綜合知識

當前位置 /首頁/綜合知識 > /列表

紫砂壺首次應怎麼使用

紫砂壺首次應怎麼使用

新紫砂壺的開壺方法:

1、清洗乾淨,用熱水燙洗幾遍,去除異味;

2、加水煮泡,往壺中加入清水,文火慢慢加熱;

3、泡茶開壺,投入茶葉,用小火煮泡,然後清洗乾淨;

4、日常養護,平時多用茶湯淋茶壺,不用時保持壺內乾爽。

新紫砂壺的開壺方法:

1、清洗乾淨,用熱水燙洗幾遍,去除異味;

2、加水煮泡,往壺中加入清水,文火慢慢加熱;

3、泡茶開壺,投入茶葉,用小火煮泡,然後清洗乾淨;

4、日常養護,平時多用茶湯淋茶壺,不用時保持壺內乾爽。

1. 清洗:在使用它之前,先將紫砂壺用温水清洗一遍,以去除塵土和雜質。

2. 浸泡:將幹茶放入紫砂壺中,用熱水沖洗一次,然後倒掉水和茶葉。可以再給茶葉進行多次浸泡,以便讓紫砂壺充分吸收茶香。

3. 使用:將泡好的茶倒入杯中,然後再將紫砂壺灌滿熱水。在倒水的過程中,可以先往壺內倒一點水,讓壺內的氣壓得以適應,然後再將剩餘的水倒入。一般來説,紫砂壺用熱水倒水就可以,不需要燙壺。

4. 維護:使用後,要及時清洗,保持乾淨衞生。不要使用洗滌劑和尖鋭的物品刮洗,以免破壞壺內的陶瓷保護層。另外,不要長時間將茶水留在壺內,容易產生異味,影響茶的口感。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

2、重生:會山最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內煮1小時營去色。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脱胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺第一次使用怎樣開壺

紫砂壺第一次使用的開壺步驟如下:

1、首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍,將其表面的灰塵污漬都除去。

2、再把紫砂壺放進乾淨的鍋裏,加3倍高度的水,煮2個小時,煮去紫砂壺的泥土味。

3、其次要將紫砂壺用豆腐填滿,稍微壓緊,再放入乾淨的鍋中。倒冷水入鍋,使水面覆過紫砂壺,煮1個小時,豆腐中含有的石膏,可把紫砂壺內的殘餘雜質分解乾淨。

4、最後挑選喜歡的茶葉,將其和紫砂壺一起放入鍋內,煮1小時左右,並讓水沒過壺身,讓紫砂壺充分吸收茶葉的清香,等待煮完後,整個開壺環節就完成了。

紫砂壺開壺注意事項

1、水最好選用純淨水,因為礦泉水和自來水都會有水漬。 

2、煮紫砂壺的器皿最好選用無味的器皿,鐵鍋或是煮飯的東西都有味道,容易在煮的過程中被紫砂壺吸附。

3、放的茶葉一定是你以後準備用這把壺泡的茶,這樣不易串味,對養壺也有好處。

第一次使用紫砂壺怎麼用

初次使用紫砂壺茶具應注意:1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個小時。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高温煅燒帶來的火氣。3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1個小時。4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少1個小時。 完成上面4個步驟後,紫砂壺才可以正式開始使用了。紫砂壺的保養方法:1、養杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。2、新買的紫砂茶具使用前,用潔淨的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麪,以防茶杯燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸後熄火,將新杯放在茶湯中浸泡2小時,然後取出茶杯,讓它在乾燥、通風的環境下晾乾。3、舊杯在泡茶前,先用沸水衝燙一下再泡。飲完茶後,將茶渣倒掉,並用熱水滌去殘湯,保持杯內的清潔。4、無論對新杯或舊杯,都應經常清潔杯麪,並常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利於紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往,更會使杯的主人與杯產生感情,平添品茗的無限情趣。

新買的紫砂水杯怎麼使用新紫砂杯第一次怎樣使用

1、首先用水將紫砂赤裏外洗乾淨,放入無油膩的鍋裏,加入水煮沸。水沸後加入茶葉,不久即可熄火,用餘熱悶壺,待茶水稍涼,撈盡茶葉,再點火煮沸,如此三四次,就可以使新壺的土味除去,也使新壺初次受到茶葉的滋潤。此時將紫砂壺取出晾乾,就可以沏茶使用了。

2、對於一般人而言,這種講究的過程並不是必須做的。其實,新買的紫砂壺用開水衝燙一兩次,便可以沏茶了。

3、沏茶時,紫砂壺的表面温度很高,這時可以用濕布擦拭壺體,水漬印旋擦旋幹,反覆多次,直至壺温降下來(台灣人將頭道茶水叫洗茶水,分別倒在杯中,又往壺中加入沸水,然後將洗茶水逐杯傾倒在壺體上,叫“茶湯養壺”),待壺温不燙手時改用手摩挲。因為手掌的皮膚細膩,又有微量的油脂,長期摩挲可以增加壺體表面的光潤。雖然每次做後的效果並不明顯,但如此堅持三四個月,一把新的紫砂壺就會養出“黯然之光”。

新紫砂壺第一次怎麼使用

新紫砂壺第一次使用方法:

初次使用紫砂壺茶具應將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的乾淨的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個壺。容器中同時放入一些茶葉,放在小火上慢慢煮開,小心看護,防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。

紫砂壺材質特點:

紫砂陶所用的原料,包括紫泥、綠泥及紅泥三種,統稱紫砂泥。紫泥是甲泥礦層的一個夾層,礦體呈薄層狀、透鏡狀,礦層厚度一般在幾十公分到一公尺左右,穩定性差,原料外觀顏色呈紫色、紫紅色,並帶有淺綠色斑點,燒後外觀顏色則呈紫色、紫棕色、紫黑色。

紫泥主要成份為水雲母,並含有不等量的高嶺土、石英、雲母屑及鐵質等。綜合分析,紫砂泥屬於粒土--石英雲母系,頗類制瓷原料的特點,因此單種原料即具有理想的可塑性,泥坯強度高,乾燥收縮率小,為多種造型提供了良好的工藝條件。

紫砂壺第一次用怎麼開壺

紫砂壺第一次用開壺就是清洗紫砂壺、燙壺、泡茶。

開壺之前要先使用清水將紫砂壺內外都清洗乾淨,去除紫砂壺的灰塵以及壺裏的石英砂。然後將清洗乾淨的紫砂壺用開水燙一遍,祛除紫砂壺燒製的味道。燙好之後就可以直接泡茶了,紫砂壺一壺泡一茶,使用中儘量只泡一種茶。

因為紫砂壺在燒製的過程中,會撒一些石英砂在壺口,防止紫砂壺的壺身和壺蓋相互粘連。同時,在窯裏燒製時,紫砂壺會沾染上一定的灰塵,所以第一步就是將紫砂壺使用清水清洗乾淨。使用清水清洗乾淨的紫砂壺,再使用剛燒好的開水將紫砂壺的內外都燙一遍,也可以將紫砂壺字節放置在燒好熱水的鍋裏煮一遍,祛除紫砂壺在燒製時產生的味道。

開壺辦法澆淋法

(一)、清理污漬:將壺裏壺外、壺配件清理乾淨,後衝淋熱水,可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

(二)、開始泡茶:趁熱擦拭壺身泡茶時,因水温極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條幹淨的細棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍,即可利用熱水的温度,使壺身變得更加亮潤。

(三)、此法前幾泡可以衝倒掉,不宜飲用(只是建議)。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡,接下來就是日常保養。

紫砂壺最開始第一次使用的時候要怎麼處理一下呢

初次使用紫砂壺茶具應將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的乾淨的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個壺。 容器中同時放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護,防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。 

慢慢的煮1小時左右,移去火源,讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天。 次日,取出壺,倒去留在壺內的泥沙,清水小心淋壺洗滌。 次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經過此番處理,壺中的氣孔均已打開,以待使用。

擴展資料:

科學挑選真紫砂壺

1、真紫砂壺的紋理清新、圓潤,視覺有亞光的效果,有眾多分佈均勻的細小類似金屬光澤的顆粒。有的手工壺內壁,有從中心圓點向四周的放射狀線,屬於加工工藝過程中形成的。

2、真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發澀。這是由於分子結構不同的表現。

3、轉動壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢,併發出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悦耳的聲音,陶土的假“紫砂壺”則發出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。

4、水澆在真紫砂壺上面,不會形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然後沒多久就逐漸被紫砂吸收。

參考資料:百度百科-紫砂壺

紫砂壺第一次用該怎麼清洗,要注意哪些事情

紫砂壺的新壺使用的保養:

1、新壺新泡首先要決定此壺將用以配泡哪種茶。譬如重香氣的或重滋味的,如果講究的話,都應專門備泡的壺,同時也可使新壺接受滋養。方法是用乾淨鍋器盛水把壺淹沒,用小火煮壺,將茶葉同時放入鍋中煮。等滾沸後撈出茶渣再稍待些時候取出新壺置於乾燥又無異味處,自然陰乾即可使用。

2、新壺使用時應首先用茶湯煮一番,除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。

3、舊壺重新使用,應做到每次衝完茶後,將茶渣倒掉並用開水洗滌殘湯,以保持清潔。

4、注意壺內茶垢。有些人泡用完後,往往只除茶渣,而往往將茶湯留存在茶壺內隨壺陰乾,日久後累積茶垢。但如果維護不當,壺內就易生異味。所以在泡茶前應以滾沸開水衝燙一番。

5、把茶渣存在壺內養壺,這種方法不可取。茶渣悶在壺內易發酸餿異味,有害於壺,飲後也有害於人體健康。

6、壺在使用時應做到經常擦拭,並應不斷用手。久後不僅手感舒服而且能煥發出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤雅,耐人尋味無窮。

7、清洗壺的表面時,可以用手加以擦拭,洗後用乾淨的細棉布或其它柔細的布擦拭,然後放於乾燥通風又無異味處陰乾,久而久之,你自然會與這把紫砂壺發生深厚感情。

紫砂杯新買的怎麼用

新紫砂杯第一次怎樣使用

1.先檢查一下紫砂茶壺表面是否有細粒痕,稜角線是否平直等。如果壺上的疤痕比較明顯,可以先用稍粗的砂紙擦拭,再用細砂紙輕拭,使其表面或稜角線有平滑光潔之感。

2.如果壺蓋和口沿不密封,需要加以整修,可先在壺蓋沿抹些肥皂;再抹上些已加水調勻的金剛砂;最後,一手握壺底,一手握壺蓋,兩者以相反方向輕輕來回研磨,直至蓋沿與口沿順暢且能禁水為止。

新紫砂杯第一次怎樣使用

3.檢查一下紫砂壺蓋鈕上的氣孔,倘若氣孔大小,或有微粒阻塞,可用銼刀尖頭將其慢慢銼大銼平。

紫砂新壺買來後,應注意氣味是否正常,若帶有人工着色味、油味及任何雜異味,則不用使用。一般新壺的泥土味,清理後即可使用。其具體清理方法如下:

首先用水將紫砂赤裏外洗乾淨,放入無油膩的鍋裏,加入水煮沸。水沸後加入茶葉,不久即可熄火,用餘熱悶壺,待茶水稍涼,撈盡茶葉,再點火煮沸,如此三四次,就可以使新壺的土味除去,也使新壺初次受到茶葉的滋潤。此時將紫砂壺取出晾乾,就可以沏茶使用了。

新紫砂杯第一次怎樣使用

對於一般人而言,這種講究的過程並不是必須做的。其實,新買的紫砂壺用開水衝燙一兩次,便可以沏茶了。

沏茶時,紫砂壺的表面温度很高,這時可以用濕布擦拭壺體,水漬印旋擦旋幹,反覆多次,直至壺温降下來(台灣人將頭道茶水叫洗茶水,分別倒在杯中,又往壺中加入沸水,然後將洗茶水逐杯傾倒在壺體上,叫“茶湯養壺”),待壺温不燙手時改用手摩挲。因為手掌的皮膚細膩,又有微量的油脂,長期摩挲可以增加壺體表面的光潤。雖然每次做後的效果並不明顯,但如此堅持三四個月,一把新的紫砂壺就會養出“黯然之光”。

紫砂壺第一次使用,要怎麼弄

如果你需要開鍋,下面是開鍋的方法。第一步:清水煮沸。具體操作是將壺蓋和壺身分別放入冷水鍋中。水不應該淹沒壺身。用文火慢慢煮開鍋,煮1小時後關火。這樣,壺體可以熱膨脹,釋放出氣孔中所含的土味和雜質。第二步:去火。將一塊老豆腐(又名豆腐腦)放入鍋中,用文火慢慢煮開。煮沸1小時後,關火。這一步的目的是去除制壺過程中高温煅燒產生的內熱。第三步:倒掉老豆腐,準備好嫩甘蔗頭,將水壺和甘蔗頭放入清水中,用文火慢慢煮,煮1小時後關火。這一步的目的也是為了撤火。第四步:將第三步煮好的壺和你要用這壺沖泡的茶(最好一壺只衝泡一種茶)放入清水中,用文火慢慢煮開。煮沸1小時後關火。茶葉還有去火的作用,所以這一步的目的是徹底去火,讓茶壺和茶葉融為一體。

新買的紫砂壺第一次如何使用

一開始不要用茶水煮,用清水洗淨就可以了,一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以後。就儘量不要更換,每次用完後,將茶葉取出並用清水洗淨。

將壺蓋斜放在壺口上,不要蓋嚴,以防捂出怪味來。平時沒事的時候經常用手摩擦茶壺外壁,可以養壺,經常這樣做你的茶壺會保養得很好的很漂亮的。

熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

重生:最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脱胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

擴展資料:

紫砂壺,在上千度的高温下進行燒製。燒製時,壺蓋和壺不能分開來燒。因為,如果壺蓋與壺身分開燒,壺蓋很可能變形、壞損,無法與壺口合縫。而在高温下,壺蓋與壺口易出現板結,也會導致壺蓋無法打開而損壞。

為避免這種情況,紫砂壺進窯前,都會在蓋沿上刷一層石英砂。燒製完的紫砂壺冷卻後,這些砂就會掉落到壺內。 石英砂是無毒無害的,只要在使用前,用清水刷洗乾淨,就可以正常開壺了。

紫砂壺是反映時代風尚的產物,某個時代的品味,規範了它的造型及紋飾。縱觀紫砂壺的歷史演變,一般都表現為由粗趨精、由大趨小、由簡趨繁,復又返璞歸真從簡行事,經歷了古樸、華麗、淡雅的三個階段。

它泡的茶不走味、貯茶不變色,即使是盛暑時節,所泡之茶仍不易餿。由於泡茶日久,茶素慢慢滲入陶質中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。

參考資料:百度百科-紫砂壺

TAG標籤:紫砂壺 #