1、芥菜喜冷涼潤濕,忌炎熱、乾旱,稍耐霜凍。適於種子萌發的平均温度為25℃。芥菜最適於葉片生長的平均温度為15℃。芥菜種植時間一般在春季栽培在2月下旬;夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬;秋季栽培的在9月上旬至10月上旬,而芥菜種植時間一般以秋季栽培為主。
2、本地一般9月中旬為最佳播種期。
3、唐山市地區在處暑前後播種。
4、本地芥菜一般是7月中旬至8月上旬播種。
5、每個地區温度和温差不一樣,應該因地制宜選擇播種時間。
6、地區不同,種植時間不一樣。
7、東北地區芥菜最佳播種期在5月上旬。
8、本地芥菜的播種期一般在9月上中旬開始,最晚不得超過10月上旬。