為何香蕉掛着不易壞
香蕉掛起來不容易壞的原因有兩個。
首先，香蕉掛起來之後處於懸空狀態，不接觸任何物體表面，也就沒有壓力，這樣更加有利於保存。
其次，香蕉在到達一定時間後會散發出一種叫做“乙烯”的物質，把香蕉掛起來，容易通風，香蕉散發出來的乙烯很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味，就很難轉化，成熟的進程就會減緩，這就使得香蕉成熟的時間被大大延長，讓人們可以慢慢品嚐香蕉的味道。
同時，香蕉本身是一種很容易爛掉的水果，當香蕉置放在平面桌子上時，底部被擠壓的部分很容易爛掉，一旦出現果肉損壞的情況，很快遍及全身，保存時間被大大縮短。
因此，香蕉掛着不容易壞。
香蕉掛起來不容易壞的原因有兩個。
首先，香蕉掛起來之後處於懸空狀態，不接觸任何物體表面，也就沒有壓力，這樣更加有利於保存。
其次，香蕉在到達一定時間後會散發出一種叫做“乙烯”的物質，把香蕉掛起來，容易通風，香蕉散發出來的乙烯很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味，就很難轉化，成熟的進程就會減緩，這就使得香蕉成熟的時間被大大延長，讓人們可以慢慢品嚐香蕉的味道。
同時，香蕉本身是一種很容易爛掉的水果，當香蕉置放在平面桌子上時，底部被擠壓的部分很容易爛掉，一旦出現果肉損壞的情況，很快遍及全身，保存時間被大大縮短。
因此，香蕉掛着不容易壞。
香蕉掛起來之後，處於懸空狀態，不接觸任何面也就不易受損。
另外，香蕉，作為一種容易催熟的作物，在到達一定時間，會散發出一種叫“乙烯”的物質，把香蕉掛起來，容易通風，香蕉散發出來的乙烯，很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味，就很難轉化，成熟的進程就會減緩，就不容易壞。
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香蕉掛着不易壞的原因有幾個方面：
1. 果皮的保護：香蕉的果皮相對較厚，能夠提供一定程度的保護。
果皮的外層是一層較堅硬的表皮，能夠防止外界空氣和微生物的直接接觸，減少了果肉的暴露和受損的可能性。
2. 乙烯釋放：成熟的香蕉會釋放出乙烯氣體，這是一種植物激素。
乙烯能夠促使果實的成熟和熟化過程，但同時也能延緩果實的腐爛過程。
因此，香蕉之間互相放置，可以通過乙烯的釋放相互影響，使它們的腐爛速度相對較慢。
3. 果實的結構：香蕉的果實相對較大且呈彎曲形狀，這種結構使得香蕉在懸掛的狀態下更加穩定。
相比於放置在平面上的水果，懸掛的香蕉能夠減少果實與硬物之間的接觸面，從而減少了受壓和磨損的可能性。
綜上所述，香蕉掛着不易壞主要是由於其果皮的保護、乙烯的釋放和果實的結構等因素共同作用。
香蕉掛起來之後，處於來自懸空狀態，不接觸任何面也就不易受損。
另外，香蕉，作為一種容易催熟的作物，在到達一定時間，會散發出一種叫乙烯的物質，眾異把香蕉掛起來，容易通風，香蕉散發出來的乙烯，很快隨風飄散，香蕉自身沒水終許玉免講聚有接收到乙烯的氣味，就很難轉化，成熟的進程就會減緩，就不容易壞。
香蕉既來自可生食，也可燉熟及做成香蕉幹或者果脯等食用，還可製成香蕉泥（香蕉泥適合老人和兒童食用）。
有的香蕉甚至可以前統取代糧食食用，烏干達的首都卡帕拉出產的香蕉個體肥大首洋探綠風，個頭能頂普通的香蕉兩個，當地人稱這種香蕉為飯蕉，但這種香蕉飯需要加工，才能食用，否則很難消化，烏干達的國宴上還有種叫馬託基的香蕉飯。
此外，西餐中的水果沙拉也需要香蕉。
中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。
香來自蕉分佈在東、西、南半球南北緯度30°以內的鮮熱帶、亞熱帶地般爾座擴員甚區。
世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。
中國香蕉主要分佈在廣東、廣西、福建、台灣、雲南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。
香蕉營養豐富，是公認的美容減肥食品，含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、澱粉、果膠、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維等營養成分，尤其鉀元素含量較高，此外，還含有少量的5-羥色胺、去甲腎上胞析日腺素。
為何香蕉掛着不易壞螞蟻莊園
是因為香蕉的掛起來後香蕉表面沒有了壓力的作用。
買完香蕉回到家後放到桌子上，過段時間香蕉下面接觸的桌子的表面會發黑，這種就是因為香蕉長時間受到上面香蕉和桌面的的壓迫，產生化學反應形成黑斑了。
而懸掛起來可以更好的減少香蕉的表面的接觸面積，減少香蕉內部的化學反應來達到保鮮的效果。
為何香蕉掛着不易壞螞蟻莊園
香蕉掛起來確實可以不容易壞的快，但是原因並不是香蕉會以為自己還在樹上 香蕉只要稍稍碰撞擠壓就會腐爛，平放的話就會有一面接觸平面收到壓力就會變黑腐爛 掛起來之後，香蕉處於懸空狀態，不接觸任何面也就不易受損，空氣也流通，也就利於保存
螞蟻莊園為何香蕉掛着不易壞？
香蕉掛着不易壞是因為減少了受壓面積。
很多人説把香蕉掛起來，香蕉就會以為自己還長在樹上，所以就能壞的慢一些，這個方法是管用的，只不過香蕉不是因為覺得自己還長在樹上而壞的慢，而是因為減少了受壓面積。
大部分人買回來香蕉之後，習慣性的就把它直接放在桌子上，這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫，產生化學反應，產生黑斑。而懸掛起來之後，可以大大減少受壓面積，從而讓香蕉更長時間保存。
香蕉的其他保存方法
1、清水沖洗
買回來的香蕉不要直接就放到那裏，先用清水沖洗一下。因為剛買回來的香蕉大部分表面都會有催熟劑，如果不及時清洗的話，香蕉很容易就熟透甚至爛掉。所以香蕉買回來之後先沖洗幾遍，然後用乾淨的幹毛巾或者至今將水分擦乾，這樣香蕉的存放時間會有效增長。
2、凹面朝下放置
大多數人習慣放香蕉的方式就是凸面朝下，凹面朝上。但其實最好的方式是凹面朝下，凸面朝上，這樣能減少受壓迫的面積，香蕉的保存時間就會變長。
為何香蕉掛着不易壞？
當我們把香蕉掛在通風的地方時，香蕉發散出來的乙烯會很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味就很難轉化，成熟的進程就會減緩。這就使得一個香蕉成熟的時間被大大延長，從而可以使香蕉保存的更久。
當把香蕉放在平面桌子上，香蕉底部被擠壓的部分很容易爛掉，所以一旦出現果肉損壞的情況，一般都是從被擠壓的部位開始，香蕉果肉一旦出現損壞，很快遍及全身，保存時間被大大縮短。當香蕉掛起來處於懸空狀態時，空氣也流通存放更久一些了。
香蕉保存方法
方法一，根部包裹法！用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，依次來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發黑！
方法二，懸掛法！洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處，這樣可以保存更久，十天半月是沒啥問題的。
方法三，隔離存放法！將香蕉一根根地掰下來，放入保鮮袋中扎進口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。
為什麼香蕉掛着不容易壞
香蕉掛着不容易壞是因為香蕉掛起來之後，處於懸空狀態，可以大大減少受壓面積，另外它所散發出來的乙烯，很快就會隨風飄散，由於自身沒有接收到乙烯的氣味，就會減緩成熟速度，也就不容易壞了。
為什麼香蕉掛着不容易壞
香蕉本身是一種很容易腐爛的水果，如果將香蕉放置在平面桌子上，香蕉底部被擠壓的部分很容易就會爛掉，一旦出現果肉損壞的情況，很快就會遍及全身。
香蕉最好保存在8℃-23℃的環境下，因為温度過高會使香蕉過熟變色，而香蕉在温度過低時又容易發生凍傷現象。
保存香蕉時應避開與蘋果在同一地方存放，因為蘋果成熟的時候會產生乙烯，能夠促進有機物質的轉化，容易催熟周邊的水果。
為什麼香蕉掛着不容易壞？
是因為香蕉會散發出一種叫乙烯的物質。告訴自己已經可以成熟。綠色的外皮轉為，的外皮出現斑點，在乙烯的作用下，這些轉化僅僅在幾天內就能完成。
當我們把香蕉掛在通風的地方時，香蕉發散出來的乙烯會很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味就很難轉化，成熟的進程就會減緩。這就使得一個香蕉成熟的時間被大大延長，從而可以使香蕉保存的更久。
保存香蕉的技巧：
1、香蕉買回來後最好懸掛保存，以減少受壓面積。受壓部分容易損壞變質。
2、還可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。
3、最好將香蕉保存在8℃~23℃的環境下，因為高温容易使香蕉過熟變色，而香蕉在温度過低時易發生凍傷現象。
4、不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好保存。
5、由於香蕉會釋放乙烯氣體，加速自身變熟、變褐，所以如果香蕉幾天內吃不完，需要將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進程。
為什麼香蕉掛着不容易壞
因為香蕉釋放乙烯的部位主要在根部，而乙烯可以加速香蕉成熟，當裹住根部懸掛香蕉時空氣流通快，乙烯被稀釋，保鮮時間自然延長。因此，將香蕉懸掛在室內温度較低的地方，這樣至少可以使香蕉保鮮3天。
因為香蕉釋放乙烯的部位主要在根部，而乙烯可以加速香蕉成熟，當裹住根部懸掛香蕉時空氣流通快，乙烯被稀釋，保鮮時間自然延長。因此，將香蕉懸掛在室內温度較低的地方，這樣至少可以使香蕉保鮮3天。
為何香蕉掛着不易壞?
掛在高處它不會因為放在桌子上受到自己重量的擠壓。所以可以存放的時間更長。
進入冷藏庫的蕉果，一般用竹籮、塑料袋包裝。在入庫堆疊前，進行預冷，讓蕉果温度下降15~14℃ 以接近最適庫温11~13℃，經3~5個小時預冷後，迅速轉入冷庫內恰當的位置堆疊好，注意大包之間不要堆得過密，留出一些空隙，以便通風散熱。使堆中心能迅速均勻降至最適的庫温。貯後要定期檢查。
生長環境
分佈區大多年平均21℃以上，少數20℃左右，香蕉要求高温多濕，生長温度為20～35℃，最適宜為24～32℃，最低不宜低於15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。
生長受抑制的臨界温度10℃，降至5℃時葉片受冷害變黃，1～2℃葉片枯死。果實於12℃時即受冷害，催熟後果皮色澤灰黃，影響商品價值。
香蕉掛着放不容易壞的原理
香蕉掛起來之後，處於懸空狀態，不接觸任何面也就不易受損。另外，香蕉，作為一種容易催熟的作物，在到達一定時間，會散發出一種叫“乙烯”的物質，把香蕉掛起來，容易通風，香蕉散發出來的乙烯，很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味，就很難轉化，成熟的進程就會減緩，就不容易壞。
香蕉掛起來之後，處於懸空狀態，不接觸任何面也就不易受損。另外，香蕉，作為一種容易催熟的作物，在到達一定時間，會散發出一種叫“乙烯”的物質，把香蕉掛起來，容易通風，香蕉散發出來的乙烯，很快隨風飄散，香蕉自身沒有接收到乙烯的氣味，就很難轉化，成熟的進程就會減緩，就不容易壞。
香蕉為什麼需要懸掛起來存放？
答：一般情況下，人們買回香蕉後，常會將其堆放在桌上或果盤裏，時間不久，香蕉與桌子或果盤的接觸面就開始發黑，這是由於香蕉內部發生了化學變化。 香蕉的表皮細胞含有一種氧化酶。平日裏，它被細胞膜包裹得嚴嚴實實，不與空氣接觸，但是一旦碰傷或受凍，細胞膜破裂，氧化酶就滲透出來，在空氣中氧氣的作用下，催化生成一種黑色的化合物，形成黑斑。 當香蕉平放時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致裏面的氧化酶流出來，發生氧化反應，產生黑斑，因此，買回來的香蕉應懸掛起來。
