水煮梨的做法和功效與作用

1、滋陰潤肺 梨子是一種性味甘微酸、涼，入肺、胃二經，有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，可以很好的去除體內熱氣，緩解肺熱或肺燥，對去除各種熱病津傷煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便祕等症都具有較佳的作用。

2、開胃消食 水煮梨含有豐富的水分及一定的糖分、有機酸、膳食纖維等物質，可以很好的滋潤腸道，刺激消化液分泌，促進胃腸蠕動幫助食物消化吸收，同時能加快排泄物排出體外，對一些食慾不振、消化不良、便祕等胃腸不適症狀有很好的緩解作用。