澳大利亞麥克拉倫谷產區

麥克拉倫谷（McLaren Vale）位於澳大利亞南部，是南澳大利亞州最古老的葡萄酒產區之一，擁有超過200年的葡萄酒種植歷史。該地區的氣候非常適宜於葡萄種植，由於地形地貌多樣化，氣候、土壤和海拔高度的差異帶來了豐富多樣的葡萄品種和風格的葡萄酒。

麥克拉倫谷產區以豐厚濃郁的紅葡萄酒和優雅的白葡萄酒而著名，特別是其頂級產區如波拉吉和比格斯溝。該地區的葡萄品種主要包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅樂（Merlot）、歌海娜（Grenache）、長相思（Semillon）和霞多麗（Chardonnay）等。除了葡萄酒，該地區還以橄欖油和各種農產品而著名。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

氣候和海拔

麥克拉倫谷海拔低，温暖的地中海氣候與充足的夏季陽光特別適合種植葡萄。還有陣陣附近高聳的燈塔山和聖文森灣的斜坡吹來的涼風，增加了麥克拉倫谷整個地區的氣候多樣性，這裏每一個葡萄園都是獨一無二的。

產區的環境

麥克拉倫谷葡萄酒產區距離澳大利亞南部的阿德萊德約45分鐘車程。與海岸線和巍峨的山脈接壤。

產區的氣候

麥克拉倫河谷屬於地中海氣候，夏季温暖，冬季温和，冬季雨水充沛。

產區的土壤

麥克拉倫谷是世界上地質類型最豐富的地區之一。其多樣的土壤類型反映了這裏地形的多樣性。

頂級品種代表

設拉子

設拉子是該地區的具有代表性的葡萄酒之一。它以天鵝絨般的質地和濃郁的漿果味而聞名，但由於土壤類型和這裏微氣候的多樣性，這裏真的沒有典型的麥克拉倫河谷設拉子葡萄酒。

赤霞珠

香味濃郁，單寧豐富，有能夠陳年數十年的巨大潛力。由於海風的影響，赤霞珠葡萄酒的口感都十分冰霜。

歌海娜

歌海娜葡萄已經成為麥克拉倫山谷的明星品種。該地區的葡萄樹生產的葡萄酒的酒體更輕，但味道豐富，是佐餐酒的不二之選。

這是什麼紅酒，值多少一瓶

澳大利亞麥克拉倫谷的設拉子混釀，兩百多塊錢左右追問謝謝了

HEDONIST是什麼紅酒

悦己者酒莊(The Hedonist)位於澳大利亞南澳州(South Australia)邁拉侖維爾(McLaren Vale)葡萄酒產區。詳情如下：

葡萄品種名：西拉（Shiraz）

中文別名：西拉、席拉、西拉子、設拉子、穗樂仙、西拉斯、切拉子、希哈、席拉思

英文別名：Antournerein, Antournerein noir, Anzher Muskatnyi, Biaune, Blauer Syrah, Bragiola, Candive, Candive noir, Costigliola, Costiola, Damas noir Puy de Dôme, Damaszener blau, Di Santi, Entourneirein, En

請問這是什麼酒？大約多少錢呢？謝謝

東南澳洲的酒，應該是餐酒，當地2澳元左右吧，不值錢，咱們這邊估計要買100左右或者更貴，實際進口價也就20元人民幣左右。

有誰喝過 珍維灣jervis bay 這個紅酒？

有幸喝過這款紅酒的赤霞珠系列（cabernet sauvignon）

葡萄產區來自南澳州麥克拉倫谷，2013年份。

之前寫的酒評，可以參考下：

非凡的黑莓混合桑葚的漿果香氣，帶少許燈籠椒清香，

有櫻桃及巧克力口感和獨特的泥土氣息及橡木芬芳。

酒體飽滿，深紫色，帶有馥郁水果香及輕柔的單寧結構。

個人深愛的一款，符合國人的口味，值得推薦。

依瀾雅特優級西拉子嘉本納2009乾紅葡萄酒多少錢

這款酒產自澳大利亞麥克拉倫谷產區，品質還算不錯，這款酒國內合理價位應該在80-130元之間。

切希爾月之光2015多少一瓶

318元左右。切希爾月之光2015的價格在318元左右，切希爾酒莊位於南澳著名產區麥克拉倫谷(McLarenVale)，由哈維家族管理以家族經營為模式，已經傳承至第六代。

你好，過年別人送了3種紅酒，請您幫忙看看怎麼樣，大概價位是多少，可以怎麼用，謝謝

第一款紅葡萄酒為澳大利亞（麥拉侖維爾）產區出產的Shiraz,（設拉子或西拉），此產地氣候炎熱，適合設拉子的生長，設拉子的口感濃郁。可以搭配烤肉類食物。您這瓶酒應該是灌裝酒。成本價超不過50元人民幣。

第二款酒，為澳大利亞出產，但是您這瓶酒應該為經銷商灌裝酒，這款酒的葡萄品種為加本力蘇偉翁，口感強勁，單寧較重，適合搭配口味較重的紅肉類食物。成本價大概30-40元人民左右。

第三款酒產於葡萄牙，葡萄牙以出產加強酒為主，看背標是兩種口感強勁的葡萄品種混釀，口感依然強勁，適合紅肉類食物。沒有中文背標應該為走私貨或是水貨。成本價格也在30-40元人民幣左右。

第三款：為葡萄牙出產，

澳洲有哪些可以參觀又值得一看的酒莊？各個酒莊有哪些獨特的亮點

禾富酒莊(Wolf Blass)

禾富酒莊在過去30多年中一直為葡萄酒愛好者們釀製着澳洲最好的葡萄酒。自1966年以來，該酒莊在國際葡萄酒舞台上已經斬獲大小獎項超過3,000個。1992年，禾富酒莊在國際葡萄酒烈酒大賽(International Wine and Spirit Competition)中獲得了年度國際酒商(International Winemaker of the Year)大獎。2001年，禾富酒莊在同一競賽中又獲得了年度最佳澳洲酒商(Best Australian Procer)的榮譽。在過去的160多年中，奔富酒莊一直是澳洲最出色的葡萄酒釀造商。酒莊對於葡萄酒品質和高端葡萄酒的承諾，已深深地影響了整個澳大利亞的葡萄酒工業，並且獲得了全世界葡萄酒市場的認可。奔富酒莊能夠出產一系列的酒品，包括南澳最好最古老的葡萄園葡萄酒。

奧蘭多酒莊(Orlando Wines)

奧蘭多酒莊不但擁有自己的葡萄園，還有數量龐大的合約酒農。該酒莊用來釀製酒品的葡萄主要產自巴羅薩谷(Barossa Valley)、麥克拉倫谷(McLaren Vale)、伊頓谷(Eden Valley)、庫拉瓦拉(Coonawarra)、帕史維(Padthaway)以及蘭好樂溪(Langhorne Creek)。

莎普酒莊(Seppelt)

從1851年開始，莎普酒莊就已經為澳大利亞葡萄酒的革新和品質積累了不少聲譽。該酒廠出產的酒品包括起泡葡萄酒，以及獲得多個獎項的紅葡萄酒、白葡萄酒和加烈酒。總之，在任何場合下，你都很容易發現莎普酒莊葡萄酒的身影。

彼德利蒙酒莊(Peter Lehmann)

彼德利蒙酒莊是澳大利亞最受尊重且最具革新精神的酒商之一，能夠釀製出讓全球葡萄酒愛好者都為之興奮的酒品。2003年，彼德利蒙酒莊成為了赫斯精選(Hess Collection)的成員之一。赫斯還有另外3個令人感到驕傲的酒廠，包括位於納帕谷(Napa Valley)的赫斯精選酒莊(Hess Collection)，南非的格蘭卡洛酒莊(Glen Carlou Estate)以及阿根廷的佳樂美酒莊(Bodega Colome)。

御蘭堡酒莊(Yalumba)

御蘭堡酒莊創立於1879年，在一個多世紀的時間裏已經形成了自己獨特的風格。該酒莊地處澳大利亞最佳的產區——布諾薩山谷(Barossa Valley)，也是澳大利亞最古老的家族酒莊之一。御蘭堡出品的葡萄酒中，最著名的當屬八號樂章(Octavius)，此酒被譽為澳大利亞標誌性的西拉葡萄酒之一。

科朗福酒莊(Krondorf)

科朗福是南澳歷史最悠久的傳統酒莊之一，在20世紀70年代時更改為現在的“Krondorf”。那時，格蘭特 博格(Grant Burge)和伊恩 威爾遜(Ian Wilson)接管了酒莊，並用優雅的包裝盛裝品質較高的葡萄酒。之後，酒莊的聲譽和銷量開始奇蹟般地不斷上升。1983年，該公司正式上市。兩年後，米德拉(Mildara)買下了該酒莊，但博格和威爾遜仍留在酒莊，並繼續創造着他們的奇蹟。後來，雖然二人還是單獨發展了。但科朗福仍然是人們心目中永遠值得信賴的品牌。

哈迪酒莊(Hardys)

哈迪酒莊(Hardys)的釀酒史可追溯至19世紀中期。該酒莊最頂尖的酒款當屬艾琳(Eilen)系列以及托馬斯哈迪赤霞珠(Thomas Hardy Cabernet Sauvignon)。酒莊的酒款還包括廣為人知的諾蒂奇山(Nottage Hill)系列、迷人易於親近的郵票系列以及品種系列(Varietal Range)。

醖思酒莊(Wynns Coonawarra Estate)

醖思酒莊位於澳大利亞南澳州(South Australia)庫拉瓦拉(Coonawarra)葡萄酒產區。如今，酒莊已經成為庫拉瓦拉地區傑出的葡萄酒生產商，也是擁有最大單一葡萄園的酒莊。所產的葡萄酒品質和風味都贏得高度的讚譽，被公認為是庫拉瓦拉地區的標杆。該酒莊出產多個系列葡萄酒。其中釀製於1982年首次出產的約翰路德池赤霞珠(John Riddoch Cabernet Sauvignon)是醖思系列的旗艦酒款，多年來備受讚譽，而邁克爾(Michael Shiraz)是酒莊出產的年份最好的西拉。

玫瑰山酒莊(Rosemount Estate)

該酒莊位於澳洲新南威爾士地區，是卡爾 布萊希特(Carl Brecht)於18世紀60年代創立的，最初的規模很小。酒莊首個年份的葡萄酒非常成功，獲得了澳洲和國外葡萄酒愛好者廣泛的關注。在短短30年的時間裏，玫瑰山酒莊已然在澳洲確立了葡萄酒生產的領先地位。它出產了一系列的優質葡萄酒，都代表了澳洲的地形和氣候特點。玫瑰山之路系列西拉紅葡萄酒是玫瑰山酒莊一款十分具有代表性的作品。

信息由藍裕文化整理

Maxwell of Mclarenvale是什麼紅酒下面寫着是ELLEN street shiraz 2009 請知道的朋友們幫我一下!謝謝!

Maxwell of Mclarenvale 這是產地.麥斯威爾的麥克拉倫谷莊園.位於澳大利亞.

ELLEN street shiraz 2009 這個的話應該是紅酒品牌及葡萄年份,建議你百度搜索,更詳細,還有,這瓶紅酒背標沒有中文標籤嗎?沒有中文標籤的進口紅酒肯定是有問題的.這個不做過多的解釋.追問是啊!背面一點中文都沒有的!但確實很好喝!

查了好多地方都沒得買!

哦!

追答好喝與否只是你的個人感覺. 冒昧的問一句,你平時喝紅酒喝得多麼.你喜歡乾紅還是甜紅.或者半乾紅,半甜紅.而且好喝不一定價格貴噢.

如何使用新型設備解決葡萄酒煙塵污染降低酒精度

Memstar合夥人，現年57歲的大衞·沃蘭説：“釀酒師不希望酒精含量過高，但過去二十年，紅白葡萄酒的平均酒精含量顯著上升。白葡萄酒從12％升至13.5％，紅酒從12％升至14％，甚至更高。在澳大利亞，國內法規規定的酒精度浮動範圍為1.5％，因此國產紅酒標準度數為14％，可波動的範圍在12.5％——15.5％，而出口葡萄酒的酒精度浮動範圍為0.5％。”酒精度上升不僅對消費者的健康造成危害，而且超過一定範圍還要重新進行酒品分類，甚至要增加税率（澳洲根據酒精度設置税率）。 現在很多技術都能解決酒精度過高的問題，如通過蒸餾去除過多酒精，或在葡萄成熟前，糖份含量較低時採摘釀酒，但要以損害葡萄酒口味為代價。而Memstar設備卻能夠改進葡萄酒的風味。   五年前，Memstar設備在南澳麥克拉倫谷葡萄酒產區進行了初步實驗，沃蘭説：“實驗早期結果顯示，這一設備發揮了作用。”04年參加了葡萄酒展覽，之後向客户提供服務，並賣給麥克拉倫谷的Pirramimma酒園，該酒廠現在仍在使用這套設備。 截至目前，Memstar已有50台機器先後售出並租用給世界各地葡萄園。公司年營業額約400萬美元。       沃蘭只提到了Pirramimma酒園，畢竟大多數釀酒商不喜歡談論用高科技彌補葡萄酒的不足。沃蘭表示，Memstar設備已經在很多國家得到應用，包括智利、新西蘭、南非、法國和美國。現在正準備進入意大利，今年11月將在意大利貿易展會上露面。 Memstar的關鍵在於具有兩個階段的膜分離過程，Memstar對一系列去除葡萄酒中不同雜質的膜進行了檢測。澳大利亞、加州和法國經常會遭遇森林大火，葡萄園飽受煙塵污染困擾，Memstar中的膜就能濾出來自煙塵的硫磺、氨等雜質。                 沃蘭説：“不同的膜能夠允許不同的分子通過，以海水為例，可以經過濾膜濾出氯化鈉。同理濾膜也可以精確的濾出葡萄酒中的酒精或其它化學成份。          經過五年的發展，Memstar的膜技術已經日臻成熟。Memstar設備處理過程結合了傳統的反滲透膜技術和基於第二層膜的蒸發滲透萃取技術，在不影響酒質的情況下降低了酒精度。該過程還能夠同時去除附着在葡萄皮上的煙塵化學物質。葡萄酒可以在Memstar設備中循環處理，直至達到釀酒師的理想口味與要求。標準的設備每小時最多可以處理25,000升葡萄酒。