芒果維生素c含量高嗎

芒果維生素C含量高，甚至超過了橘子、草莓等水果。除此之外，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分也特別高，是所有水果中少見的。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其的主要營養成分。

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。