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b站好看的紀錄片推薦

《川味》

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《川味》是一部探討中國人與美食的關係的食物紀錄片,共有3季。從川菜的名菜開始介紹,到民間風味,再到那些封藏在山間田野的食材,詮釋四川的美味佳餚。影片旨在為眾多熱愛川菜的海內外人們帶去具有誘惑力的美食影像。

《萬物滋養》

深入地去探尋食材料理與當地人物故事之間的關係。因此,森林-森系料理、草原-草系料理、田野-田系料理、海洋-海系料理、江湖-河系料理是這一季的核心概念。透過環境中的人物去認識料理,透過料理來認識環境人物,讓我們的飲食文化能有所遞進,從吃得飽到吃得爽,從吃得爽到吃得好,從吃得好到吃得有智慧,這也是本季的立意所在。

《人生一串》

《人生一串》是國內首檔匯聚民間燒烤美食,呈現國人燒烤情結的深夜美食紀錄片,本片將鏡頭伸向街頭巷尾,講述平民美食和市井傳奇,以最獨特的視角真實展現燒烤美食背後的獨特情感。作為一檔接地氣的美食節目,《串》旨在展現每一串燒烤的魅力往事,和最真實的美味體驗。

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