猴頭菇和蟲草花能不能一起吃

1、可以的，猴頭菇和蟲草花都是營養價值非常高的食材，一起搭配食用能很好的給人體補充營養元素，更好的提高身體免疫力。猴頭菇富含多種營養物質，如蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪、維生素、纖維素及礦物質鈣、鐵、磷、鉀等，經常食用能夠提高機體免疫力。

2、蟲草花中有着豐富的營養物質，例如豐富的蛋白質，包含有18種氨基酸，12種維生素；蟲草花中還含有蟲草多糖，蟲草酸，蟲草素等等營養物質。蟲草花中的蟲草素和蟲草酸能夠增強人體內巨噬細胞的生理功能，從而調節，提高人體的免疫能力。