“世紀老人”冰心的長壽祕訣

冰心晚年對生死淡然處之，對於死神有一種無畏的達觀和瀟灑的幽默。她説：“生死尋常事，從不可避免，但精神不可消滅，永遠留存。”晚年她雖然深居簡出而避免塵囂，但她情繫神州，心繫人民。有記者問她平生最痛恨的是什麼？她説最痛恨的是官場腐敗，為人霸道。她曾風趣地説：“我是一無所有；從我身上無權可奪，無官可罷。” 這種坦蕩的胸懷，使她永遠樂觀豁達，不會憂鬱成疾。

冰心養生法則中有一條是飲食有節，不偏食，不挑食。她早餐喝牛奶或咖啡，吃一個雞蛋；中晚餐有葷有素，以素為主，比較愛吃紅燒肉、豆腐白菜和冬瓜等。主食食量不多，飯後再吃水果。

此外，遵照醫囑，她每天還會喝點蜂蜜水，吃點西洋參。不過，冰心這樣説道：“對我來説，保持健康的方法，不是講營養，吃補藥，而是一句話，‘在微笑中寫作’。”她還説：“我除了注意飲食起居，經常散步之外，還有4個字，那就是‘心情舒暢’。這也可以説是我長壽的‘維生素’。”

她性格恬靜，為人謙遜，認為“養生者養內，不養生者養外”。這種養內的功夫，使她永遠處於一種和平、達觀和剛毅的狀態之中。冰心還在一首散文詩中説道：“發現童心，讚美童心，自己也就‘還童’了，故有益延年。”