雲南是茶葉的發源地

雲南是中國北方經濟開發十分落後的省份，幾乎所有的農民都依靠種植茶葉為生。茶樹的栽培歷史也十分悠久，可以追溯到公元前2000年，屬於中國茶文化的發源地之一。雲南自然環境獨特，山高谷深，氣候温和，是茶樹生長的絕佳地點。目前，雲南茶葉主要栽培品種包括普洱茶、大葉種茶、紫芽茶等，其中以普洱茶最為著名，被譽為中國的“茶葉之王”。

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為什麼説雲南省是茶樹的發源地中心

勐庫大雪山在雙江縣裏，勐庫大雪山萬畝古茶園的現身使這裏成為臨滄最有名的大雪山，這個野生古茶園是茶樹起源中心之一。大雪山野生古茶樹茶羣落，海拔高度為二千二百米至二千七百五十米，是否為全世界發現的海拔最高、密度最大的大葉茶種羣落，尚無最終定論。

雲南名茶介紹 雲南名茶有哪些種類

在生活當中茶是不可缺少的一部分，對於初學者來説茶能起到提神的作用，而對於愛好者來説，茶的品種及香味比較有講究。而云南便是產出茶葉著名的地方了，那麼，今天我就帶大家帶來 雲南名茶 介紹?和雲南名茶有哪些種類?

雲南名茶介紹

雲南是茶的發源地，在原始森林裏有不少上千年的野生大茶樹，非常珍貴。至今為止雲南已經除了不少的名茶，並且會按照茶葉種類的不同，以各自獨有的製作方法制作而成，一幫分為滇紅、花茶、普洱茶等，共有一百多個花色品種。尤其是以普洱茶為主要的供出口，生產量已經佔據了全省的一半，大部分銷往東南亞、西歐、港澳等五十多個國家和地區，而內銷一般以花茶主要，其中緊壓的茶大多銷往地區。下面讓我們來了解下，詳細的種類介紹吧!

雲南名茶的種類

1、滇紅

雲南紅茶的統稱就是人們常聽到的滇紅了，而滇紅一般分為滇紅碎茶和滇紅功夫茶兩種，主要生產於瀾滄江沿岸的思茅、西雙版納、德宏、紅河、臨滄、保山6個地方，滇紅茶早於1939年在鳳慶試製成功的，也曾被英國女王置於透明器皿內作為很好的觀賞之物，其獨特的高品質可與世界上最好的斯里蘭卡、肯尼亞、印度紅茶相媲美。

2、花茶

採花茶是採用了濃郁芬芳的鮮花與上等的滇綠窨制而成。因為窨制的鮮花和花茶胚芽的不同，分為珠蘭花茶、桂花茶、茉莉花茶、白蘭花茶及大眾香茶、花茶。又因茉莉花茶的茶胚級別的高低不同和窨花次數的多少，分為叁薰、雙薰、單薰。雲南花茶的特點主要在於不僅有着濃郁的茶味，還具有芬芳的花香，而這兩者融為了一體，相得益彰，使人飲後齒夾還留有餘香。

3、普洱茶

久負盛譽的普洱茶有着悠久的傳統歷史，因此也被稱作為雲南名茶。從古代的唐宋時期至今，滇南所產出的曬青茶大多集中到了普洱縣來銷售，普洱茶名也因此而得。普洱茶內的湯色紅濃明亮，葉底呈褐紅色，滋味醇厚回甜，不僅提神解渴，還可藥用，受到國內外人士的喜愛和歡迎。

我結語：以上內容就是關於， 雲南名茶 介紹及雲南名茶的種類介紹，希望能夠幫助到您。相信您瞭解了以上能容後，對於雲南的名茶也有了更深的瞭解，喜歡泡茶的您也會更加喜歡雲南名茶了。

世界茶樹發源地的核心地區在？

雲南鎮沅縣。

雲南鎮沅縣是世界茶樹發源地的核心，孕育了2700餘年樹齡的世界最大最古老的“野生茶樹王”。目前，在鎮沅縣，有古茶樹居羣面積26.85萬畝，其中野生茶樹居羣面積23.77萬畝。

雲南省普洱市鎮沅縣東有峯巒疊嶂、林海茫茫的哀牢山；西有羣峯雲集、氣勢磅礴的無量山，滋養老烏山系最大最古老的栽培型“茶神樹”，境內還有馬鄧、海塘、砍盆箐、打筍山、老烏山、五一、千家寨、茶山箐八大古茶山，名聲響亮、風味獨特、品質優異。

鎮沅縣成立古茶樹資源領導小組

近年來，為保護古茶樹資源，鎮沅縣專門成立古茶樹資源領導小組，圍繞《普洱市古茶資源保護條例》，對全縣野生古茶樹分佈區進行重點巡護。

通過宣傳、數字化管理、技術培訓、聘請森林資源管護人員嚴打非法行為等措施，落實對古茶資源的管理、保護和合理開發。

茶葉最早起源於哪裏？

茶樹所屬的被子植物起源於中生代早期，山茶科植物化石中生代末期白堊紀地層中，而茶樹在山茶科中又是比較原始的一種。所以，一般認為茶起源至今已有6000萬年之7000萬年曆史了。而人類飲茶是在《史記·三黃本紀》中記載：神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。若按此説，在中國，差的發現和利用始於原始母系氏族社會，距今已有五千年曆史。民間普遍認為，茶發乎神農，聞於魯周公，興於唐而勝於宋。

世界茶樹發源地的核心

世界茶樹發源地的核心是雲南鎮沅縣。

雲南鎮沅縣氣候一山分四季、十里不同天，年平均氣温在18.5°C，為茶樹生長提供了良好的條件，其中在千家寨有2700多年樹齡的野生古茶樹，已載入吉尼斯世界紀錄，冠以世界野生茶樹王，鎮沅被譽為世界野生茶樹王之鄉，是普洱茶的原產地，更是茶樹起源中心地。

雲南鎮沅縣的特點

雲南省普洱市鎮沅縣東有峯巒疊嶂、林海茫茫的哀牢山，孕育了2700餘年樹齡的世界最大最古老的“野生茶樹王”；西有羣峯雲集、氣勢磅礴的無量山，滋養老烏山系最大最古老的栽培型“茶神樹”，境內還有馬鄧、海塘、砍盆箐、打筍山、老烏山、五一、千家寨、茶山箐八大古茶山，名聲響亮、風味獨特、品質優異。

哪裏是茶樹的起源地？

關於茶樹在我國的起源地，不同的地區有不同的説法。

1．西南

“我國西南部是茶樹的原產地和茶葉發源地。”西南部指的範圍很大，而且茶喜濕潤，西南的氣候條件也正好符合，所以西南的説法在這兩點上正確率就高的。

2．四川

清°顧炎武《日知錄》：“自秦人取蜀以後，始有茗飲之事。”意思就是，在秦人入蜀前，在今天的四川一帶就有飲茶的歷史了。四川在我國也是屬於我國的西南地區，如果説四川的説法是正確的，那麼西南的説法就更準確了，雖然四川的説法要比雲南的更加精密一些，但還是有一些風險性的。

3．雲南

雲南則認為茶是起源於西雙版納一帶，因為這一帶卻是植物的王國，如果説那裏存在着原生茶樹的種類也是完全可能的，但茶樹並不是茶文化，在“人文”這一方面，存在着風險。

4．川東鄂西

陸羽《茶經》：“其巴山峽川，有兩人合抱者。”這裏的巴山峽川就好是指今天的川東鄂西地區。既然該地有如此出眾的茶樹，但是否就有人將其利用成為了茶葉呢？沒有見到證據。所以，這種説法也不能成立。

5．江浙

江浙一帶的茶葉行業是我國最發達的地區，但也不能證明就是茶的起源地。有人提出始於以河姆渡文化為代表的古越族文化，有的茶樹不一定能發展成飲茶的習俗來。所以説還是存在很大的疑問的。

五種茶的發源地？

五種茶葉的發源地：雲南、貴州、四川、福建、台灣。

一、雲南八大名茶：普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關翠華貢芽、鎮沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶。

二、貴州茶葉風味獨特，以都勻毛尖、遵義毛峯、貴陽羊艾毛峯等最為有名。貴陽市郊是貴州名茶主要產區之一，其中趙司村生產的趙司茶，外形均整不碎，泡茶湯色黃綠，清香爽口，頗負盛名。

三、四川出產：峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

四、福建出產：大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙、鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等。

五、台灣出產：凍頂烏龍，包種、東方美人、阿里山高山茶、阿里山青心烏龍茶、阿里山極品金萱茶等。

雲南普洱是世界茶葉的發源地！普洱的茶葉有什麼特點？

普洱茶又有古董茶的稱號，被稱為可以喝的古董，很多人對於普洱茶的喜愛就是因為其濃郁醇香的口感和與眾不同的品茶體驗，那麼你知道普洱茶有哪些特點呢？

1、形態。普洱茶主要有兩種形態----散茶和緊壓茶，其散茶就是散開的一片片的茶葉，緊壓茶就是製作成茶餅、茶磚、沱茶以及碎銀子貢茶這樣的，這個大多數茶葉是沒有這些形態的。

2、工序。普洱茶的工序也有生茶和熟茶工藝兩種，生茶就是沒有發酵的工藝製成，熟茶則是有發酵渥堆工藝後的茶葉，這個也是跟其他種類茶葉在工藝上的區別。

3、陳放。普洱在經過陳放後，茶葉不論是色澤還是口感都會很大提升，適口感也會好很多，但是要注意保存方式，只要不變質就可以長久的保存下去。

4、耐沖泡。普洱茶最好是用自殺或者蓋碗沖泡，陳年普洱非常耐沖泡，香氣濃郁持久，口感醇厚濃香。

市面上的普洱茶的價格也是根據年份和品質的不同決定的，但是在選購的時候我們就會發現價格的差距還是非常大，有幾十塊的也有上千的，那選購一款普洱茶又需要注意什麼呢？

首先，看外觀。選購是要注意茶葉的外形是否完整，如果茶芽較大那茶葉就比較老，反之就屬於嫩茶，即使是茶餅如果是優質的也一樣能觀察出茶葉的形狀。

其次，看顏色，好的普洱茶的顏色是豬肝色，如果是五年以上的陳茶顏色就會黑紅，且有光澤感。

然後，看茶湯顏色。除了外形，好的普洱茶茶湯顏色也應該是明豔透亮，且茶湯上會覆蓋一層油膜。

最後，聞氣味。普洱茶的茶香應該是醇香厚重的且隨着浸泡的次數，氣味也會有產生由深到淺的變化。

作為世界茶葉的發源地，雲南現在有沒有和茶有關的景點？

雲南是茶葉最重要的一個原產地，即使是經過漫長的歷史的更迭，但是關於雲南茶葉的記載還是有很多留存了下來，不過更多的是那些深藏在雲南羣山中的古茶樹羣落，他們頑強的以自身的存在去訴説着雲南茶葉的故事。邦崴現在算是雲南少有的原始的茶園，有很多愛茶之人專門跑到這個地方去品嚐最新鮮的茶葉。

一個喜歡茶的人，不僅僅是喜歡喝茶，還要去感受茶葉的生長，親自到茶葉的產地去參觀，親身體驗一下摘茶葉的過程。那麼雲南的瀾滄邦崴這裏就是一個盛產茶葉的茶山，我相信這裏的茶園不會讓你失望的。其實喝茶的多喜歡喝普洱茶，但是卻不知道邦崴，即使這裏就是生產普洱茶的一個重要的茶山，這裏一年四季山清水秀，是最有利於好茶生長的環境。

邦崴茶樹是我們知道的雲南比較原始而且也是比較早被發現的野生型茶樹。雲南的山，大部分是無人居住的茶山，生態環境保存完好，即使沒有人修枝施肥，也能自然生長。前往邦崴的道路艱險難行，只有體驗過才能明白邦崴古茶的來之不易。一棵棵的健壯的古茶樹是大自然贈與我們的重要遺產。

當茶農也不容易，不僅要隨時注意茶葉的生長情況，到了採茶的時候又是一番鬥爭。這是一件辛苦的活，而且採摘的時候要特別注意，芽葉要完整，不能壓，注意力都得在採茶這件事上，要摘好每個芽頭。要喝好茶，就要走進它最原始的生長的地方。

綠茶發源地

三大發源地：雲南、貴州、四川。

1、雲南八大名茶：普洱茶、滇紅、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大關翠華貢芽、鎮沅馬鐙茶、綠春瑪玉茶。

2、貴州茶葉風味獨特，以都勻毛尖、遵義毛峯、貴陽羊艾毛峯等最有名。貴陽市郊是貴州名茶主要產區之一，其中趙司村生產的趙司茶，外形均整不碎，清香爽口，頗負盛名。

3、四川出產峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

綠茶，是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。