茼蒿有哪些功效和作用介紹

1、茼蒿中含有蛋白質，膳食纖維，多種維生素和鈣、鉀、鈉等礦物質，有開胃健脾、降壓健腦的功效。

2、茼蒿中含有豐富的膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，排出體內的有害物質，潤腸通便，預防便祕。茼蒿中葉綠素的含量很高，是天然的造血原料，能維持體內酶的活性，抵抗體內的自由基，延緩衰老。茼蒿中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在體內轉化為維生素a，有防治夜盲症的作用。