葵花籽的吃法及保存方法

1、吃法：去殼取仁生嚼，也就是直接吃生葵花籽仁。或者炒熟吃，這是大部分人常吃的方法，炒制的葵花籽，但是要注意的是炒熟了多吃多吃容易上火，吃完後最好喝點茶水，不要過量食用。

2、保存方法：將葵花籽放在涼爽乾燥、沒有老鼠和害蟲出沒的地方。如果葵花籽已經去殼、磨碎、切碎或榨過黃油的話，將它們放在冰箱裏以防變質，葵花籽可以冷凍。葵花籽曬乾後密封存放，不可受潮。