶多酚在於蛋白質構成的細菌相遇時,可使蛋白質凝固從而殺死細菌。

  防齲齒除異味:茶葉中含有氟成分,與牙齒中的鈣質結合形成氟磷酸鈣,這種物質可防酸抗齲,經常來漱口還能去異味。

  敵煙醒酒:茶葉中的茶多酚和乙醇相遇後會被分解掉達到解酒的效果,此外某些化合物還能和尼古丁結合使其沉澱,從而排出體外。

  抗衰老:自由基可使人體中的不飽和脂肪酸過度氧化,茶葉中某些成分還有清除自由基的作用,從而使過度氧化降低,起到抵抗衰老的作用。

  降壓防糖尿病:由於缺乏多酚物質, 使得糖代謝發生障礙,所以經常飲茶可補充多酚成分起到防止糖尿病的作用。此外咖啡鹼能舒張血管、加快呼吸、降低血脂等,對心腦血管疾病有很好的作用,

  防癌:兒茶素有很強的抗癌變活性,含有的維生素還能使致癌物的主要成分亞硝胺無法合成。

鐵觀音茶葉哪裏的最正宗

鐵觀音茶葉以鐵觀音的原產地福建安溪最為地道。鐵觀音茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一,原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年,“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名。

鐵觀音茶葉哪裏的最正宗

安溪鐵觀音產地福建省安溪縣西坪鎮,產區海拔800-1500米,羣山環抱,峯巒綿延,森林覆蓋率達70%,生態環境很好,常年雲霧瀰漫,屬帶季風氣候區。

鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有餘香之譽。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。

鐵觀音產地哪裏最好 最有代表性產區pk

最有代表性產區為西坪、感德、祥華三地,三個產區產的茶都不同,口味也是各有所愛,比如愛喝濃茶的你適合西坪,愛喝淡茶就選其他兩個,至於有啥詳細差別一起來看看。

鐵觀音產地哪裏最好

鐵觀音起源於福建安溪,但是即便同為安溪所產的鐵觀音,不同產區的茶也有着不同的特質,其中比較有代表性的就是西坪、感德、祥華三地。

1、西坪產區

西坪所產的鐵觀音,總體上香氣濃郁,入口甘甜,無論是聞蓋杯還是飲茶湯入口,香氣之濃郁,可以令滿室馨香。它沖泡出來的湯水清醇見底,入口帶有微酸,且酸中帶香,香中帶酸。西坪產區鐵觀音有三個主要特點,分別是“湯濃”、“韻明”、“微香”。湯濃是指茶湯呈金,色澤亮麗,茶湯顏色濃重。韻明是指鐵觀音特有的“觀音韻”明顯,入口有爽朗感。微香則是香氣悠悠而不沖鼻。

2、感德產區

感德地區所處海拔較高,屬內安溪地帶,因此感德所產的鐵觀音帶有很明顯的高山茶特徵,和西坪鐵觀音泡出來的濃重湯色不同,感德鐵觀音湯水色澤清淡鮮亮,呈淡綠色,聞之有幽幽的蘭花香氣。由於地處高山,空氣清新無污染,因而感德所產的鐵觀音香氣四溢,説“繞樑三日不止”可能誇張,但説馨香溢滿室是毫不為過的。雖然香氣濃郁,但是入口卻清淡爽朗,而且回甘來得很快,令人久久回味,意猶未盡。

3、祥華產區

祥華和感德一樣,同處海拔8000米的高山上,因此和感德一樣,祥華所產的鐵觀音同樣具有“湯醇以及回甘強”的特點,除此之外,祥華的鐵觀音味道十分正,入口後茶味就能充滿整個口腔,沒有茶味以外的任何味道,包括火味酸味全無。

3個產地怎麼區別

西坪不是高山茶,因此色澤濃郁金黃,不如後兩者清麗。感德和祥華同為高山茶,區別在於感德的鐵觀音會帶有微酸味,而祥華的鐵觀音則只有醇正的茶味。此外,感德鐵觀音最耐泡,5泡之後還有香氣,另外兩種則沒有。

鐵觀音產地挑選建議

喜歡喝濃茶的可以選擇西坪地區,喜歡喝清淡類型的則可以選擇感德和祥華的。後兩者中,如果更追求香氣和酸味所帶來的層次感與豐富感,那麼感德的鐵觀音是最佳選擇,如果更追求地道純正的茶味,可以選擇祥華鐵觀音。

鐵觀音屬於什麼茶

鐵觀音原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香之譽”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

鐵觀音茶葉哪裏的最正宗

公認的福建省安溪縣的鐵觀音茶葉最正宗。

鐵觀音之於安溪,如龍井之於西湖、大紅袍之於武夷山,茶種與土地是一種機緣。一方水土,一方草木。300多年前,鐵觀音在安溪出現,對這裏土壤、海拔、降水、温度、濕度等地理環境和氣候條件,本就是一種自然選擇。

它必須生長在中性偏酸、富含化學微量元素的紅黃土壤山地中。安溪縣種植鐵觀音得天獨厚,具有先優勢也有後天優勢,先天指的是自然條件,後天指的是土壤改造,形成了良性可持續發展,為鐵觀音的持續輝煌奠定了基礎。

鐵觀音茶茶產地氣候條件

1、光照

與其他綠色植物一樣,茶樹的生長必須具備一定的光照,以滿足其光合作用的需求。光照影響鮮葉中各種物質的組成和比例,從而直接影響到茶葉的質量。鐵觀音茶樹在系統發育中已形成耐陰特陛,適應地處高山的多雲霧、多漫射光和紫外線光的氣候環境。

2、濕度

自然界中各種高級物質的新陳代謝、養分運輸、無機成分的吸收、有機體的構成、氣體的代謝、光能的轉化等生理過程,都與水密切關聯。茶樹自身含水量在55%之間,而芽葉含水量高達80%,因此要求其生長區域的年降雨量需在1000毫米,生長季節月降雨量應在100毫米以上。

鐵觀音四大產地

鐵觀音四大產地是西坪鎮產地、龍涓產地、感德產地、祥華產地等。

1、西坪鎮產地

福建省西坪鎮產地的鐵觀音是中國鐵觀音的起源地,是聞名東西方的烏龍茶天堂。西坪鎮的鐵觀音素有湯濃、韻明、氣純的特點,也就是説西坪鐵觀音入喉之後有爽朗的感覺,不僅香氣醇厚,還有獨特的觀音韻,但西坪鐵觀音會有飲完後發苦的小缺點。

2、龍涓產地

龍涓茶產地包括福建的龍涓鄉和羅巖以及虎丘一帶,龍涓茶緊實沉重,色澤油潤明亮。相較於西坪產地的鐵觀音,龍涓茶香氣更為濃郁,撲鼻而來,沁人心脾。龍涓茶大部分品質都達不到上乘,但勝在出廠價格低廉,性價比很高。

3、感德產地

感德產地包括福建省的感德鎮、劍鬥鎮、桃舟鄉、湖上鄉等地。感德茶葉香氣清高,沖泡一杯香氣便可佈滿整間茶室;感德茶茶湯清亮見底,茶湯呈現出淡淡的清,茶湯入口略帶酸味,口感獨特,容易與其它茶葉進行區分。

4、祥華產地

祥華產地包括福建省的祥華鄉、長坑鄉等地。祥華鐵觀音在當地的知名度非常高,祥華鐵觀音的生產工藝和流程已經到了一個新的階段,配合境內處於高山峻嶺和氣候的優勢,所處鐵觀音品質優良,是大多數高檔鐵觀音的主要來源。

鐵觀音的品種分類

清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。

濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性温。

陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉澱。

哪家的鐵觀音好喝

我們日常買衣服鞋子的時候會看品牌,買鐵觀音茶葉也不例外,哪家的鐵觀音好喝?仁者見仁智者見智,每個人的口味不同,鍾愛的品牌也會有所差別,什麼牌子的鐵觀音比較好難以評判,得因人而異。不過,下面的鐵觀音茶葉的六大品牌,你可以瞭解一下。

品十茶城

品十茶城在以品質、信譽贏得消費者與行業的一致認同的同時,不拘泥國內茶業的傳統經營思維,公司更加開創國內茶葉、茶具、茶用品“一站式購物”模式,並形成了茶葉、茶具、茶產品生產、流通、銷售集約化經營的全新運作體系,品十茶城堅持誠實經營,全心全意為顧客提供優質服務,並始終承擔傳承中華茶文化的社會責任,在消費者中心樹立了一個好的企業形象,因此,品十茶城短短的五年裏,創造出了輝煌的成果。

天福茗茶

天福集團目前在中國開設937家“天福茗茶”直營連鎖店,在福建、四川、浙江、雲南等省建有9家茶葉及茶食品工廠、2家茶博物院,2個高速公路服務區、1個“唐山過台灣”石雕園,全球第一所茶專業高校——天福茶學院。“天福”獲為“中國馳名商標”,是全國獲此殊榮的第一家茶業企業。天福集團集茶業生產、加工、銷售、科研、文化、教育、旅遊為一體,是當前世界最大的茶業綜合企業。

八馬茶業

八馬茶業有限公司源於百年前的“信記”茶行,掌門人王文禮先生是非物質文化遺產代表性傳承人,也是鐵觀音發現者王士讓的第十三代傳人。是目前中國鐵觀音市場份額較大的一家茶葉生產商。

安溪鐵觀音集團

福建省安溪鐵觀音集團是一家專業從事烏龍茶生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播於一體的綜合性茶葉集團。公司的前身是創建於1952年的國營福建省安溪茶廠,目前是我國鐵觀音茶業中的重要企業。

華祥苑茗茶

華祥苑實業有限公司是一家以傳統工藝和現代科技相結合,集種植、科研、生產、加工、銷售於一體的綜合性茶業公司。公司自1994年成立以來,通過不斷吸引人才,開拓銷售渠道,完善售後服務,實施連鎖經營等來壯大自己。旗下已擁有華祥苑茶廠、華祥苑食品廠、華祥苑投資公司、華祥苑北京分公司、安溪華祥苑有機茶園有限公司。

潯茗茶業

潯茗茶業是中國鐵觀音生產製造商的後起之秀,潯茗茶業源於80年前的“連丁茶行”。汪氏先祖於1927年在廈門創立3家連丁茶行。後來由於戰亂停業,幸運的是汪氏子孫居然在後來複興家業,潯茗鐵觀音再現輝煌,成為中國鐵觀音市場的最好的鐵觀音品牌之一。潯茗首創的“以網絡直銷為中心,以實體經營模式為輔助”獨特經營模式和其他茶企走的是截然不同的模式。令人驚歎的是潯茗茶業的創始人汪氏是一位非常年輕的大學畢業生,畢業後兩年內就把潯茗做的聲名顯赫。

隨着人們對於養生的重視,越來越多人喜歡茶葉,喜歡在杯子泡養生藥材,至於鐵觀音,哪家的鐵觀音好喝?鐵觀音茶葉的六大品牌,可以看看。

鐵觀音產地是哪裏

  鐵觀音茶是漢族傳統名茶,屬於青茶類,介於綠茶和紅茶之間,那麼鐵觀音產地是哪裏呢,下面就一起來看看吧

  鐵觀音產地是哪裏

  鐵觀音茶產地位於福建泉州市安溪縣,安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市,安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。

  鐵觀音品種有哪些?

  鐵觀音成品依發酵程度和製作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型:

  1、清香型:

  清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由於新茶性寒,不可過多飲用,否則會有一定程度的傷胃、失眠。

  2、濃香 型:

  濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

  3、陳香型:

  陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉澱。

  鐵觀音的獲獎榮譽

  1982年6月在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以後安溪茶廠出品的.特級鐵觀音連續20多年保持國家金質獎章的榮譽。

  1984年被審定為全國良種茶樹。

  1986年10月在法國巴黎獲“國際美食旅遊協會金桂獎”,被評為世界十大名茶之一。

  1995年3月,安溪縣被農業部命名為“中國烏龍茶(鐵觀音)之鄉”。

  2001年被農業部確定為“第一批全國無公害農產品(鐵觀音)生產基地縣”,並被農業部、外貿部聯合認定為“全國園藝產品(鐵觀音)出口示範區”。

  2002年又被農業部確認為“南帶作物(烏龍茶)名優基地”。

  2004年,安溪鐵觀音被國家列入“原產地域保護產品”。

  2006年1月,“安溪鐵觀音”證明商標被國家工商總局授予“中國馳名商標”稱號,這是全國茶業第一個中國馳名商標,也是世界最喜愛的中國品牌之一。

  2009年年10月在上海舉辦的“中國世博十大名茶”上,安溪鐵觀音拿得第一位。

  2010年,安溪鐵觀音正式進駐世博會,成為世博會茶葉第一品牌。

鐵觀音產地是哪個地方

鐵觀音產地是福建省泉州市安溪縣。

鐵觀音茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723-1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽。

福建安溪縣既是世界名茶的故鄉,也是全國名茶烏龍茶的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久,自然條件得天獨厚,茶葉品質優良。主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。

鐵觀音的品種分類

1、清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。

2、濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重。

3、陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉澱。

以上內容參考:百度百科-鐵觀音

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