吃藕帶能不能降火

1、吃藕帶可以降火。

2、藕帶屬天然綠色食品，其味道甘甜、解渴潤喉，即可生食、亦可熟食，有與蓮藕相同的功效，屬於低脂肪水生蔬菜。其除含澱粉、蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、天門冬素外，還含有大冬鹼、氨基酸、葫蘆巴鹼、焦性兒茶酚、新綠原酸等生物鹼。可以看出的是藕帶的營養物質是比較高的，可以起到提高人體免疫力的作用，而且這些營養素對於身體健康來説也有一定的保健的作用和功效。