決明子是否需要炒熟才能泡水,決明子泡水喝要炒熟嗎
1、決明子泡水喝需要炒熟。生決明子的潤腸作用較強,直接泡水喝可能會引起腹瀉,而炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用,且質地較鬆脆,易於粉碎和泡出更多有效成分。
2、決子炒熟後的好處
(1)決明子性涼,炒熟後對脾胃的影響會減小。
(2)生決明子潤腸通便的效用比較較強,炒熟後可減輕其瀉下作用。
(3)炒熟的決明子平肝養腎的功效更顯著,而且炒過之後更容易泡出其營養成分。
1、決明子泡水喝需要炒熟。生決明子的潤腸作用較強,直接泡水喝可能會引起腹瀉,而炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用,且質地較鬆脆,易於粉碎和泡出更多有效成分。
2、決子炒熟後的好處
(1)決明子性涼,炒熟後對脾胃的影響會減小。
(2)生決明子潤腸通便的效用比較較強,炒熟後可減輕其瀉下作用。
(3)炒熟的決明子平肝養腎的功效更顯著,而且炒過之後更容易泡出其營養成分。