龍利魚和踏板魚是不是一種魚,龍利魚和踏板魚是一種魚嗎 知經驗 綜合知識 2.21W 大中小設置文字大小 1、是的。2、踏板魚是龍利魚的俗稱,因為龍利魚個頭較大,身形扁長,去除魚皮後,其大片的魚肉就跟踏板一樣,故有此稱呼,除了這個俗稱以外,龍利魚還被叫做子板魚、牛舌魚、舌頭魚、鰨目、鰨米,它是一種肉質細嫩、營養豐富、出肉率高、味道鮮美的暖温性近海大型底層魚類。 TAG標籤:龍利魚 踏板 #