螃蟹能和大蒜一起吃嗎 知經驗 保健養生 3.04W 大中小設置文字大小 1、螃蟹能和大蒜一起吃。 2、在食物性味上,螃蟹性寒,味鹹,入肝、胃經;大蒜辛,温。入脾、胃、肺經。一起食用可以調和螃蟹的寒性及大蒜的温性,達到中和性味的效果。 3、而在營養成分上並無相剋反應,螃蟹富含蛋白質及多種微量元素,大蒜含有碳水化合物、纖維及鉀元素,兩者無毒,無刺激成分,可以一起食用。 TAG標籤:大蒜 螃蟹 #