晾曬小妙招，山藥怎樣晾曬

洗淨-削皮-切片-用開水燙（不要太熟，生一點比較好）-曬乾（弄幾個高長板凳，找幾個長木棍，然後把木棍搭在板凳上，找涼蓆拉，有條件的話可找那種用高粱杆編成的長柏，把這些東西棚到木棍上面，因為這些東西縫隙大，通風，容易曬乾山藥。