秋葵和什麼食物搭配比較好 知經驗 保健養生 1.81W 大中小設置文字大小 1、秋葵味淡,性寒,含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、糖類、鐵、鈣等營養成分,適宜搭配一些性温熱的食材,既可以中和食用秋葵的寒性,還能增強其食補保健作用,如:醋、生薑、葱、蒜、辣椒、河蝦、羊肉、洋葱等。2、秋葵性寒,味苦,入肝、腎經,具有壯陽、補腎、通氣、清熱利濕的作用。每100g的秋葵含有45千卡的熱量,還含有豐富的蛋白質、遊離氨基酸、膳食纖維、維生素A、維生素E、維生素C、維生素PP。 TAG標籤:搭配 秋葵 #