漳平水仙茶餅

漳平水仙茶餅是一種以福建漳平水仙茶為主料製成的糕點。它以漳平水仙茶的香氣和味道為主要特點，口感糯軟，甜度適中。漳平水仙茶餅具有清香味爽口、神清氣爽、提神醒腦、消食健脾、美容養顏等功效，深受廣大消費者喜愛。

製作漳平水仙茶餅的主要原料有漳平水仙茶、糯米粉、冰糖等，製作方法為將漳平水仙茶與糯米粉、冰糖等混合攪拌成麪糰後製成糕點，再用蒸的方式熟制，最後切成薄片即可食用。

漳平水仙茶餅除了作為美味的點心外，還可作為送禮之用。在福建傳統中，漳平水仙茶餅也是重要的年節之禮。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

漳平水仙茶屬於什麼茶

漳平水仙茶屬於烏龍茶類。

漳平水仙茶屬於漳平茶農創制的傳統名茶，水仙茶餅屬於烏龍茶類中唯一一種緊壓茶，品質珍奇，風格獨特，具有濃郁的傳統風味以及蘭花的天然花香。漳平水仙茶產自福建省漳平市，屬於帶季風性氣候，温和濕潤，雨水充足，冬暖夏涼，而且日照充足，有利於作物的多熟和林木的迅速生長，為茶葉的生產提供了優越的自然條件。

漳平水仙茶的茶梗粗壯，節間長、葉片肥厚，含水量高且蒸發慢，外形為條索捲曲狀，色澤烏綠帶黃，沖泡後香氣清高細長，蘭花香明顯，滋味清醇爽口。漳平是水仙茶經過採摘、曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、造型等多重工序製作而成，最後經過精細的烘焙加工，使其成為外形獨特、品質優良、風味珍奇的烏龍緊壓茶。

漳平水仙茶的品質特點

漳平市是中國南方茶葉的重要產地之一。水仙茶梗粗壯、節間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發。外形條索緊結捲曲，似“枴杖形”、“扁擔形”，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃，似香蕉色，“三節色”明顯；內質湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細長，蘭花香明顯，滋味清醇爽口透花香，葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現，葉張主脈寬、黃、扁。

漳平水仙茶餅結合了閩北水仙與閩南鐵觀音的製法，用一定規格的木模壓制成方形茶餅，是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質珍奇，風格獨一無二，古色古香，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點。

漳平水仙茶哪個品牌好

問題一：漳平水仙茶餅什麼牌子比較好？ 20分 漳平這邊水仙茶就是一個統稱，然後水仙茶有分為春茶夏茶秋茶冬茶，春茶是比較好！

問題二：什麼樣的漳平水仙茶才叫好！或者説好的漳平水仙茶有什麼特徵？ 漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶，其製作工藝獨特，在國內屬首創它採自水仙品種。

漳平水仙茶餅原產於漳平市雙洋鎮中村，後發展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝並經木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。是福建名茶中的一種。

漳平水仙茶餅品質特徵：外形見方扁平，色澤烏褐油潤，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊

問題三：誰知道漳平好的水仙茶價格大概多少？ 50左右是工作茶，100以上的一般適合待客，但是也有上千的，有春夏秋冬茶的差別，價格和製茶師也有非常大的關係

問題四：漳平水仙是新茶好還是老茶好 新茶更好，漳平水仙味道比較清香，本地人幾乎都喝水仙

問題五：漳平水仙什麼價格 價格這方面的問題，一般是沒有辦法給出一個明確答案，原因如下：

1.現在的產品型號在不斷的更新，價格會在不斷的變化。

2.根據所在的地區不同，價格也會有不同。

3.實體店的價格和網購的價格會有一定的差距。

漳平水仙茶是漢族茶農創制的傳統名茶，福建省漳平市特產，中國地理標誌產品。

漳平九鵬溪地區是漳平水仙茶主產區，其優越的自然環境條件，形成了漳平水仙茶獨特的品質。

水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質珍奇，風格獨一無二，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點

暢銷於閩西各地及廣東、廈門一帶，並遠銷東南亞國家和地區。

獲得中國農業博覽會、中國農副產品博覽會金獎。

問題六：漳平水仙茶一斤多少錢 要看你想買什麼價位的啦，幾十到幾千的都有

問題七：漳平水仙屬於什麼茶 漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶，其製作工藝獨特，在國內屬首創它採自水仙品種。

漳平水仙茶餅原產於漳平市雙洋鎮中村，後發展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝並經木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。是福建名茶中的一種。

漳平水仙茶餅品質特徵：外形見方扁平，色澤烏褐油潤，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊

問題八：漳平水仙茶價格？ 參考其中有一種墓穴，不知道大家有沒有聽説過，墓穴裏面因為放腐用的中藥揮發變性，有可能會產生一種比空氣重神祕的氣體，這種氣體能減緩人的心跳頻率，你走進去的時候沒感覺，但是越往裏走越沒有力氣，等你發現的時候已經晚了，很快就會倒地，心力衰竭而死．

問題九：漳平水仙和鐵觀音有什麼差別 漳平水仙和鐵觀音都是屬於閩南烏龍茶，製作工藝上整體差別不是太大，不過漳平水仙茶做成呈方形的緊壓茶餅狀，也是烏龍茶中唯一的壓制茶。香氣，口感和鐵觀音有些類似，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘。和鐵觀音的區別是，茶葉呈方形緊壓茶餅狀，帶茶梗，口感較鐵觀音及其他閩南烏龍茶要更濃厚，軟滑。 （青茶禪心茶業）正宗安溪感德鐵觀音，是淘寶的哦。

漳平水仙

鐵觀音

漳平水仙茶屬於哪兒的特產

漳平水仙茶為地理標誌證明商標。漳平水仙茶為農產品地理標誌產品。

水仙茶梗粗壯、節間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發。外形條索緊結捲曲，似“枴杖形”、“扁擔形”，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃，似香蕉色，“三節色”明顯；內質湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細長，蘭花香明顯，滋味清醇爽口透花香，葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現，葉張主脈寬、黃、扁。

漳平水仙茶餅古色古香，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，這些都因為其製作講究，極具靈活性、藝術性。漳平水仙茶餅經久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，除醒腦提神外，還兼有健胃通腸，排毒，去濕等功能，實屬茶中極品。

地域範圍

漳平水仙茶產於福建省漳平市南洋鄉、雙洋鎮、赤水鎮、新橋鎮、吾祠鄉、靈地鄉、溪南鎮、象湖鎮、永福鎮等9個鄉鎮。漳平位於福建省西南部，九龍江北溪上游。地理座標為東經117°10′-117°45′，北緯24°54′-25°47′間。漳平市區海拔150m，水仙茶主產地南洋鄉所在地海拔190m，雙洋鎮所在地海拔320m。漳平市東毗永春縣、安溪縣，南連華安縣、南靖縣，西鄰新羅區、北接永安市、大田縣。地勢由南、北向中部河谷傾斜，以低山為主，中山有部分，盆地少；為玳瑁山、戴雲山、博平嶺山脈之腹地，市境內海拔高度差異大，形成多種不同的小氣候區域。植被覆蓋良好，森林覆蓋率達76.2％。境內東西寬58km，南北長98km，土地面積2975平方公里。

自然生態環境和人文歷史因素

（1）土壤地貌情況：漳平土壤以紅壤、紫色土和水稻土為主。紅壤一般分佈於海拔700-800m以下的丘陵低山和中山下部，黃紅壤一般分佈於海拔700-1100m的中山中下部和低山上部，黃壤一般分佈於海拔900m以上的中山中、上部，粗骨性黃壤一般分佈在海拔1200m以上的山頂。耕地土壤以海拔140-1170m的丘陵至低中山區均有分佈。

（2）水文情況：經過漳平城區的河流為九龍江北溪，它發源於永定虎崗鄉大插坑村，流經龍巖市後為雁石溪，至合溪村與萬安溪匯合後流入漳平境內，而後再納入九鵬溪（雙洋溪）、新橋溪、拱橋溪進入城區；向東南逶迤奔去，在蘆芝鄉出境進入華安縣。水仙茶主要種植區河流為九鵬溪，源於赤水鎮香寮村和雙洋鎮温坑村，流經雙洋鎮、南洋鄉。新橋溪源於新橋鎮城門村和靈地鄉西坑村。象湖、溪南的溪流，源於吾祠鄉留地洋村，流經象湖鎮、溪南鎮後經蘆芝鄉園潭村流入九龍江。永福溪源於清源村經官田鄉下浙村流經華安縣而入九龍江。

城區漳平水文站以上集水面積為4940平方公里，河長122km，河道平均坡降為3.7‰，流域形狀係數達0.33，全年雨量充沛，漳平多年平均降雨量為1683mm，因而成為福建省有名的山區水能發電縣。

漳平水仙茶種植區內無大型工廠，灌溉水均來自山泉水，不受污染。無“三廢”排放和空氣污染，也沒有重金屬污染歷史。

（3）氣候情況：漳平市氣候屬帶季風氣候，具有温熱濕潤、乾濕季節明顯、災害性天氣時有發生的特點。漳平城區年平均氣温20.4℃，1月份平均氣温11.0°C，7月份平均氣温28.1°C；漳平城區年平均降水量1486.4mm，降水集中在5-6月份，佔全年降水量的35%；其季節分佈是2-4月平均降雨量為367.1mm，佔24.7%，5-7月平均降雨量為647.5mm，佔43.6%，8-10月平均降雨量為344.4mm，佔23.2%，11-1月平均降雨量為127.5mm，佔8.6%。空氣相對濕度78%，年平均日照時數1891.4小時，霜期47.2天。

（4）人文歷史情況：漳平水仙茶於初期，從閩北建陽一帶引進種植已近百年（最早產於雙洋中村，由鄧觀金從建甌水吉引種栽培，已有80多年的生產歷史。-1990年縣誌），逐步取代當家品種“菜茶”。由於水仙茶品質優異，一直得以保持發展，逐漸成為我市優勢農產品之一，南洋鄉、雙洋鎮為漳平水仙茶主產區。近年來漳平、市把茶葉產業列入全市16個重點發展產業（項目）之一，先後出台了一系列茶葉產業發展優惠，茶葉產業面臨前所未有的發展機遇，全市上下興起種茶熱潮，使茶葉生產規模

不斷擴大，栽培模式不斷優化，技術水平不斷提高。持續多年舉辦水仙茶王賽或鑑評會及採茶大賽和製茶能手大賽。並開展“漳平水仙茶文化”；組織“漳平水仙茶”茶藝表演隊，製作“漳平水仙茶”專題片，出版“漳平水仙茶”宣傳畫冊等豐富多彩茶事活動。

漳平水仙茶製法與閩北水仙製法相仿，同時也結合了閩南鐵觀音製法。用一定規格的木模壓制成方形茶餅，稱為“水仙茶餅”。水仙茶餅創制於上世紀三十年代，源於雙洋鎮中村，是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質珍奇，風格獨一無二，暢銷於閩西各地及廣東、廈門一帶，並遠銷東南亞國家和地區。漳平水仙茶在繼承傳統生產的基礎上，開展新工藝應用研究。引進推廣了空調製茶、微波乾燥、冷凍茶生產等多項茶葉新技術。

漳平水仙茶品質不斷提高，種植面積逐年擴大，茶葉生產已成為促進農業和農村經濟發展的重要產業，山區農民增收的主要途徑。2003年以來主要生產漳平水仙茶4家企業獲得綠色食品、無公害農產品的認證。2008年國家標準化管理委員會把漳平水仙茶綜合生產標準化列入全國農業標準化示範區。漳平水仙茶在評比中多次榮獲國家和省部級獎勵。

漳平水仙茶怎麼泡

泡漳平水仙茶的步驟如下：

工具/原料：沸水、燒水壺、白瓷蓋碗、公道杯、茶夾、品茗杯、白瓷蓋碗（容量110ml左右）、茶餅。

1、將茶具洗淨，準備好泡茶用的器具。

2、用100度沸水，將茶具內外衝淋一遍，沖泡之前，需要養成燙壺温杯的好習慣，這樣做的目的是提高杯温、去除異味，更重要的是讓茶葉的香氣更易析出，從而保證茶葉的純正性。

3、漳平水仙是茶餅形狀，一塊的重量大約在8~10克，110m的蓋碗投入一塊剛剛好，將茶餅取出並投入蓋碗中。

4、投茶之後緊接着就是衝了，沖泡漳平水仙茶需要使用100℃的高水温，提起水壺，沿着碗壁繞圈圈沖水，或者定點注水，不要一下子充滿，讓茶葉的條索充分與水分、温度、空氣充分接觸，從而將滋味與香氣得以最大程度地釋放。注滿水後，放下水壺，前1~3泡出湯時間為5秒左右，4泡開始，每泡依次順延5秒左右即可。

5、拿起蓋碗，將泡好的茶湯通過茶濾倒入公道杯中，然後依次分入品茶杯中。品飲之前，可以先嗅聞“漳平水仙”幽蘭之香、桂花之氣。一聞是否有雜香、二聞香型、三聞餘香。最後進行品飲，先小啜其香、後嘗其味、邊啜邊嗅、淺杯細飲。

漳平水仙致命缺陷

不能用熱水

漳平水仙茶，產於福建省漳平市，屬於中國六大茶類中的烏龍茶(綠茶)，獲得了中國地理標誌。

馳產品。可能很多茶友對漳平水仙比較陌生，所以我覺得這篇文章會讓你對漳平水仙有一個大概的瞭解。

漳平水仙茶餅是烏龍茶唯一的緊壓茶，品質獨特，風格獨特。它有着濃郁的傳統風味和香氣。

高而靜，具有蘭花氣質般的天然花香，口感醇厚爽滑，清新活潑，耐儲存，耐沖泡，色澤橙黃。

或金黃，細膩品之有水仙香，潤喉，甘甜，具有長期飲用不傷胃的特點。暢銷閩西、廣東、廈門，並出口東南亞國家和地區。榮獲中國農業博覽會、中國農副產品博覽會金獎。

漳平水仙茶屬於烏龍茶系列，有水仙茶餅和水仙散茶兩種產品。水仙莖粗，節間長，葉肥。

粘稠，含水量高，不易消散。繩子的形狀又緊又卷，像“枴杖形”和“扁擔形”。毛茶的枝幹為方莖，色深綠黃，似香蕉色，有明顯的“三節色”。內湯橙黃或金黃清澈，香氣清亮細長，蘭香味明顯，滋味純正，沁人心脾，清香撲鼻，葉底厚實，柔軟光亮，出現紅邊，葉寬，黃，平。

漳平水仙茶的文化價值

漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統名茶，福建省漳平市特產，中國地理標誌產品。漳平九鵬溪地區是漳平水仙茶主產區，其優越的自然環境條件，形成了漳平水仙茶獨特的品質。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質珍奇，風格獨一無二，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，茶色橙黃或金黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，暢銷於閩西各地及廣東、廈門一帶，並遠銷東南亞國家和地區。獲得中國農業博覽會、中國農副產品博覽會金獎。2009年5月27日，中華人民共和國農業部正式批准對漳平水仙茶實施農產品地理標誌保護。2021年6月10日，入選第五批國家級非遺名錄。9月，登錄為全國名特優新農產品，納入2021年第二批全國名特優新農產品名錄，並核發全國名特優新農產品證書。

漳平水仙茶怎麼泡

漳平水仙茶怎麼泡：

漳平水仙在沖泡時候要充分挖掘它的潛力，需要多方面因素的綜合把握。簡單來説，有幾個因素是最直接影響漳平水仙沖泡的滋味——泡法、茶具、水質、水温、時間、茶葉投入量。

下面我們一項一項説明，然後再根據我多次沖泡實驗記錄的案例來給大家一個相對量化的沖泡方法。

泡法：漳平水仙最佳的沖泡方法是功夫茶泡法。功夫茶泡法能將漳平水仙的潛力最大地發揮出來。

茶具：漳平水仙的沖泡茶具以110ml的白瓷蓋碗為最佳，這是綜合考慮了茶水比、沖泡便捷性等因素，同時110ml白瓷蓋碗也是漳平水仙審評比賽的標準審評杯。

水質：不同的水質對茶湯的品質影響非常大，唐代陸羽《茶經》“其水用山水上、江水中、井水下”。總的來説，山泉水最佳，純淨水亦可，至於自來水，那隻能呵呵了，自來水中含有氯氣，對茶湯滋味影響很大。

水温：漳平水仙一定要用沸水沖泡，而且是每衝都用沸水沖泡最好。

茶葉投入量：以一泡水仙茶餅為標準，約8g。

時間：這個是最需要根據實際情況來把握的變量，茶葉的香型、茶葉每衝之後的情況，水温的高低都是沖泡時間需要把握的因素，這個我們結合到接下來的案例進行説明。

下面是我們以昌茗茶業出品的高山清香型漳平水仙進行多次沖泡實驗後進行的統計分析，給大家做一個相對量化的參考。

基本要求：110ml的白瓷蓋碗、山泉水、100°沸水。

第一衝：沖泡時長：30秒。（第一衝用於醒茶、潤茶，可用於潤杯，也可品茶、品香氣）

第二衝：沖泡時長：50秒。（第二、三、四衝湯色、香氣、滋味均最佳）

第三衝：沖泡時長：50秒。（第二、三、四衝湯色、香氣、滋味均最佳）

第四衝：沖泡時長：55秒。（第二、三、四衝湯色、香氣、滋味均最佳）

第五衝：沖泡時長：65秒。

第六沖：沖泡時長：1分20秒。（滋味略微減淡）

第七衝：沖泡時長：1分40秒。

第八衝：沖泡時長：2分。

八衝之後，逐漸延長沖泡時間，10-12衝之後視茶葉情況決定是否更換茶葉。

這裏需要特別説明的是，以上的沖泡方法和每衝所呈現的香氣、湯色、滋味都是以昌茗茶業的高山清香型漳平水仙為基礎，得出的相關數據，因每款茶存在差異，且個人、各地區的口味不完全相同，大家可以此作為參考，根據個人口味，調整沖泡時間。

漳平水仙茶屬於什麼茶，福建水仙茶的特點及功效作用

漳平水仙屬於烏龍茶類唯一的緊壓茶，漳平水仙茶是一種香型，其味道可説是在烏龍茶中保存最好的一種，沖泡後的漳平水仙茶，不但能讓你的舌頭感受到一種柔和而細膩的質地，即使是飲後，漳平水仙茶也會更好地呵護你的喉嚨，回甘之味讓漳平茶回甘。

漳州水仙茶為烏龍茶，為世界上烏龍茶中唯一的緊壓方塊。其味道屬於半發酵茶，介於綠茶和紅茶之間，具有綠茶的清新香味，也可以享受紅茶的甘醇，非常適中，老少皆宜，胃好胃不好都可以喝。

漳平水仙茶屬於什麼茶

漳州水仙茶是一種中國傳統名茶，也是烏龍茶的一種，它的茶香都比較獨特，且營養價值極高。喝完茶後，人們可以吸收其豐富的營養，欣賞其特有的韻味。但是沖泡飲用的漳平水仙茶也有一定的禁忌，如果不注意，就會對身體造成不良影響。

1、漳平水仙茶的特點

漳州水仙花外觀呈圓筒狀，餅形方正，麪皮均勻，有明顯的紅邊，香氣呈天然花香，滋味醇爽，湯色赤黃且經久耐泡。

2、漳平水仙茶性涼還是熱

漳平水仙茶屬於軟枝烏龍茶，半發酵，性温，不傷胃。現在越來越多人喜歡漳平水仙茶，其也有高中低檔，當地漳平人都喜歡水仙茶。

3、漳平水仙茶屬於巖茶嗎

漳平水仙不是巖茶。因為，漳平水仙屬六大茶系中的烏龍茶系，所謂的巖茶是指產於武夷山茶園的茶葉。然而，漳平水仙卻是產於漳平九鵬溪地區，漳平九鵬溪地區的產地環境，不像武夷山茶區那樣到處是巖石。

漳平水仙茶的功效和作用

1、減肥瘦身

由於漳平水仙茶富含丹寧酸和多種活性酶，在佔據體內後，加速體內多餘脂肪的燃燒和分解。對漳平水仙茶來説，減肥瘦身效果非常好，對身體有很好的促進作用。

它可以預防脂肪在體內積聚，經常用它來泡水喝，可以讓體重明顯減輕。另外，還有人多喝漳平水仙茶，還可以提高體內酶的活性，可以抑制人體對糖和脂肪的吸收，這也是它可以減肥瘦身的重要因素。

2、預防高血脂

由於漳平水仙茶不僅可以加速體內脂肪分解和代謝，而且可以清除血液中的甘油三酯和膽固醇。

所以可以多飲用漳平水仙茶，防止出現高血脂，既可以增加血小板的活性，又可以增強身體的抗凝能力。經常用漳平水仙茶來泡水喝，可以預防血脂升高，還可以減少血栓、動脈硬化的發生。

漳平水仙茶的味道及特點

漳平水仙茶，是漳平茶農創制的傳統名茶。福建省龍巖市漳平市特產，中國地理標誌產品。

漳平水仙茶的味道:

漳平水仙茶是一種味道極為誘人的養生茶，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，經久藏，耐沖泡，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，除醒腦提神外，還兼有健胃通腸，排毒，去濕等功能。

漳平水仙茶的特點：

漳平水仙茶是一種小茶餅，多為方形是緊壓茶的一種，這種茶的幹茶條索緊結捲曲，節間比較長，葉片肥厚，含水量比較高，而且水分還不容易散發，它的色澤是烏綠帶黃類似於香蕉色的存在，這種茶還具有夜裏肥厚軟亮，而且紅邊顯現的特點。

漳平水仙茶怎麼泡

漳平水仙茶的沖泡方法如下：

1、温杯，準備白瓷蓋碗，容量110毫升左右，搭配公道杯與白瓷的品茗杯。先用熱水燙洗一遍茶具，提高茶具的温度，並去除異味，這樣可以讓水仙茶的香氣更容易析出，保證茶香的純正性。

2、投茶，漳平水仙屬於餅狀烏龍茶，一塊茶餅的重量大概在8g左右，每次泡茶時直接拆開包裝袋，將整塊茶餅放入蓋碗中即可。然後提起水壺，畫圈圈般注入熱水，水温以95-100度為宜。3、沖泡，注滿水後，蓋上蓋子，浸泡1-3秒倒掉不喝，第一泡用於洗茶。重新注水後，前1-3泡快速出湯，浸泡時間在五秒左右。從第四泡開始，逐漸延長五秒的浸泡時間。最後將茶湯倒入公道杯，再依次分入品茗杯，聞茶香，觀湯色，品茶味。