怎麼知道辣木籽變質，辣木籽變質是怎樣樣的

1、辣木籽變質後，可能會外形發灰、長黴、變得潮濕等情況。

2、變質、發黴的辣木籽，還會有一股黴爛的氣味。

3、辣木籽變質後，嚼起來會有股極苦極澀極酸極腥的現象，而正常的辣木籽嚼完嚥下以後，剛才出現的那些苦澀等味很快不見了，嘴裏喝水完全是甜的。