烤麪包簡單教程 知經驗 綜合知識 2.34W 大中小設置文字大小 烤麪包家庭製作方法:1、温水加蜂蜜,加酵母(按説明用量),拌勻,靜置15分鐘。2、麪粉加酵母水,揉成麪糰,醒發2小時,發至原體積2倍大。3、做成想要的麪包型狀,醒發1。5小時,刷上蛋液。4、烤箱予熱至220度,烘烤35分鐘。 TAG標籤:烤麪包 #